シンヨウショクカズ

新洋食KAZU

050-5871-4259

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

鮮度が大切。士別しずお農場のサフォークラム

臭みがなく、刺身ででも食べることが出来そうなサフォークラムの肉は、国際線のファーストクラスで出されたことも有り、入手が難しい物です。軽く炙って、タタキでお召し上がり下さい。

女子会におすすめ

美味しいお料理とワインの前では、思わず会話も弾みます!

いつもとは違う、ちょっと贅沢な女子会に!
シェフが心を込めて作る渾身のコース料理と、飲み放題をプラスして、5,700円~ご用意しております。
ちょっと高いなーと思われる方も多いでしょうが、ご利用頂くと納得!

テイクアウトあり

お店の味をご自宅に! ◆前日までの御予約にて承ります!

受付時間:10:00~16:00
受付方法:お電話
引き渡し方法:店頭(お車でお越しの方はお車まで運びます)
毎週月曜日と第3日曜日はお休みです。
引き渡し時間:16:00~19:30迄
お支払い方法:現金
TEL:011:252-3711

くつろげる雰囲気

お店の雰囲気を作るのは「ハード」半分「ソフト」半分

店内は、木目調と大きな黒板が特徴の【新洋食KAZU】。ですが、お店の雰囲気はそれだけでは決まらないと店主。スタッフのおもてなし、ソフト面が大切といいます。スタッフの温かい対応に納得です。

デートにおすすめ

デートのディナーは、カジュアルながら味は本物の新洋食カズで!

シェフが作る一皿は、基本に忠実に本物の味わい!
食べて頂くお客様の笑顔の為に心を込めてお作りします。
旬の食材で作る月変わりのコースがおすすめです!

ワインにこだわっている

楽しみやすいワインを用意しています

洋食を食べる時に、ワインがお供にあると、それだけで楽しみが倍増します。【新洋食KAZU】では、手に取りやすい、3000円以下のボトルワインをリストに入れています。お友達と記念日、なんて時にどうぞ。

記念日・お誕生日特典がある

誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートをプレゼント

誕生日や記念日にはメッセージ付きのアニバーサーリーデザートプレートをプレゼント致します。
※但し、前日までのご予約制となっております。

宴会におすすめ

会社の同僚やお友達同士、本格的な洋食を気軽な雰囲気でどうぞ

気の置けないお仲間とのお食事は、やはり美味しいお料理とお酒で大切なひと時を過ごしたいですよね!
新洋食カズでは、基本に忠実に作る本格的な洋食を、心を込めたおもてなしでご提供致します。

予約特典がある

特典、という程ではないかもしれませんが…。

時間を掛けて、少ないスタッフで。ディナーを予約して下さったお客様には、ちょっとした特典があります。といっても、何かお得な物ではなく、それよりも心が…。ここでは秘密です。よければ、ディナーの予約を。

シェフのこだわりあり

大切なのは、「ソース」

食材へのこだわりも有りますが、それ以上に重要なのは「ソース」。手作りで、時間を掛けて作ります。特に継ぎ足しで作っているデミグラスソースは、まさしく時間がつくりだす厚みをまとっています。

料理・お店の雰囲気

ぷりぷりの海老フライの食感を活かすのは

サクサクっ、ぷりぷりの海老フライ。これを活かすのは、自家製のごろごろ具材の入ったタルタルソースです。

月替りの「コース」は、北海道の魅力満載です

毎月変わるコースメニュー。北海道の食材を旬に合わせてコースに仕立てます。写真はとある月の前菜です。

意外とあっさり食べられる『ハッシュドビーフ・オムレツライス』

洗練されたソースとふわふわとろとろのタマゴ。意外とあっさり食べられる一皿です。

このお店からのお知らせ

2021.02.05

【テイクアウトのお知らせ】 お店の味をご自宅に! ◆前日までの御予約でお時間に間に合わせてお作りします

受付時間:10:00~閉店迄
受付方法:お電話
引き渡し方法:店頭(お車でお越しの方はお車まで運びます)
毎週月曜日と第3日曜日はお休みです。
引き渡し時間:16:00~19:30迄
お支払い方法:現金
TEL:011:252-3711

私がつくっています

古田 一美 氏

料理人
古田 一美 氏(フルタ カズミ)

専門ジャンル: 洋食全般

洋食へのあこがれを追いかけています

1974年11月、千葉県生まれ。父が板前で、幼い頃から働く両親の姿を見て育つ。高校生の時、アルバイトでレストランへ勤める。元々はホールで働いていたが、調理へ抜擢され、そこで洋食へ心奪われる。職場の先輩からホテルへの就職を勧められ、ホテルにて修業を積む。その後、街場のレストランで店長業などを行い、2011年独立。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)※13:00迄は混雑しますので予約がお勧め。予約状況によりLOを早める場合有。
【火~土】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.19:30)当面の間上記の営業時間となります※コロナ感染の経過をみながら
【日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.19:30)※【ディナーのみ休業のお知らせ】毎週日曜日のディナータイムは当面の間お休みとさせて頂きます。

定休日

月曜日 毎週月曜日、第3日曜日定休日。※当面の間日曜日のディナーはお休みします。

お店に行った6人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会50%

デート17%

接待/会食17%

飲み会/宴会8%

記念日/お祝い8%

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

とろとろチーズ入りデミハンバーグ

とろとろチーズ入りデミハンバーグ

新洋食KAZUさんのイチオシメニュー。ハンバーグは真狩のハ…

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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