バルフジヤマ

バル FUJIYAMA

050-5870-4525

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【西7丁目の大人の隠れ家】こだわり食材で作る絶品メニューをアテに美味しいお酒を!

全てはお客様の笑顔のため! ちょっとディープな西7丁目にある【バルFUJIYAMA】は、大人の隠れ家バル。こだわり料理は食材からつくる料理は、濃厚でコクのあるチーズを使った一品や、ジューシーな牛ステーキなど、味わい深いメニューが盛りだくさん。 また、姉妹店のcafeSAKURAで使用している20年継ぎ足しのデミグラスソースを使った『エスカロップ』は、根室出身のオーナーだからこそ出せる味。オリジナルメニューに何度でも通ってしまう魅力溢れるお店です。 店内は落ち着いた雰囲気で、一人飲みから、会社の同僚たちとの飲み会、デートや記念日などの様々なシーンにご利用いただけます。店内貸切も可。宴会・パーティーにもご利用頂けます。

バル FUJIYAMA
これだけは食べてほしいベスト3

サガリステーキ卵黄トリュフソース

オススメ!厳選されたus産のジューシーなお肉に卵黄トリュフソースがよく合います

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サガリステーキ卵黄トリュフソース

濃厚チーズリゾット

こだわりの食材【チーズ】グラノバターノチーズ

味わいがやさしく、しっとりとしていて口どけが良い、万能チーズ。

濃厚チーズリゾット

チーズ&チーズのふわふわ玉子

こだわりの食材【たまご】伊達産・千歳産の大自然で育ったたまご
たまご本来が持っているうまみを大切にし、ミネラルたっぷりの飼料で育ったビタミン豊富な健康たまごです。

チーズ&チーズのふわふわ玉子

料理人 / 林 浩亮 氏 (ハヤシ コウスケ)

専門ジャンル:ノンジャンル

お客様のリアクションがわかる仕事にやりがいを感じている

1981年札幌市生まれ。カウンターでの接客業のアルバイトから調理場へ入る。仕事の中で料理に対しての興味・意識が高まり、料理人の道へ。自分のアイディアでお客様が喜んだり、美味しいと声をかけてくれることが何よりの喜び。

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林 浩亮 氏

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  • バル FUJIYAMAの写真

    道産せせりときのこのレモンクリームパスタ


    (by favoreat)

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バル FUJIYAMAの店舗情報

基本情報

店名 バル FUJIYAMA
TEL

050-5870-4525

011-251-7100

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分
市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩9分
アクセス 地下鉄大通駅1番出口より徒歩約5分
住所 北海道札幌市中央区南二条西7-12-5 サンエスビル1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4525 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南二条西7-12-5 サンエスビル1F 地下鉄大通駅1番出口より徒歩約5分 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と50%

ひとりで50%

食事会50%

飲み会/宴会50%

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