愛知県で日本酒が楽しめるお店和食
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料理の味を引き立て、添い遂げる約10種類の地酒
木の温もりと心落ち着く出汁の香りが漂う【割烹きらく】。和食を一筋に腕を磨いてきた料理長が手がけるのは、華やぎと四季の美しさを刹那に感じさせる逸品。季節の移り変わりを切り取ったかのような料理は、食材の魅力を存分に湛えています。そのこだわりの一品を気負うことなく味わえるのは、やわらかな笑顔で出迎えてくれる女将の行き届いたサービスがあるからこそ。落ち着いた和の趣きある店内は、カウンターを中心にテーブル席、個室が備わっています。北海道から直送で届く「毛蟹」や「八角」、「きんき」、そして吟味を重ね厳選した食材が織りなす至高のひと時を、大切な人と共に時間を気にせずゆったりと過ごしてみてはいかがでしょう。
- 15,000円
- 名古屋駅 徒歩8分
<御予約>北海道コース 14,300円 3日前までの予約
14300円(税込)
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旨いお酒に出会えれば、自然と笑顔がこぼれます
以前は違う場所で20年営業していたお店を、ご縁があって尾張横須賀駅徒歩1分のこの地に移転されたとか。駅近でアクセス至便のため、お酒をゆっくり楽しみたい方にはとても嬉しい環境です。常連さんはもちろん、帰宅前に少しだけ飲みたい方も気軽に立ち寄れます。店内には生けすがあり、好きな魚を選んですぐに調理してもらえます。お一人様ならお刺身、大人数なら豪華に活き造り。贅沢な料理に感嘆の声が上がります。店内は、落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間。カウンターでスタッフとの何気ない会話を楽しんだり、美味しい料理に舌鼓を打つのも魅力的。隣との間隔が広めに取られた席で、思い思いの時間をゆったりのんびり過ごしてみては。
- 3,500円
- 尾張横須賀駅 徒歩1分
4000円コース
4000円
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お気に入りが見つかる、日本酒好きには嬉しい「試飲システム」
新栄町から徒歩7分の【味彩 山久】は、シックな和風の店構えで落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター席や掘りごたつ席が用意され、座ればほっと一息。いただけるお料理は、料理人が心を尽くした本格和食。中でも、毎朝市場から仕入れる鮮魚のお刺身は、旨みが詰まった極上の味わい。ついつい笑顔がこぼれる逸品です。また、ショーケースの食材を指定して好みの料理に仕上げてもらえる割烹スタイルも楽しむことができ、料理人とのやり取りも楽しみの一つ。その上“隠し酒”もあり、その場で試飲してから注文できるので、日本酒党には堪らないおもてなしに。「美味しい魚を食べたい」「旨い酒を飲みたい」と思った時に、訪れたくなるお店です。
- 6,000円
- 新栄町駅 徒歩7分
鴨しゃぶコース
5500円
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『焼き八寸』は目も舌も楽しませてくれる逸品です。彩り豊かな盛り付けは見ているだけで食欲をそそられます
豊田市駅より徒歩5分の【和 is 魯菴】は、旬の食材をていねいな手づくりで料理し、美しい盛りつけで提供してくれるる和食の店です。店内は、和とモダンを融合させたおしゃれな雰囲気。すべてテーブル席のバリアフリーですから、車いすの方も安心して食事ができます。また、フードアレルギーの人にも親切に対応してくれる配慮もうれしいです。たくさんあるメニューのなかで、おすすめの一つが『おばんざい盛り合わせ』。味もさることながら、彩りが綺麗で目を楽しませてくれます。一品料理のほかにコース料理も充実していているので、会食や接待に最適です。
- 2,000円
- 5,000円
- 豊田市駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
cafe po.tto 豊田 ~カフェポット~のシェフがオススメしています
季節ごとに選び抜かれた食材を使った一皿を楽しむことができる和食料理店。名鉄三河線「豊田市駅」から東へすぐのところにあり、アクセスがとても良い場所にあります。店内は一人で気兼ねなく過ごせるカウンターや、4名席・6名席の個室が完備。落ち着いた雰囲気で、周囲に気兼ねなく接待や会食に利用できると思います。料理に合わせたお酒には、焼酎や日本酒、ワインなど多種多様。そして銘柄もいろいろと揃っているのでお酒と和食を楽しむ大人の時間を過ごせます。
和no風コース
4500円
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才谷屋
半田 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席
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豊かな旨みと風味にあふれた新鮮魚介を使った『特上寿司』は店自慢の一品
純和風の店内がどこか懐かしい、アットホームな雰囲気の【よつめ寿司】。ふらりと気軽に立ち寄って寿司が楽しめるカウンター席や会食にも相応しい座敷席など、様々な用途で利用可能な居心地の良い空間です。料理人が毎朝市場へ出向き、自らの目利きで仕入れる新鮮な旬の食材を使った寿司や逸品料理が良心的な料金で堪能できます。職人の匠の技を間近で体感しながら寿司が満喫できるのはカウンター席の醍醐味です。鹿児島から仕入れているオリジナルの焼酎と日本料理の相性は格別で旬の食材の魅力を引き出します。「美味しいね、お値打ちだね。とお客様が喜んでくださる姿を見るのが一番の幸せ。」と語る料理人の笑顔にお腹も心も満たされます。
- 1,600円
- 6,000円
- 山王駅 徒歩15分
和会席
3000円
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自慢の『ひれ酒』をはじめ、ふぐを味わう楽しさが増すお酒が充実
名古屋・新栄町のふぐ料理の名店【百福】の姉妹店が2019年秋、池下に登場。ふぐの道20年以上の料理長が、九州産の最高級とらふぐを使ったコース料理を披露。てっさ・唐揚げ・てっちりなど、ふぐ尽くしの贅沢&美味を大満喫でき、親しみやすい価格も魅力です。数あるコースの中でもおすすめは、食べたい料理が揃う『戎(えびす)コース』。“通好みのふぐ刺し”と評判の『ぶつ刺し』をプラス料金で楽しめます。 ふぐに合うお酒が充実し、自慢のひれ酒も格別の旨さ。ゆったり寛げる和の空間も心地よく、プライベート&ビジネスの多彩なシーンに対応。店名通り、ふぐを満喫しながら、笑顔と幸福感に和めます。
- 8,500円
- 池下駅 徒歩1分
◆弁天(べんてん)コース 5000円
5000円
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脂ののったうなぎを贅沢にいただく『櫃まぶし(きも吸・奈良漬付き)』
四季折々の食材を使用した和食を提供している【料理処 亀屋】。メニューには、『おばんざい盛合せ』や『造り盛合せ』をはじめ、季節感溢れる逸品料理が数多く並びます。コース料理も充実しているので、店自慢の料理を一度にたっぷり味わえるのも魅力です。店内は、和モダンな空間で温かみのある雰囲気。1階にはカウンター席とテーブル席、掘りごたつ式の座敷が用意されており、個室が4室用意された2階は、接待や会食にうってつけです。全室繋げることもでき、最大60名までの宴会も可能。幅広い用途に対応しています。そんな上質な空間で、端正な会席料理に舌鼓を打つ至福のひとときを過ごしてみてはいかが。
- 1,500円
- 5,000円
- 大同町駅 徒歩7分
海鮮五種鍋コース(しょうゆ味)(十月~三月)
4150円
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日本の老舗の食材を主役に迎えたコース料理
食を通して、日本の老舗・人々の想いと触れ合える場所。【久遠大和】は、蕎麦・うどんを中心に国内外で日本の食文化を発信してきた「サガミホールディングス」による新ブランド。【和食麺処サガミ】の建物内の一室で、いつもの「サガミ」とは全く異なる、会席コースを提案しています。日本の老舗をコーステーマに掲げ、全国各地の老舗より届けられる食材や調味料を、すき焼き・天麩羅・蕎麦・寿司・和菓子といった、日本を象徴する料理として提供。日本酒も老舗の厳選銘柄を用意しています。プライベートな空間は特別な席にも最適。悠久の時を刻んできた食材を味わいながら、各地で受け継がれてきた人々のこだわりに、想いを馳せてみませんか。
- 15,000円
- 20,000円
- 一社駅 徒歩3分
1日2組限定『老舗コース』(昼:12時入店/夜:18時入店 各1組)
15000円(税込)
2名~6名
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愛知の地酒やおすすめの燗酒、季節の限定冷酒が味わえる
名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」との想いを込めた店名のとおり、毎日、雅な宴で彩られます。まるで劇場のような祝祭の舞台に上るのは、渡邊氏とその日のすべてのお客様。昼も夜も、完全予約制の月替わりの『季節のおまかせ会席』は、予約のお客様全員が揃ってから一斉にスタート。渡邊氏が目の前で料理の技を披露しながら、昼は7~8品、夜は9~10品が饗されます。丁寧な仕込みをほどこし、手間を惜しまず仕上げた料理は、完成度を極めた逸品揃い。熟練の手仕事のライブ感、同じ宴を囲む人との一期一会は、驚きと幸福感に満ちる時間。最髙の和のもてなしを堪能できます。
- 3,500円
- 8,000円
- 本山駅 徒歩10分
お昼のお献立
3500円
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日本酒はもちろんワインまでうなぎによく合うおいしいお酒を
名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【うなぎ家 しば福や】。江戸情緒あふれる街中に佇む、古民家をリノベーションしたお店です。柱をそのまま残しつつ、和とモダンな雰囲気を融合させたおしゃれな空間。店名の通りうなぎ料理の専門店でありながら、お酒にピッタリのおつまみなども豊富に取り揃えています。またメインとなるうなぎ料理に関しても、肝のアヒージョやガーリックペッパーで食べるひつまぶしなど一風変わったメニューも味わえます。日本酒や焼酎だけでなくワインとも合う、新スタイルの料理が楽しめるのも魅力です。
- 3,500円
- 5,000円
- 国際センター駅 徒歩6分
菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店のシェフがオススメしています
江戸時代から続く雅びな街並み「四間道」にある【うなぎ家 しば福や】は、とにかくうなぎがおいしいお店。匠の技で、外はカリカリ、中はフワフワに焼き上げてくれます。深みのあるタレを絡めていただくと、得も言われぬ味わいです。なかでもひつまぶしが絶品。お好みに合わせてうなぎ飯、薬味混ぜ、お茶漬けと味変して、うなぎを思う存分堪能できます。
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厳選してこだわった日本酒と焼酎が充実し、料理とも相性抜群
新鮮な素材本来の旨味が愉しめる【生簀炉端 源喜】。生きたまま捌いたいかの甘味が愉しめる『活いかと刺身の盛合せ』や、三河一色産のジューシーな鰻を炭火で香ばしくふんわり焼き、秘伝のタレを使った『オリジナル鰻串』、遠赤外線を利用してお肉をふっくら焼いた『溶岩焼』など、絶品料理が並びます。日本酒や焼酎も充実し、ゆっくり飲みたい方にもおすすめ。お座敷、掘りごたつ、個室などもあり、宴会、女子会、接待、デートなどさまざまなご利用シーンにも対応できます。和紙や古材を使ったゆったり寛げる内装と、素敵な笑顔を常に絶やさないスタッフが醸し出す温かい雰囲気に癒されながら、至福のひとときが過ごせるとっておきの一軒です。
- 3,000円
- 6,000円
- 東岡崎駅 徒歩3分
チーズとお肉の研究所 岡崎チーズラボ東岡崎駅前のシェフがオススメしています
店内の生け簀から上げて調理する、鮮度抜群の海鮮が人気の炉端海鮮居酒屋。料理だけでなく、接客能力の高さが光ると田中さん。ハキハキとした対応と、言いたいことを汲み取る気持ちいい接客を一度はご体感あれ。
■【生簀炉ばた 源喜】コース■
3000円
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日本酒好きにはたまらない、料理に良く合う銘柄を揃える
訪れると必ず食べたくなるのは『卵きんちゃく』。皆それぞれが持つ母の味を忠実に再現しているかのような、優しい味わいです。素朴だけれども力強いその味は、客人の心を掴んで離しません。店舗はビル2階にあり、出入口から店内を見ることもできないため少し入りづらいと感じる方もおられるようですが、一度でもその暖簾をくぐればまた尋ねたくなる想いへと変わること請け合いです。2軒目・3軒目に立ち寄り食事よりもお酒を楽しみたい方や、少しずつあれもこれも食べたい女性のために料理は半盛での提供も可能。客に寄り添い、客の事を考える和の料理人がいる【旬菜酎房 えん】。女性のおひとり様も、気軽に訪れやすい雰囲気が魅力です。
- 3,500円
- 栄駅 徒歩5分
【お手軽に愉しみたい方に】飲み放題(60分)+おすすめ5品
3000円
飲み放題付
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各地おすすめ地酒・季節ごとのおすすめもございます
名古屋市鶴舞辺くにある【旨し魚・酒 善みつ】は、魚の味をいかした『魚』料理と『鯛めし』と共に日本酒や焼酎を堪能でき、名物の『鯛めし』は土鍋で注文毎に炊きあげ、出汁の旨みが染み絶品です。お店自体が繁華街から離れた静かな場所にあるため、店内は落ち着ける雰囲気です。昼間は大きなガラス部分から光が差し込み明るく清潔な雰囲気。夜は広めにつくられた席でゆっくりと魚料理とお酒を堪能。ランチ利用や食事会、一人でも友人やご家族でも楽しめるお店です。
- 1,200円
- 5,000円
- 鶴舞駅 徒歩10分
鯛めしコース(お手軽鯛めしコース)
3500円(税込)
2名~4名
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岐阜の銘酒をはじめ、季節限定酒や隠し酒もあり
国産うなぎを使った料理を堪能できる【うなぎ和食処 高山】。うなぎの名店【イチビキ】で修業を積んだ初代から引き継いだ味を大切に二代目と三代目が親子でつくる『ひつまぶし』をはじめとしたうなぎ料理が絶品です。名古屋の柳橋市場で目利きを働かせ三河湾の魚を中心に仕入れた鮮魚の『刺身盛合せ』もおすすめです。『小左衛門 純米酒』など岐阜の銘酒もラインナップされており、料理と合わせて楽しめます。バイアフリーになっている離れもあり、車椅子やベビーカーでの来店も可能。お子様の七五三や家族の記念日、祖父母の長寿祝いや法事など、家族の特別な日に彩りを添えてくれる一軒です。
- 1,500円
- 4,000円
- 黒川駅 徒歩11分
ボンガルフォのシェフがオススメしています
名古屋市北区八代町、黒川駅から徒歩10分ほどの場所にある鰻屋【高山】。鰻以外にも天ぷら、柳橋中央市場で仕入れた魚介の刺身など、和食がおいしいお店です。カウンターがあり、お一人様でもゆっくりと寛げる落ち着いた雰囲気。ちょっと一杯といったときにもオススメです。
●寄せ鍋コース<冬季限定>
4950円(税込)
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料理に合わせて、幅広い味が嗜める納得の品揃え。焼酎も充実
2016年にオープンした【和食 聖】。新鮮な魚介類を中心に、旬の食材を使った和食料理が気軽に堪能できる和食居酒屋店です。毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の『お刺身』や、水槽で泳いでいるうなぎを目の前で調理する『うなぎ』、山の幸も満喫できる『天ぷら』など、奇をてらわず、旬の食材の持ち味を活かしたシンプルかつ繊細な料理が味わえます。季節に応じて仕入れる日本酒や焼酎も充実。アットホームな雰囲気の店内では、気さくな店主との会話を楽しんだり、大切な人と静かにお酒を酌み交わしたりと、思い思いにゆったりとしたひとときが過ごせます。冬は美味しい鍋料理を囲みながら、貸切りの宴会を開いてみてはいかがでしょう。
- 800円
- 鶴舞駅 徒歩6分
フグコース
5500円
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伊勢湾の海の幸を中心とした旬魚の旨みを堪能! 『特上お刺身盛り合わせ 〔活造り付〕』
上野間駅から名古屋方面へ車で5分、常滑市坂井の長閑な場所に佇む【海鮮創作酒房 湾(ベイ)】。伊勢湾・三河湾でとれた新鮮な旬の地魚を豊富にとりそろえ、昼は定食・夜は単品料理を多数楽しめます。着席で最大53名まで入ることができる店内は、天井が高く開放的で古民家風とアジアンテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気。知多半島の美味しい食材が種類豊富に味わえるとあって、休日は観光がてらに訪れる人も多いのだとか。訪れたならぜひ食べたいのが、伊勢湾の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた『特上お刺身盛り合わせ〔活造り付〕』。仲間との宴や会食に、3種類の『湾コース』も必見。寒い時期は、冬季限定の鍋コース(5種類)もお勧めです。
- 1,800円
- 上野間駅 徒歩25分
<2880円> 夜のおまかせ御膳 (平日価格 2580円)
2880円
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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28 金
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29 土
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30 日
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1 月
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2 火
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3 水
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4 木
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5 金
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6 土
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7 日
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8 月
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9 火
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10 水
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- プレミアム掲載店
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美味しい日本酒を楽しみつつ過ごす至福のとき
知多半島の内海東浜海岸に面して立つ【深海】。四季折々の海の幸を目にも美しい日本料理で堪能できるお店です。豊山漁港で毎日仕入れるという近海の鮮魚は『お造里盛合せ』で。また夏はなんといっても「活穴子料理」を刺身、しゃぶしゃぶ、穴子重と産地ならではのバリエーションで楽しめます。魚ばかりと思いきや、地元名産の牛・豚も並ぶのが魅力的。ミディアムに焼き上げた『知多牛サーロインステーキ』は醤油ベースに白味噌などを加えた、和風ソースで食べる人気メニュー。昼に訪れれば充実のランチを、日暮れ時なら美しい夕日を眺めつつ逸品料理とお酒を楽しめます。南知多の大自然を満喫し、思い出に残るひとときを過ごせるお店です。
- 1,500円
- 2,500円
- 内海駅
地魚料理 杉のシェフがオススメしています
こぢんまりしたお店で、マスターがカウンター越しに話しながら、オススメの料理をチョイスしてくれます。昼はランチをやっていて女子会にもいい感じのメニューになります。夜は一品料理を使った創作料理がメインで接待にもいいです。とくに穴子を使った料理がおいしかったです。 他1件
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和風レストラン 芳賀
豊橋 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席