モリヒコノフレンチダフネ

森彦のフレンチ DAFNE

050-5871-3850

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

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森彦のフレンチ DAFNEの店舗情報

基本情報

店名 森彦のフレンチ DAFNE
TEL

050-5871-3850

011-211-0813

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄東豊線 大通駅 徒歩4分
地下鉄南北線・東西線 大通駅 徒歩6分
アクセス 札幌市営地下鉄「大通」駅30番出口から西2丁目地下歩道より直結 徒歩2分。JR「札幌」駅南口から徒歩約10分
住所 北海道札幌市中央区北一条西1-1-6 札幌市民交流プラザ2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
年末年始はお休みさせていただきます。

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
流通系ICカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
駐車場 なし

地下に「タイムズステーションさっぽろ創成スクエア」(有料)がございます。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://dafne.morihico.com/

求人情報

URL https://www.morihico.com/recruit/jobinfo/

※詳細は求人情報をご確認下さい。

私がつくっています

古里 裕之 氏

料理人
古里 裕之 氏(フルサト ヒロユキ)

専門ジャンル: フランス料理

ここをフレンチの入口に。生産者さんと共に作り上げる迎旬

1978年、青森県十和田市生まれ。調理製菓専門学校卒業後、札幌市内のホテルレストランで18年間勤務し料理長も務める。幼少期からの本場フランスへの夢を諦められず、38歳にして渡仏。「酢酸」に魅了され、現在の料理スタイルの礎を築く。帰国後、【MORIHICO.】が初めて手掛けるフレンチレストラン【DAFNE】の料理長に就任。食材の美味しさやこだわりを自問し、“本当の旬”を日々追及し続ける。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 年末年始はお休みさせていただきます。

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