トネリアントンボ

舎人庵とんぼ

050-5263-9397

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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飛騨牛・牛鍋宴会コース

6000円

柔らか牛すじ・飛騨牛・野菜とキノコなどたっぷりのピリ辛赤鍋(一人鍋)です

コース内容

口取(三種盛)
飛騨牛彩り寿司三貫盛
串揃え 3本
牛鍋(一人鍋)
〆ご飯(雑炊・ラーメン・うどん)漬物・味噌汁
デザート

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
ドリンク30種類以上 デザート付き
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

90分飲み放題付 ビール・焼酎・お酒・ワイン・ウイスキー・梅酒・カクテル・ソフトドリンクなど、

ご予約条件

利用可能人数:4~20名様

滞在可能時間:2時間30分

私がつくっています

本山 達也 氏

料理人
本山 達也 氏(モトヤマ タツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

尊敬する師匠との出会いが料理人を目指すきっかけに

1985年生まれ、愛知県出身。高校1年の時から飲食店でアルバイトをしていた。そこで出会った日本料理の師匠を尊敬し、「この人についていきたい」と思ったことが料理の道を志すきっかけとなる。数年間修業を積んだのち、20代半ばで【とんぼ】へと異動し、現在は若料理長として腕をふるう。良い食材を最善の状態で提供することを念頭に置き、旬の旨味を引き出す調理を心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) ※土・祝はブランチメニューに変更
【平日・土・祝】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)

定休日

火曜日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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