愛知県のグルメ・レストラン情報 | 鮨・寿司
愛知県の鮨・寿司グルメ情報が969件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。旬の味覚と、フランクな接客も魅力の寿司店
【鮨うら山】で味わえるのは、職人歴30年の店主が握る、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。ブリやノドグロ、ズワイガニなどの上質な食材は、馴染みの業者から良いものだけを仕入れ。熟練の職人技で握り、ゲストのもとへ供してくれます。店内にはカウンター10席、テーブル8席が用意されており、店主と会話を楽しめるカウンター席は特に人気。「リラックスして楽しい時間を過ごしていただければ」と気さくにもてなしてくれます。メニューは基本お任せですが、リクエストにも臨機応変に対応。接待や会食といったここぞという一席や、「おいしいものを食べたい！」と思ったときにも間違いのない一軒。特別な日にこそ訪れてみませんか。
- 7,000円
- 17,000円
- 矢場町駅 徒歩3分
早月
3500円（税込）
1名～10名 ・ 11:30～15:00
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金沢漁港直送の新鮮な魚をつかった、お寿司や海鮮料理が存分に堪能できる
魚の鮮度にこだわりをもち、独自の仕入れルートを開拓。【三代目 ふらり寿司】では、活きの良い魚をお寿司や刺身で満喫できます。氷の上にのせられた『本気の刺し盛り』は、鮮度を落とすことなく、魚本来の美味しさを心ゆくまで味わえる逸品。注目したいのは『寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題、飲み放題』などのコース料理です。旨みたっぷりのお寿司だけではなく、厳選された牛肉や豚肉をつかったしゃぶしゃぶを食べ放題で楽しめます。飲み放題も付いているので、宴会や飲み会の席におすすめ。季節の味わいがつまった『加賀百万石コース』は、接待の場にふさわしい内容です。デートや女子会など、さまざまなシーンで利用できる、格別な一軒。
- 890円
- 4,000円
- 栄駅 徒歩3分
にぎり寿司と牛・豚しゃぶしゃぶ食べ・飲み放題コース
6,000円(税込) 5,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 3名～10名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
江戸前寿司に地元の味を融合。20年以上、同じ場所で暖簾を掲げ続ける一軒家寿司店
寿司ネタには、豊洲市場や地元で水揚げされた鮮魚を使用。例えば通常は豊洲から仕入れている「鰺」ですが、夏の間は伊良湖水道のものに変えるなど、地元の旬を大切にしています。また、リピーターの多い『かんぴょう巻』は、甘辛く濃く味付けされたかんぴょうと赤酢シャリとのバランスが絶妙。修業時代に学んだ江戸前寿司と愛知で培った味覚が融合され、サッパリとしながらもまろやかな余韻を楽しめます。一品料理も評判が高く、一人で飲みたい方や宴会のコース料理も人気があります。一階にはカウンターとテーブル席、二階には個室が設けられ、さまざまな要望に対応可能。家族の記念日や会社の接待、大切なデートなどで訪れてほしい寿司店です。
- 2,000円
- 本宿駅 徒歩10分
大将おまかせコース
8,000円(税抜)
2名～12名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
丸ノ内の一角、隠れ家的寿司店。見極めた旬の幸と日本酒をくつろぎの間でいただく
オフィス街の一角に静かに佇む、寿司店【験（ゲン）】。毎日店主が市場に赴き見極めた旬の食材たちを、心落ち着く空間で味わう大人の隠れ家です。メニューはおまかせのコースのみの完全予約制。新鮮な素材の魅力を丁寧に引き出した逸品で、ゲストの目と舌をとことん愉しませてくれます。日本酒は12～15種類常備。季節の素材に合わせて、全国各地より集められた季節替わりのラインナップ。旬の逸品とその時期オススメの日本酒、今宵ならではの贅沢な組み合わせにしっとりと酔いしれてみませんか。心落ち着く和みの空間は接待はもちろん、デート利用にも最適。今日という1日に華を添えてくれる一軒です。
- 20,000円
- 久屋大通駅 徒歩6分
季節の握りコース
19800円
2名～10名
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- プレミアム掲載店
上質モダンな空間で、熟練の職人が握る鮨と厳選食材を使用した日本料理を堪能
昭和30年、名古屋は錦に開業した『冨すし』。 三代目に代替わりした2020年に大幅なリニューアルを断行。落ち着いた和モダン和の空間で、匠の技が光る極上のお料理をお楽しみください。 また、ライブ感をお愉しみいただけるカウンター席は6名様から貸し切りでの営業が可能、テーブル個室は1部屋、4名様までご利用可能でございます。 お客様のプライベート空間を担保し大切な人とのデートや接待の他、大人の隠れ家としてゆったりとお食事をご堪能いただけます。
- 15,000円
- 栄駅 徒歩5分
昼席（7,700円）
7,700円(税込)
1名～4名 ・ 12:00～13:30
空席
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今日
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3月
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4火
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5水
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6木
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7金
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8土
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9日
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10月
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11火
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12水
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13木
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14金
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15土
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三河湾と獲れた新鮮魚介の寿司はもちろん銘柄牛を使った肉料理も絶品
名鉄名古屋本線「堀田」駅から徒歩3分、地元三河湾で獲れた新鮮魚介を中心に、旬の海の幸をしっかり堪能させてくれる寿司店。キャリア20年以上の熟練の技で、ネタとシャリのバランスも絶妙な極上の寿司を提供してくれます。また、魚介が苦手な人でも楽しめるようにと和牛ステーキ、飛騨牛のローストビーフ、地鶏のもも焼きなどの肉料理、蟹グラタンなどの洋食も用意。そのクオリティも非常に高く、こちらの一品目当てのお客さんもいるほどです。店内は寿司店とは思えないほどモダン＆シックな雰囲気で、老若男女問わず利用できるスタイル。1階がカウンターとテーブル、2階が座敷個室となっており、さまざまな場面で使えるのも便利です。
- 2,000円
- 5,000円
- 堀田駅 徒歩3分
～全7品～揚げ物、焼き物、お寿司など旬の味覚を使用した贅沢コース
8,800円(税込)
2名～20名 ・ 17:00～22:00
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完全個室で新鮮な海鮮をお楽しみ下さい。単品飲み放題もご用意。名古屋駅より徒歩1分
“炉端焼き”は必ず一度は味わって頂きたい逸品。絶妙の火加減で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。海鮮が旨いのはもちろんですが、名古屋コーチンや和牛もアラカルトでご用意しております。4・10・20・30・50・80・120完全個室もございますので、送別会、歓迎会、歓送迎会、大切なシーンや小宴会にも対応可能です。デートにピッタリのペアシート席もご用意しております。寿司メニューもご用意しております
- 4,000円
- 名古屋駅 徒歩1分
【単品飲み放題プラン】120分飲み放題→180分無料延長 1650円！
1,650円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 11:30～24:00
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旬の国産素材を取り入れた、居心地のよい藁焼き居酒屋
「藁焼きという料理のおいしさを伝えたい」と話す料理人の小島さん。その言葉通り、国産の旬の食材を使った藁焼きの料理が楽しめるお店です。鮮魚の藁焼きや牛タンの藁焼きを始め、鮮度や産地にこだわった食材を使ったメニューは絶品。藁焼きならではの香ばしさも相まって、お酒も進むおいしさです。その他にも、最高級の飛騨牛のおいしさを堪能できる『和牛肉寿司』や、溢れんばかりのいくらが乗った贅沢な『いくらぶっかけご飯』など、こだわりのメニューが多数。洗練された空間は居心地もよく、1階のカウンターでゆっくりとご飯を味わったり、2階の個室で友人とわいわい食事を楽しんだりと、さまざまなシーンに利用可能です。
- 5,000円
- 名古屋駅 徒歩5分
前菜からデザートまで楽しむ『ノーマルコース』
4000円
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- プレミアム掲載店
優美な日本庭園を眺めながら、職人が握る江戸前鮨に舌鼓。非日常を堪能する特別な時間
2021年6月1日にオープンした期待の新店【シェアレストラン鮨 悠久】。リストランテ、フレンチレストランと建物を共有する“シェアレストラン”という新しいスタイルで運営されている鮨店です。鮨職人の久々宮氏が自ら市場に足を運び、厳選した海の幸とこだわりのお米を使用して作られる鮨は、口に入れた瞬間に“口福”をもたらしてくれます。シェア仲間のシェフとコラボレーションしたオリジナルメニューがあるのも嬉しいポイント。お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎はもちろん、ワインやウイスキーなど、各種取り揃えられています。完全予約制で予約のあったお店がオープンできる仕組みのため、利用を希望する際は早めの連絡がオススメです。
- 8,000円
- 8,000円
- 庄内通駅 徒歩8分
お試し握り鮨のコース
5500円（税込）
1名～10名 ・ 12:00～21:00
空席
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今日
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3月
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4火
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5水
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6木
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7金
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8土
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9日
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10月
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11火
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14金
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- プレミアム掲載店
四季折々の味わいを五感で愉しむ至福のひと時。こだわりの寿司＆逸品を存分に
「寿司仙人」が行う審査に受かった者のみが開業を許される【寿司 赤酢】。料理への熱き想いとイタリア料理で磨いた腕をいかし、シャリの仕込み、魚の捌き方、握りのフォームなど、すべてをクリアして寿司職人になった鈴木氏が、ここ名古屋店の大将となり腕を振るいます。供されるのは、こだわりの赤酢寿司はもちろん、イタリアンやフレンチの技法も取り入れた逸品のコース仕立て。芳醇な香りも愉しめる『トリュフと茸の茶碗蒸し』や『鮑の肝ソースリゾット』。大間の『マグロ握り』や『鮮魚のしゃぶしゃぶ』と、どれもこだわりの味わいばかり。選りすぐりのワインや日本酒と共に味わう至福のひと時を、大切な方と過ごしてみてはいかがでしょう。
- 19,000円
- 栄駅 徒歩3分
握りメインの大将お任せコース
11000円（税込）
1名～9名 ・ 20:30～22:45
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
寿司向月bekkan
錦三丁目 ・ 鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席 、和食
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- プレミアム掲載店
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職人の本格寿司と焼鳥を両方楽しめる本格和食料理店
寿司店で長年経験を積み、確かな腕で握る本格寿司を味わえるお店です。全国各地から厳選した、新鮮でおいしい魚介類を使ったお寿司はどれも絶品。季節によって旬の食材の逸品が楽しめるので、いつ行っても新しいおいしさに出合えます。また、炭火で香ばしく焼き上げた焼鳥が楽しめるところも好評です。一本一本丁寧に串打ちされ、焼き上げられた焼鳥は、種類豊富に揃った日本酒ともよく合います。そのほか、宴会に最適なコースもあり、少人数から団体利用まで幅広いシーンにオススメです。
- 3,500円
- 栄駅 徒歩5分
お手軽コース（2時間飲み放題付）
3,500円(税抜)
飲み放題付 ・ 3名～10名 ・ 18:00～23:30
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東海地方初出店！ 東京築地で大人気の正統派江戸前鮨店
創業100年の築地魚問屋三代目が追及する実力派江戸前鮨店。全国を歩き回って探し出した鮮魚を使用し、名古屋に居ながらにして本店のある築地の味を体感できます。中伊豆産のわさびや、醤油、岩塩といった素材にもこだわっており、独自の味付けで提供される江戸前鮨はどれも絶品。ヒマラヤ岩塩に柑橘を搾った刺身や、江戸前鮨のスタイルで東海地方のネタを中心に握る『名古屋前』など、バラエティに富んだメニューの数々。名古屋駅直結の大名古屋ビルヂングB1Fという好立地と、1名でも入りやすいカウンター席もあるので、仕事帰りにフラッと立ち寄ることもできます。
- 5,000円
- 10,000円
- 名古屋駅 徒歩3分
夜メニュー限定！三代目の鮨おかませ１０貫
6050円（税込）
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こだわりの寿司と一品和食料理が堪能できる寿司店。日本酒も常時50種類以上
JR名古屋駅から徒歩5分の【ふらり寿司 名駅本店】。豊洲市場直送の鮪や、豊浜、名古屋中央市場、石川などから仕入れる鮮魚を使用した料理はすべて絶品です。寿司店という看板ですが、寿司だけでなく一品料理も豊富に用意されていて、鮮魚を中心にした和食料理が楽しめます。料理と合わせて味わうお酒は日本酒を中心にラインナップされています。日本酒は常時50種類以上！ 愛知、岐阜、三重を中心に北は北海道から、南は九州まで全国から厳選した銘柄が揃っています。土地柄、会社員の方が多いですが、若い方からお年寄りの方まで幅広い年代から愛されています。
- 1,000円
- 4,000円
- 名古屋駅 徒歩5分
エビフライど大好物をギュッと詰め込む『お子様コース』
2500円（税込）
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おいしいものを少しずつ、その日仕入れた新鮮な食材をこだわりの調味料、調理法で
食事は量よりも質。落ち着いた空間で、季節感や料理人の心が感じられるご馳走をじっくり味わいたい。そんな人たちに選ばれているのが、名古屋市の繁華街から住宅地に入った閑静な場所にあるここ【饗庵 大乃】。メニューはコースのみの完全予約制。内容は仕入れによって変わり、予約客の好みやアレルギーにも対応してくれる細やかさ。20品以上にもおよぶ料理のほとんどが一口で食べられるように仕立てられ、確かな技量で一品一品の味覚で魅せながら、最後まで多彩な味を楽しませてくれます。店主の大野忍さんは実家の寿司店で料理の基礎を学んだことから、手鞠寿司や握り寿司などが入ることもあり、コースの途中で繰り出される変化球も魅力です。
- 15,000円
- 高岳駅 徒歩7分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
13,200円コース
13,200円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～23:00
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初代から受け継がれた「寿しの味」と「五感に響く日本料理」が楽しめる
【ふじ寿し】は創業50年。初代から受け継がれている素材と味にこだわった「寿し」と、二代目の感性と技をふり注ぐ「創作日本料理」。厳しい目で仕入れた鮮魚はしっかりした歯ごたえや舌に吸い付くような口溶けに思わず笑みがこぼれます。単品でもオーダーできる『前菜』は、まずは目に美しくため息が漏れます。旬の食材が活かされた料理は細かなあいしらいで季節を満喫できると、大将のオススメ。清廉な店内、温かみのあるしつらえに落ち着き、新旧の味に舌鼓を打ちつつ、料理に合う酒を楽しめる至極。敷居が高そうでも、一歩足を踏み入れると温かく迎えられ、リラックスして食事が楽しめる贅沢な店です。
- 2,500円
- 8,000円
- 有松駅 徒歩2分
『お子様弁当』
2000円（税込）
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バーのようなシックで大人の雰囲気をまとう、おしゃれな和ダイニング
心地よいJAZZの音色に耳を傾けつつ、四季折々の本格和食に舌鼓を打てる【ひろ×ひろ HIRO×HIRO】。好みに合わせ自由に選べるアラカルトと、寿司や料理をテンポよく味わえるコースの両方が用意されています。おすすめの一品は、皿に滴るほどたっぷりのだしを含んだ『だし巻き玉子』。ふわふわの食感と豊かな風味が食欲をそそります。コースは選べる3種類。接待や会食などにふさわしい『ひろひろコース 結（むすび）』は、市場へ赴き仕入れた旬魚・旬菜をふんだんに用いた特別なプランです。モルタルが印象的なモダンな建物の一角にあり隠れ家のような佇まいは、落ち着いて過ごしたい方にお誂え向き。和の心意気を五感でゆったりと楽しめます。
- 1,500円
- 4,500円
- 藤が丘駅 徒歩3分
ひろひろコース 縁（えにし）7品
4,500円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
会員制の隠れ家空間で楽しむ、贅を尽くした海鮮焼き。旅行気分が味わえる、栄の名店
選りすぐりの素材を海鮮焼きで堪能できる【魚焼き悠家】。ノドグロや金目鯛、牡蠣、タラバガニなど、ずらりと並ぶ高級魚をゲストが焼く、バーベキュースタイルで食事が楽しめます。鮮度にこだわって目利きする魚介類は、地元の柳橋中央市場や北部市場に足を運ぶほか、伊勢の英虞湾から産地直送で買い付け。刺身と焼き（醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレ）から、好みの味付けが選べるのも魅力の一つです。特別なロースターでじっくり火入れする魚介は、ふっくらと柔らか。素材の持ち味を活かした海鮮焼きの醍醐味に改めて気づかせてくれます。訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
- 7,000円
- 10,000円
- 新栄駅 徒歩5分
【席のみのご予約】お一人様1000円
1100円（税込）
2名～20名
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JAZZが流れる店内で、寿司と季節の美食をカジュアルに楽しむ
創業50年の老舗寿司店でありながら、カウンターでカジュアルに寿司が楽しめるのが【八事ひばりヶ丘 吉野寿司】の魅力です。毎朝、店主が市場へ出向き仕入れる新鮮な魚介や、全国から取り寄せる厳選素材が存分に満喫できます。地元の珍しい食材やその季節にしか味わえない旬の美食と酒に舌鼓をうつ、至福の時間が過ごせます。先付けからデザートまで、全8品がついた『宴』は上寿司一人前がしっかりと堪能できる大満足な寿司会席コースです。車椅子のゲストや、ベビーカーを利用するファミリーが便利に利用できる、バリアフリーの店内。畳敷きにテーブルを設えた個室など、年配のゲストが楽に過ごせる工夫が随所に感じられます。
- 2,000円
- 7,000円
- 八事駅 徒歩5分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
カウンター席 平日限定おまかせランチコース
3800円（税込）
1名～6名 ・ 11:00～14:00
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- プレミアム掲載店
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【お持ち帰り・弁当】こだわりの「寿司」＆「串焼」昼・夜毎日お寿司1貫ALL165円◎
地下鉄名城線「黒川駅」より徒歩3分という好アクセスにある【贅食家千壽】。2017年4月にオープンしたこちらのお店は、鮮度抜群の上質な魚をつかった魚料理や、昆布や鰹で焚き上げた自家製塩で味わう『串焼』を、存分に堪能できるお店です。オーナー専門の『にぎり寿司』は、一貫から好みで注文でき、季節の魚や天然本鮪も味わえると大人気！ また、店長が専門とする串焼きは、生で食べられる新鮮な鶏肉を使い、ジューシーでぷりっとした食感がたまらない美味しさです。貴重な銘柄の日本酒や焼酎も用意されていて、軽く一杯飲みたい時から、しっかりと食べたい時までいつでも大満足間違いなし！ 足繁く通いたくなる…そんな一押しのお店です。
- 1,000円
- 4,000円
- 黒川駅 徒歩3分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
3,850円大将おまかせコース〈6～8品〉
3850円（税込）
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一宮スポーツ文化センター前。
職人が握った寿司を食べられる【トップ寿司 本店】。50年以上もの間地元で愛され続けています。名古屋と岐阜の市場から仕入れた新鮮な魚介をあしらった、絶品の寿司と会席料理が自慢。旬の魚を楽しめるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えるハズです。清潔感のある店内は、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる“和みの空間”。毎週来るほどの常連もおり、スタッフとゲストの仲も良くアットホームな雰囲気です。「いらっしゃい」と、優しく迎え入れてくれるので、一人でも立ち寄りやすい気さくさも魅力。最大24名まで入れる個室もあり、町内の集まりやちょっとした宴会にもおすすめです。
- 1,100円
- 5,000円
- 尾張一宮駅 徒歩10分
鯛付お食い初め膳
1650円
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貯まる・使える 
