人気No.1
【月替わりコース】
17600円(税込)
職人が織りなす“美”を、手に取り目で見て、肌で感じてお愉しみください。
コース内容
~9月のコース一例~
変わることもございますのでご了承ください。
【先付】 甘エビと帆立の塩麹漬け
【刺身】 マダカ昆布締め松茸巻き 自家製松茸醤油
【蒸物】 毛蟹とフカヒレの茶碗蒸し
【寿司1】 新秋刀魚、赤烏賊、鮪赤身、鮪中トロニンニク醤油漬け
【揚物】 秋鮭と大黒しめじの揚げ出し 新いくら餡
【寿司2】 車海老、鱚、伝助穴子
【小鉢】 自家製玉子焼き
【寿司3】 炙り金目鯛、雲丹
【留椀】 青さとネギの赤だし
【寿司4】 海老天巻、トロたく巻
【甘味】 本日のジェラート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間

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