【ディナー】プリフィックスコース
8,000円(税込)
コース内容
■Menu - メニュー
アミューズ・ブーシェ
前菜(下記より1品お選びください。)
・北海道産鶏肉のバロティーヌ トリュフ風味
・マリネサーモンと蕪のグリーンマスタード風味
・北海道産帆立貝のブランチャー焼きとハーブムスクラン
・本日のサラダ仕立てのオードブル
野菜のポタージュ
魚料理(下記より1品お選びください。)
・白身魚と野菜のミルフィーユ ビーツ風味のブールブランソース
・本日のお魚料理
・【グレードアップメニュー プラス¥1,000】海の幸のパイ包み焼き トリュフソース
肉料理(下記より1品お選びください。)
・仔羊のロースト ニンニク風味のバルサミコソース
・北海道産牛フィレのポワレ
・【グレードアップメニュー プラス¥1,000】交雑牛ロース肉のロースト
・【グレードアップメニュー プラス¥1,000】スペシャリティ・白老牛の赤ワイン煮
・【グレードアップメニュー プラス¥3,000】ハーブ牛岩塩焼き
デザートワゴンサービス
コーヒー または 紅茶
こだわりポイント
2時間半以上 | 生ビールも可 |
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デザート付き |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
窓際テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~22:00
滞在可能時間:2時間30分