新橋/汐留のグルメ・レストラン情報 | 鮨・寿司
新橋/汐留の鮨・寿司グルメ情報が109件見つかりました。新橋/汐留のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新橋/汐留の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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新橋駅前、ビジネスマンに心強い一軒。現代を生きる人びとに寄り添ってくれる寿司店
熟練の寿司職人の技を、気軽に楽しめるスポット。こだわりの天然生の本まぐろを使うなど、選りすぐりの食材たちを迎え、東京だからこそ提供できる寿司・一品料理を届けてくれるお店です。2018年にオープンした新橋店は、1人でも気兼ねなく足を運べるカジュアルな印象。各テーブルにはオーダー用のタブレットを導入。最大16名で利用可能なテーブル席と、4名用個室もあり、宴会対応も可能。携帯電話の充電が可能なUSB端子を完備している点も、多忙なビジネスマンにとっては嬉しい要素です。伝統文化である“江戸前寿司”を守りつつ、“世界のSUSHI”への進化に挑む【板前寿司】。現代を生きる人びとのニーズ・ライフスタイルに寄り添う寿司店です。
- 1,500円
- 5,000円
- 新橋駅 徒歩3分
板前特選 海の幸と高級にぎり寿司コース（全5品）
3500円（税込）
2名～12名 ・ 17:00～22:30
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寿司・刺身・一品料理に飲み頃の酒。新橋でじっくりと旬の幸に酔いしれる
新橋駅前の飲食専門ビル6階。夜景を見渡せる落ち着いた雰囲気のなかで旬の逸品をいただける一軒【眞吉】。豊洲市場や産地直送の旬の魚で握る寿司や、刺身・一品料理をリーズナブルに堪能できます。鮨職人一本で修行をしてきた大将はもともと高級鮨出身。握りは高級鮨にも引けをとりません。選りすぐりの素材を大胆に使い、定番からその季節ならではのオススメまで、あの手この手でゲストに喜びを与えてくれます。最大12～13名で利用可能な個室も完備。飲み放題を追加できるコースもあるので、宴会や接待といったプライベートな場面にも活躍してくれます。各地より飲み頃の地酒も用意。新橋でじっくりと旬を愉しみませんか。
- 6,000円
- 新橋駅 徒歩3分
すし屋眞吉【まる得】コース
5,500円(税込) 3,580円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～99名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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26 火
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27 水
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28 木
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29 金
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30 土
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1 日
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2 月
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3 火
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4 水
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5 木
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6 金
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7 土
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8 日
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日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店
ネオン煌めく銀座八丁目の雑居ビル。その地下階にひっそりと佇む鮨店こそが、ミシュランガイドで2つ星に輝き続ける【鮨かねさか】です。地下階段を降りた先、扉の先に広がるのは美しい白木のカウンター。室町時代の花器に花を生け、魯山人の器で鮨を供す、すべてにおいて本物にこだわる名店は、その設えも日本美に包まれています。もちろん、それは鮨にも反映されます。茹でた車海老には芝海老のおぼろを隠し、火加減に目を配り煮上げた蛤はふわりと柔らかく…。店主・金坂氏が生み出す鮨ネタは、いずれも江戸前の仕事を施した逸品ばかり。極上の空間で味わう、至高の寿司。世界が認める味がここに。
- 5,250円
- 21,000円
- 新橋駅 徒歩3分
金のダイニング 鮪金のシェフがオススメしています
中央区銀座8丁目、「銀座」駅A4出口から徒歩5分ほどのところにある寿司店【鮨かねさか】。以前、同期で一緒に頑張ってきた金坂氏のお店です。すべてのネタが良質で美味しい料理ばかりですが、特に『ウニ』が絶品。ミシュラン2つ星獲得の名店です。 他2件
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しっとりと大人の雰囲気の中で、上質な日本料理を心ゆくまで堪能
新橋の喧騒から離れて、しっとりと大人の時間を楽しめる【銀座 藤田】。料理人こだわりのお寿司や天ぷら、さらに一品料理など種類豊富なお料理をコースで楽しめます。中でも小さなサイズの『天ぷら』は食べやすく、素材本来の旨みを堪能できる逸品。野菜の旨味が凝縮され、ひと口で丸ごといただけるサイズが女性にもうれしいところ。店内は和を基調とした風情ある、静かで落ち着いた雰囲気。洗練された空間は会社の接待や、結納などのお祝い事におすすめです。美味しい料理やお酒で心も和み、心に残る充実したひとときを過ごすことができます。またカウンター席では出来立ての料理を楽しむことも。大切な方と訪れたい、とびきりのお店です。
- 20,000円
- 新橋駅 徒歩5分
紫苑コース
16200円
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米酢と塩が利いたインパクトのある酢飯と極上のネタ。その絶妙なバランスに圧巻
店名である【青空（はるたか）】とは、店主の名前からとったもの。ここは名店【すきやばし次郎】から独立し、銀座に店を構えた高橋青空さんの鮨店です。つまみから握りに至る「おまかせ」が基本ですが、握りのみで構成することも可能。【青空】を語る上ではずせない米酢と塩が利いた固めの酢飯は、時に個性的ともいわれますが、ネタに合わせて絶妙に温度調整されていい塩梅。また、握りだけでなくつまみが充実しているのも青空ならでは。一切妥協のない最上級の食材を仕入れ、最大限に素材を活かす。その丁寧で真摯な仕事ぶりが、握りやつまみからもうかがえます。
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩8分
みかわ是山居のシェフがオススメしています
いま一番頑張っていて、東京の鮨屋を引っ張っていくぞという心意気が感じられる。子どものときから知っていて、【すきやばし次郎】の二郎さんのところに弟子入りさせた。独立して10年、毎週2回は行ってるよ。 他3件
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酢飯の温度とあわせるネタの絶妙な温度で楽しむ江戸前鮨
“熱いシャリ”で一躍、の話題をさらった【すし佐竹】。そのご主人・佐竹大氏が、約1年余りの充電期間を経てリスタートし、東銀座に【佐たけ】をオープンしました。吉野檜の一枚板カウンターも清々しい店内では、つまみも握りもよりバージョンアップ。味噌漬けの鯨ベーコンや甘鯛の煮おろしなど気の利いたつまみが7品ほど出た後、大トロから始まる握り15貫が、酢飯の温度変化に合わせて次々と登場します。酢飯に熱がある時は、大トロや金目鯛の炙りなど脂の強い鮨だねを握り、冷めていくに従って、歯切れの良いトリ貝などの貝類やコハダのような青魚を握っていきます。こうした流れの波を感じながら最後まで飽きずに楽しむことができます。
- 38,500円
- 新橋駅 徒歩8分
おまかせコース
33000円
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- プレミアム掲載店
季節の日本料理×旨い寿司。旬の最高の美味を自然体で楽しめる銀座の隠れ家寿司割烹
「銀座で肩ひじ張らずに本格和食と寿司を満喫したい」。この願いが叶うのが、銀座8丁目の寿司割烹【銀座 芝濱】。京都と東京の料亭で腕をふるった料理長の中下氏が、京懐石をベースにしたコースを披露。一皿ごとの味わいと共に、日本料理と寿司を組み合わせた趣向が幅広い世代に人気です。旬を映す美食に寄り添うのは、ソムリエの女将が吟味した日本酒やワイン。料理とお酒が互いを深め合う妙は、ぜひお店で体験を！ 貸切もOKのカウンター席、専用通路付き個室があり、接待や会食、記念日やお祝いの宴席などの格好の舞台に。1つのコースで旬の皿と寿司の両方を楽しめるので、海外のゲストが和食を満喫する場にも理想的な一軒です。
- 20,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
古川おもてなしのシェフがオススメしています
銀座エリアに佇む日本料理店です。訪れるたびに、季節ごとの素材について勉強をさせていただいています。おいしさはもちろんですが、四季の旬を料理を通して学べる大変貴重な機会をいただけていると思っています。『鯛尽くし膳』や『昼懐石』をいただきながら、ゆったり寛げる和やかな雰囲気もお気に入りです。
【わかな】土曜日・祝日限定コース＋日本酒含む選べる1ドリンク付全8品
15000円（税込）
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訪れる人を魅了し、カジュアルかつファッショナブルに楽しむおまかせ寿司
カジュアルな価格帯でも職人が握る寿司や旬を取り入れた一品料理など、20品以上を味わい尽くせるのが【おまかせ寿司 すしのすけ】です。中でも名物料理として目を奪われるのが『すしのすけ丼』。ウニ・イクラ・蟹をシャリが見えなくなるほどたっぷりと乗せており、贅沢なひと時を堪能できます。ペアリングには選りすぐりの日本酒とワイン。四季折々の銘柄やヴァンナチュールなども並びます。自分へのご褒美、大切な人とのデートなど、肩肘を張ることなく過ごせるのも、店内が和やかな雰囲気に包まれているからこそ。新橋・SL広場のほど近くにある老舗ビルの地下1階で、カウンター寿司の概念を覆してくれることでしょう。
- 10,000円
- 新橋駅 徒歩1分
おまかせ8,800円コース
8800円
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おすすめ飲み放題コースございます。
カウンター12席 テイクアウトも承り中。お気軽にお問い合わせ下さい新橋駅から徒歩５分。メトロ銀座駅から徒歩8分。銀座のすしやのカウンターで江戸前古来の赤酢握りを一貫一貫ご賞味下さい。 ◇ディナーコース◇ ・席のみご予約承ります ・鮨13貫と逸品１４品のおすすめコース13200円税込 ・２時間飲み放題18700円税込 ◇ランチ◇ ・5000円握り ・お薦め8000円１ドリンク付記念日デザートプレート付ランチコース
- 5,000円 ～ 5,999円
- 15,000円 ～ 19,999円
- 中央区銀座8-7-…
【記念日お薦めコース】鮨13貫と旬の逸品14品・1ドリンク付・記念日デザートプレート付
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【JR新橋駅から徒歩1分】～伝統と革新の江戸前寿司～ 市場から直接仕入れた新鮮な旬食材の数々をご提供 カウンター全6席の贅沢空間◎ワンランク上の優雅な時間を当店で…
上質な空間が日々の喧騒を忘れさせてくれる『寿司處 金兵衛』 極上の味を堪能しつつゆったりと特別な時間をお過ごしいただけます。 ■確かな技術で食通を唸らせる 初代から受け継いだ伝統技を活かし新しい技法も取り入れております。 四季折々の食材を市場より直接仕入れ、素材本来の良さを最大限に引き出す技術は圧巻。 昆布締めや醤油漬けなど丁寧かつ繊細で手間を惜しまない江戸前寿司をご堪能くださいませ。 ■凛とした雰囲気が漂う店内 贅沢に檜の一枚板を使ったカウンター全6席をご用意しております。 色鮮やかなネタを眺めながら、お過ごしいただけます。 デートや接待、会食など大切な方とのお食事にぜひご利用ください。 従業員一同、心を込めたおもてなしで皆様をお迎えいたします。
- 15,000円 ～ 19,999円
- 港区新橋1-10-2 植田ビル 1Ｆ
コース指定なしの席のみのご予約
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洗練された和の隠れ家空間。ゆったりとくつろぎながら五感で味わう江戸前鮨
しっとりとした雰囲気の中、おいしい鮨をゆったりと堪能できるのが、銀座のビルにひっそりと佇む隠れ家的なお店【鮨 影山】です。料理は、握り12貫におつまみがついた『おまかせコース』一本のみ。季節や仕入れで内容が変わるため、いつ訪れても新たな楽しみが待っています。お酒も厳選された銘酒が勢揃い。カウンター席からは料理しているところをすべて見ることができ、臨場感たっぷりです。料理の味わいや食感はもちろん、店内に漂う炭の香りや立ち上る煙など五感で堪能できるのが魅力。接待や記念日のデート、家族のお祝い事といった特別な日にふさわしい一軒です。
- 16,500円
- 33,000円
- 銀座駅 徒歩7分
●〈ランチ〉おまかせコース
16500円
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10月31日までの期間限定で、8名様以上の団体様でお得な宴会をご用意
10月31日までの開催で、8名様以上の団体様限定で、 人気No.1の【大潮】コースをお一人様5,500円→5,000円にてご用意いたします。 団体様に最適な、広々としたテーブル個室での宴会もおすすめです。 最大23名様まで着席可能(それ以上は要相談) 気兼ねなくゆっくりお食事をお楽しみいただけます。 宴会コースは全て2時間飲み放題付き。 生ビールはもちろん、ワイン、日本酒、焼酎、ハイボール、サワー各種も飲み放題!!
- 800円
- 3,000円
- 新橋駅 徒歩1分
【宴会コース】大潮-OHSHIO-コース【当店人気No1のコース】幅広いシーンでご利用頂けます
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貯まる・使える 
