アグーリ

Auguri

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050-5263-1471

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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隠れ家的

歴史を感じるからと「小池靴履物店」の看板はそのままに

お店はもともと70年続いた靴屋の店舗でしたが、その後オーストラリア人が内装を残してビアバーに改装して使用。【Augri】はこの場所にオープンし、歴史の面影を今に伝えています。

国産食材にこだわっている

人気の一皿!『“青いチーズ”のクリームソース自家製ニョッキ』

『ティラミス』同様、フィレンツェからのレシピでつくるニョッキ。クリームソースに使われるのは北海道・江丹別のチーズ生産者、伊勢さんの手によるもの。仕上げにカカオニブ(チョコレートの原料)を散らして。

くつろげる雰囲気

カウンターには前のオーナーの頃からのビアサーバーも

店内の雰囲気は古風なビアバー。昔の靴屋の外装のさびれたイメージから一転、シブい造りが何とも落ち着くと、若者はもちろん年輩のお一人さまやカップルがよく訪れています。

女子会におすすめ

カジュアルイタリアンでのんびり語らう大人女子会

木のぬくもり漂う落ち着いた空間、ほっとする味わいのイタリア料理、こだわりのワインやハーブティー。隠れ家のように静かに佇む【Auguri】はくつろぎの大人女子会におすすめ。何気ない日常がちょっと素敵に。

デートにおすすめ

落ち着きとカジュアルさを兼ね備えた雰囲気は大人のデートに最適

【Auguri】の大きな魅力はその居心地の良さ。高級住宅街にありながらもシェフの穏やかな人柄により、かしこまらずにのんびりと食事を楽しめる温かな空気にすっかり寛いでしまいます。二人の行きつけにいかがですか。

1人でも入りやすい

シェフの調理姿が間近で見られるカウンターは人気のお席

シェフとの会話が楽しめるカウンター席はお一人でいらしたお客様にも大人気!店内は落ち着いた温かみのある雰囲気なので、ゆっくりと過ごせること間違いなし!

ファミリーにおすすめ

ご家族での普段使いにもぴったり。お子様連れのママ会にも◎

近郊農家のオーガニック野菜を使用しているため、お子様も安心して野菜をたっぷり食べられる、美味しさと優しさを兼ね備えたお店。身近な野菜を使ったイタリアの家庭料理とあって、主婦・主夫の方にも人気です。

オシャレな雰囲気

築70年の古民家を改装したレトロでおしゃれなレストラン

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気でゆっくりくつろげる空間が広がっています。店の看板も当時のままに、様々なこだわりが詰まっています。お料理、内観、外観どれも写真映え間違いなしです。

接待・会食におすすめ

北海道産のナチュラルワインも取り揃えています

北海道産や世界各国のナチュラルワインをグラスやボトルからお楽しみ頂けます。

ママ会・お子様連れにおすすめ

お子様のご来店も歓迎です!

お子様同伴可能です。
ご家族みなさんでの集まりなどにもご利用ください。
お子様用にシンプルな味付けのメニューもご用意可能です。
お問い合わせくださいませ!

春野菜にこだわっている

季節ごとの美味しい食材をご用意しております。

春夏秋冬、その日美味しい食材を使ったお料理をご用意。
その為、フードメニューの半分は日替わりでご用意しています。
その時々の旬を味わいにお越しください。

フードロス削減に取り組んでいる

ナチュラルワインがススムおつまみたくさんです。

しっかりのお食事利用はもちろん、
軽くナチュラルワインとおつまみと、
なんて使い方もして頂きたくて、お酒と合うおつまみメニューも色々と取り揃えております♫

料理・お店の雰囲気

様々なシーンで利用できる使い勝手のいい店内

女子会やデート、接待など落ち着いた空間だからこそいろいろなシーンで輝きます。

お酒が好きな方、シェフとのお話が好きな方はぜひカウンター席に

素材にこだわりお酒にこだわり手作りにこだわり…そんなお店のシェフの話は興味深く、よりお酒も進みます。

リラックスしてのんびりできるテーブル席

4名様掛けのテーブルは仲の良いご友人とのお食事に人気のお席。

2階のお部屋もご利用可能!

改築した2階は広々とお食事を楽しめます!

レンタルスペースとしてのご利用も可能!

営業前の時間などでレンタルスペースも可能です!パーティーや会議、ヨガなど様々な使い方OK!

お店の外観です。

看板

このお店からのお知らせ

2025.01.04

ご予約について

ヒトサラでのご予約は、コースのみの受付とさせて頂きます。

アラカルトのご予約はinstagramのご予約サイトSelect Type, 若しくはお電話で承ります。

Auguriの店舗情報

基本情報

店名 Auguri
TEL

050-5263-1471

080-3834-7439

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄東西線 円山公園駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄東西線「円山公園」駅より徒歩5分
住所 北海道札幌市中央区北1条西24-3-10 地図を見る
営業時間
【月・水~土・祝・祝前】
DINNER TIME 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日】
12:00~16:00 (L.O.15:00)
【日】
17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
6000円
5000円~7000円
【ランチ】
2500円
2000円~3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

小林 悠気 氏

料理人
小林 悠気 氏(コバヤシ ユウキ)

専門ジャンル: イタリア料理

関西で起業し、札幌にオーガニックなイタリアンをUターン開業

1982年、札幌出身。この道に入るきっかけは、関西の大学時代、ゼミでの飲食店の企画を通じ、多くの飲食店主と接触する機会が多かったことから。そこでわかったのは、飲食店経営では結局よい料理人のいることがカギだということ。ならば自分がその料理人に!と決意し、卒業後、兵庫県の芦屋と西宮とウンブリア州、シチリア州で修業。27歳のときに西宮で4年半開業し、その後札幌の創成川で2年半開業。そしてこの地に。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~土・祝・祝前】
DINNER TIME 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日】
12:00~16:00 (L.O.15:00)
【日】
17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

不定休

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

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この情報は2025年1月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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