バルフジヤマ

バル FUJIYAMA

050-5263-7964

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

狸小路すぐ。木を基調にした遊び心満載の空間。ジューシーな肉料理などフードも充実

全てはお客様の笑顔のため! 【バルFUJIYAMA】は至る所に遊び心が見える新スタイルのバルです。落ち着いた雰囲気で、デートや記念日・各種ご宴会などの様々なシーンにご利用いただけます。店内貸切も可。パーティーにもご利用頂けます。こだわりの料理はジューシーなステーキから、熱々が嬉しいスキレット料理などバラエティに富んだメニューが盛りだくさん。また、姉妹店のcafeSAKURAで使用している20年継ぎ足しのデミグラスソースを使った『エスカロップ』は、根室出身のオーナーだからこそ出せる味。オリジナルメニューに何度でも通ってしまう魅力溢れるお店です。

バル FUJIYAMA
これだけは食べてほしいベスト3

チーズタッカルビ

モッツァレラチーズをたっぷり使っています♪お肉は数種類のスパイスを調合した自家製の合わせダレに漬け込みました♪

メニューを見る

チーズタッカルビ

焼きチーズクリームニョッキ

モッチモチのニョッキと焼きチーズの相性が抜群!リピーター続出の人気メニューです。

焼きチーズクリームニョッキ

牛サガリのステーキ卵黄トリュフソース

厳選されたus産のジューシーなお肉に卵黄トリュフソースがよく合います

牛サガリのステーキ卵黄トリュフソース

料理人 / 林 浩亮 氏 (ハヤシ コウスケ)

専門ジャンル:ノンジャンル

お客様のリアクションがわかる仕事にやりがいを感じている

1981年札幌市生まれ。カウンターでの接客業のアルバイトから調理場へ入る。仕事の中で料理に対しての興味・意識が高まり、料理人の道へ。自分のアイディアでお客様が喜んだり、美味しいと声をかけてくれることが何よりの喜び。

プロフィールを見る

林 浩亮 氏

バル FUJIYAMAの店舗情報

基本情報

店名 バル FUJIYAMA
TEL

050-5263-7964

011-251-7100

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分
市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩9分
アクセス 地下鉄大通駅1番出口より徒歩約5分
住所 北海道札幌市中央区南二条西7-12-5 サンエスビル1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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