大通公園・円山周辺(北海道)で人気のグルメランキング50選

北海道のおすすめ飲食店情報をアクセスランキング順にご紹介しています。
大通公園・円山周辺でみんなに人気のお店ランキングトップ50です。巷で話題のお店やデートやディナー、家族の食事から一人で気軽に入れるお店、洗練されたレストランから、気軽に立ち寄れる飲食店までみんなに人気のお店が満載です。ジャンルを絞って和食や中華、フレンチ・イタリアンなどお好みのお店を見つけることもできます。

検索条件 エリア:大通公園・円山周辺ジャンル:すべて

更新日2017-06-22

全50件を表示

1

ワインと純米酒が充実! 北海道の美食を気軽に楽しく味わう鉄板焼店 

すすきの駅 徒歩6分

ディナー:4500円

白木 政和

北海道の「知床牛」や「サチク麦王」、「海鮮」など、美味しい食材でつくる鉄板焼きをお手頃価格で味わえる【鉄板焼 みつい】。美味しいだけではなく、楽しめるお店でありたいというオーナーの想いが込められた、気取らずに入れるお店です。店内には、目の前の鉄板でシェフが調理するカウンター席とゆったり座れるベンチシートのテーブル席を完備。BGMには懐かしの洋楽ヒットソングが…

2

本場の食材用いたこだわりの料理とワインを味わう"大人のため"のスペイン料理店

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

すすきの駅 徒歩5分

ディナー:6000円 ランチ:2500円

宮坂 英聖

スペイン各地の名物料理とワインを気軽に楽しめる『Tasca(食堂)』スタイルの料理店。地方色豊かなタパスや一品料理、店名でもある「スペイン仔豚(コチニージョ)のオーブン焼き」など、現地の食材を使ったこだわりの料理をお楽しみ頂けます。 また、ワインは種類の豊富さにこだわるのではなくソムリエが「本当に美味しい」と思う生産者の情熱がこもったスペイン産オーガニック…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

3

創業明治12年の伝統をしっかりと守ってきた洋食レストラン【函館五島軒】が札幌初上陸

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩1分

ディナー:3000円 ランチ:1000円

明治12年の創業から変わらぬ味を今に伝える、函館の老舗洋食レストラン【五島軒】が、「洋食バル」の店として札幌に初上陸! ランチタイムは初代と二代目の料理長が完成させた看板メニュー『カレー』を中心としたメニューが楽しめる洋食レストラン。夕方からディナータイムはスペインやイタリアなど南ヨーロッパの陽気なバルの要素を取り入れ、ちょっと大人の雰囲気が楽しめる。札幌店…

4

大通駅直結! 多彩なスウィーツとお料理を贅沢に楽しめるビュッフェ形式のレストラン

  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩1分

ディナー:1600円 ランチ:1600円

ル・トロワ2階に9月12日OPEN! キレイ女子のためのル・トロワ2階にヘルシーで美味しいビュッフェスタイルのお店が登場! 「不思議の国のアリス」をコンセプトにしたスウィーツビュッフェが大通り公園沿いル・トロワ2階にオープン。ケーキにクッキー、チョコレートファウンテン…パスタやピザ、生野菜・サラダなどの軽食もご用意。店内の小物や内装も必見です。

5

フルオープンのキッチンから生まれる驚きと感動。独創的なイタリア料理の世界へ

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩03分

ディナー:5000円 ランチ:1500円

齋藤 一

意外性のある食材が織りなす、独創的なイタリア料理の世界を満喫できるレストラン【iL SOLiTO】。フルオープンのキッチンカウンターを主体とした上質な空間。料理が出来上がるまでを眺めることができ、臨場感たっぷり。目や耳、香りを楽しむ至福のひとときを過ごすことができます。大切な友人や恋人・仕事仲間との食事はもちろん、ひとり使いも歓迎。料理人との絶妙な距離感も魅…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

6

食の宝庫である北海道産の食材を中心に使用したイタリア料理専門店

  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩1分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

野菜、魚介、肉、チーズや小麦にいたるまで北海道食材にこだわり、なかでも道産小麦を使った多彩で種類豊富な生パスタは、トマトや生クリームなどのソースを自由に組み合わせられます。その種類は、実に30種類以上。ご自分好みの組み合わせを見つけてください。また。ピッツァやリゾットなどの定番イタリアンから、オリジナルの創作イタリアンまでリーズナブルな価格帯でご提供。店内は…

7

四季折々の旬の食材で創作した美しさと美味しさをお楽しみください!

大通駅 徒歩1分

ディナー:3000円 ランチ:1100円

北海道道産食材を中心に女性でも楽しめる小鉢和食中心のくつろげる居酒屋です。昼は和食ランチ限定メニューを、夜は日本酒やビールに良く合う一品料理をご用意しております。

8

大通駅 ル・トロワ7F!幌加内産そば粉100%の十割そばと、こだわりの和食、地酒など

大通駅 徒歩1分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

【北海道十割 蕎麦群】では幌加内産そば粉100%の十割そばを中心に、丼物やセットメニュー、こだわりの一品料理や会席コースを、地酒やビールともにお楽しみいただけます。素材に徹底的にこだわり、蕎麦粉は幌加内産蕎麦粉100%、そばつゆも北海道の道東の近海でとれた良質の昆布、高知産鰹厚削り、宗田節、鯖節を使用した出汁と自家製の本返しを程よくブレンド。幌加内10割蕎麦…

9

素材にこだわったオーガニックカフェ!パンケーキ、パフェなどをご用意。〆パフェにも

大通駅 徒歩1分

ディナー:1200円 ランチ:1080円

安心・安全で体に優しい厳選食材のメニューが評判のカフェ。フレンチトーストは北海道十勝産生乳と新鮮な卵を使用し、バゲットを一晩漬け込んだこだわりのフレンチトースト。しっとりとした食感がたまりません!パンケーキは生地からこだわり、丁寧に焼き上げています。パフェも厳選素材を使用し豪華な一品に!〆パフェにもおすすめです。ランチタイムはランチメニューも!新鮮な野菜をた…

10

今週も活〆ホッケ刺身やエゾ鹿、縞エビなど北海道ならではの食材をお楽しみください♪

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩5分

ディナー:4000円 ランチ:800円

今週のおすすめは活〆ホッケ刺身やエゾ鹿肉、縞エビなど北海道ならではの食材をご用意致しました! 本日のおすすめ(6月24日まで)・羅臼産 活〆ホッケ刺身 850円・新生姜豚巻天ぷら 680円・本マグロ中トロ刺身 980円・天然エゾ鹿肉ステーキ 900円・仙鳳趾産 北海縞エビ浜茹で 950円・ほうれん草とローストビーフのサラダ 700円・釧路産イワシ刺身 800…

11

北海道のチーズを堪能して頂く完全予約制のワインレストラン

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

円山公園駅 徒歩5分

ディナー:8000円 ランチ:3000円

田中 栄治

記念日や道外からのお客様に最適! ワインと道産食材を中心とした料理のハーモニーを楽しむワインレストラン 白を基調とした店内は時間がゆっくりと流れ、おもてなしにも喜ばれ、道外からのお客様や接待・デートに最適です。ワインはブランドや生産地に拘らず、料理との相性を重視して世界各地から厳選。お選びの際にはソムリエによるサポートがあるのであまり詳しくない方も安心してご…

12

札幌駅北口【えりも亭】の2号店が大通にニューオープン。えりもの本物食材をどうぞ

  • 接待におすすめ

大通駅 徒歩1分

ランチ:1200円

鷹田 浩治

日高山脈最南端の襟裳岬。その地から新鮮な魚介類がここ【えりも亭DEUX2】に届きます。札幌駅北口に本店を構える【えりも亭】。その待望の2号店が札幌市大通近くにニューオープン致しました。襟裳の食材を中心に使用した「札幌モダンコース」は、ディナー・ランチでそれぞれお楽しみいただけます。また、ランチの人気メニュー「美食御膳」も健在。〆は「襟裳天然海藻太縮麺蕎麦」の…

13

北海道産の肉や魚の持ち味を活かしてアレンジ、旬の食材を味わいつくせるイタリアン

  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩4分

ディナー:5000円 ランチ:1500円

川崎 律司

北海道産の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえる【RICCI cucina italiana】。別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚、札幌市場直送の魚介類、契約農家の穫れたて野菜など、選りすぐりの道産食材を使用しています。シェフが腕を振るう料理は、食材本来の持ち味を活かしつつアレンジが加えられ、見た目も美しく家庭では決して出せない味わいです。中で…

14

〖新緑の季節〗

  • 個室あり

大通駅 徒歩1分

ディナー:15000円 ランチ:4000円

大通公園を一望できるル マンサの窓からは木々の緑が美しい季節になりました。シャンパーニュを片手に優雅なランチやディナーをお楽しみください。

15

北海道産の食材で彩る本格イタリアン【北海道イタリアン食堂 ビビデバルデムーン】

円山公園駅 徒歩1分

ディナー:2000円 ランチ:800円

石崎 翔也

北海道の食材をふんだんに使った本格イタリアンが魅力の【北海道イタリアン食堂 ビビデバルデムーン】。厳選の小麦で作られたピザ生地の上には、北海道の旬の味覚が彩られます。ピザは全部で20種類以上とバリエーションも豊富。もちもちした食感が人気のパスタも、北海道産の小麦からまたドリンクもキリン一番のプレミアムビールを提供している他オーガニックワインや北海道産ワインも…

16

旬を活かした逸品で人々に愛され続ける、基本と伝統に忠実な本格派フランス料理店

  • デートにおすすめ

西11丁目駅 徒歩5分

ディナー:6000円 ランチ:2500円

風間 正彦

札幌市中央区役所から少し歩いたビルの1階にある、アンティークながらも可愛いらしい外観のお店が【フレンチレストラン カザマ】です。多彩な食材を組み合わせによる味わいの表現、良質な食材選び、的確な火入れといった、基本と伝統に忠実な本格派フランス料理が1989年の開店以降、地元客を中心に長年人々に愛され続けています。北海道やヨーロッパ産の旬の食材を活かした料理は、…

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17

刺身、和食、丼もの、お寿司!北海道の旬の魚介をたっぷり楽しめる居酒屋

大通り駅

ディナー:4000円 ランチ:800円

手塚 俊光

札幌二条市場に隣接。北海道産はもとより各地の魚介をご堪能いただけます。活魚や刺身、一品料理、旬のおすすめ料理や、お寿司も食べれる海鮮居酒屋です。平日のランチタイムは、ボリューム満点な<2種類の日替わり定食>は800円と低価格でご提供しております。毎日食べても飽きないメニュー作りです。【魚道楽】はおかげさまで今年で〔26周年〕を迎えます。是非一度ご来店ください…

18

無駄を一切取り払った大人の空間で、カウンターのお寿司を視覚と味覚で堪能!

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

大通駅 徒歩5分

通常:10000円

磯野 直大

肩ひじ張らずに楽しめるお鮨とお酒を楽しんでいただきたい。これが2013年開業以来の大将の思いです。北海道産の食材にもこだわりながら、鮪などはその日の最高のものを空輸で仕入れるほど。おすすめは『穴子焼き』。身が厚い北海道産の大あなごをじっくり煮込み、注文を受けてから焼き上げます。『自家製塩辛』は、東京での修行時代に兄弟子から伝授された一品。しっかりと塩を振って…

19

北の大地の味わいを、非日常的な演出で。一度は足を運びたいフランス料理店

  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩5分

ディナー:10000円 ランチ:4000円

佐藤 大典

2013年の開店以降【meli melo】は、新しい価値観とナチュラルな食材に向き合ってきました。札幌・フランスでの研鑽を積んだ、料理人・佐藤 大典氏がつくりあげる“食材の声をゲストへ届けるための料理”。料理人自ら、生産者のもとに訪れ、食材との対話から編み出した作品は、季節ごとの味わいを大切にした、まさしく北海道ならではの逸品と評するにふさわしい品々。座席か…

20

豊かな味わいの本格イタリアンとソムリエ厳選ワインを、格調高い上質空間で堪能

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり

大通駅 徒歩3分

ディナー:10000円 ランチ:3000円

小川 智司

2002年創業。開店以来リストランテとして札幌で長く人気を誇る【RISTRANTE CANOFILO(旧テルツィーナ)】。格調高い空間で上質なお料理と厳選ワインが楽しめるお店です。オープン以来厨房を率いるシェフがつくりだすイタリアンは、独創的なアイディアと素材の組み合わせが魅力。好奇心をかきたてる品々が目の前に運ばれてくると驚きと感嘆で声が出るほどです。お料…

21

洋食のキホンは、こんなに軽やかで広い。北海道の食材と店主のセンスが光るお店

大通駅 徒歩3分

ディナー:3000円 ランチ:1500円

古田 一美

札幌市営地下鉄各線の大通駅から徒歩3分。札幌市電の西4丁目駅から徒歩1分。札幌の中心地に店を構える【新洋食KAZU】は、「洋食のキホン」と「カジュアル」が重なりあうお店。「新洋食」は、斬新なアイデアや最新の調理法を指すのではなく、基本に忠実な手作りから始まる料理を指します。それを、気軽に、カジュアルに食べてもらいたい、という店主の思いが、「新洋食」の言葉に含…

22

凛とした空気が心地よい上質空間で、熟練の技が光る本格フレンチに舌鼓

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

西18丁目駅 徒歩2分

ディナー:6000円

因藤 典文

北海道産の食材をメインに、季節感を大切にしたフランス料理が食べられる【GRAND】。旬の食材にこだわり、仕入れ状況でメニューが変わるので、いつ行っても新鮮な気分で味わえるのが最大の魅力です。定番は、3日間かけて丁寧につくられたフランスの伝統料理『パテアンクルート』。しっとりとした滑らかな食感で、最大限に素材の旨みが引き出された逸品です。ワインが常時80種類と…

23

大切な人との記念日におすすめ。ゆっくりできる温かい空間で極上のフレンチを

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

円山公園駅 徒歩5分

ディナー:6000円 ランチ:4000円

中本 泰弘

フランス語で白を意味するblanceから名づけられた【ラ・ブランシュール】。その店名の通り、白を基調とした内装がシンプルでお洒落な印象のお店です。そこここに飾られた花が彩りを添える、温かみのある空間を演出。本格フレンチのコースはどれも逸品ぞろいです。中でもおすすめは『牛テールの赤ワイン煮込み』など、手間を惜しまずじっくりとつくられた味わい深い料理。時期によっ…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

24

北海道で創業60周年の老舗。厳選された新鮮なラム肉(ジンギスカン)を堪能

  • 個室あり

大通駅 徒歩1分

ディナー:3500円 ランチ:1500円

創業60周年のジンギスカンの老舗。街中で隠れ家的雰囲気漂う【松尾ジンギスカン 札幌南1条店】では、独自のルートで仕入れた厳選ラム肉のジンギスカンが楽しめる。落ち着いた照明の店内では、無煙ロースターを使用しており、煙、匂いが少ないので、ランチでの利用も人気。完成まで10年かかったという秘伝のタレに漬け込むことによって、ラム特有の臭みが無くなり、最高の味を愉しめ…

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25

健やかに美しく『食』を楽しむ「旬の中国」からの提案!

大通駅 徒歩1分

ディナー:2500円 ランチ:1000円

健やかに美しく食を楽しむ『健美食楽』をコンセプトに旬の中国から食の楽しさをご提案。 ランチタイムメニューも種類豊富に取り揃えております。 ディナータイムは、本格的な中華料理を小皿メニューで楽しめるスタイル。 デザートも充実していますので、女子会にもおすすめです。

26

本格ビストロ料理をカクテルで合わせてを楽しむことができる新しいスタイルのBAR

  • 個室あり

円山公園駅 徒歩2分

ディナー:4500円

小田柿 栄一朗

地下鉄東西線の円山公園駅から目と鼻の先にある【ル サロン サウ】。古民家を改装し、鮮やかなブルーの壁と年代物の立派な柱をいかした吹き抜けの空間が印象的な、お洒落なバーです。一人でくる女性客も多いという【ル サロン サウ】の人気のひみつは、気楽に入れるお店でありながら、本格ビストロ料理を豊富なカクテルとともに楽しめるところ。肉料理はメニューも多くオススメです。…

27

日本の心と北海道食材が織りなす繊細で優雅なフランス料理店

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

円山公園駅 徒歩10分

ディナー:7000円 ランチ:3000円

横須賀 雅明

円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび)」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

28

シェフたちがつくりだす、オリジナリティー溢れる料理。ゆったりと満喫できる自由空間

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

西11丁目駅 徒歩5分

ディナー:6000円

宮越 勝

ジャンルにとらわれず、自由な発想で食材と向き合うことにこだわったシェフたちの独創的な料理が人気の【Food Craftory Amoir(アモワール)】。お酒とともに楽しみたい方には、北海道産の食材を使い、すべて自家製のシャルキュトリーで構成された『肉前菜盛り合わせ』がおすすめです。鶏のリエット、レバームース、豚肉のテリーヌなど、しっとりとした食感で、旨味が…

29

旬の素材を豊富に揃え、伝統の技と心意気でおもてなしするお店です

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり
  • 接待におすすめ

円山公園駅

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大金 有三

北海道神宮を控えた北国の美しい四季を映す円山に立地する【すし善 本店】。静かで落ち着いた空間の中、老舗の伝統の技が織りなす美味繊細な味と洗練されたおもてなしを提供しています。雪・月・華と3ヵ所のカウンター席をはじめ、テーブル席、小上がりや個室の他に別棟に離れがあり、人数やシーンに応じて最適の席へ案内します。おすすめは、江戸前寿司に欠かせない『まぐろ』『コハダ…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

30

旬を巡る食材と、クラシカルな調理法にシェフの創造を融合した本格フレンチに舌鼓

  • デートにおすすめ

西18丁目駅 徒歩3分

ディナー:7000円 ランチ:3000円

木下 雄介

メイン通りから脇道に逸れ、住宅街の中にある【lien】。主に、道内の農家の方から直接仕入れた食材や自家菜園の野菜を使いつつも、海外にまで視野を広げ新しい味も模索しています。古典的な技法と現代的な手法を照らし合わせながら、シェフの感性でつくられたフランス料理はどれも秀逸。旬の食材を厳選してつくるため、季節ごとに使われる食材もソースも異なり、一年を通じて新しい一…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

31

旬の北海道産野菜をふんだんに使ったこだわりのスープカレーとデザートを召し上がれ

大通駅 徒歩1分

ディナー:1400円 ランチ:1000円

澗潟 律子

北海道美瑛町「美瑛選果」の野菜をはじめ全国の旬な野菜を厳選し、野菜の滋養を美味しく食べられるスープが魅力の【kanakoのスープカレー屋さん札幌南一条店】。その時々の美味しい食材を使ったメニューが提供され、野菜は季節によって変わるというこだわりようです。一日限定30食の『kanako's チキングリルonライス』のチキンは大きくて食べ応え抜群。ジューシーなチ…

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地下鉄大通公園駅や札幌ビッセのすぐそば! “チカホ”から直接入店できる居酒屋です

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大通駅

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初夏限定!皮付きヤングコーンや道産二色アスパラ♪にホッケや真フグのお造り♪と旬の厳選素材を存分にご堪能下さい!(*^-^*) ※今週のおすすめ♪6月23日更新 ◆瀬棚産真フグの薄造980円◆道産2色アスパラとベーコン塩ゆで780円◆本マグロネギトロ巻き 650円◆羅臼産活〆ホッケ刺身850円◆開きニシン炙り680円◆イベリコ豚の串焼500円◆エゾ鹿…

33

気取らないガッツリステーキ、こだわりの牛肉をこんがり炭火で焼き上げます!

大通駅 徒歩1分

ディナー:2500円 ランチ:1000円

1g/5円のステーキや1g/7円の『ビーフインパクトステーキ』など、こんがり炭火で焼いた厚切りステーキをリーズナブルに大胆にたっぷりとご堪能ください。ランチタイムにはちょっと贅沢に厚切りステーキのランチ限定メニューで満腹に。ディナータイムは、ビールやワインを一緒にお好みのお肉をステーキで。お好きなお肉をお好きな量で、肉食系女子、肉食系男子是非ご利用ください!

34

ランチ・ディナー共に完全予約制!季節の素材を活かした旬の一品と銘酒お楽しみ下さい

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

円山公園駅 徒歩5分

通常:8000円

宗形 亮介

木のぬくもりを感じる明るい店内、目の前で焼きあがる鉄板焼と、食欲をかきたてる音と香り。札幌市営地下鉄「円山公園駅」から徒歩5分のところにある【円山鳥居前 むな形】は、厳選された旬の食材を使い、良心的なお値段で極上の味わいを楽しむことができます。お料理はコースがメインですが、お好きなものを単品でもどうぞ! 旬のオススメをお召し上がりながらお気軽にご利用ください…

35

北海道の海と大地の恵みが皿の上で香り、舞う。フレンチベースの独創的かつ繊細な料理

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

円山公園駅 徒歩5分

ディナー:7000円 ランチ:3000円

佐藤 陽介

コバルトブルーが彩るエントランスを進むと、まるで海の中にいるような内装。「潮」を店名とした【SIO】のもてなしは、入店時から驚きに満ちています。饗されるのは、佐藤陽介シェフが織りなす、季節の食材による『S』『I』『O』『Special』の4種のおまかせコース。フレンチをベースにイタリアンなどのテイストも盛り込んだ料理は、香りと色彩の素材感にあふれ、自然の恵み…

36

歴代グランプリの梅酒が勢ぞろい。梅酒と焼酎、お酒によくあう創作料理を楽しめるお店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

大通り駅 徒歩3分

ディナー:3500円

札幌市営地下鉄各線「大通り」駅から徒歩3分という便利なところにある【梅酒・焼酎だいにんぐ かくれんぼ】は、「天神天満宮梅酒大会」の歴代グランプリをずらっと取り揃えているお店です。梅酒の飲み比べをしながら、シェフ自慢、お酒と相性抜群の料理にうっとり酔いしれる、至福のひと時を過ごすことができます。料理も手間暇をかけてその持ち味を高めた一皿が多くあり、中でも桜のチ…

37

大通公園ル・トロワ8F。現地直輸入のスパイスや調味料を使用した本格エスニック料理

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩1分

ディナー:2800円 ランチ:1280円

現地のスパイスや調味料を使った、日本でも慣れ親しむトムヤムクンやマッサマンカレー、鶏肉のフォーなどの本場タイやベトナム、インドネシアの本格的なエスニック料理を楽しめる【スパイスマーケット】。ドリンクも、アジア各国の珍しい瓶ビールやトロピカルフルーツを使用したカクテルなどのドリンクも豊富にご用意しております!本本場タイをイメージした清潔感あふれる開放的な美食空…

38

北海道の旬の味わいを華やかな盛り付けや美しい器で堪能できる日本料理店

  • 個室あり

円山公園駅 徒歩5分

ディナー:7000円 ランチ:4000円

中田 潤

「花を見たときのように、笑顔になれる料理を」という店主の想いが込められた、気軽に来店できる日本料理店。店主の調理は繊細で、素材の持ち味を最大限に引き出す調理技術は京都や大阪で修業を積んだもの。花や季節の風物を表現した盛り付けや、店主自身が長年蒐集してきた器など、細やかな演出も魅力です。隠れた主役は土鍋を使った炊きたてご飯。特に『椿』『すみれ』『ききょう』では…

3 のシェフがこちらのお店をオススメしています

39

ひな野は自然食ビュッフェレストランです

  • デートにおすすめ

円山公園駅 徒歩1分

ディナー:1700円 ランチ:1700円

ひな野のお料理は、ほとんどが祖母や母が作ってくれた懐かしいお惣菜です。約80種類のお料理・お飲物や数々のデザートを楽しみいただけます。しかも、食の安心・安全から、食材と調味料等のこだわりは他にはない、ひな野の特徴であり誇りです。昔懐かしい、ほっとするおいしさを、どうぞこころゆくまでお召し上がり下さい。

40

すすきの・大通近く! 狸小路に佇む大人のスペインバル。焼鳥×ワインで乾杯!

  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩5分

通常:4000円

立花 英則

【WINE厨房 月光】。札幌の中心部、大通駅、すすきの駅からも近い狸小路7丁目の青果店の脇にある扉。その扉を開け、2階に登ると、大人の隠れ家的空間が広がります。吹き抜けの天井に輝くシャンデリアとキャンドル、間接照明が落ち着いた雰囲気を演出。カウンター席やカーテンで仕切られたテーブル席があるので、おひとり様はもちろん、カップルや宴会など様々なシーンで大活躍です…

41

肩肘張らずに美味しい本格イタリアンを!ランチにもディナーにもおすすめ

  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩6分

ディナー:3500円 ランチ:980円

藤田 知宏

「近郊の皆様に愛されるようなお店作りをしていきたい」「美味しくカジュアルなイタリアンを手ごろに楽しんでいただきたい」という思いから、札幌大通エリアから程近い場所にお店をオープン。料理は前菜380円〜、ピッツァは1100円〜とリーズナブルな価格でご用意。ドリンクメニューも充実し、グラスワインも450円から楽しめる。イタリアンワインを中心に、各国のワインを多数ご…

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すすきので人気の【しまだや】2号店が、12/20(火)狸小路1丁目角にオープン!

豊水すすきの駅 徒歩1分

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創業50年以上、地元のお客様にずっと愛されてきた【島田屋ジンギスカン】。その味を忠実に受け継ぎ、すすきので人気の【炭火deジンギスカン しまだや 】の姉妹店です。自慢のジンギスカンは毎日一枚一枚を丁寧に手切りし、秘伝のもみだれに漬け込み仕込んでおります。ラム肉の食感、そして全く臭みのないそのうまさとやわらかさをじっくり堪能してください。店内は、強力な排煙設備…

43

大通公園、二条市場そば!絶品丸腸が食べられるお店!ジンギスカン食べ放題も好評です

大通駅 徒歩5分

ディナー:3000円 ランチ:550円

藤本 剛

厳選された生肉を豪快に七厘で食すのが当店の醍醐味! 生肉のみを使用しておりますので味には自信があります。 人気のホルモンは、札幌でも珍しい丸腸を召し上がれます。 ホルモン以外にも、ジンギスカンや牛テールカレーなど、自慢のメニューをご用意してお待ちしておりますので、 素材本来の味わいを、ぜひお試しください★ ジンギスカン食べ放題も格安でご提供!自慢のこだわりジ…

44

美味しいのは、かにだけじゃない。海の幸の魅力をまとめてご用意

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩5分

ディナー:8000円 ランチ:1000円

伊東 和利

店名にあるように蟹料理が自慢。ただし、蟹しか食べられないのではちょっと物足りない…。そんなわがままな気持ちに応えるのがこちら【かに料理と和食 かに吉】。蟹はもちろん、道産食材を使用したお料理や、北海道の地酒などもご用意致しております。ランチ限定メニューもございます。カウンター、イス席、堀こたつ有りで大人数も対応可です。コース料理、単品以外に、ご予算に合わせて…

45

カニ!うに!いくら! 旬の北海道をまるごと楽しめる! 大小各種宴会も承り中!

  • 個室あり

大通駅 徒歩5分

ディナー:3400円

上石 伸一

北海道の海鮮を余すとこなく楽しめる! 豪快で驚キ!なカニ・ウニ・イクラ等の海鮮が目白押し! 掘りごたつ・座敷・完全個室完備! ご観光の方もご宴会の方も、そして美味しい海鮮で舌が肥えてる道産子の方も必ずやご満足頂ける一品。北海道産や全国各地の日本酒・焼酎が豊富に取り揃え! 大人気!あっと驚く甘エビ豪快つかみ取り! いつもご来店して頂いているお客様はもちろん、観…

46

土地の食材を愛し、札幌に根付いて20年。「札幌イタリアン」と呼ばれる名店

  • 個室あり

バスセンター前駅 徒歩3分

ディナー:4000円 ランチ:1600円

堀川 秀樹

本場を訪ねて実感したイタリア料理は、素材を生かす料理であった。だからこそ、納得できる食材を求め、北海道のさまざまな生産者と直接会い、食材を仕入れるのが【Trattoria/Pizzeria Terzina】の堀川秀樹シェフです。ゆえに「札幌イタリアン」とも称される氏の料理は、北海道で育った野菜、肉、魚介をシンプルなイタリアンの手法で表現します。これが自らの街…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

47

四季折々の旬の味覚を日本酒と焼酎と共に、ゆっくり落ち着いて愉しめる大人の隠れ家

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

大通駅 徒歩3分

ディナー:3000円

四季折々の旬の味覚を落ち着いた店内で愉しめる【隠れ和創 祐馬】。北海道の料理から関西・九州の料理を織り交ぜながら、旬の食材をふんだんに使った料理が揃います。中でも、こだわりの薄い衣で包んだ『天婦羅盛り合わせ』は、サクサクとした食感と素材本来の旨味が堪らない逸品です。お酒のすすむ『焼き葱のポン酢浸し』や、冬季限定の『ブリ大根』など、旬の味覚を愉しめる料理ばかり…

48

三田の名店【コートドール】の姉妹店。札幌屈指のグランメゾン

西28丁目駅 徒歩5分

ディナー:10000円 ランチ:5000円

下國 伸

東京三田にあるフレンチの名店【コートドール】。その姉妹店が札幌・円山公園近くにある【レストラン コートドール】です。1990年のオープンより札幌屈指のグランメゾンとして多くの美食家に愛される同店は、現在4代目シェフの下國 伸氏が厨房を仕切ります。箱根【オーベルジュ オーミラドー】東京【ピエール ガニェール】等で修業をし、2017年より現職に。北海道の旬を感じ…

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南一条の電車通り沿いのダイニングバーで「焼きはまぐり」などの創作料理を堪能

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

大通り駅 徒歩5分

ディナー:4000円

地下鉄大通り駅近く、南1条電車通り沿いに位置する【ダイニング桑名南1条店】。隠れ家的な店内ではジャズが流れ、ゆったりと大人の時間を過ごすことができます。【桑名】の名物といえば、なんといっても『焼きはまぐり』。独自の「わんこスタイル」でいただくはまぐりは、炭火で一気に焼き上げたもの。実がぷっくりとしてジューシー、かつおだしの旨みもたっぷりの逸品で、くせになる美…

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札幌の鮨をけん引する、注目の若手の鮨職人

  • 接待におすすめ

円山公園駅 徒歩5分

ディナー:20000円

田村 光明

名店ひしめく鮨激戦区・札幌の中でもひときわ異彩を放つのが【鮨菜 和喜智】です。店主の田村光明氏は、東京瀬田の【寿司久】を皮切りに江戸前鮨を学び、2003年に地元・札幌で独立。赤酢のシャリや炙りなど、流行りの握りはそれが本当に正しいのかを自問自答。流行に左右されずに研究を重ね独自の解釈を交えながら、握りを披露していきます。最近、氏が熱心なのが鮨の熟成です。塩や…

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