カッポウキラク

割烹きらく

050-5870-8975

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

素材・出汁づくり・板前の腕。王道の日本料理を五感で楽しめる店【テイクアウト有】

木の温もりと心落ち着く出汁の香りが漂う【割烹きらく】。和食を一筋に腕を磨いてきた料理長が手がけるのは、華やぎと四季の美しさを刹那に感じさせる逸品。季節の移り変わりを切り取ったかのような料理は、食材の魅力を存分に湛えています。そのこだわりの一品を気負うことなく味わえるのは、やわらかな笑顔で出迎えてくれる女将の行き届いたサービスがあるからこそ。落ち着いた和の趣きある店内は、カウンターを中心にテーブル席、個室が備わっています。北海道から直送で届く「毛蟹」や「八角」、「きんき」、そして吟味を重ね厳選した食材が織りなす至高のひと時を、大切な人と共に時間を気にせずゆったりと過ごしてみてはいかがでしょう。

割烹きらく
これだけは食べてほしいベスト3

水揚げされたそのままを、すぐに茹であげ直送される『[北海道産]毛蟹(一匹)』

鮮度が落ちる間もなく、旨みも新鮮さも閉じ込めるように漁師がボイル。味噌を半分残し日本酒を加え甲羅を炙る、香りも濃厚さも満喫できる粋な味わい方もできます。(9000円~14000円)

メニューを見る

水揚げされたそのままを、すぐに茹であげ直送される『[北海道産]毛蟹(一匹)』

どんな調理法でも万能な美味しさを堪能できる高級魚『[北海道産]釣りきんき(一匹)〈焼き/煮つけ〉』

一尾500g以上の大振りな「きんき」は、巻き網漁ではなく吊り上げられているため、魚の表面まで美しいのが特徴。ほろりと取れてしまうほど脂がのっています。(各10000円~13000円)

どんな調理法でも万能な美味しさを堪能できる高級魚『[北海道産]釣りきんき(一匹)〈焼き/煮つけ〉』

酒の温度にも細やかに配慮し、こだわりの酒器で味わえる10種の『日本酒』

熱伝導が良く、まろやかな味になると称される錫の酒器を取り揃えています。冷酒の温度を保つため、升に氷を入れ猪口をセッティング。燗酒にはちろりが使われ、熱いままの酒を楽しめます。

酒の温度にも細やかに配慮し、こだわりの酒器で味わえる10種の『日本酒』

料理人 / 堀 勝美 氏 (ホリ カツミ)

専門ジャンル:和食全般

職人としての姿勢や料理への思いに共感し、和食の職人を志す

12月7日、岐阜県生まれ。某料理店の料理長がまっすぐに食と向き合う姿勢、料理への思いやりに感銘を受け料理人を目指す。23歳の時に、料理の世界へと飛び込み、以降は和食を一筋に腕を磨き続けてきた。名古屋市内のホテルで、12年間に渡り修業を積んだ後は、さらに多くの和食の可能性を求め、別の店舗に入り研鑽を積む。2017年11月、オープンした【割烹きらく】の料理長に就任。

プロフィールを見る

堀 勝美 氏

写真

  • 和の豊かな趣きが溢れ、凛とした美しさがある佇まい

    和の豊かな趣きが溢れ、凛とした美しさがある佇まい

  • 女将が出迎えてくれる日本料理店

    女将が出迎えてくれる日本料理店

  • 肩肘を張らずに、気楽に日本料理に舌鼓を打てる店

    肩肘を張らずに、気楽に日本料理に舌鼓を打てる店

  • 諸処それぞれに和の趣きを誂え、お客様をお出迎え

    諸処それぞれに和の趣きを誂え、お客様をお出迎え

  • 名古屋駅からほど近く、閑静なエリアに佇む割烹料理店

    名古屋駅からほど近く、閑静なエリアに佇む割烹料理店

  • 木に囲まれ心安らぎ、隣席を気にすることなく過ごせるひと時

    木に囲まれ心安らぎ、隣席を気にすることなく過ごせるひと時

  • 時の流れゆくのも忘れてしまうほどの、心地よさ

    時の流れゆくのも忘れてしまうほどの、心地よさ

  • 珍しく希少な美味を、北の海からおすそ分け

    珍しく希少な美味を、北の海からおすそ分け

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

割烹きらくの店舗情報

基本情報

店名 割烹きらく
TEL

050-5870-8975

052-581-6650

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩8分
名古屋市営地下鉄各線 名古屋駅 徒歩8分
アクセス JR名古屋駅より徒歩8分「ノリタケミュージアム」へ向かって頂き,国際医学技術専門学校様の向に御座います。
住所 愛知県名古屋市西区名駅2-16-2 ZR名駅ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) 土曜日のみ【16:00~22:00】また、平日お昼の営業は御予約4名様より、夜コースのみご案内致します。
定休日 日曜日

空席確認・予約する

衛生対策と予防の取り組み ・テイクアウト商品に関しましては、食中毒等が出ないよう、お客様のご来店時間に合わせてお造りさせていただいております。
・入口にノロウイルス等の菌にも効く除菌スプレーを置いております。
・入口のドア等はお客様が触れることがないよう極力女将がお待ちしております。
・定期的なアルコール消毒をしています。
・当店は常に換気と吸気にこだわったお店造りになっているためご安心ください。
・ホールスタッフはマスクの着用を義務付けております。
・お客様との会話を頻繁にする女将に関しましては、口元をカバーする透明の口元シールドを着用させていただいております。
・入口、トイレのアルコール消毒及びお客様入店時のアルコール消毒のお願いをしています。
※当店では、コロナウイルスはもちろんノロウイルスなどにも効果のある「タケックスクリーン」を使用しております。
・徹底した換気を行っております。
当店の換気扇は通常の店舗様の大きさよりも大きいものを設置、常に稼働させ換気を行っています。
また、定期的に扉や窓を開け換気をさせていただきます。
・「室内専用オゾン発生装置エアフィーノ」の設置をしています。※オゾンガスで新型コロナウイルスの無害化を確認(藤田医科大実証)当店でもお客様の安全のため設置をさせていただく運びとなりました。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
6000円~8000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

受付時間:9:00~20:00
※要予約となっております。
料理メニューページにお持ち帰りメニューの記載をしておりますが、その他、単品メニューでもご要望がありましたらお問い合わせくださいませ。

禁煙・喫煙 完全禁煙

2020年4月1日より全面禁煙となりました。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kappo-kiraku.jp/
備考 2020年4月1日2020年4月1日より全面禁煙とさせていただきます。
ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-8975 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市西区名駅2-16-2 ZR名駅ビル1F JR名古屋駅より徒歩8分「ノリタケミュージアム」へ向かって頂き,国際医学技術専門学校様の向に御座います。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・テイクアウト商品に関しましては、食中毒等が出ないよう、お客様のご来店時間に合わせてお造りさせていただいております。
    ・入口にノロウイルス等の菌にも効く除菌スプレーを置いております。
    ・入口のドア等はお客様が触れることがないよう極力女将がお待ちしております。
    ・定期的なアルコール消毒をしています。
    ・当店は常に換気と吸気にこだわったお店造りになっているためご安心ください。
    ・ホールスタッフはマスクの着用を義務付けております。
    ・お客様との会話を頻繁にする女将に関しましては、口元をカバーする透明の口元シールドを着用させていただいております。
    ・入口、トイレのアルコール消毒及びお客様入店時のアルコール消毒のお願いをしています。
    ※当店では、コロナウイルスはもちろんノロウイルスなどにも効果のある「タケックスクリーン」を使用しております。
    ・徹底した換気を行っております。
    当店の換気扇は通常の店舗様の大きさよりも大きいものを設置、常に稼働させ換気を行っています。
    また、定期的に扉や窓を開け換気をさせていただきます。
    ・「室内専用オゾン発生装置エアフィーノ」の設置をしています。※オゾンガスで新型コロナウイルスの無害化を確認(藤田医科大実証)当店でもお客様の安全のため設置をさせていただく運びとなりました。

ネット予約カレンダー

202010
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28TEL 29TEL 30TEL 31 1
202011
26 27 28 29 30 31 1×
2 3 4 5 6 7 8×
9 10 11 12 13 14 15×
16 17 18 19 20 21 22×
23 24 25 26 27 28 29×
30 1 2 3 4 5 6
202012
30 1 2 3 4 5 6×
7 8 9 10 11 12 13×
14 15 16 17 18 19 20×
21 22 23 24 25 26 27×
28 29 30 31 1 2 3

仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店のInstagramを見る

名古屋駅・西区・中村区×和食のアクセスランキング

もっと見る

名古屋駅・西区・中村区でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する