北海道でヒトサラプレミアム厳選のお店
北海道のヒトサラプレミアム厳選のグルメ情報が31件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラプレミアム】は、北海道で大切な恋人とのデート、取引先との接待や会食、大事なご家族同士の顔合わせなどにおすすめなお店情報をエリア、ご予算、ジャンル、ご利用の日時などの条件から探すことができます。
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鉄板焼き、洋食、ステーキ
ステーキ&ワイン いしざき 札幌で人気の黒毛和牛鉄板焼きステーキレストラン。ステーキ&ワイン いしざき 本店は肉の品質と鮮度にこだわっています。新鮮な牛肉を使用することでクセのない和牛本来の味わいを堪能できます。おすすめは、鮮度バツグンの牛肉を使用しうす切りの肉を鉄板でさっと焼く牛の焼きしゃぶや、塊肉を鉄板で焼き薄くスライスしたローストビーフ冷製仕立てが人気!常連さんの8割が注文する人気メニュー!また厳選して仕入れるステーキ肉も鮮度バツグンで上品な味わい。オススメは熟成させない事により脂のクドさの少ないサーロインステーキ。シェフが目の前の鉄板で華麗に焼き上げる。料理に合わせワインも充実。常時160種類以上1000本の品揃え!
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16,000円
すすきの駅 徒歩1分
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鉄板焼き、ステーキ、イノベーティブ・フュージョン
鉄板ステーキレストラン YANAGI 「地産地消 ・温故知新 ・一期一会」をテーマに掲げるこちらの店。ブランド黒毛和牛「こぶ黒」や熟成じゃがいもの「五四〇」、オーナーシェフが自ら赴いた農家や生産者から直接仕入れた野菜や卵など、地元の厳選食材にこだわっています。その食材のポテンシャルを最大限活かしつつ、独創的な料理に仕上げるべく、減圧浸透調理等の最新技術から、発酵調理といった伝統技術までを駆使しているのも特徴の一つです。おいしい料理にぴったりのお酒も、ワインを中心に幅広くラインナップ。席はカウンター席のみなので、ライブ感やシズル感も楽しみながら、ゆっくりと料理とお酒を堪能できる上に、ゲストへの気配りも細やかで、極上の時間を過ごせます。
続きを読む15,000円
すすきの駅 徒歩5分
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GoToイート 対象
フレンチ
Nouvelle Pousse Okurayama 大倉山ジャンプ競技場内に併設する【ヌーベルプース大倉山】。国際大会でも使用されるジャンプ台と、札幌の街を一望できる絶景レストランです。贅沢な眺めと共に堪能するのは、道産の豊かな食材をふんだんに用い、趣向を凝らしたサプライズ溢れる料理の数々。フレンチの技法に和のエッセンスを加えた、日本人の舌に合う味わいが特徴です。料理に合わせるドリンクも、道内のワイナリーで醸造された銘柄などをラインアップ。絶妙のマリアージュが更なる美食体験を演出します。ゆったりと景色を楽しめるモダンな店内には、随所に遊び心ある調度品が。北海道の魅力と驚きを詰め込んだ料理や空間を体感しに、足を運んでみては。
続きを読む3,850円
10,000円
円山公園駅
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GoToイート 対象
フレンチ、ワインバー
Restaurant MiYaーVie 円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび)」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕円は実野菜を意味しているのだとか。すべてのコース料理は季節の葉野菜・根野菜・実野菜を用いた前菜からスタート。北海道産の食材を主に使用し、繊細な和の食文化と調和したフレンチを堪能できます。
続きを読む5,000円
10,000円
西28丁目駅 徒歩3分
予約カレンダー -
鉄板焼き、洋食、和食
和洋鉄板焼「21CLUB」 地上約100mからの眺望を楽しみながら、シェフが目の前の鉄板で繊細に焼き上げる極上食材がいただける【和洋鉄板焼「21CLUB」】。神戸ビーフ、ふらの和牛など厳選された国内産和牛、アワビや伊勢海老といった海の幸、新鮮野菜など全国から選りすぐった旬の味の饗宴は垂涎必至。ペアリングを楽しみたい北海道産の日本酒や、国内・フランスを中心に厳選したワインが常時150種揃うほか、『魔王』『森伊蔵』『村尾』など全国のプレミアム焼酎、日本酒までも揃います。「鉄板は究極のオープンキッチン」と話し、「肉焼キスト」を称するシェフの技巧と、素材の旨さが冴え渡る鉄板焼き劇場。今宵も開演!
続きを読む6,000円
15,000円
中島公園駅 徒歩4分
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GoToイート 対象
本日予約可
日本料理・懐石・会席、フレンチ、そば
坂 (和仏料理 手打蕎麦) 和食とフレンチの枠をこえて、四季折々の旬食材の和食コースの中に、メインのフレンチエッセンスが楽しい【坂(和仏料理 手打蕎麦)】。創作和食でも、懐石風フレンチでもない、和食のコースに前菜、メイン、デザートがフレンチ。そして、店主こだわりの蕎麦粉で自ら打つ、手打ち蕎麦。日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせ、旬の食材で、季節の献立にてお客様をお迎えいたします。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったり優雅なひとときをどうぞ。
続きを読む6,000円
9,000円
円山公園駅 徒歩5分
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GoToイート 対象
日本料理・懐石・会席、京料理、和食
京都 下鴨茶寮 北のはなれ 新千歳空港国際線ターミナルビル直結のラグジュアリーホテル【ポルトムインターナショナル北海道】内にある【京都 下鴨茶寮 北のはなれ】は、北海道にいながらにして本場の京料理を堪能できる日本料理店。下鴨神社の空気感を伝える清廉な和空間で、京都で腕を磨いた料理人による手間を惜しまぬ料理と利き酒師が全国から集めた充実の日本酒ラインナップを楽しめます。北海道ではなかなか味わうことのできない鮮魚も活きたまま空輸し、厨房内の水槽で泳がせてから活け締めするなど、食材へのこだわりは素晴らしいもの。味わいはもちろん、見た目にも手抜きのない料理に加えて、上質な空間演出と心尽くしのサービスが、極上の食体験を叶えます。
続きを読む8,000円
15,000円
新千歳空港駅 徒歩10分
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GoToイート 対象
イタリアン、ダイニングバー、洋食
常春 (TOKOHARU) 銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートする世界各国のワインとのペアリングコースが人気です。
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最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、普段使いはもちろん「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。
世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。
プロが織りなす寛ぎのバーレストラン。
地下鉄「大通駅」「すすきの駅」徒歩8分。市電「資生館小学校前」「狸小路」徒歩3分。8,500円
「大通駅」「すすきの駅」 徒歩8分
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GoToイート 対象
日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理
板前料理 渥美 熟練の料理人がつくり出す和食をいただける【板前料理 渥美】。季節の旬食材を使った多彩な料理を愉しめる食事処です。食材は全国各地から仕入れており、素材の味を最大限に味わえるよう、状態を見極めシンプルな調理法で提供。奇をてらわない正統派でありながら、店主・渥美氏のこだわりを感じさせてくれる料理たちは、どれを食べても納得のおいしさです。日本酒は厳選したもののみを取り揃え。料理とのペアリングも堪能できます。落ち着いた雰囲気の店内は、和を基調にした上質な空間。デートや接待など、大切な人をもてなしたい時にぴったりです。テイクアウトは3日前から受付開始しているので、気になる方は早めの連絡がオススメです。
続きを読む10,000円
すすきの駅 徒歩3分
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フレンチ、ビストロ、ワインバー
ワインバー & レストラン ランコントル 北海道の季節の旬食材とワインを楽しめる【ワインバー & レストラン ランコントル】。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとくつろげる隠れ家風のビストロワインバーです。【天野ファミリーファーム】の「白老牛」や仙鳳趾(せんぽうし)産の「牡蠣」など、北海道産のものをメインに最高級の食材を厳選。冬には「エゾシカ」もいただけるのだそう。素材同士が織りなすマリアージュとともに、季節の移り変わりも感じさせてくれます。ワインはフランス産を中心に取り揃えており、ソムリエからペアリングも提案してもらえるので、安心して身を委ねられます。デートや接待といった大切なシーンにはもちろん、観光で訪れた際にもオススメの一軒です。
続きを読む10,000円
すすきの駅 徒歩3分
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GoToイート 対象
日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理
酒家 かっぱ庵 和の雰囲気を感じる店内には個室のお部屋もあるので落ち着いて食事を愉しむことが出来ます。老舗の河豚・すっぽん料理店で修業を積んだ料理長が腕を振るう季節の食材をふんだんに使用した懐石料理はコースで堪能することがオススメ。河豚やすっぽん、八寸、お造りなどすべての料理へのこだわりを是非ご自身の舌で感じてください。ミシュランガイド北海道2017年にはミシュランプレートに掲載された経歴を持つ「酒家 かっぱ庵」で旬の食材を使った季節のお料理を味わってみてはいかがでしょうか?
続きを読む10,000円
豊水すすきの駅 徒歩1分
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洋食、フレンチ、ワインバー
チーズフォンデュ&ワイン 円山別邸 ワインと道産食材を中心とした料理のハーモニーを楽しむワインレストラン 閑静な住宅街に佇む古民家を改装した店内は時間がゆっくりと流れるようで、道外からのお客様や接待・デートにも最適。ワインは料理との相性を重視してソムリエエクセレンスのオーナーが世界各地から厳選・サポート。ワインにあまり詳しくない方も安心してお愉しみ頂けます。拘りのチーズ料理には上質な北海道のナチュラルチーズだけを使用。豊かな風味と贅沢な味わいが堪能できます。新型コロナ対策により「1日2組限定」となっておりますので、お早めのご予約がおすすめです。
続きを読む3,000円
8,000円
円山公園駅 徒歩5分
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鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席
すし たけ田 30年以上、寿司一筋で腕を磨いてきた店主・武田氏が出迎える寿司店です。隠れ家風の落ち着いた空間で食事はもちろん、つまみと共に一杯楽しむ居酒屋的な利用もできます。メニューは飲み放題付きの『おまかせコース』のみ。ネタだけではなく米にもこだわった5、6貫の寿司をはじめ、突き出しや焼き物、煮物などで、その日仕入れた北海道産の新鮮な魚介類を味わえるコースです。日本酒は武田氏の出身地である山形県の地酒『米鶴』など寿司や魚介類に合う4種を用意。店を訪れるのは20代~60代と幅広く、女性も一人で来店できる自由な雰囲気が魅力。話し好きの店主と、カウンター越しに談笑しながらゆっくりと寿司や日本酒を楽しむのもオススメです。
続きを読む10,000円
すすきの駅 徒歩5分
予約カレンダー -
フレンチ、ビストロ、バル
Les KaneKIYOs 琴似駅から4分。“気軽なビストロ”と高級レストラン“ガストロノミー”を合わせた“ビストロノミ―”を提案する、クラシックなフレンチをカジュアルに楽しめるお店です。四季折々の北海道産の食材とフランスから取り寄せた食材を使用。フレンチの本場・パリで修業しミシュラン1つ星を獲得した藤本さんは、食材から調理まで手間を惜しまずにこだわっています。お店は明るい雰囲気で、普段のお食事から特別な記念日まで幅広く使えるのが魅力。「おいしいものはおいしい」と語る藤本さん。食通もうなる、本場フランス料理を味わってみてください。『野ウサギの王宮風』は中々食材が手に入らないレアメニューで、出会えたらラッキー。
続きを読む4,000円
8,000円
琴似駅 徒歩4分
選りすぐりの海鮮をつかった目にも鮮やかな創作料理と絶品寿司を、おまかせコースで堪能できる【ひぜん】。店主の生み出す繊細な料理は、素材の美味しさを最大限に活かした逸品揃いです。『鱈のカツレツ』は、コースの中盤に出されるメインの一皿。カツレツにすることで鱈の滋味あふれる味が閉じ込められ、店オリジナルのソースと絶妙なハーモニーを奏でます。あっさりとした『鰤しゃぶ』は、おぼろ豆腐とシメジが名脇役。思わず笑みがこぼれる美味しさです。料理と相性抜群な日本酒やワインも豊富なラインナップ。従来の寿司店に新たな発想を加え、訪れるゲストを魅了する【ひぜん】は、大切な人と特別な時間を過ごすのに最適な店です。
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