予約はできますか？

電話予約は050-5871-3850から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

北海道札幌市中央区北一条西1-1-6 札幌市民交流プラザ2F ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています席数に対する来客上限を設けています

RESTAURANT DAFNE 大通/フレンチネット予約可

目指したのはフレンチの入口北海道の旬の食材で作る本格フレンチをカジュアルに堪能

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

大通駅直結、札幌市民交流プラザ2階に位置するフランス料理店。生命力に満ちた北海道の旬の食材と、フレンチとのフュージョン料理、お料理にあった自然派ワインをお楽しみいただけます。当店では、食材が最高に美味しい時期にいただくことを「迎旬」と名付け、旬に合わせてメニューを切り替えてご提供。カジュアルに楽しめるランチアラカルトから、本格コース料理を味わえるディナーに至るまで、北海道フレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。当店はコーヒーカンパニーMORIHICO.がプロデュース。最高の料理と贅沢な空間を同時に味わえる稀有な場を目指しました。札幌市民の憩いの場に出来た“奇跡”をぜひ体験してください。

RESTAURANT　DAFNE
これだけは食べてほしいベスト３

DAFNE ビスク

フランス料理の中でも伝統的な甲殻スープ、ビスク。海老と蟹を使用。海老と蟹の旨味が融合した、えぐ味の無い独特の風味と、貝類、香草、香味野菜、鶏コンソメを加え奥深さを出しました。

メニューを見る

料理人 / 古里　裕之氏（フルサト　ヒロユキ）

専門ジャンル：フランス料理

ここをフレンチの入口に。生産者さんと共に作り上げる迎旬

1978年、青森県十和田市生まれ。調理製菓専門学校卒業後、札幌市内のホテルレストランで18年間勤務し料理長も務める。幼少期からの本場フランスへの夢を諦められず、38歳にして渡仏。「酢酸」に魅了され、現在の料理スタイルの礎を築く。帰国後、【MORIHICO.】が初めて手掛けるフレンチレストラン【DAFNE】の料理長に就任。食材の美味しさやこだわりを自問し、“本当の旬”を日々追及し続ける。

プロフィールを見る

ユーザー投稿写真

ランチコース　前菜3種
カブのスープ
メイン豚肩ロース
メイン　子牛

すべての写真表示

RESTAURANT　DAFNEの店舗情報

基本情報

店名	RESTAURANT　DAFNE
TEL	050-5871-3850 011-211-0813 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	地下鉄東豊線大通駅徒歩4分地下鉄南北線・東西線大通駅徒歩6分
アクセス	札幌市営地下鉄「大通」駅30番出口から西2丁目地下歩道より直結　徒歩2分。JR「札幌」駅南口から徒歩約10分
住所	北海道札幌市中央区北一条西1-1-6 札幌市民交流プラザ2F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	不定休年末年始はお休みさせていただきます。空席確認・予約する
感染症対策	店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 3000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	流通系ICカード, 交通系ICカード PayPay

設備情報

キャパシティ	54人 ( 宴会・パーティー時立席:80人着席:54人 )
駐車場	なし地下に「タイムズステーションさっぽろ創成スクエア」(有料)がございます。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店【デリバリーあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実お子様連れ可ランチメニューありお子様・キッズメニューあり Free Wi-Fi利用可カトラリー（洋食器）の用意あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可プレミアム食事券が使える（GoToキャンペーン）
ホームページ	https://dafne.morihico.com/

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5871-3850 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.北海道札幌市中央区北一条西1-1-6 札幌市民交流プラザ2F ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2023-03-27

価格改定のお知らせ

いつもRESTAURANT DAFNEをご利用いただき、誠にありがとうございます。

昨今の原材料費やエネルギー価格などの高騰により、4月 1日より、メニューの価格を一部変更い...

＜		2023年04月			＞
月	火	水	木	金	土	日
27	28	29	30	31	1 TEL	2 ○
3 ○	4 ○	5 ○	6 ○	7 ○	8 ○	9 ○
10 ○	11 ○	12 ○	13 ○	14 ○	15 ○	16 ○
17 ○	18 ○	19 ○	20 ○	21 ○	22 ○	23 ○
24 ○	25 ○	26 ○	27 ○	28 ○	29 ○	30 ○

＜		2023年05月			＞
月	火	水	木	金	土	日
1 ○	2 ○	3 ○	4 ○	5 ○	6 ○	7 ○
8 ○	9 ○	10 ○	11 ○	12 ○	13 ○	14 ○
15 ○	16 ○	17 ○	18 ○	19 ○	20 ○	21 ○
22 ○	23 ○	24 ○	25 ○	26 ○	27 ○	28 ○
29 ○	30 ○	31 ○	1	2	3	4