ザミートショップ

THE MEAT SHOP

050-5384-7620

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「赤身」にこだわる肉料理の専門店

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肉にトコトンこだわり、それぞれを最高の状態で提供する肉料理専門店が「THE MEAT SHOP」です。カタマリでゆっくりと火入れしたこだわりの赤身肉や熟成肉を、こだわりのナチュラルワインと共に‥‥ 気の合う仲間とシェアしたり、一人ゆっくり味わったり、創意工夫を凝らしたコース料理でゆったりとした時間を味わったり… 季節には鹿や猪、鴨などのジビエもご用意しております。 その瞬間の最高の空間と時間を演出することが私達の務めです

THE MEAT SHOP
これだけは食べてほしいベスト3

和牛 ~北海道内外から本当に美味しいと思える和牛種を厳選。他とは違う!ミートショップの看板メニュー

赤身本来のウマさを味わえること、適度な脂の風味を感じられることを信条に提供しています。
・揚げ焼き、または炭火焼のご提供となります(部位によって調理法が異なります)

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和牛 ~北海道内外から本当に美味しいと思える和牛種を厳選。他とは違う!ミートショップの看板メニュー

料理人 / 松本 貴大 氏 (マツモト タカヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

お客様の「美味しい」という言葉が嬉しくて、料理人に

様々なジャンルの食と巡り合い、肉の魅力に惹かれこの世界に。人生の中で焼いてきた肉は数えきれず、もはや焼けない肉はない。

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松本 貴大 氏

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  • 焼き長葱のピクルス

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    南瓜のサラダ

  • 黒毛和牛とラムチョップ

    黒毛和牛とラムチョップ

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THE MEAT SHOPの店舗情報

基本情報

店名 THE MEAT SHOP
TEL

050-5384-7620

011-231-2909

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分
札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩4分
アクセス 札幌市営地下鉄東西線「大通」駅から徒歩3分。地下歩行空間7番出口より出てローソンの隣りのビル5階です。
住所 北海道札幌市中央区北一条西3丁目 札幌中央ビル5F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (フードL.O.21:30、ドリンクL.O.22:30)
定休日 無休
※年末年始のみお休みいただきます。

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平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 42人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:42人 )
席数形態 ※カウンター席 8席
※貸切可。詳細は店舗にご相談ください。
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.the-meatshop29.com/

求人情報

URL https://www.barrel-fs.com/recruit

※詳細は求人情報をご確認下さい。

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