ステーキアンドワインイシザキ

ステーキ&ワイン いしざき

050-5870-1055

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私がつくっています

石崎 俊彦 氏

料理人
石崎 俊彦 氏(イシザキ トシヒコ)

専門ジャンル: 鉄板焼

上質な黒毛和牛を、おいしく楽しく味わって

1969年、北海道札幌市生まれ。1970年より祖父が精肉店と自社農場を経営する。その後両親もすき焼きとしゃぶしゃぶのお店をオープンさせたことから、自然と料理に興味を持ち育つ。高校卒業後、自らも料理の道へと、鉄板焼き店にて修業を開始。4年間腕を磨き、2013年、待望の【ステーキ&ワインいしざき】をオープン。自社管理の上質な黒毛和牛を、鉄板焼きやローストビーフ等、様々な美味しさで提供し多くの人を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)※12/26(日)は営業いたします。

定休日

日曜日 ※GW・年末年始(2021年12月31日~2022年1月4日)

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