コース内容

■　その日のおすすめシャルキュトリー(前菜)盛り合わせ
　　(パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、豚肉のリエット等)

■　魚介とポルチーニのリゾット

■　牛ステーキ　ソース・シャルキュティエール

■　クレーム・ブリュレ

■　ブーランジェリー・ポームさんのバケット

飲み放題内容

ビール、ワイン赤or白、ワインカクテル、カシス
ノンアルコールビール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶

備考

★前日までの要予約
★食材の仕入れ状況によって一部メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
★表示価格は税抜きです。別途消費税を頂戴いたします。
★当日、前日のキャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けます。予めご了承下さい。

コース内容

■　道産豚のリエットと白桃のマリネ　ブリオッシュのトースト

■　夏野菜とホタテのサラダ仕立て

■　フォアグラのソテー

■　オマール海老のミキュイ　フルーツトマトのブールブランソース

■　仔羊のロースト　キャトルエピス風味のパン粉焼き　

備考

★前日までの要予約
★食材の仕入れ状況によって一部メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
★テーブルチャージ料（バケット代）として400円頂戴致します。
パンのおかわりは自由ですので、ぜひソースをたくさんつけて召し上がってください。
★表示価格は税抜きです。別途消費税を頂戴いたします。
★当日、前日のキャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けます。予めご了承下さい。

コース内容

本日の日替わりピッツァ（ハーフサイズ）・サラダ・デザート・ソフトドリンク付

セットドリンクは下記メニューよりお選びください
・ペプシコーラ　・KIRINパインジュース　・アイスコーヒー　・100％オレンジジュース　・メロンソーダ　・ジンジャーエール　・KIRINアップルジュース　・ウーロン茶
・100％グレープフルーツ　・アセロラ　・KIRINガラナ　・緑茶　・牛乳　
・トマトジュース

☆おすすめ
挽きたてホットコーヒー

午後の紅茶～おいしい無糖～

備考

＋150円でセットドリンクを下記カフェメニューへ変更できます

ホット
・挽きたてカフェモカ　・挽きたてエスプレッソ

アイス
・アイスカフェモカ　・アイスカフェラテ
・いちごミルク

コース内容

シェアコース（全5品）　お1人様　¥2,160

①シーザーサラダ　又はグリーンサラダ

②大きなガーリックトースト

③KAZUの粗挽きハンバーグ（デミグラスソース又は和風ソース）
　お1人様90ｇ　※＋216円でチーズ入りハンバーグに出来ます

④ハッシュドビーフオムレツ ライス
　又はオムキーマカレー　※＋640円でビーフシチュー又はタレシチュー添え

⑤自家製シャーベット

※シェアコースをベースにお好きなアラカルトを組み合わせて、自分だけのオリジナルコースも作ることができます

コース内容

女性にお得なプチコースランチ

プラン内容

◇本日のスープ

◇前菜料理
　本日の小さな前菜達の盛り合わせ
　
◇メイン
秋鮭のパイ包み焼き
ヴェルモット酒のクリームソース

◇本日のシェフデザート

◇ライス 又は パン

◇コーヒー 又は 紅茶

※前日迄要予約／女性限定／ランチ限定コース

備考

※前日迄要予約／女性限定／ランチ限定コース

コース内容

■選べる生パスタの種類とソース

■サラダ

【選べる生パスタ】
☆スパゲッテーニ
（セモリナ／イカスミ）
☆タリアテッレ
（セモリナ／ほうれん草／イカスミ）
☆リガトーニ
（セモリナ／ミックス）
☆フジッリ
（セモリナ／ほうれん草／ミックス）
☆カサレッチェ
（セモリナ／ビーツ／ミックス）
☆ニョッキ

【選べるソース】
☆恵庭・寺田牧場モッツァレラとバジルの
ポモドーロ
☆シラスとフレッシュトマトの
ジェノベーゼ
☆自家製サルシッチャとアスパラの
ペペロンチーノ
☆海老と春キャベツの
トマトクリームソース
☆仔羊ラグーの
トマトソース（＋200円）
☆渡り蟹の
トマトクリームソース（＋200円）

備考

【＋100円でドリンク付き】
☆ウーロン茶　☆オレンジ
☆イタリアンレモネード
☆アイスコーヒー　☆ホットコーヒー

コース内容

■選べる生パスタの種類とソース

■サラダ

■デザート

【選べる生パスタ】
☆スパゲッテーニ
（セモリナ／イカスミ）
☆タリアテッレ
（セモリナ／ほうれん草／イカスミ）
☆リガトーニ
（セモリナ／ミックス）
☆フジッリ
（セモリナ／ほうれん草／ミックス）
☆カサレッチェ
（セモリナ／ビーツ／ミックス）
☆ニョッキ

【選べるソース】
☆恵庭・寺田牧場モッツァレラとバジルの
ポモドーロ
☆シラスとフレッシュトマトの
ジェノベーゼ
☆自家製サルシッチャの
ペペロンチーノ
☆海老の
トマトクリームソース
☆仔羊ラグーの
トマトソース（＋200円）
☆渡り蟹の
トマトクリームソース（＋200円）

備考

【＋100円でドリンク付き】
☆ウーロン茶　☆オレンジ
☆イタリアンレモネード
☆アイスコーヒー　☆ホットコーヒー

コース内容

・本日の先付け
(合鴨のスモークと水ナスのだし醤油和え）

・本日の前菜①
（生牡蠣のモヒート仕立て 海ぶどう ミント ライム ラム酒 シャルドネ）

・本日の前菜②
（鮪のグリエ 舞茸のフリット にんにくと醤油のエアー）

・本日のスープ
（じゃがいもの冷たいスープ 貝類 旨味ジュレ 大葉 キャトルエピス）

・本日の野菜料理
（野菜のグリル アーリオオーリオペペロンチーノ）

・本日の鮮魚 温製
（白身魚のポワレ 根セロリ キノコ 貝類の泡）

・本日の肉料理
（江別 奄夢豚のカツレツ ソースシャルキュティエール）

・本日のパスタ
　　又は
・本日のデザート

※本日のパスタと本日のデザート、両方ご希望の場合は＋￥500で承ります。

※当コースはお任せの内容となっております。
※カッコ内のお料理は一例の為、内容は変わります。

※食材でアレルギーをお持ちのお客様や、好きな食材、ＮＧ食材等は、お気軽にお申し付けください。最大限ご希望に沿えるよう対応致します。（当日のお申し出ですと、店内の状況によっては、お待たせしてしまう可能性がございます。予めご了承ください。）

※3000円～10000円まで応相談。10000円以上も対応可能

飲み放題内容

・クラシック樽生
・ワイン　赤・白
・ウィスキー（ロック・水割り・ソーダ割）
・カクテル各種（ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ・カシスリキュール・ピーチリキュール・ワイン赤白
これらをベースにお作りします）
・ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース）

※コース料理をオーダーの方のみ2000円/2hで提供致します。

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

●タパス2品

●サラダ

●海老のアヒージョ

●串焼き1種

●シーフードパエリア

飲み放題内容

●ビール

●ワイン

●カクテル

●ウィスキー

●ソフトドリンク

備考

※当日ＰＭ5：00までのご予約をお願い致します。
※３名様～
※クーポンなどの使用不可
※アレルギーなど予約時にお知らせください
※飲み放題のラストオーダーは40分前です
※滞在時間2時間30分

コース内容

●タパス3品

●サラダ

●アヒージョ

●串焼き2種

●シーフードパエリア

飲み放題内容

●ビール

●ワイン　

●カクテル

●ウイスキー

●ソフトドリンク他

備考

※当日ＰＭ5：00までのご予約をお願い致します。
※３名様～
※クーポンなどの使用不可
※アレルギーなど予約時にお知らせください
※飲み放題のラストオーダーは40分前です
※滞在時間2時間30分

コース内容

季節の旬の食材を活かしたコースを、デザート付でご用意しております。
※季節や仕入れにより素材が異なります

コース内容

・スナップエンドウのスパイシー炒め
【香ばしく焼き上げたお酒のおつまみ】

・甘海老のフリット
【カリッカリに揚げました。イタリアでも好まれる一品！】

・当店人気商品！焼きチーズクリームニョッキ
【リピート続出！　クセになるモチモチのニョッキ！】

・羅臼産真ダコとカラスミのカルパッチョ
【イタリア産ボッタルガを使用！】

・カッテージチーズとグレープフルーツのグリーンサラダ
【当店オリジナルのフルーツドレッシングを使用】

・パリパリジューシーチキンの黒こしょうロースト
【時間をかけて皮目をパリッパリに焼き上げました】

・道産鶏せせりと木の子のレモンクリームパスタ
【リピート率No.1パスタ！レモンをがっちり絞ってお召し上がり下さい！】

・気まぐれデザート
【お口直しにどうぞ！】

【飲み放題】
120分制 （L.O.20分前)

備考

2名様～

コース内容

・スナップエンドウのアンチョビソテー
（とりあえず！！のおつまみ♪）

・燻りがっことクリームチーズのピンチョス
（FUJIYAMA流スパニッシュ！！）

・フライドポテト パルメザンチーズ味
（熱々のポテトにチーズの香りがたまらない♪）


・ハモンセラーノとベビーリーフのオムレツ
（クセのないこだわりの卵を使用！！）

・ローストアーモンドと朝摘み野菜のグリーンサラダ
（ローストアーモンドが香ばしい！！）

・選べるアヒージョ
（海の幸アヒージョ または 道産鶏せせりとトマトのアヒージョ）

・選べるピラフ（パエリア風）
（海鮮ピラフ または お肉たっぷり！！カレーピラフ）

・気まぐれデザート
（お口直しにどうぞ♪）

備考

2名様～