バーダイニングトコハル

Bardining常春

050-5340-7866

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

Premium Course La Primavera

8000円

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北海道産子羊のロートロ

コース内容

シェフ完全おまかせのプレミアムなコース
オーダーメイドにつき皆さまのご要望を
お聞かせください


『一皿一皿にペアリングした マリアージュセット』 ¥4,000
※ワインはもちろんカクテルやノンアルコールドリンクなど
 シェフとともにソムリエとバーテンダーが
 創意工夫のペアリングでおもてなしいたします。

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
カクテル充実 ドリンク30種類以上
貸切可 カード利用可

備考

17:30~19:00(L.O.)
※『La Primavera』は、要予約となります。
※コースの構成は変更となる場合がございます。
※アレルギーのある方はお知らせください。
※貸し切りや飲み放題などの宴席はお気軽にご相談下さい。
※ご予約のキャンセル料をお願いしております。
 (2日前30%・前日50%・当日100%)

私がつくっています

澤飯 和広 氏

料理人
澤飯 和広 氏(サワイイ カズヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

物語のように表情豊かな逸品が、ゲストを魅了する

1980年、北海道生まれ。20歳の頃から東京都内で料理人とて活躍。【イル・ピノーロ 銀座店】では6年間料理人を務め、うち3年は料理長を任されていた。その後は故郷の札幌に戻り、市内のイタリア料理店を経験。2017年より【Bardining常春】へ。現在に至る。北イタリアのレシピを得意とし、緩急の効いた表情豊かな逸品はまるで物語のようにゲストを魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ディナーコース 17:30~21:30 (L.O.19:00)1日10名様限定コース
【火~日・祝】
アラカルト 20:30~00:00 (L.O.22:30)日替わりのアラカルト
【火~日・祝】
ドリンク 17:30~00:00 (L.O.23:30)ソムリエール厳選のワインと元ホテルバーテンダーのカクテル

定休日

月曜日

ネット予約

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