ディナー：8000円 
豊水すすきの駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 
最適な状態を、逃さない。職人の技と仙台牛が織りなす至福のひととき
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肉の艶、立ち上がる香り、そして溢れる肉汁。そのすべてを完璧なタイミングで味わっていただくために、当店では「ハーフアテンドスタイル」にこだわっています。まずは希少な『厳選タンモト』でその実力を。さらに料理人が絶妙な火入れで仕上げる『特選和牛サーロインの焼きしゃぶ』は、まさに口福の極みです。シャンパンや厳選ワインを片手に、カウンターでスタッフとの会話を楽しむもよし、個室で大切な方と贅沢に浸るもよし。すすきのの喧騒を忘れさせる、大人な焼肉体験をお届けします。
RAZAN焼肉レストラン 南4条店
これだけは食べてほしいベスト３
一頭からわずか二皿分ほどしか取れない希少部位『厳選タンモト』
程良く乗った脂としなやかな弾力が生み出す、サクサクとした心地良い食感が特徴。シンプルに塩で仕上げることで、素材本来の旨みと香りが引き立ち、飾らない味わいが静かに印象を残します。
仙台牛にこだわり、部位ごとの魅力を少しずつ感じられる『特選和牛盛り合わせ』
まずは仙台牛4種の食べ比べでそれぞれの個性を感じ、その後は好みに合わせて単品で深く楽しむ流れがオススメです。脂や旨みの違いをじっくり堪能できる構成となっています。
（各2切れずつ）
柔らかな口当たりと香ばしさが印象深い『特選和牛サーロインの焼きしゃぶ（一枚肉）』
焼きは料理人に委ね、仕上げを自ら行う「ハーフアテンドスタイル」でいただく一皿。サッと炙った一枚肉を秘伝のたれと卵黄にくぐらせ、コクとまろやかさとの重なり合いを楽しめます。
写真
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ガラス越しに見えるモダンな空間、光とデザインの調和
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自然体で向き合い、感謝の言葉を力に変える
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穏やかな空気が流れ、人の優しさが伝わる居心地の良さ
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個室で過ごす、ハーフアテンドスタイルの贅沢な時間
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淡い灯りに包まれた静かな空間で、大切な人と二人
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料理も席も自分たちだけの空間で、特別な日を彩る
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いつもの食事にも、心に残る日にも寄り添う
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一頭からわずか二皿分ほどしか取れない希少部位『厳選タンモト』
RAZAN焼肉レストラン 南4条店の店舗情報
基本情報
| 店名 | RAZAN焼肉レストラン 南4条店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2452 011-211-8400 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 |
| アクセス | 豊水すすきの3番出口より徒歩1分。交差点を左折すぐ。すすきの駅3番出口より徒歩2分。国道36号線を東へ。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南四条西2-2-4 レコルトサッポロ１F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 年末年始 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 43人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.razan1990.com/minamiyojou/ |
