アグーリ

Auguri

050-5263-1471

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【テイクアウト可能!】ご自宅でもAuguri特製のお料理をお愉しみいただけます!

「小池靴履物店」という古びた看板が目を引くレトロな雰囲気の【Auguri】は、道産食材を中心としたイタリアンのお店。その見た目から店内がレストランとは想像が出来ませんが、いざ足を踏み入れてみるとそこには落ち着いた隠れ家的空間が広がっています。お店からのおすすめは長芋やズッキーニ、茄子、魚介など、日替わりの素材をさくっふわっと仕上げた『フリット』。来店したお客様のほとんどが注文していく大人気の一品で、一つ一つをオーナーが心を込めて丁寧に作り上げます。店内外共に写真映えする【Auguri】 は地下鉄東西線「円山公園駅」から歩いて5分という便利な立地で地元はもとより評判を聞きつけた観光客で賑わう隠れた名店です。

Auguri
これだけは食べてほしいベスト3

【イチオシ!】 自家製ティラミス

上質なマスカルポーネチーズと、雑味のない自家配合飼料自然飼育で育てた鶏からとれた卵でつくる『ティラミス』。食感は軽やかですが、しっかりコクがあって美味しさが格段に違うと好評です!

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【イチオシ!】 自家製ティラミス

料理人 / 小林 悠氣 氏 (コバヤシ ユウキ)

専門ジャンル:イタリア料理

関西で起業し、札幌にオーガニックなイタリアンをUターン開業

1982年、札幌出身。この道に入るきっかけは、関西の大学時代、ゼミでの飲食店の企画を通じ、多くの飲食店主と接触する機会が多かったことから。そこでわかったのは、飲食店経営では結局よい料理人のいることがカギだということ。ならば自分がその料理人に!と決意し、卒業後、兵庫県の芦屋と西宮で修業。27歳のときに西宮で4年半開業し、その後札幌の創成川で2年半開業。そしてこの地に。イタリアへも数カ月修業に出かけた。

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小林 悠氣 氏

写真

  • 歴史を感じるからと「小池靴履物店」の看板はそのままに

    歴史を感じるからと「小池靴履物店」の看板はそのままに

  • シェフの調理姿が間近で見られるカウンターは人気のお席

    シェフの調理姿が間近で見られるカウンターは人気のお席

  • 築70年の古民家のお洒落レトロなカフェ!

    築70年の古民家のお洒落レトロなカフェ!

  • 築70年の古民家を改装したレトロでおしゃれなレストラン

    築70年の古民家を改装したレトロでおしゃれなレストラン

  • カウンターには前のオーナーの頃からのビアサーバーも

    カウンターには前のオーナーの頃からのビアサーバーも

  • 落ち着きとカジュアルさを兼ね備えた雰囲気は大人のデートに最適

    落ち着きとカジュアルさを兼ね備えた雰囲気は大人のデートに最適

  • 様々なシーンで利用できる使い勝手のいい店内

    様々なシーンで利用できる使い勝手のいい店内

  • お酒が好きな方、シェフとのお話が好きな方はぜひカウンター席に

    お酒が好きな方、シェフとのお話が好きな方はぜひカウンター席に

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Auguriの店舗情報

基本情報

店名 Auguri
TEL

050-5263-1471

011-839-4845

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄東西線 円山公園駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄東西線「円山公園」駅より徒歩5分
住所 北海道札幌市中央区北1条西24-3-10 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
14:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 火曜日
12月24日(火)は営業致します!年末年始は12月29日、31日、1月1日~3日でお休みをいただきます。

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感染症対策 ・店内の消毒を徹底的に行っております。

・次亜塩素酸主成分とした除菌に優れた消毒液を使用しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
4000円~5000円
【ランチ】
1500円
1000円~2000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1471 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区北1条西24-3-10 地下鉄東西線「円山公園」駅より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店内の消毒を徹底的に行っております。

    ・次亜塩素酸主成分とした除菌に優れた消毒液を使用しています。

このお店からのお知らせ

2021-05-14

【営業時間の変更のお知らせ】

緊急事態宣言に伴い、
閉店時間を、20:00までとさせていただきます。
アルコールのご提供はございません。

ご理解のほど宜しくお願い致します。

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ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

050-5263-1471

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