アジサイサンキュウ

味彩 山久

  • ジャンル 和食 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:6000円
  • 最寄り駅 新栄町駅 徒歩7分
  • 定休日 月曜日

050-5871-1693

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おまかせコース

一人前5000円~12000円までご要望に応じます

コース内容

※おすすめ料理、旬の食材でコースをご調製いたします。
・付き出し
・刺身
・焼物
・サラダ
・揚物
・酢物
・煮物
・飯物
・汁物
    …等

こだわりポイント

鍋料理あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
遅くまで利用可 カード利用可

備考

※要予約

私がつくっています

久世 竜吾 氏

料理人
久世 竜吾 氏(クゼ リュウゴ)

専門ジャンル: 和食全般

板前であった父の後ろ姿を見て、自然と料理の道へ

1974年三重県出身。父が板前で身近に料理があり、馴染んでいた。18才で【かに本家】を皮切りに炉端料理、焼鳥、ホテル内の日本料理店で修業を重ね、2011年7月に【味彩 山久】をオープン。以来、化学調味料を一切使わない「体に優しい料理」を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

月曜日

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