シェフがオススメする全国の居酒屋のグルメ・レストラン 8ページ目
居酒屋グルメ情報が3890件見つかりました。グルメ情報から気になる居酒屋のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、居酒屋グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
北海道の海の幸を満喫できる、外国人観光客にも大人気のお寿司屋さん
北海道の一大観光地のニセコで、選りすぐりの海の幸を満喫できる寿司店がこちら。魚介類は岩内港や寿都漁港といった近隣の漁港を中心に、北海道全体から仕入れています。毎日2時間かけて札幌の市場まで行き、店主自らが目利きをしているので味は保証付き。鮮度抜群なネタの数々はもちろん、ヒラメや光り物などは熟成させているので、さらに旨味がアップ。あきたこまちに赤酢を配合したシャリがネタのインパクトを受け止め、口の中でほぐれる握り加減も絶妙です。店内は純和風ですが、ニセコという立地だけに外国人観光客が多いため、英語対応スタッフが常駐。インターナショナルでアットホームな雰囲気が多くのリピーターを生んでいます。
- 8,800円
- 20,000円
- ニセコ駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
PRATIVO(プラティーヴォ)のシェフがオススメしています
道内産の新鮮なネタの数々がおいしい【鮨 花吉】。大将のお人柄もすばらしく大切なお客様がいらしたときなどには、自信を持ってお連れできるお店です。
雪コース(4月~11月まで)
11000円(税込)
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神戸牛・松阪牛・近江牛。日本三大和牛A5等級を究極の味わいで供する元住吉の隠れ家
元住吉駅近くの【味蔵の杜】は地元客に加え、食通の大人が遠くから通う知る人ぞ知る名店。昭和33年創業の焼肉店を継いだ三代目店主・井上さんの腕とセンスで、老舗の味と趣向がさらに進化。日本三大プレミアム和牛、神戸牛・松阪牛・近江牛のA5等級を揃え、最高の肉を最上の味で繰り出しています。焼肉に加え、ステーキがあるのも特長で、肉の甘みと赤身の旨みをとことん堪能できる逸品揃い。とくに、『神戸牛稀少部位三種盛り』『松阪牛極上カルビ』『近江牛炙りすし』は、肉を食べる幸福感が極まる美味しさです。全席が個室空間で、和モダンの落ち着いた設えも魅力。プライベート&ビジネスシーンの両方で、特別な食体験を大満喫できます。
- 6,750円
- 7,000円
- 元住吉駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
ひなたキッチンのシェフがオススメしています
元住吉駅から徒歩数分の場所にある【味蔵の杜】は昭和33年創業、親子三代に渡りお店を今日まで守り続けています。松阪牛、上州牛、飛騨牛と黒毛和牛のみを扱い、昔ながらの有機ロースターでけむりをもくもくさせながらいただきます。ブランド牛専門店ゆえ、地元はもちろん遠方のお客様も多いようです。A5ランクの極上の肉は、文句なしの美味しさで、メニュー名に「究極」と付けられた、牛の炙り寿司や大ぶりなタンはまさにその通りの極上の旨さです。こちらのお店には、休日の夕食を外食にとなったときに、家族と出かけます。
記念日ケーキ持込 / 無料サービス
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- プレミアム掲載店
選りすぐりの食材でおくる炭火焼きと日本酒・ワイン…格段のおもてなしを京都祇園で
腕利きの料理人でもある店主・中村憲幸氏自らが、全国を渡り歩き集めた選りすぐりの食材を、シンプルに炭火焼きで味わうことができる【日本酒とワインと炭火焼 なかむら】。日々の喧騒を忘れさせてくれる心落ち着く空間で、静かに食事が楽しめます。お酒は常備20種類以上の日本酒と、その日おすすめグラスワインを用意。絶妙なマリアージュが味覚を刺激してくれることでしょう。接待・会食などの大切なゲストをお招きしての食事には、最大4人まで収容できる個室も利用可能です。予約必須の為、利用時には事前のご連絡をおすすめします。京都祇園で、ワンランク上のおもてなしをしてみませんか。
- 10,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
バイタルサインのシェフがオススメしています
祇園にある、日本酒とワインと炭火焼の店【なかむら】は大好きな一軒です。オーナーシェフがセレクトするワインは本当に素晴らしいです。とくに国産ワインの目利きには感動します。素材にこだわった鶏料理や炭火焼料理を提供していて、どれも抜群の味わいです。シェフがすすめるシャンパンやワインもグラスで気軽に楽しめるので、ぜひ注文してみてください。 他1件
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芝浦の市場から毎日仕入れる新鮮なホルモンを、25種類以上味わえる
おいしいホルモンを元気よく食べたい時にお薦めなのが【三百屋】。東京・芝浦の市場から毎日仕入れる新鮮なホルモンは、常時25種類以上。その日の気分に合わせていろいろな味が楽しめます。和牛ハラミやハツ刺など、精肉や刺身が充実しているのもうれしいところ。たれはホルモン系や赤身系など、部位によって調合を変え、肉の旨みを最大限引き出しています。お酒はハイボールにレモンサワー、日本酒、焼酎、生マッコリやワインと幅広く用意しているので、肉に合わせて選べます。平日は仕事帰りの会社員やカップル、週末は家族連れと、あらゆる年代から支持されているお店です。
- 6,000円
- 神泉駅 徒歩4分
炭火焼肉ごろう 三軒茶屋店のシェフがオススメしています
神泉にある人気の焼き肉ホルモン専門店です。ここでは何より鮮度抜群のホルモンが美味しいので、よく通っています。 他1件
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【休業中 7/12再開予定】和モダンな空間で、炭火で焼きあげるこだわりの焼き鳥を堪能
広島「胡町」駅電停の目の前にある、【炭火串焼 白虎】。一本一本丁寧に串打ちし、炭火で焼きあげたこだわりの焼き鳥をお楽しみいただけます。食材は広島県三次の朝引き地鶏を使用。きめ細やかな食感と旨みを存分に堪能できます。店内は和モダンかつクラシックな落ち着いた空間のため、デートや女子会利用にも最適です。目の前で串の香りを楽しめるカウンター席もおすすめ!是非お気軽にお立ち寄りください。
- 4,000円
- 胡町駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
炭火焼き 一風のシェフがオススメしています
おいしい炭火焼を食べられる【炭火串焼 白虎】によく行きます。料理がおいしいのはもちろんですが、洗練されたおしゃれな店内も魅力の一つ。デートで行くのもオススメです。広電胡町駅から徒歩1分とアクセスも良好。街の中心部にあるのでさまざまなシーンで利用しやすいお店です。
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さまざまな郷土料理や海鮮料理、地酒がずらり。肩の力を抜いて信州を存分に味わえる店
信州牛や信州豆腐といった地元の食材をふんだんに使った料理や、『山賊焼き』『馬刺し』などの郷土料理を楽しめるこちらの店。〆に人気の信州蕎麦も、戸隠の蕎麦店から半生の麺を取り寄せるこだわりぶりです。さらに、鮮魚を使った海鮮料理から、週替わりのオススメ料理まで多彩なメニューが揃い、事前の予約で『てっちり』や『てっさ』などのふぐ料理も味わえます。お酒も料理同様、信州の地酒をはじめ種類がとにかく豊富で、料理との絶妙なペアリングを楽しめます。店内は明るく、和モダンのオシャレな雰囲気。掘りごたつの部屋はスクリーンを下ろすと定員4人の部屋が3部屋、6人の部屋が1部屋の半個室となり、 繋げれば24人まで利用可能です。
- 4,000円
- 長野駅 徒歩7分
和食蕎麦 割烹 山﨑のシェフがオススメしています
地元の食材や郷土料理を味わいたいときに行かせていただきます。お酒の種類も豊富で驚きました。
2時間飲み放題付きふぐコース
6,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 16:00~24:00
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各種宴会に最適。ボリュームたっぷりの肉料理を囲んで、気軽に利用できる大衆居酒屋
信頼のおける肉問屋から仕入れた肉を使ってつくるおいしい料理でもてなしてくれる【大衆鉄板焼 宗家せんぬき屋】。牛肉・豚肉・鶏肉を満喫できるボリュームたっぷりの一皿『1kgCOMBO肉屋のグリルプレート』や、和牛のもつを使った『旨み溢れる和牛ホルモン盛り合わせ』など、肉好きにはたまらない逸品揃いです。1階は一枚板のカウンターが存在感を放つ落ち着きのある雰囲気、2階は赤と黒のオシャレな空間となっています。瓦町駅から徒歩3分と利便性が良く、仕事帰りにも気軽に立ち寄れるのが魅力。2階では30分390円というリーズナブルな価格の飲み放題プランが利用でき、女子会や各種宴会でにぎわっています。
- 700円
- 4,000円
- 瓦町駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
LIBERCOのシェフがオススメしています
安心してお料理をいただきたいときにうかがいます。ストレートに旨みがくるようなお料理が好きで、肉好きにはたまらない逸品揃いです。
【月~木限定】セルフ飲み放題2H¥1500
1,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~99名 ・ 17:00~23:00
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- 5,000円
- 勾当台公園駅 徒歩5分
和酒・葡萄酒利き酒し放題 NONBEE NEOのシェフがオススメしています
カウンターに並んだおばんざいを選ぶのも楽しい飲み処。豊富に揃う日本酒をリーズナブルに楽しめるので、日本酒好きには堪りません。ふらりと立ち寄れる気さくさも魅力。きちんとした料理とお酒で、心地よく酔いしれられます。どこか懐かしさを感じる、落ち着いた空間もお気に入りです。
【2時間飲み放題付】気軽に楽しむ宴会におすすめ。刺身や名物おばんざい他『スタンダードコース』
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:00~23:00
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駅チカ&少人数貸切OK。朝まで楽しく過ごせるアットホームで居心地の良い店
ポルトガル語で「我が家」を意味する【Noza Caza】は、その名の通り、アットホームで居心地が良く、ゲストに合わせたおもてなしを大切にしているお店です。「六本木駅」C6番出口から徒歩10秒の駅チカにあり、デートや友人同士の飲み会はもちろん、合コンや2次会にもオススメ。12名様以上で少人数貸切も相談できます。料理はイタリアンをベースにした創作料理が中心。有名店で修行を積んだ若手シェフがつくるメニューは、お酒によく合う逸品揃いです。食材の仕入れ状況次第では、メニューに無い料理でもリクエストできることも。飲み放題付きのコースもあり、楽しい夜を過ごせます。朝5時まで営業しているのも嬉しいですね。
- 5,000円
- 六本木駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
懐石 三田ばさら 別邸のシェフがオススメしています
路地裏に、その一角だけ可愛らしい緑の階段があるのが目印。こぢんまりとした店内ではリーズナブルにおいしいイタリアンがいただけます。
ひみつKitchenこだわりコース(飲み放題付き)
7,000円(税込) 6,500円 (税込)
2名~4名 ・ 17:00~23:30
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こだわりの備長炭で焼き上げる、新鮮朝引き鶏肉を使用した焼き鳥を食べられるお店
大阪市営地下鉄谷町「東梅田」駅から徒歩7分のところにある【梅田 焼鳥 炭火焼 鶏匠 暁】は、新鮮な極上の鶏肉を使った焼鳥や、採れたての野菜を使った絶品創作料理を食べられるお店です。野菜は、天満市場で大将が厳選したみずみずしい食材が中心。『ぱりぱりキャベツ』は、キャベツの甘さや歯ごたえが、自家製のにんにくしょうゆをベースにしたタレで引き立てられる味わい。お店の看板メニュー『焼鳥』は、朝引きで仕入れた鶏肉を備長炭で焼き上げるので、旨みと香りが違います。店内はオープンキッチンのカウンター席とテーブル席があり、暖色系の照明が照らし出す落ち着いた空間。デートや女子会など、様々なシーンでご利用ください。
- 3,000円
- 東梅田駅 徒歩7分
くつろぎ和食 輝楽家のシェフがオススメしています
東梅田駅にある焼き鳥屋さんです。朝びきの鶏肉を使用するなど食材にも気を使い、一本一本、丁寧に、こだわりの備長炭で焼かれる焼鳥は、おすすめです。 他1件
暁セット
1,100円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:30
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季節の新鮮なお魚を贅沢&リーズナブルに楽しめる和風居酒屋で、くつろぎのひとときを
日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋 まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。
- 1,100円
- 6,000円
- 東京駅 徒歩3分
amuser(アミュゼ)のシェフがオススメしています
日本橋駅から徒歩3分ほどのところにある【日本橋 まえ田】。鮮魚を中心とした上質な逸品を堪能できるお店です。毎日築地で目利きをして買い付けをする、魚介や野菜が自慢。季節により入荷する種類変わるので、多種多様な味覚に出合えます。また料理を引きたててくれる日本酒は店主自らが厳選。さまざまな蔵元から集められた日本酒は、季節の移り変わりとともに、さまざまな味わいを楽しませてくれます。肩肘を張ることなく、ゆったりとくつろげる心地のよい空間が魅力。
《大将お任せ5000円コース》
5000円
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刺身にできる新鮮な播州百日鶏を七輪で焼く、道場の隠れ家的炭火焼鶏店
神戸市北区の道場にある【炭火焼鶏さぼてん】は、刺身でも食べられる新鮮な播州百日鶏を、七輪で炭火焼きにして食べられるお店です。朝引きの新鮮で口当たりの良い百日鶏を、焼肉のように目の前で焼くので、お好みの焼き加減で、焼きたて熱々を食べられるのが魅力です。また、鮮度が良いからこそ種類豊富に味わえる『とり刺身』や『とり寿司』もお勧めです。店内は、くつろげるようにと工夫と気配りが行き届いており、特にテーブル席には掘りごたつに床暖房を完備、ファミリー、カップル、仕事帰りと、シーンを問わずにどなたでも楽しめるようになっています。グリーンガーデンモール北神戸からも近く、駐車場も広々、気軽に立ち寄れるお店です。
- 3,500円
- 道場南口駅 徒歩15分
料理家仄りのシェフがオススメしています
プライベートでよく通っていたお店です。新鮮な鶏を七輪で焼くスタイルで、なにを食べてもおいしいです。個人的には『皮』がいちばん好きです。 他1件
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落ち着いた雰囲気の焼鳥店です。一本一本丁寧に串打ち、備長炭で焼き上げてます。
【とり焼 一】は、「上質な串焼きとお酒を存分に楽しんでいただきたい」という思いをコンセプトにしたお店。「地養鶏」、「丹羽黒鶏」、「京紅地鶏」などの厳選した地鶏をつかい、その魅力を丁寧に引き出した『串焼き』を提供しています。ランチタイムは、雑誌でも取り上げられた『親子丼』を注文してはいかがでしょう。部位ごとに違う風味を楽しむのなら『串焼きコース』もおすすめです。黒を基調としたシックな空間は、まさに大人の隠れ家。接待やデートなど、落ち着いた雰囲気の中で食事をする、大切な場面につかいたい名店です。
- 900円
- 4,500円
- 水道橋駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
萬壽苑のシェフがオススメしています
水道橋で人気の焼鳥店。うまい地鶏を選りすぐり、店でていねいに串打ちして備長炭で火入れする焼鳥がとてもおいしいです。シックで洗練された空間も心地よく、大人世代が落ち着いて焼鳥を楽しむのに格好の一軒だと思います。
五串コース
2800円(税込)
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札幌・すすきのの中心ながら重厚な趣きある石蔵で味わう、北海道ならではの“蟹料理”
札幌・すすきので古くから伝統ある日本料理店『杉ノ目』。 大正4年に造られたの石蔵の中で北海道料理を存分に堪能して頂けます。 北海道の代表的な味覚である蟹をはじめ、旬の道産食材をふんだんに使用。「とにかく蟹料理を堪能したい方」には杉ノ目特製蟹会席がお薦めです。 「北海道の食材を一通り堪能したい方」には郷土会席がお薦め。 単品メニューもあり、料理長厳選の新鮮な食材をその日にしか味わえない一品としてご提供。札幌軟石造りの蔵の店内には、北海道らしいアイヌ文化の歴史ある骨董品を配した、一風変わった個室もご用意しております。 どうぞごゆるりとお寛ぎくださいませ。
- 15,000円
- すすきの駅 徒歩3分
和食処 風のシェフがオススメしています
すすきのの中心にある重厚な趣漂う石蔵で、北海道の味覚を代表するカニをはじめ、旬の道産食材をふんだんに使った北海道料理が味わえます。観光で札幌を訪れる人にもオススメできるお店です。
蟹会席『羊蹄(ようてい)コース』
11000円(税込)
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大将の素材への一途なこだわりと情熱で握る、本格江戸前寿司に舌鼓を打つ
伝統が息づく人形町界隈に、食通をうならせる寿司の名店【鮨處 つの田】はあります。大将自ら、毎朝築地に通い仕入れるネタは、旬の魚を中心に最高級のものばかりです。そのまま頂いても十分美味しいそのネタにさらに一手間かけることで自慢の「江戸前握り」が完成します。季節や気候によって仕入れが異なるため、握りや一品料理の内容は変化しますが、その分、旬の味を存分に味わえ、訪れる度に感動できるはず。伝統の技を継承しつつも新しい魅力を加えて革新させていく、その思いが信条です。『特選握り』などのほか、『毛ガニ』や『自家製からすみ』などの一品も充実。立地柄、仕事帰りにお一人でもふらっと訪れたい名店です。
- 6,600円
- 20,000円
- 人形町駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
鮨 竹半 KARUMEのシェフがオススメしています
日本橋人形町の【鮨處つの田】さんは、私がかつてお世話になった親方のお店です。心地良い空間でゆったりと、本格江戸前鮨を堪能できます。
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魚料理専門店 魚魚一
浜松駅周辺 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で…
浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!
- 10,000円
- 10,000円
- JR浜松駅 徒歩8分
美酒粋料理いなせのシェフがオススメしています
浜名湖や遠州灘で獲れる新鮮な魚介類がメインの和食店です。魚料理が本当に美味しくオススメ。また、鰻が蒲焼などだけではなく、刺身で食べられることでも有名です。
浜松おもてなしコース 【接待プラン】
13200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名
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厳選した黒毛和牛の上ロースやタンをリーズナブルに堪能できる焼肉店!
山陽本線「姫路駅」から徒歩5分。【焼肉 千山閣】は、厳選した黒毛和牛を手ごろな価格で味わえる焼肉店です。おすすめは、極上の部位だけを使った『上ロース』と、売り切れ必至の上質な『上タン』。こだわりのタレに漬け込んだ『壺カルビ』や『名物ホルモン鍋』も人気です。肉の旨味を最大限に引き出す「つけダレ」は、先代から受け継いだ秘伝の味。焼肉、漬物、特製タレと『名物ホルモン鍋』はテイクアウトも出来るので、お店の味が自宅でも味わえます。店内には掘りごたつの座敷席とテーブル席があり、家族連れでも気兼ねなく楽しめます。日本酒、焼酎などアルコール類も充実で、宴会にもおすすめです。
- 1,000円
- 4,000円
- 山陽姫路駅 徒歩3分
韓国料理 焼肉 明星のシェフがオススメしています
山陽本線姫路駅近くのお店です。夫婦で外食する店は、和食のフグのおいしい店だったりしますが、焼肉店の中ではこちら【焼肉 千山閣】がオススメ。まず、余分なタレをつけず塩で味わう上タンが美味です。ほかにも黒毛和牛の上ロースやホルモン鍋も素晴らしい。この店でつくる特製ダレが甘くないのも気に入ってます。
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話題の「タンブリアン」と極上「ハラミ」が目玉! 梅田からも近い隠れ家焼肉店
梅田から徒歩5分、堂山の細い路地に入った先にあるという隠れ家的立地も楽しい焼肉店【大阪焼肉ミナミ】。目印は「ニク」と書かれた黄色い看板です。黒毛和牛の絶品焼肉が味わえる店ですが、中でも極上のタン元でタンのシャトーブリアンともいわれる「タンブリアン」、そして「国産和牛のハラミ」の旨さが絶品。古民家を改装した木の温かみを感じるシンプルモダンな店内、華やかな盛り付け、無煙ロースターで煙や臭いも気にならないことから、若い女性から高い人気を得ています。さらに『幸せの肉飯』『トロ肉卵かけご飯』『極上肉茶漬け』など〆まで肉ガッツリのご飯ものも魅力です。
- 4,000円
- 東梅田駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
寿司×しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題 串天ぷら酒場レレレのシェフがオススメしています
2020年にオープンしたばかりの焼肉店【大阪焼肉 ミナミ 梅田店】。JR大阪駅や各線梅田駅からアクセスしやすい堂山エリアにあります。良質な国産牛を卸直送で仕入れているため、上質な肉をリーズナブルな価格で味わうことができるのがポイント。希少部位も揃っているので、いろんなお肉を食べられるのもうれしい。木の温かみが感じられる店内は、女性でも入りやすいと好評です。
【ヒトサラ限定】単品2時間飲み放題 ¥1500
1,500円(税抜)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 12:00~21:00
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酒と一緒に、心ゆくまで魚まみれ。鮮度抜群の魚と美味しいお酒を楽しめる居酒屋
渋谷駅から徒歩7分とアクセス抜群。赤いのれんが目印の、鮮度抜群の魚と美味しいお酒を楽しめる居酒屋が【魚まみれ眞吉 渋谷店】です。魚河岸で目利きが選んだ旨い魚、産地から直仕入れの鮮度抜群の海鮮を、刺身や煮つけ・揚げ物・焼き物で思う存分堪能できる店です。【魚まみれ眞吉】は都内に5店舗あり、定番メニューから各店舗オリジナルの日替わりメニューなど美味しいメニューが満載。中でも一押しメニューは『刺身盛り』です。来店者はほぼ全員、人数分頼むというこの刺身盛りは、鮮度はもちろん、仕入れにこだわるからこそのコストパフォーマンス。まずは頼んでほしい一品です。種類豊富な日本酒と共に賞味あれ。
- 6,000円
- 渋谷駅 徒歩7分
うおいちばんのシェフがオススメしています
渋谷駅より徒歩7分、宮益坂より一本奥まった場所にあります。ガラス張りのオシャレな外観は、渋谷の街にとてもぴったり。魚料理が美味しいのはもちろんですが、こちらのお店でしか提供されていないスパイシーなカレーもおすすめ。また、カウンターにある大きなネタケースは圧巻。その日仕入れた活きの良い魚介類が、ずらり並べられています。 他1件
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大切な相手との時間をゆだねられる、魚の美味しい隠れ家酒場
大切な人と、少しだけ特別な日を過ごす。様々な形の「特別」を実現するために、用意された食材や料理、和モダンの落ち着いた空間があります。【ブラッスリー 楽や】は、魚屋出身の店主が厳選した旬の魚介など最高の食材と、手頃で心のこもった創作料理に合う、こだわりの日本酒のヴァリエーションを揃えた隠れ家です。接待や顔合わせ、記念日などの大切な場に選ばれる特別感を保ちつつも、居心地の良さやリラックスできる接客にほっとする。カウンターや小上がり、掘りごたつの個室などバリエーションもさまざまに、思い出になる時間を過ごしましょう。
- 4,500円
- 滝川駅 徒歩10分
居酒屋 いちばんぼしのシェフがオススメしています
当店からも近くにある、創作料理の居酒屋さんです。いつも新鮮でおいしいお刺身がいただけます。洋風・和風両方のメニューが種類豊富なので、数人で行っていろいろ取り分けて、賑やかに楽しむのがオススメです。
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一歩入ると包まれる、炭火で焼き上げた香ばしい焼き鳥の香りに食欲増進
40年前から受け継がれる秘伝のたれをつけた、力強い旨みを主張する『焼き鳥』。【横浜 鳥ぎん みなとみらい店】は、宮崎県の「日向鶏」と岩手県の「さやわか あべどり」の中から、その日厳選して仕入れた鶏肉で作る「焼き鳥」と堪能できるお店です。たれは甘目で鶏肉の旨みを引き立てています。これと相性抜群なのが冷酒。片口という器にお酒を入れていくと、自動的にお猪口に酒が注ぎ込まれる様子は、見ているだけでも楽しいひと時です。落ち着いた雰囲気の店内はゆったりくつろげるゆとりの空間。一人でも入りやすいので、仕事帰りの一杯を楽しみたい時にも最適です。日本の文化に興味ある海外からの観光客など、幅広い用途に利用できます。
- 3,000円
- 桜木町駅 徒歩1分
湘南ゆるり。みなとみらい店のシェフがオススメしています
宮崎県の「日向鶏」、岩手県の「さやわか あべどり」など、こだわりの鶏肉を使った焼鳥と日本酒がいただけるお店です。絶妙な甘さのタレはお肉との相性も抜群で、ついつい食べ過ぎてしまいます。中国語、英語の対応もできるそうなので、観光で訪れた際にもオススメの一軒です。
鳥ぎんコース
4900円(税込)
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和ダシが効いた『名物カルボナーラうどん』が女性客の心を射抜く、池袋の創作うどん店
パスタ感覚で楽しめる「うどん」を次々考案し、麺食界に新風を巻き起こす安江勇治氏による創作うどんが楽しめる店【あんぷく 池袋店】。和の鉄人・道場六三郎氏から学んだその腕前を如何なく発揮した一皿を求め、店の前には、昼夜を問わず行列ができています。ぜひ、味わってほしいのが店の看板メニュー『名物カルボナーラうどん』。カツオの粗削りで取ったダシを加えたカルボナーラソースは、濃厚でありながら飽きがこない味わい。コシの強い讃岐うどんと相性が抜群です。メニューには、店のお酒と相性の良い、蕎麦前ならぬ、うどん前も用意。潔くうどんだけを楽しむも良し、仕事や買い物帰りの「晩酌」にも立ち寄れる店です。
- 1,000円
- 1,800円
- 池袋駅 徒歩5分
綱島 完全個室居酒屋 綱元のシェフがオススメしています
店主自慢の創作うどんが豊富に並びます。特に、和風出汁でつくられた『名物 カルボナーラうどん』は絶品! 濃厚チーズのクリーミーなソースが、コシのあるうどんの上にたっぷりかけられています。半熟卵を全体に絡めながらいただけば、食べ応えも抜群。スタイリッシュでお洒落な外観は、デートにもおすすめです。
超特別フェア
1200円(税込)
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旬にこだわった絶品和食を手頃な価格で 隠れ家感のある和食居酒屋
本格的な和食お手頃な値段で楽しめる隠れ家感のある居酒屋です。漁港直送の魚介類を使ったお造りや、食肉直営店から独自ルートで仕入れている牛肉など、他のお店ではなかなか食べられない食材を使った料理がたくさんあります。人気メニューの『半熟玉子と自家製ツナのポテトサラダ』は本鮪を使ったうまいの濃いツナが好評。素材にこだわりながらも、良心的な価格で提供することにも力を入れており、気軽にお食事を楽しむことができます。日本酒も豊富で、仕事仲間や友人と ゆったりと楽しみたい時に最適なお店です。
- 4,000円
- なんば駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
WA鶏BAR 本店のシェフがオススメしています
季節ごとの食材を生かしたメニューをお酒とともに楽しめるお店。時期ごとにメニューの内容は異なるため、特定の料理をおめあてにというよりも、当日のオススメを楽しみに足を運んでいます。
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アツアツのうちに召し上がれ。お酒を片手においしい料理を食せる鉄板ダイニング
友人や家族、みんなでワイワイ過ごしたい時にピッタリな【こわっぱ】。『広島風お好み焼き』や『鉄板だし巻き玉子』など、鉄板焼料理のほかに『ローストビーフ』や『炙り肉寿司』など、多彩なメニューが自慢のお店です。4時まで営業しているので、二次会や三次会などの利用にもオススメ。飲み足りない時の二軒目としても最適です。カウンター席のほかに、半個室も完備されているので、周囲を気にせずゆっくりくつろげるのもうれしいポイント。飲み放題付きのコースも数種類あり、アルコールも各種楽しめるので、お酒好きな方もきっと満足できるはずです。一人飲みはもちろん、デートや女子会など、さまざまなシーンに対応してくれる一軒です。
- 3,000円
- 道上駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
海鮮炉端 貴(TAKA)のシェフがオススメしています
仕事帰りや家族と一緒によく行くのは、福山市の鉄板焼きです。いつ行ってもお客様を楽しませてくれ、雰囲気がとても良いお店です。自分の店のサービスにも勉強になりますね。
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地物の魚を使った寿司と郷土料理が大評判。種類豊富に揃う全国の銘酒も自慢
金沢随一の繁華街・木倉町商店街にある居酒屋割烹。金沢港の市場に水揚げされたばかりの近海ものの鮮魚と、地元の加賀野菜を使った郷土料理で人気の店です。古い民家風の店内は、居心地も良く、長居したくなる雰囲気。旬の魚介を使った郷土料理や寿司も、誰もが驚くお手頃価格で、金沢を訪れた際には、ぜひとも立ち寄りたい店です。地元石川県の地酒をはじめ、全国から集めた銘酒が常時50~60種類あるほか、焼酎も希少な銘柄がズラリ。酒の種類が多いのも自慢のひとつです。カウンター席のほか、2階には40名までOKの個室もあり、一人でも仲間同士の飲み会でも、旨い料理とお酒をリーズナブルに楽しみたい時におすすめの店です。
- 5,000円
- 金沢駅
- 1人のシェフがオススメ
欧風料理タブリエのシェフがオススメしています
魚料理を中心とした、おいしい和食を味わえる【金沢・居酒屋割烹 源左ェ門】は、同じ木倉町のお店です。職人さんが目利きして厳選入荷する魚はどれもおいしく、お刺身はもちろん、さまざまな料理でいただけます。地の物もとっても豊富。接待などにもオススメです。
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ゆったりした空間で、山形牛やさつまビーフなどの特選素材にこだわった焼肉に舌鼓
JR京浜東北「本郷台」駅から徒歩7分のところにある【焼肉おくう本店】は、山形牛の希少部位や、さつまビーフのタン塩など、他ではなかなかお目にかかれない味わいを焼肉で堪能できるお店です。ゆったりとした雰囲気の中で、こだわりの厳選素材を味わうことができます。特にお勧めは、『特選和牛三種盛皿』。希少価値の高い部位ばかりを楽しめる一皿です。焼き肉の美味しさを決める自家製のたれは4種類あり、どれもお肉の旨味を引き立てる味わいです。座り心地の良い椅子と広々としたテーブルは、お子様連れの家族でも快適に過ごせます。横並びで座る座席もあり、正面に座るのが照れくさいデートや、心友と2人で楽しみたい時におすすめです。
- 1,200円
- 4,500円
- 本郷台駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
焼肉わがんせのシェフがオススメしています
横浜本店をはじめ、神奈川を中心に数店舗を展開する焼肉店。地元・横浜のお客さまとのつながりを大切にし、地域密着の経営ともてなしに励むスタイルが印象的。山形牛をはじめとする素材のクオリティ、それを生かし切る料理人の技も素晴らしく、多くの方においしい焼肉を提供し、喜んでもらいたいという姿勢をひしひしと感じます。
『飲み放題プラン』
1980円(税込)
飲み放題付
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週末は予約必須! 博多で話題の『炊き餃子』と、ひと手間かかった居酒屋メニュー
博多の名物料理のひとつである餃子を一風変わった『炊き餃子』で食べられる【池田商店】。たっぷりの野菜と鶏肉を伸びのある皮で包み、豚骨でコクを出した鶏がらスープで炊き込んだ人気の品です。美味しさの秘密は、炭火で焼い地鶏の肉が入ったタネ。口に運べば旨味と香ばしさが広がり、コリッとした食感が楽しめます。まずはそのままで楽しみ、お好みで竹炭を練り込んだ「黒ゆずごしょう」や、「辛子味噌」で味に変化を付けることができます。うずらの卵がまるごと入った『手羽うずら玉子焼』やじっくり煮込んだ『黒豚なんこつ煮込』など居酒屋メニューも豊富。出張で博多に来た人がわざわざ足を運ぶことも多く、県外にもファンの多いお店です。
- 2,500円
- 平尾駅 徒歩10分
牛豚馬鶏 博多本店のシェフがオススメしています
福岡市中央区の路地裏にひっそり佇む【池田商店】は、西鉄大牟田線平尾駅から歩いて10分ほど。暖簾がかけられていないので、あえて探さないと気付くことのできない、知る人ぞ知る隠れ家的な存在です。落ち着いた雰囲気の外観からは想像できないほど、活気に溢れている店内。そして、料理の一つ一つに工夫が施されていて、オーナーのセンスに魅了されます。おいしい酒と料理を求めて、幾度と足を運びたくなるお店です。来店する際には、事前に予約を入れることをオススメします。
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昔ながらの調理法とワインにも合う新スタイル、双方を楽しめるうなぎ料理専門店
名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅を降りて歩くこと6分ほどのところにある【うなぎ家 しば福や】。江戸情緒あふれる街中に佇む、古民家をリノベーションしたお店です。柱をそのまま残しつつ、和とモダンな雰囲気を融合させたおしゃれな空間。店名の通りうなぎ料理の専門店でありながら、お酒にピッタリのおつまみなども豊富に取り揃えています。またメインとなるうなぎ料理に関しても、肝のアヒージョやガーリックペッパーで食べるひつまぶしなど一風変わったメニューも味わえます。日本酒や焼酎だけでなくワインとも合う、新スタイルの料理が楽しめるのも魅力です。
- 3,500円
- 5,000円
- 国際センター駅 徒歩6分
菓匠 花桔梗 名古屋能楽堂 蓬左 hosa 店のシェフがオススメしています
江戸時代から続く雅びな街並み「四間道」にある【うなぎ家 しば福や】は、とにかくうなぎがおいしいお店。匠の技で、外はカリカリ、中はフワフワに焼き上げてくれます。深みのあるタレを絡めていただくと、得も言われぬ味わいです。なかでもひつまぶしが絶品。お好みに合わせてうなぎ飯、薬味混ぜ、お茶漬けと味変して、うなぎを思う存分堪能できます。
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用賀で60年の歴史をもつ老舗豆腐店の豆腐料理と鮮魚が自慢
世田谷区の用賀中町通りで60年の歴史をもつ老舗【目黒豆腐店】が、2014年2月にリニューアルして和食店をオープン。店主で料理長の目黒さんは豆腐店の三男。和食店で10年間、板前を務め、ふぐ調理師の免許も取得しています。『手作り厚揚げ』や寄せ豆腐の『用賀豆腐』、ランチの『揚げたて油揚げ定食』など老舗豆腐店の味を受け継いだ豆腐料理が人気です。また築地の仲卸から仕入れた鮮魚のお造りや、野菜を使ったメニューなど旬を生かした本格的な和食が楽しめます。白を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で女性にも好評です。
- 1,200円
- 3,000円
- 用賀駅 徒歩5分
EnTerrasse ~アンテラス~のシェフがオススメしています
世田谷区用賀にある【豆魚菜 万さく】はフグと豆腐料理のお店で、リーズナブルな価格でおいしい料理がいただけます。店主は目黒の豆腐屋さんの三男ですので、数あるメニューのなかでも『自家製豆腐』が絶品です。魚は築地から仕入れてた新鮮で旬のものを味わえます。店内は落ち着いた雰囲気。デートや家族での利用がオススメです。
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もつ鍋から野菜巻き串、お造りまで!博多の旨いもんを味わえる
1997年に福岡・博多で海鮮居酒屋【食彩家 海鮮問屋】として創業後、05年に東京・赤坂に移り、博多の郷土料理や九州名物を提供する店としてオープン。創業以来の人気メニュー・もつ鍋をはじめ、明太子や豚バラで野菜を巻いた野菜巻き串といった博多名物のほか、宮崎の地鶏や長崎の五島うどんなど、九州でおなじみの味を幅広く楽しめます。佐賀の蔵元から取り寄せる醤油をブレンドしたスープとぷりっぷりの大ぶりもつが評判のもつ鍋は、年間通して味わえて、今では、赤坂でもつ鍋と言えば名が上がるほどの人気店となっています。ちょっと一杯にも便利なカウンター席のほか、ゆったりとした個室や座敷席もあり、使い勝手も抜群です。
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
鮨 染井のシェフがオススメしています
【よかろう門】はもつ鍋や水炊きといった博多の郷土料理が食べられるお店。自身の地元が博多のため、本場博多の味を味わいたい時に訪問します。
【平日】取り分け不要の当店名物博多もつ鍋がメインの「よかろう門定番コース」全8品
3,500円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~27:00