シンヨウショクカズ

新洋食KAZU

050-5871-4259

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

北海道食材と店主のセンスが光る「洋食のキホン」と「カジュアル」が重なりあうお店

大通駅から徒歩3分。市電の西4丁目駅から徒歩1分。札幌の中心地に店を構える【新洋食KAZU】は、北海道の食材と店主のセンスが光る「洋食のキホン」と「カジュアル」が重なりあうお店。「新洋食」は、斬新なアイデアや最新の調理法を指すのではなく、基本に忠実な手作りから始まる料理を指します。それを、気軽に、カジュアルに食べてもらいたい、という店主の思いが、「新洋食」の言葉に含まれています。おすすめは『道産和牛スネ肉とろとろビーフシチュー』。開店当初から、継ぎ足しで作っているデミソースをたっぷり使い、塊のスネ肉を5~6時間も煮込んだ、時間のかかる一皿。若い女性から、年配の方まで、幅広い人から愛される名店です。

新洋食KAZU
これだけは食べてほしいベスト3

とろとろビーフシチュー

ハーフサイズ 1600円

メニューを見る

とろとろビーフシチュー

 ハンバーグに使用しているお肉は 真狩のハーブポークと道産和牛の粗挽き肉です

 ハンバーグに使用しているお肉は 真狩のハーブポークと道産和牛の粗挽き肉です

デミグラスソースハンバーグ(又はハヤシソース)

※トッピング
・とろとろチーズ入り +¥200

デミグラスソースハンバーグ(又はハヤシソース)

料理人 / 古田 一美 氏 (フルタ カズミ)

専門ジャンル:洋食全般

洋食へのあこがれを追いかけています

1974年11月、千葉県生まれ。父が板前で、幼い頃から働く両親の姿を見て育つ。高校生の時、アルバイトでレストランへ勤める。元々はホールで働いていたが、調理へ抜擢され、そこで洋食へ心奪われる。職場の先輩からホテルへの就職を勧められ、ホテルにて修業を積む。その後、街場のレストランで店長業などを行い、2011年独立。

プロフィールを見る

古田 一美 氏

ユーザー投稿写真

  • 新洋食KAZUの写真

    とろとろチーズ入りデミハンバーグ

  • 新洋食KAZUの写真

    本日のカルパッチョ サラダ仕立て

  • 新洋食KAZUの写真

    海老フライ 6本

  • 新洋食KAZUの写真

    鶏のレバームースとこんがりトースト

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

新洋食KAZUの店舗情報

基本情報

店名 新洋食KAZU
TEL

050-5871-4259

011-252-3711

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 札幌市営地下鉄線 大通駅 徒歩3分
札幌市電線 西4丁目駅 徒歩1分
アクセス 大通駅10番出口徒歩3分
住所 北海道札幌市中央区南一条西5丁目 プレジデント松井ビル100-B1F 地図を見る
営業時間
【火~土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30) ※13:00迄は混雑しますので予約がお勧め。予約状況によりLOを早める場合有。
【火~土】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.19:30) 当面の間上記の営業時間となります※コロナ感染の経過をみながら
【日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.19:30) ※【ディナーのみ休業のお知らせ】毎週日曜日のディナータイムは当面の間お休みとさせて頂きます。
定休日 月曜日
毎週月曜日、第3日曜日定休日。※当面の間日曜日のディナーはお休みします。
感染症対策 新型コロナ感染帽子の為、衛生対策をしっかり行い安心安全に配慮して営業しております!

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 カウンター4席 4人がけテーブル×5 2人がけテーブル×1 BOX max10名
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-4259 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南一条西5丁目 プレジデント松井ビル100-B1F 大通駅10番出口徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.新型コロナ感染帽子の為、衛生対策をしっかり行い安心安全に配慮して営業しております!

このお店からのお知らせ

2021-02-05

【テイクアウトのお知らせ】 お店の味をご自宅に! ◆前日までの御予約でお時間に間に合わせてお作りします

受付時間:10:00~閉店迄
受付方法:お電話
引き渡し方法:店頭(お車でお越しの方はお車まで運びます)
毎週月曜日と第3日曜日はお休みです。
引き渡し時間:16:00~19:30迄
お支払い方法:現金
TEL:011:252-3711

もっと見る

お店に行った6人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会50%

デート17%

接待/会食17%

飲み会/宴会8%

記念日/お祝い8%

このお店のクチコミを見る

大通のアクセスランキング

もっと見る

大通でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

大通で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する