オステリアバーヴァ

OSTERIA BAVA

050-5384-9506

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地中海料理×世界のワイン。落ち着いた雰囲気でカジュアル使いも楽しめるオステリア

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すすきの駅徒歩1分、36号線沿いに面した一軒家の路面店。世界のワインと地中海料理をオシャレに楽しめるお店です。店内はふたつのフロアで印象が異なり、1階はバールスペースとカウンター席、落ち着いた雰囲気で少人数やお1人さまに最適です。2階は開放感のあるカジュアルな空間、のびのび食事や会話を楽しみたいときにピッタリ。プライベートな個室空間も完備されており、接待・女子会と幅広い場面に活躍してくれます。メニューは道産食材を中心に演出にもこだわった料理が多数。『炙りウニのクリームリゾット』など、ウニを使った創作イタリアンが好評です。気軽に立ち寄りたいすすきの駅前のオステリアです。

OSTERIA BAVA
これだけは食べてほしいベスト3

一番人気の看板メニュー『炙りウニのクリームリゾット』

ほぼすべてのゲストがリピートするという、一番人気&看板メニュー。生ウニをふんだんに使った贅沢リゾット、仕上げにも軽く炙った生ウニをトッピング。ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

メニューを見る

一番人気の看板メニュー『炙りウニのクリームリゾット』

演出も楽しい『生ウニと軽く〆た鯖の瞬間スモーク』

絶妙な具合で〆た鯖を瞬間的にスモーク。生ウニを乗せてさらに美味!スモークの演出も楽しい逸品です。

演出も楽しい『生ウニと軽く〆た鯖の瞬間スモーク』

貝とウニの旨みたっぷり『ウニと真ツブのガーリックトースト』

炙りウニのクリームリゾットに次ぐ大人気メニュー。ウニの濃厚さとニンニクの旨み、ツブとパンを合わせた食感もたまらない。とりあえずの1品でもよし、お酒のお供にも良しのオススメメニューです。

貝とウニの旨みたっぷり『ウニと真ツブのガーリックトースト』

料理人 / 佐藤知紘 氏 (サトウトモヒロ)

専門ジャンル: 地中海料理

今日という日の食事を、記憶に残る特別な瞬間に

フランスで修業

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佐藤知紘 氏

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    炙りウニのクリームリゾット

OSTERIA BAVAの店舗情報

基本情報

店名 OSTERIA BAVA
TEL

050-5384-9506

011-222-2101

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩4分
アクセス 2番出口を出てそのまま100m程直進 すずらんビル別館隣りの1軒家
住所 北海道札幌市中央区南四条西4-13-1 地図を見る
営業時間
【月~木】
17:30~01:00 (L.O.00:30) L.o(料理)0:00(ドリンク)0:30
【金・土・祝前】
17:30~02:00 (L.O.01:30) L.o(料理)24:00(ドリンク)25:30
【日・祝】
17:30~00:00 (L.O.23:30) L.o(料理)23:00(ドリンク)23:30
【土・日・祝】
ハッピーアワー 15:00~17:00
定休日 無休
年末年始12/31~1/1はお休みをいただきます

お支払い情報

平均予算
【通常】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 55人
席数形態 ・お席料330円(1階席)550円(2階席)  
・個室利用時には、別途室料550円
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

加熱式たばこ限定

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://regista2010.co.jp/

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