ヨコハマトリギンミナトミライテン

横浜 鳥ぎん みなとみらい店

050-5263-5646

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

一歩入ると包まれる、炭火で焼き上げた香ばしい焼き鳥の香りに食欲増進

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40年前から受け継がれる秘伝のたれをつけた、力強い旨みを主張する『焼き鳥』。【横浜 鳥ぎん みなとみらい店】は、宮崎県の「日向鶏」と岩手県の「さやわか あべどり」の中から、その日厳選して仕入れた鶏肉で作る「焼き鳥」と堪能できるお店です。たれは甘目で鶏肉の旨みを引き立てています。これと相性抜群なのが冷酒。片口という器にお酒を入れていくと、自動的にお猪口に酒が注ぎ込まれる様子は、見ているだけでも楽しいひと時です。落ち着いた雰囲気の店内はゆったりくつろげるゆとりの空間。一人でも入りやすいので、仕事帰りの一杯を楽しみたい時にも最適です。日本の文化に興味ある海外からの観光客など、幅広い用途に利用できます。

横浜 鳥ぎん みなとみらい店
これだけは食べてほしいベスト3

すき焼き風の甘いタレで食欲をそそる『鶏なべ』

もも・砂ぎも・ぼんじり・レバー・ねぎなど具だくさんの鍋料理。目の前で火をつけてくれるので、熱々を食べられます。新鮮なのでさっと火をとおしてどうぞ。

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すき焼き風の甘いタレで食欲をそそる『鶏なべ』

定番から希少な銘柄まで、鳥料理に合う一杯に出会える

アルコール類の取り扱いも焼酎・ワイン・カクテル・ビールと多岐にわたるジャンル。特に日本酒はグランドメニューの他に、シーズンごとに入れ替えている季節限定酒もあります。

定番から希少な銘柄まで、鳥料理に合う一杯に出会える

店内に入るとこの香ばしさに包まれる「やきとり」

甘めのタレに付けて炭火で焼き上げた品々が並びます。『もも』・『ねぎま』・『つくね』など揃っていて種類も豊富。五本セットに十本セットもあるので、シェアして食べるのもおすすめ。

店内に入るとこの香ばしさに包まれる「やきとり」

料理人 / 小川 陽平 氏 (オガワ ヨウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

好きなやきとりを極めたいと邁進する料理人

1984年生まれ、神奈川県横浜市出身。昔から飲食業には興味があったが、それとは異なる職に就く。しかし夢をあきらめきれずに食の道を志す。現在は夢を叶え、【横浜 鳥ぎん みなとみらい店】で多くの方を満足させるべく向上心を持って精進している。

プロフィールを見る

小川 陽平 氏

写真

  • 英語、中国語対応可能。海外のゲストを招いてのおもてなしにも

    英語、中国語対応可能。海外のゲストを招いてのおもてなしにも

  • 窓からの絶景を見ながら過ごす、ロマンチックなひととき

    窓からの絶景を見ながら過ごす、ロマンチックなひととき

  • おもてなしは心からの挨拶から始まる

    おもてなしは心からの挨拶から始まる

  • 店内に入るとこの香ばしさに包まれる「やきとり」

    店内に入るとこの香ばしさに包まれる「やきとり」

  • すき焼き風の甘いタレで食欲をそそる『鶏なべ』

    すき焼き風の甘いタレで食欲をそそる『鶏なべ』

  • グラスワイン 赤・白

    グラスワイン 赤・白

  • 定番から希少な銘柄まで、鳥料理に合う一杯に出会える

    定番から希少な銘柄まで、鳥料理に合う一杯に出会える

  • 小川 陽平 氏

    小川 陽平 氏

横浜 鳥ぎん みなとみらい店の店舗情報

基本情報

店名 横浜 鳥ぎん みなとみらい店
TEL

050-5263-5646

045-210-0311

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 桜木町駅 徒歩1分
アクセス 桜木町駅北2番出口より徒歩1分。クロスゲートビル3F
住所 神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲートビル3F 地図を見る
営業時間
16:00~23:00
定休日 火曜日
平均予算
【ディナー】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

混雑状況によりますので、まずはお電話かご来店してご相談ください

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.torigin.com/

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この情報は2024年6月18日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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