北海道でソムリエのいるお店
北海道でソムリエのいるお店│ワイン・日本酒が楽しめるお店特集
北海道でソムリエのいるお店です。ワイン知識豊富なソムリエの選ぶワインで、ステキなお料理を楽しみたい、ワインについてもっと深く知りたい、そんなワイン好きにぴったりのお店をご紹介します。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
54件
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旨みと歯ごたえが抜群『別海町河崎さんの純血サフォーク羊の網焼き、ジェノベーゼと赤ワインソース』
北海道産の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえる【RICCI cucina italiana】。別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚、札幌市場直送の魚介類、契約農家の穫れたて野菜など、選りすぐりの道産食材を使用しています。シェフが腕を振るう料理は、食材本来の持ち味を活かしつつアレンジが加えられ、見た目も美しく家庭では決して出せない味わいです。中でも『真だちのムニエルゴルゴンゾーラのソースかぼちゃのピウレ』は絶品。バターで焼いた真だちはカリッと香ばしく、口の中でトロリととろけます。希少な道産ワインが味わえるところも魅力。ランチも充実しているので、出張や観光の際にも北海道の旬の味覚を満喫できる一軒です。
- 1,500円
- 5,000円
- 大通駅 徒歩4分
ピッコロコース
4950円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～2名 ・ 18:00～21:30
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旬の食材にスポットをあてた、新作パスタとの出合いに心弾む『イデアーレ』
旭川の高台に立つ結婚式場【ブルーミントンヒル】内にある瀟洒なイタリアンレストラン。ランチ、ディナーコースどちらも月毎にメニューが替わり、四季折々の旬食材が主役として登場します。旭川近郊から直送される新鮮野菜を紹介する「夏野菜フェアー」や「手打ちパスタフェアー」といった趣向を凝らしたイベントでゲストにさまざまな食体験を提供。店内には大きなワインセラーがあり、フランスワインやイタリアワインが常時30種類以上揃えられています。バルコニーの向こうには雄大な山がそびえ、ディナータイムには旭川の美しい夜景も望めます。普段使いでも、肩ひじ張らずに過ごせるカジュアルな雰囲気も魅力です。
- 1,430円
- 3,850円
- 旭川駅 徒歩20分
Castelloハーフ
4,180円(税込)
2名～8名 ・ 17:30～21:00
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ランチ接待もできるため、接待のお店を探している方にオススメ
植物が豊かに飾られ、ハワイアンタイムのようなゆったりとした時間を過ごせる【スカイガーデン Pure AO】。11時半から営業を始めているので、昼間は明るい日差しの中で食事を楽しめます。17時から始まるディナー＆バータイムでは、昼とは変わりシックで落ち着いた雰囲気に。窓際の席からは、美しい夜景が望めます。ウクレレやギターが奏でられるときもあり、静けさの中で流れるその音色はまるでハワイにいるかのよう。昼は、定番のハワイ料理『ロコモコプレート』を、夜は『コース』がオススメ。その場でつくるカクテルを飲みつつ、ソムリエとワイン談義に花を咲かせるのも楽しいもの。デートはもちろん、個室での接待や会食、女子会にもオススメ
- 1,000円
- 5,500円
- 豊水すすきの駅 徒歩1分
＜シェフおすすめディナーコース＞
5500円（税込）
2名～10名 ・ 17:00～22:00
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落ち着いたレトロ感のある個室で、大切なお客様のおもてなしを！
店名にもある通り、日本ー世界のワインや日本酒、イノベーティブ料理を気軽に楽しめるお店。料理は前身のイタリア料理【カプッチョ ナチュラーレ】から引き継いだ要素と、シェフの齋藤正樹さん本人が大好きという「おでん」をコラボレートし、バリエーション豊かな両者のいいとこどりのコースメニューをご用意。例えば、親しみのあるおでんも、道産食材を利尻昆布と鰹節にポルチーニ茸、ブロードをあわせた出汁で煮込んだここでしか味わえない新感覚の『札幌おでん』です。店内は完全個室のモダンレトロな趣です。隠れ家的で居心地が良く、幅広い年代のゲストの誰もが、時間を忘れてゆっくりとコース料理とお酒をお楽しみ頂けます。
- 5,800円
- すすきの駅 徒歩3分
季節のお料理コース 4800円
4,800円(税込)
2名～24名 ・ 17:30～23:00
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店内の石窯で焼き上げた熱々ピッツァのパリもち食感がたまらない『ピッツァランチ』
緑まばゆい丘の上に立つ、ヨーロッパの邸宅のようなレストラン。広大な敷地の中に立つチャペルや、深川市街が一望できる美しい景観がゲストを非日常へと誘います。深川牛や深川ポークを使った肉料理や近郊の農家から直送される野菜を中心としたイタリア料理を提供。目の前の石窯で焼き上げる本格的なピッツァをテラス席で味わえば、イタリアの田舎町を旅行しているような気分が満喫できます。週替わりで登場する2種類のパスタから好みの一皿が選べる『パスタランチ』は女性ゲストの心をくすぐる自家製ドルチェ付き。アニヴァーサリーのケーキやお花を事前に予約して、サプライズを演出してみるのも素敵です。
- 1,430円
- 3,300円
- 北海道深川市音江町音江777
月替わりフルコースディナー
5,300円(税込)
2名～30名 ・ 17:00～21:00
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ラグジュアリーな特別空間でお食事をお楽しみください。
1931年に建築された歴史的建造物「旧越中屋ホテル」を建物の情緒や建築的美観はそのままに現代的感性でリノベーション。店名にもなっている“ボール”型の無数の照明が作り出す幻想的な空間と、当時から変わらない美しいステンドグラス。道産食材を楽しむ“小樽キュイジーヌ”とワインのマリアージュと一緒にお楽しみ下さい。 ※当面の間一部抜粋メニューで営業しております。
- 2,200円
- 5,500円
- 小樽駅 徒歩10分
【土日祝日限定】パスタとメイン2種類の中から選べる 全4品『The Ballランチコース』
2,500円(税込)
1名～10名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
あと一歩近づきたい。隠れ家バーレストランでのお忍び接待
クラウドファンディングで500％達成を果たした期待の新コース！【 北海道まるごとペアリングコース 】提供開始！！ 銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートするワインはじめ多彩なドリンクとのペアリングコースが人気です。 最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。 世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。 プロが織りなす寛ぎのレストラン。
- 12,800円
- 「大通駅」「すすきの駅」 徒歩8分
Sakura Course～サクラ コース～
7,000円(税込)
1名～10名 ・ 17:30～21:00
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お料理と会話とワインを満喫する、至福のひととき
2002年創業。開店以来リストランテとして札幌で長く人気を誇る【RISTRANTE CANOFILO】。格調高い空間で上質なお料理と厳選ワインが楽しめるお店です。オープン以来厨房を率いるシェフがつくりだすイタリアンは、独創的なアイディアと素材の組み合わせが魅力。好奇心をかきたてる品々が目の前に運ばれてくると驚きと感嘆で声が出るほどです。お料理と共に楽しむワインも注目で、イタリアワインを中心に200種類以上の取り揃え。季節に合わせたものなどソムリエ厳選の品々が味わえます。気品がありながらもどこかほっとさせる雰囲気も持ち合わせ、クオリティの高いサービスも快く、特別な日に大切な人を誘って訪れたい一軒です。
- 5,000円
- 15,000円
- 大通駅 徒歩3分
Menu A
8800円（税込）
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おもてなし向けのコースを用意。二軒目需要にも応えてくれる
すすきの駅徒歩1分、36号線沿いに面した一軒家の路面店。世界のワインと地中海料理をオシャレに楽しめるお店です。店内はふたつのフロアで印象が異なり、1階はバールスペースとカウンター席、落ち着いた雰囲気で少人数やお1人さまに最適です。2階は開放感のあるカジュアルな空間、のびのび食事や会話を楽しみたいときにピッタリ。プライベートな個室空間も完備されており、接待・女子会と幅広い場面に活躍してくれます。メニューは道産食材を中心に演出にもこだわった料理が多数。『炙りウニのクリームリゾット』など、ウニを使った創作イタリアンが好評です。気軽に立ち寄りたいすすきの駅前のオステリアです。
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩1分
びらとり和牛ローストビーフ＆炙りウニクリームリゾットコース
4480円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～50名 ・ 14:00～21:00
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リーズナブルな価格で楽しめる飲み放題プランも提供
JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが？素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です！
- 1,800円
- 3,900円
- 函館駅前 徒歩4分
パスタセット（当日OK！） 2600円
2600円（税込）
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食べごたえアリ！『浦臼産仔羊モモのロースト』
すすきの駅から徒歩3分の好立地、イタリア郷土料理が楽しめる【LaMELA】。北イタリア・ピエモンテ地方の伝統的なメニューの数々は、地元北海道の野菜がふんだんに使われています。自家製のパスタは、常に10種ほど用意されており、色々な食感やテイストが楽しめるのが魅力。ワインの品ぞろえも豊富で、200種以上の中から選ぶことが出来ます。ワインのアドバイスを、スタッフにもらえるのも嬉しいところ。深夜まで営業しているので、親しい友人や恋人との楽しい食事を時間を気にせず過ごせます。ゆったりとくつろげるカウンター席も用意されており、一人でワインとおつまみを楽しむのにも最適。
- 5,000円
- すすきの駅 徒歩3分
iL SOLiTOのシェフがオススメしています
ピエモンテ州の郷土料理である「アニョロッティ」。【LaMELA】様の『みどりのアニョロッティ』は、私の大好物です。ワインも非常に種類が多く眺めているだけでも楽しめます。
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大切な接待の席や、ご家族・ご友人同士の会食などに…
劇場型レストラン【teatro di massa】です。「teatro」とはイタリア語で「劇場」という意味。その名の通り、360°見渡せるカウンター内の開放的なオープンキッチンで、でき上がるシェフの料理を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせます。カウンター席で、「Cucina creativa ～ 郷土料理の再構築～」をテーマにしたイタリア郷土料理とワインを思う存分愉しみましょう。
- 4,000円
- 15,000円
- すすきの駅 徒歩7分
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
～始まり～ inizio (ランチタイム 平日限定)
2800円（税込）
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くつろいで食事をしたい接待に
食の宝庫と名高い北海道の新鮮な食材に、本場の味わいを楽しめるフランスから仕入れた贅沢な素材を組み合わせたフレンチを楽しめる、それが函館【唐草館】です。メニューは予算に合わせて選べる4つのコース。フランスでの修業経験もあるオーナーシェフが作る極上料理を堪能することができます。お店の特徴がよく表れた一皿が『北海道産牛ヒレ肉のグリエ フォアグラのポアレと福田農園王様椎茸』北海道産の牛ヒレ肉としいたけをグリエし、フランスから取り寄せた濃厚なフォアグラのソテーを重ねた、思わずうなずいてしまう逸品です。しっとりと落ち着いた空間で極上の味わいを堪能できるので、大切な日のお食事に最適です。
- 3,000円
- 8,000円
- 青柳町駅 徒歩1分
6500yen(7150yen税込み）のランチコース
7150円
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イタリア料理×ワインで過ごす素敵な時間
15層のラザニア＆炭焼き料理と厳選ワインを楽しめる本格イタリアン。看板メニューの『15層のラザニア』や『炭焼きラムチョップ』をはじめとした、肉・魚介・野菜のおいしさをシンプルに引き出した炭焼き料理、バラエティ豊富なワインをオシャレな空間で楽しめます。店内はカジュアルで女子会やお1人さまでも気兼ねなく足を運べる雰囲気。いつもの食事から、記念日デートや誕生日などの特別な日、職場や友人との集いなどさまざまなシーンに活躍してくれます。地下に２０名収容のプライベート感満載の完全個室あり。詳しくはお店までお問い合わせください。
- 4,500円
- すすきの駅 徒歩1分
焼肉 きわみ 塊-YAKINIKU KIWAMI KAI-のシェフがオススメしています
すすきのにあるイタリアンのお店。シェフの佐藤さんの手による料理は、どれもおいしいですが、とくにニョッキとラザニアは絶品です。
15層ラザニア&炭焼きラムチョップコース/料理６種・飲み放題付
4500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～20名
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TAKAO
円山公園/西28丁目 ・ イタリアン 、創作料理
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お一人様歓迎！スタッフとの会話を楽しみながらゆったり食事を！
すすきの駅そば、抜群の立地！東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ！（ウマい！）」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺 北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定！お肉はなんと300gでご提供！魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在！仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。
- 3,500円
- すすきの駅 徒歩1分
「席のみ予約」アラカルト注文＋1500円/人でバースデーのバルーン装飾＆個室利用！
1500円
2名～12名
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- プレミアム掲載店
北海道の魅力を再認識できるコース料理
全8席のプライベートな空間で、道産食材をメインに迎えたイタリア料理のコースとナチュラルワインを満喫できる場所。旭川【Restaurant SU】。店内はカウンター席を中心に構成されており、料理人の調理風景を臨場感たっぷりに楽しめます。メニューは昼夜共に完全予約制のコースのみ。各地より届けられる旬の恵みを、惜しげもなく使用した料理は、いずれも旭川という場所だからこそ味わえる一品です。ワインはすべてナチュラルワインで統一されており、赤・白・オレンジ・スパークリングと豊富な品揃えを網羅。50種類ものラインナップから今日のパートナーをセレクトできます。落ち着いたテイストの店内で、優雅な一時を過ごしてみませんか。
- 5,500円
- 8,500円
- 旭川駅 徒歩11分
ランチおまかせコース 3500円
3,500円(税込)
1名～4名 ・ 12:00～15:00
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- プレミアム掲載店
シニアソムリエールのもてなしが評判の一軒
中島公園駅近くの【botan】は2019年8月に創業し、札幌の粋人を魅了し続ける完全予約制の知る人ぞ知る店。イタリアンの料理人である店主・丹後さんが道産をはじめとする全国各地の逸品食材を揃え、洋×和の新感覚の皿を披露。料理はお任せコース3種としており、素材の持ち味を生かした料理が並び、自家製の味噌や糀からつくる調味料などを用いた心がほどけるような、しみじみと旨い一皿は、まさに「料理屋」の心意気です。シニアソムリエールの勝山さんのもてなしも評判で、料理に合わせたお酒の提案と居心地の良さが格別。「百花王」の別名を持つ牡丹のように、幾重にも広がる楽しさと美味しさ。隠れ家のような和み空間で待っています。
- 13,000円
- 中島公園駅 徒歩5分
お任せ8000円コース
8,000円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～22:00
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丸ごとカマンベールチーズとミニトマトのアヒージョ
深夜2時まで豊富な料理と自然派＆道産ワインを楽しめる【酒場NATURE】。敷居が高いと思われがちなワインを居酒屋のように気軽に楽しめる店にしたいと、店名をあえて「酒場」としたという店主の齋藤寿さん。元ワインショップに勤めていた経験を元に、無農薬・有機栽培にこだわった「自然派ワイン」と、地元の「道産ワイン」の中から、泡・赤・白あわせて約200種類厳選して、ラインナップしています。料理に関してもこだわり、北海道産の野菜や友人の精肉店から仕入れた良質な肉、浜中町直送の魚介をふんだんに使いボリュームも◎！看板メニューの【昭和ナポリタン】は熱々の鉄板に乗せて提供される懐かしい味付けの一品！是非ご賞味あれ！
- 3,000円
- すすきの駅 徒歩5分
二次会プランB （フード1品ルール）
1,980円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～12名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
ゲストをもてなすならここ！オシャレな空間で上質なイタリアンを
閑静な住宅街の高台に佇む隠れ家的レストラン【レストラン ジャルディーノ】。ここでは、地元北海道産の選りすぐりの食材を用いた心温まる料理が楽しめます。腕を振るうのは料理長の伊藤氏。各料理は彩り豊かなコース仕立てで提供され、ランチタイムにも特別な時間を過ごせるよう、細部に工夫が凝らされています。内装は洗練された雰囲気に包まれ、大きな窓から差し込む自然光が空間全体を明るく、開放的にしている点がポイント。接待や記念日、大切な人の誕生日など、記憶に残るシーンを彩るには最適の場所です。シェフが一品一品に丹精を込めてつくり上げる料理は目にも鮮やかで、訪れる人に幸せな時間をもたらしてくれるでしょう。
- 3,000円
- 8,000円
- 苫小牧駅 徒歩35分
ランチ カレーセット
2,750円(税込)
1名～8名 ・ 11:00～13:30
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貯まる・使える 
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