ディナー：8500円 
池下駅 徒歩1分 
不定休 ふぐ三昧の贅沢を和み空間で堪能。高級とらふぐ尽くしのコースで万福の笑顔に
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
名古屋・新栄町のふぐ料理の名店【百福】の姉妹店が2019年秋、池下に登場。ふぐの道20年以上の料理長が、九州産の最高級とらふぐを使ったコース料理を披露。てっさ・唐揚げ・てっちりなど、ふぐ尽くしの贅沢＆美味を大満喫でき、親しみやすい価格も魅力です。数あるコースの中でもおすすめは、食べたい料理が揃う『戎（えびす）コース』。“通好みのふぐ刺し”と評判の『ぶつ刺し』をプラス料金で楽しめます。 ふぐに合うお酒が充実し、自慢のひれ酒も格別の旨さ。ゆったり寛げる和の空間も心地よく、プライベート＆ビジネスの多彩なシーンに対応。店名通り、ふぐを満喫しながら、笑顔と幸福感に和めます。
ふぐ料理 百福 池下店
これだけは食べてほしいベスト３
至福のふぐ尽くし。最高級とらふぐで彩る『戎（えびす）コース』
九州産高級とらふぐを使った、ゆびき付出・てっさ・てっちり・唐揚げ・雑炊・デザートを楽しめ、＋400円で、てっさをぶつ刺しに変更可能。ふぐ料理をリーズナブルに満喫できます。
通好みの美味しさと食感！ 歯ごたえにうなる名物『ぶつ刺し』
てっさを食べ慣れた方に大好評。ふぐを知り尽くした料理人が、巧みな包丁捌きで通常の4倍厚さくらいのふぐ刺しを繰り出し。歯ごたえが極上で、自家製ポン酢との相性も絶品。『布袋（ほてい）コース』などに登場。
抜群の鮮度で、エンターテイメント感も抜群！ 『てっちり』
コースの華、ふぐ鍋は美味しさと共に、ふぐを味わう醍醐味と楽しさを提供。水槽から取り出してすぐに捌いた食材を供するので、皿の上で切り身がピクピク動く圧巻の鮮度を楽しめます。〆の雑炊も心和む味わい。
料理人 / 上田 哲 氏 （ウエダ テツ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
高級とらふぐの味と食感を余すところなく届ける、ふぐ料理の達人
1976年、大阪府出身。【百福 池下店】店長・料理長。京都の調理師学校を卒業後、料亭での修業を経て、活魚料理の道へ。なかでも、格別の旨みと食感を持つ食材「ふぐ」に魅かれて研鑽を重ね、愛知・東京・京都・大阪の四都道府県のふぐ調理師資格を取得。2013年より、新栄町の【百福】本店で活躍し、2019年秋、今の店の開業時に現職。ふぐの持ち味を知り尽くすプロフェッショナルとして、日々、極上の皿を繰り出す。
写真
-
-
-
落ち着いて憩える和の上質空間で、ふぐ尽くしの贅沢な時を満喫
-
接待や会食、記念日デートにぴったりの完全個室も用意
-
高級とらふぐを堪能できる大人空間。池下での各種宴会にお勧め
-
-
ゆびき付出
-
ふぐ料理の達人が最高級のとらふぐで彩る魅惑のコースを披露
ふぐ料理 百福 池下店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ふぐ料理 百福 池下店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3364 052-753-6429 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 池下駅 徒歩1分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄東山線「池下駅」より徒歩1分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区池下1-11-11 第46プロスパー池下1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
-
Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5870-3364 から承っています。
-
Q.場所はどこですか？
A.愛知県名古屋市千種区池下1-11-11 第46プロスパー池下1F ここから地図が確認できます。
