スミヤキトリトワインアジト

炭焼き鶏とワイン Ajito

050-5263-1880

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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焼鳥×ワインのマリアージュをぜひご堪能ください!

人気メニューのレバー(タレ)。たとえばこれに合うワインはドメーヌ・ド・ヴィルマジューがおすすめです。こちらは重口のワインで、産地は南フランスです。秘伝のタレで焼いたレバーとの相性の良さをお楽しみ下さい! おしゃれな雰囲気の店内で、気取ることなく美味しい料理とワインが楽しめるので、女子会メンバーの皆に喜ばれること間違いなし。カジュアルワインと本格焼き鶏で、楽しい時間が過ごせます。

炭焼き鶏とワイン Ajito
これだけは食べてほしいベスト3

フランス産 フォアグラ炙り串 オレンジソース

フランス産の鴨からとったフォアグラを串にしたフランスを思わせる焼鳥串です。

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フランス産 フォアグラ炙り串 オレンジソース

焼き鳥屋さんの無加水パキスタンカリー(ランチタイムの約1/4サイズでご提供)

無加水パキスタンカレー
普通口or辛口

焼き鳥屋さんの無加水パキスタンカリー(ランチタイムの約1/4サイズでご提供)

新しい焼き鳥スタイル ''焼き鳥ピンチョス''

Ajitoの焼鳥が新しい形になって、登場しました!一本ずつを小ぶりにすることにより、安価で温かい状態でよりたくさんの種類をお楽しみ頂けます。

新しい焼き鳥スタイル ''焼き鳥ピンチョス''

料理人 / 佐藤 清一 氏 (サトウ セイイチ)

専門ジャンル:ワイン

人気焼鳥屋からワインショップへ。両方の経験を活かす「Ajito」

以前すすきのの人気焼鳥屋「清山」で働いていた佐藤さん。その後ワインショップへ転職し、どちらの経験も活かせる道として「炭焼き鶏とワイン Ajito」をオープン。「清山」時代から注ぎ足して使っているレバーのタレは、他では味わうことができない深みを持っています。

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佐藤 清一 氏

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炭焼き鶏とワイン Ajitoの店舗情報

基本情報

店名 炭焼き鶏とワイン Ajito
TEL

050-5263-1880

011-272-4210

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄東豊線「豊水すすきの」よりすぐ(徒歩10秒位)。1番出口を出て目の前のビル2Fになります。
住所 北海道札幌市中央区南四条西1-5-2 SB41ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 12:00~17:00 ※土・日・祝日はランチはお休みです。
【月~木・日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30) ※金・土は 25:00まで(L.O24:30平日(月~木曜日)は席時間の制限を設けておりません。
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:30) ※金土祝前日のお席の時間は2時間30分と制限させて頂きます。
定休日 年中無休 ※第3日曜日は予約のみ営業致します。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 キッチン側カウンター×4席、窓側カウンター×6席、テーブル席4名様×4卓
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と50%

ひとりで50%

接待/会食20%

食事会20%

飲み会/宴会40%

記念日/お祝い20%

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