ディナー：5000円 ランチ：2000円 
円山公園駅 徒歩1分 
水曜日 
貯まる 緑豊かなおしゃれタウン・円山エリア。結婚式場併設の日本料理店で贅沢な時間を過ごす
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円山公園駅から徒歩1分、人気結婚式場【ラソールガーデン札幌】の1階に入る【円（TSUBURA）】。木のぬくもりを感じる店内には、清潔感あふれる上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、北海道の食材や旬の味覚をふんだんに盛り込んだ料理の数々。道産牛を使った『和牛ステーキ』や鮮度抜群の『お造り』は、コースの一品としてもアラカルトでも楽しめます。ランチにはコストパフォーマンス抜群のメニューがそろい、ディナータイムは好みのグラスを傾けながらゆったりと過ごせるこちらのお店。店内には気軽に利用できるカウンター・テーブル席のほかに大小2つの個室が用意され、普段使いにも特別な日にもオススメです。
円（TSUBURA）
これだけは食べてほしいベスト３
気軽な会食やお祝いの席にぴったりな『おまかせコース』
季節感あふれる『前菜』や鮮度抜群の『お造り』などが並ぶ珠玉のコースです。予算や好みを伝えて予約すれば“おまかせ”スタイルで内容をアレンジしてもらえるため、小さなお子さんや高齢のゲストも安心です。
料理人 / 小峯 健 氏 （コミネ ケン ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
日本料理の伝統を守りながらも、革新を取り入れた料理を提供
1974年、北海道生まれ。調理師専門学校を卒業後、日本料理の道に進む。すすきのにある老舗日本料理店で、名高い親方のもと修業を積む。その後、親方から離れ、自らの腕を磨き続ける。調理師学校では日本料理の講師を務め、多くの後進を指導・育成し業界の発展に貢献。2023年、【円（TSUBURA）】の料理長に就任。また、「令和4年度 北海道産業貢献賞 卓越した技能者 (蝦夷の名工)」を受賞し、その優れた技術が高く評価されている。
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円（TSUBURA）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 円（TSUBURA） |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9595 011-633-7703 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅 徒歩1分 |
| アクセス | 円山公園駅下車、円山バスターミナル方面へ徒歩1分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通西27-2-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
