フラノワギュウヨシウシサッポロホンテン

ふらの和牛 よしうし 札幌本店

050-3615-8029

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

「ふらの和牛」生産者直営の焼肉店。最高級のふらの和牛を個室で堪能できる

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

地下鉄南北線、すすきの駅より徒歩2分の場所にある【ふらの和牛 よしうし】。生産者直営、上質な和牛を存分に楽しむことができる焼肉店です。融点が低く、甘み・旨みが凝縮されたまろやかさが味わえる「ふらの和牛」。生産者である社長自らが「これだ」と思った牛肉を仕入れているため、流通が管理・把握された安心安全な牛肉を味わえます。店内は個室席が中心で、接待やお祝い事に最適。『焼きすき』や『ユッケ』『炙り握り』などさまざまな料理が楽しめるこのお店。上質なお肉が味わいたいと思ったら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょう。

ふらの和牛 よしうし 札幌本店
これだけは食べてほしいベスト3

『ふらの和牛炙り握り(三巻)』~その日ごとの上質な霜降り部位を厳選~

新鮮な「ふらの和牛」をさっと炙った『ふらの和牛炙り握り』は、その日ごとの上質な霜降り部位を厳選。特性ダレとおろしとネギの香り、わさびがアクセントとなり、シンプルながら素材の旨みを感じられる逸品です。

メニューを見る

『ふらの和牛炙り握り(三巻)』~その日ごとの上質な霜降り部位を厳選~

『ふらの和牛ユッケ』~お肉の甘みと旨みをダイレクトに楽しめます。もちろん安心・安全な加工でご提供~

「ふらの和牛」の甘みと旨みをダイレクトに感じられ、生のままおいしく食べられる希少な『ユッケ』。特性ダレと薬味、ファフィ卵を混ぜて食してください。安全に加工されており、安心して食べられるのも嬉しい所。

『ふらの和牛ユッケ』~お肉の甘みと旨みをダイレクトに楽しめます。もちろん安心・安全な加工でご提供~

『ふらの和牛の焼きすき』~「ふらの和牛」と「ファフィ卵」を存分に楽しんで下さい~

まずは特製割り下が絡んだ「ふらの和牛」をさっと炙り、ファフィ卵黄に絡めていただきます。2枚目はお肉を北海道産ゆめぴりかに包んで召し上がれ。最後は卵黄をお米にかけて卵かけごはんを堪能。絶品の味わいです。

『ふらの和牛の焼きすき』~「ふらの和牛」と「ファフィ卵」を存分に楽しんで下さい~

生産者 / 谷口 喜章 氏 (タニグチ ヨシアキ)

専門ジャンル: 畜産業

上質な牛肉を届けるため、安全性やおいしさの追求に力を注ぐ

1981年、北海道生まれ。もともと実家が「ふらの和牛」を生産する畜産業を営んでいた谷口氏。酪農学園大学を卒業後、「明治飼糧」の営業部に所属し、肥育、飼料の配合等専門的な知識を徹底的に学んできた。同時に多くの生産者の和牛飼育や、業績向上のためのコンサルタントに尽力。そのノウハウを活かし、「ふらの和牛」の生産や飼育、安全性やおいしさの追求に力を注いでいる。

プロフィールを見る

谷口 喜章 氏

ユーザー投稿写真

  • たん

    たん

  • 和牛盛り

    和牛盛り

  • 和牛すきやき

    和牛すきやき

  • 和牛すきやき

    和牛すきやき

  • 和牛のにぎり

    和牛のにぎり

ふらの和牛 よしうし 札幌本店の店舗情報

基本情報

店名 ふらの和牛 よしうし 札幌本店
TEL

050-3615-8029

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅下車徒歩2分。地下鉄東豊線豊水すすきの駅下車徒歩1分。
住所 北海道札幌市中央区南四条西2-11-7 TOMORUビル3F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) フードラストオーダーは22:00、ドリンクラストオーダーは22:30でございます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
PayPay, Alipay

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 令和2年4月より喫煙所設置完了まで禁煙

ネット予約カレンダー

202402
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 × 29 3/1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14
202403
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 × 28 29 30 31
空席あり 残りわずか × 受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

ふらの和牛 よしうし 札幌本店に行った6人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のtwitterを見るこのお店のtwitterを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

すすきのでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

すすきので人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年2月28日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する