本物の味をより深く追求したこだわりの味を、ぜひご賞味下さい
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当店では、新鮮で上質なネタの握り寿しを、より多くのお客様に味わって頂くため、お値打ちな価格で御提供しております。魚が豊富な三河湾の幸を、永年の経験を活かした確かな目で、十分に吟味した魚介類のみを贅沢に使用しております。また、当店自慢の焼き穴子寿しは、遠方からも多くのお客様に食べに来て頂いてます。本物の味をより深く追求したこだわりの味を、ぜひご賞味下さい。 ご予約はお電話にて、承っております。どうぞお気軽に御問合わせくださいませ。
料理人 / 畠 信敬 氏 (ハタ ノブタカ)
専門ジャンル: 寿司
老舗寿司店の3代目として生まれ、研鑽の日々
1968年、愛知県生まれ。老舗寿司店を営む家に生まれ、祖父や父の後ろ姿を見て育ち、自然と料理人の世界へ。高校を卒業後、大阪の日本料理店や名古屋の寿司店で修業。1994年【河和本店 ゆたか寿し】の3代目として家業を継ぐ。伊勢湾と三河湾に囲まれた地の利を活かし、本物の江戸前握りの提供に努めている。
河和本店 ゆたか寿しの店舗情報
基本情報
店名 | 河和本店 ゆたか寿し |
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TEL |
050-5263-9676 0569-82-0056 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名鉄線 河和駅 |
アクセス | 名鉄河和駅を降りてすぐ目の前。知多半島道路美浜インターを降りて、河和駅前を目指して下さい。 |
住所 | 愛知県知多郡美浜町河和北田面18-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:40人 |
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席数形態 | 個室、カウンター、3~4人席、5~6人席、30人席 |
駐車場 |
あり
無料駐車場3ヶ所有り 合計20台 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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こだわり |