トリリョウリセンモンテンキョウトトリセエサッポロホンテン

鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店

居酒屋全般和食全般和風居酒屋
ディナー：4000円
すすきの駅徒歩1分
日曜日

050-5263-3578

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鮮度が自慢の銘柄鳥と京都感じる風情ある空間、くつろぎの時間を過ごせる鳥料理専門店

濃くなった美しい桜色が鮮度の良さの証明『うす造り』
具材と鳥肉のなめらかな舌触り『名物　とりコロッケ（3個）』
初めて味わう人には特におすすめ、40種類の中から選ばれる『おまかせ八串セット』
国産銘柄鶏を使用したこだわりの串盛り合わせや、京都本店でも人気の鳥せゑ風鶏飯など全7品の祇園コース。
豊富な串メニューから登場する『おまかせ十二串セット』
京都伏見の「山本本家」、こだわりの銘酒がそろい踏み
ビルの中に広がる小京都、大人のくつろげる隠れ家空間
食にこだわる接待にぴったりな、掘りごたつの個室を完備
匠の技を間近でみながら、一人の時間も大満喫
夜景を見ながらゆったりと、包み込まれるようなひととき

古都京都の美味しい食材を北の大地で堪能することができる【鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店】。300年以上続く七味家本舗から取り寄せする七味・山椒や独自の味わいと色使いが雅な京野菜などを使用。山本本家の日本酒のみを取扱い、随所に京都の名物を感じることができます。一見敷居の高そうなイメージながら、店内はゆったりとそしてリーズナブルに過ごせる快適な空間。カウンター席や個室、テーブル席とさまざまなシーンや人数に応じて使い分けをすることができます。ゆったりとくつろげる個室はビジネスの場にも重宝。夜景を見ながら食事を楽しめるお席はデートにぴったりな特等席。食の歴史を感じながら今宵も一献いかがでしょう。

鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店
これだけは食べてほしいベスト３

濃くなった美しい桜色が鮮度の良さの証明『うす造り』

新鮮な銘柄鳥だからこそ、限りなくレアな状態で味わいたい。サッと湯通しした桜色のお肉が、食欲をくすぐります。

メニューを見る

具材と鳥肉のなめらかな舌触り『名物　とりコロッケ（3個）』

まずはソースを付けずにそのままがおすすめ。具材が細やかに混ざっているので、口当たりよく食べられます。

初めて味わう人には特におすすめ、40種類の中から選ばれる『おまかせ八串セット』

【鳥せゑ】を知る第一歩として最適なメニュー。鳥肉だけでなく生麩田楽の串など、豊富な串メニューからお気に入りを見つけてください。

店長 / 藤田　朋大氏（フジタ　トモヒロ）

専門ジャンル：和食全般

自分が追い求める鶏肉料理に出会うため、京都【鳥せゑ】で修業

1976年1月12日生まれ、北海道函館市出身。自分が食べたい鶏料理をつくりたいという思いから【鳥せゑ】の門を叩いた。プロデュースする側に立ち、更なる美味しい鶏料理をふるまうため京都本店での修行。2015年9月、自身の郷里でもあった北海道に【鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店】がオープンされ、店長に就任した。お客様と真摯に向き合いながら、行き届いた温もりある接客でもてなしてくれる。

プロフィールを見る

鈴木　一輝氏

鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店の店舗情報

基本情報

店名	鳥料理専門店　京都鳥せゑ　札幌本店
TEL	050-5263-3578 011-213-0968 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅徒歩3分
アクセス	地下鉄南北線「すすきの」駅2番出口から西へ進んですぐ。月寒通りの北側にあります。
住所	北海道札幌市中央区南四条西4丁目すずらんビル別館5F 大きな地図を見る
営業時間	【平日・土・祝】 17:00～00:00 (L.O.23:30)
定休日	日曜日

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	56人 ( 宴会・パーティー時立席:80人着席:56人 )
席数形態	カウンター席、テーブル席、掘りごたつ式の個室、VIPルームあり。
駐車場	なしお近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。

詳細情報

禁煙・喫煙	煙が気になる方は、ご相談ください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり掘りごたつあり日本酒充実貸切可深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり飲み放題ありクーポンサービスありお子様・キッズメニューあり Free Wi-Fi利用可カウンター席あり喫煙可
ホームページ	http://www.facebook.com/torisee.sunagawa
備考	※個室は、二席しかご用意させて頂いていない為、コースでのご利用をお控え頂いております。詳細は、直接ご相談頂ければ幸いです。

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