警固・薬院・平尾のグルメ・レストラン情報 | 和食
警固・薬院・平尾の和食グルメ情報が64件見つかりました。警固・薬院・平尾のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、警固・薬院・平尾の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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ミシュランが認めた深い味わい！朝締め日向鶏の旨さを満喫できる”関東風焼き鳥店”
【 焼き鳥 貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。
- 4,000円
- 西鉄平尾駅 徒歩8分
焼き鳥 寿のシェフがオススメしています
同じ福岡市内で、関東風焼鳥を発信されている【焼き鳥 貴】さん。炭火で香ばしく焼き上げた鶏は、日本酒や焼酎と相性抜群です。
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- プレミアム掲載店
九州の旬の食材をシンプルかつ繊細に調理。“素材の旨みを食べる”極上の日本料理
福岡・薬院に隠れ家のように佇む【料理 千翠】。店内にはミニマルな和の空間が広がり、6席の美しい椅子がカウンターに並びます。この限定6席は福岡の日本料理の特等席。そこで味わえるのは、店主・松尾英樹氏が吟味した旬の魚介と野菜が集う『おまかせコース』。素材そのものの味を最大限に楽しめるよう、シンプルな調理法を基本とし、松尾氏ならではのアレンジを加えています。素材に応じて、本枯れ鰹節と羅臼昆布でつくる出汁の案配を微妙に変えるなども、手間ひま惜しまぬ工夫の一つ。〆に饗される炊きたてのごはんも、笑顔が満ちるごちそうです。店主が厳選した日本酒も逸品揃い。味わい飲むほどに、幸福感にしっとり満たされます。
- 12,000円
- 12,000円
- 薬院大通駅 徒歩15分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
空席
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今日
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9 金
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10 土
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11 日
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12 月
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13 火
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14 水
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15 木
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16 金
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17 土
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18 日
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19 月
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20 火
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21 水
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旬食材の逸品からごはんの供まで続くおいしさ。炊き立て土鍋ごはんで納得の締め
提供する時間から逆算され、火入れが行われている『土鍋ごはん』。もっちりと炊き上げられたごはんは、『和こじま特製 明太ラー油』と共に運ばれます。ごはんの甘みを際立たせる丁度いい辛さに惹かれ、「明太ラー油」を購入する方も多いとか。メインフロアにある一枚板のカウンター席は、店主との会話が楽しめる特等席となっています。また、5名様まで入室できる完全個室の掘りごたつ席も用意され、接待や商談、記念日のお祝いに最適。さらにテーブル席からは坪庭を眺められ、どの席に座っても食事を楽しめるような工夫がなされています。落ち着いた店内には静かにジャズが流れ、日常とは異なるゆったりした時間を過ごせる日本料理店です。
- 3,000円
- 6,600円
- 渡辺通駅 徒歩7分
5,500円ランチコース
5,500円(税込)
1名～8名 ・ 11:00～14:00
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ぬくもりあふれるアットホームな空間で、素材にこだわった焼鳥を存分に堪能
絶妙な火入れを見極めながら焼き上げる焼鳥と熊本直送の馬肉、さらに相性抜群のお酒を楽しめる【炭火焼き鳥 しまじろう】。豊富な種類を取り揃えている串メニューは、旬や素材にこだわっているのが特徴。朝挽きの鶏肉や霧島山麓SPF豚など、選りすぐりの肉類を使用し、一本一本串打ちして丁寧に仕上げています。ネタの大きさも評判。中でも、厚めにカットした『牛タン串』は、ジューシーな肉の旨みを堪能できるとあって人気です。店主が腕を振るう様子を間近に見られるカウンター席は、居心地のよい空間。座敷席も完備されているので、会社の宴会や友人との集まりに最適です。今宵はゆったりと、くつろぎの時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 5,000円
- 平尾駅
2時間飲み放題付きコース 4000円
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～7名 ・ 18:00～24:00
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寛ぎの空間で味わう“美味しい魚と美味しい日本酒”ゆったりゆっくり癒されて
福岡の豊富な食材や人とのつながりに魅せられて、この地に【美味しいさかな・美味しいさけ 海心】を構えた店主、川井裕之氏。長きに渡って磨いてきた和食の腕に、寿司店を経営する父から学んだ味わいを重ね、訪れた方に至福の味わいを提供しています。中でも、活きアナゴをつかった『土鍋ごはん』や『押し寿司』は、新鮮なアナゴのふっくらとした食感と、秘伝のツメが醸し出す奥深い味わいに、思わず顔がほころぶはず。厳選された日本酒は季節限定の銘柄もあり、四季折々の一皿と共にいただけば、その美味しさに心まで満たされていくようです。デートや接待はもちろん、一人でも訪れたい“美味しさと寛ぎ”満喫してみてはいかがでしょう。
- 1,200円
- 4,000円
- 薬院駅 徒歩6分
おまかせコース 季節の天然魚の刺し盛りを中心としたコース全9品以上！5,500円
5,500円(税込)
2名～20名 ・ 18:00～23:00
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博多美食と日本酒 響喜
薬院 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
福岡に完全個室完備の日本酒居酒屋。普段使いから接待、顔合わせ等、特別なお食事にも
【薬院駅徒歩４分】選りすぐりの日本酒と旬の食事を楽しむことができる【響喜】。京料理の老舗で修業を積んだ店主が料理を用意します。こだわりのメニューはいずれも酒の旨さを引き立てる逸品です。日本酒のアテになる料理がメインのコースも4,000円～あります。もちろん、ワインや焼酎、ハイボールなど日本酒以外のお酒も厳選して用意。店内には、カウンター席、テーブル席、掘りごたつの完全個室を完備。ひとり飲みから大事な方との会食、デートまで至極の一杯と一皿で充実の時間を過ごせます。
- 6,000円
- 薬院駅 徒歩4分
京鴨朴葉焼きと酒の肴コース
5,500円(税込)
2名～20名 ・ 17:00～22:00
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老舗の伝統を受け継ぎながらも新たな味に挑戦した30種類以上の焼きものを味わい尽くす
博多で70余年の老舗で修行。伝統を受け継ぎながらも、新たな味に挑戦する店主が振舞う、こだわりの焼き鳥が人気です。鶏肉は毎日、朝びきしたものを直送し、丁寧に仕込みをはじめます。その技術は、火入れだけに留まりません。ネタの旨さが一番引き立つ大きさ、串の種類、肉汁が残るような刺し方。部位や素材によってひとつひとつにレシピが異なり、調理法が変わります。そうして仕込まれた、串もの30種類以上がショーケースにずらりと並んでいます。注文を受けてから、高温の備長炭で一気に炙った焼き鳥は、筆舌につくしがたい旨さです。
- 4,000円
- 薬院駅 徒歩5分
天神みつますのシェフがオススメしています
上品な和空間が広がるやきとり専門店です。『和牛さがり串』、『豚バラなんこつトロリ串』、『手づくりつくね』などをよく食べます。鶏肉は朝挽きした「薩摩地鶏」、「はかた一番どり」を使用。新鮮な素材本来の味を生かし、備長炭で丁寧に焼き上げたこだわりの串焼きを味わえます。『レタス巻』など創作系の限定串、コースなどもあります。
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全国から仕入れる新鮮なネタが自慢のお寿司を、Jazzが流れる粋な空間で味わえる
Jazzが流れる粋な寿司屋【鮨おかだ】では、新鮮なネタが自慢のお寿司と一品料理を提供。地元の長浜港から仕入れる鮮魚はもちろん、東京の築地や北海道から仕入れる旬なネタの数々も一流です。料理に合うお酒も自慢。若い人でも美味しく飲める日本酒や焼酎を料理人が厳選。ワインやシャンパンも置いています。気さくな料理人の仕事ぶりを楽しめるカウンター席には、女性1人で来る人も。「若い人が1人でも気楽に来られるお店です」と料理人。敷居を高くせず、家族連れなど誰もが来られるお店を目指します。『料理人お任せコース』で料理人30年の腕前を存分に味わうのもおすすめです。
- 13,200円
- 薬院大通駅 徒歩1分
【おまかせコース】
13,200円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
天然本鮪、旬の活魚、旨い酒。最高峰のネタで彩る寿司を自然体で楽しめる薬院の隠れ家
小倉で長年愛された名店【寿司割烹 黒潮】が2020年に福岡に移転。寿司の道35年以上の髙井大将のにぎりと料理、粋な接客が早くも評判を呼び、薬院で訪れたい店の一つになっています。【黒潮】の醍醐味は何と言っても素材の鮮度と旨さ。その時季一番の天然本鮪、旬の天然魚、対馬産穴子などが集い、その持ち味を巧みに引き出す独自の技で、頂点の味を披露。コース・にぎり寿司セット・単品料理が揃い、シーンに応じた利用が可能なのも、この店の心意気。デート、接待や会食、仲間や家族との食事会など、オールラウンドに楽しめ、さらに嬉しい高コスパ。家族経営ならではの温かなもてなしも心地よく、通うに連れて楽しみがいっそう増します。
- 2,200円
- 8,000円
- 薬院大通駅 徒歩5分
おすすめにぎり🍣10カンセット
6200円（税込）
1名～18名 ・ 17:30～22:30
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上人橋通り店のコンセプトは『ネオヤキトリ』伝統と現代的な要素を追求した博多焼とり
【焼とりの八兵衛 上人橋通り店】は、八兵衛ブランドの中でも特に現代風にアレンジした博多焼とりスタイルが特徴的です。まず払拭したかったイメージは“焼とり＝おじさん”。きれいな空気、ゆったりとした空間で「博多の焼とりを、もっと美味しく、もっと楽しく！」をテーマに八兵衛の伝統と新しさの追求したお料理をお楽しみください。数あるメニューの中でも、和牛すきやき串、和牛カルビ串、フォアグラ串などの創作串は特に人気です。その他にも、フォアグラ入りふろふき大根や季節の食材を使った一品料理も充実させておりますので、ご来店の際には是非ご賞味くださいませ。
- 5,000円
- 天神駅 徒歩7分
＜串三昧コース＞全7品4950円（＋1870円で2時間飲み放題OK）
4950円
2名～20名 ・ 17:00～25:00
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白濁濃厚スープ『有田鶏の水炊き』とあっさりあごだしスープ『糸島豚しゃぶしゃぶ』
「もう一度これを味わいたい」と多くのお客様にご感想をいただく、当店の水炊き。濃厚かつ清澄な有田鶏の旨味が白濁する、自慢の逸品。ひとつの鶏を解体し、再度ひとつの“鍋料理”に集約するかのようなシンプルな調理法は、鶏の力強い生命力を鍋内に満たします。遠方からのお客様にも喜ばれる名物料理です。格子の陰影を美しく際立たせ、光と質感が交差するモダンな空間。天然木の一枚板や曲線を描く木製のイスなど、細部にまで和の美意識を忍ばせます。テーブル席は最大20名様までの着席が可能で、企業様の“節目”となる特別な宴席にもご好評いただいております。
- 5,000円
- 薬院駅 徒歩5分
4180円の水炊き鍋コース
4,180円(税込)
1名～20名 ・ 17:00～23:00
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全ての料理に【成田屋のまんまだしⓇ】を使用！料理も美味しいワインバーです
自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。 ※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索！
- 1,500円
- 5,999円
- 薬院大通駅 徒歩1分
当店一番人気！和とワイン 薬院 成田屋のオススメ全部入りコース
4,950円(税込)
2名～6名 ・ 16:30～23:30
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カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨、贔屓を全国に持つミシュラン星付きの店
「鮨好きの方に来店いただき、とにかくじっくりと味わって欲しい」と料理人の立石氏は言います。長年の修業で体得した「握りの感覚」と魚をはじめとした素材についての深い造詣とだわりが凝縮した一貫が生み出されます。その味は「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」にて一つ星と評価されるほどで【たつ庄】の鮨を目当てに全国からお客が通う程です。お一人で訪れるお客様もいます。料理は、昼はにぎりコース(11000円)、刺身、焼き物などが付くにぎりのコース(22000円)、夜はおまかせコース(33000円)のみとなっております。どちらも予約が必要です。落ち着いた雰囲気のなかでこころゆくまで美味い鮨を楽しんで下さい。
- 11,000円
- 33,000円
- 薬院駅 徒歩7分
にぎりコース（ランチタイム限定）
11000円
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創作おつまみと熟成鮨。日本酒とお料理、お鮨とのペアリングを堪能できる鮨店。
和を基調としたカウンター10席の白木の空間でひと時を過ごせる【鮨 光史郎】。ジャズの流れる凛とした空間で味わえるのは当店自慢の『名物最中』、『自家製カラスミ』、『冷製カニクリームコロッケ』等の創作おつまみと、いち押しの豊洲市場直送天然鮪、鰯等の青魚、貝類、生海老等の熟成ネタと独自の配合を施し生まれる赤酢のシャリを融合した大将自慢のこだわりの一貫。日本酒の利酒師である大将が吟味した日本酒のペアリングをはじめ、シニアソムリエ監修による厳選ワイン・シャンパンで混然一体となったおいしさに酔いしれる楽しいひと時をお過ごしください。
- 25,000円
- 薬院駅 徒歩7分
- 2人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
◇おまかせ 22000円コース
22000円（税込）
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九州近郊の鮮魚やブランド肉等、こだわりの食材を使った料理と銘酒が堪能できる居酒屋
薬院駅より徒歩4分。2013年にオープンした【寅寅寅（とらさん）】は、旬の食材を使った料理と銘酒が自慢の居酒屋です。店主の藤井さんは、鮮魚の目利きを養うために鮮魚店でも修業したほど探求心の持ち主。鮮度抜群の『刺身盛り合わせ』や、言わずと知れた高級魚『のどぐろ』、長崎のブランド豚「西海豚」を使った『ロースカツ』等、食材へのこだわりが美味なる料理を生み出し、多くの常連の心をつかんでいます。お酒は、九州を中心に全国から取り寄せた銘酒ぞろい。店内はヒノキ造りの落ち着きのある雰囲気で、カウンターでは女性一人で食事をする姿も。テーブル席の他に座敷個室もあり、宴会や女子会、接待にも活躍してくれるお店です。
- 800円
- 4,000円
- 薬院駅 徒歩4分
3500円コース
3500円
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地元の旬魚や野菜を使った季節の料理を地酒と共に。掘りごたつの個室でゆったり満喫
テーブル席は全席掘りごたつの和モダンな空間で、ゆったりと旬の食材を使った料理を楽しめる【このめ】。毎朝、糸島の市場に出向いて目利きで仕入れる魚介や野菜をふんだんに取り入れた料理を、福岡や佐賀の地酒と共に堪能できます。活魚にこだわっているのもポイント。店内のいけすで優雅に泳いでいる伊勢海老や渡り蟹、カワハギなどを、注文が入ってから調理してくれます。10種類ほどの鮮魚を味わえる『お刺身の盛り合わせ』も人気。その日の仕入れによって考えられる「本日のオススメ料理」も見逃せません。店内の壁紙などには和紙が使われており、とても落ち着いた雰囲気。個室も完備されているので接待などにも利用できます。
- 5,000円
- 薬院駅 徒歩5分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
おまかせ4,400円コース(税込)
4,400円(税込)
飲み放題付 ・ 4名～8名 ・ 18:00～23:30
空席
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今日
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9 金
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10 土
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11 日
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12 月
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13 火
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14 水
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15 木
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16 金
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17 土
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18 日
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19 月
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20 火
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21 水
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五島への思いあふれる料理とお酒を、重厚で気品あふれる店内で堪能する
地下鉄「薬院大通」駅から徒歩3分。店長は五島列島の出身。五島のおいしさを伝え、少しでも五島のファンを増やしたいという、故郷への思いがそこかしこにあふれているお店です。国内でも屈指の好漁場、五島で獲れる魚は『お造りの盛り合わせ』で。入手困難な五島牛は『陶板焼き』で。さらには五島の地酒に四季折々の野菜、米やお茶まで、まさに五島を旅しているかのような素材とメニューでおもてなししてくれます。また、スタッフ全員が料理人というのもこの店の特徴。それぞれが厨房に入り、接客を担当します。スタッフ各人の得意技を生かしたメニューが楽しめるというのも【和未屋 こんぶ】の魅力です。
- 5,000円
- 7,000円
- 福岡県福岡市中央区薬院3-11-3…
aga-ri(アガーリ)のシェフがオススメしています
五島出身の店長率いる【ひなかの】さんはスタッフ全員が料理人で、前菜からデザートの和菓子まですべての料理が細かい部分まで仕事が行き届いています。五島から直送される新鮮な食材は、めずらしいものも多く、店長のトークとともに楽しめるオススメのお店です。
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四季のお料理 こやしき
平尾/清川 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
空席
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今日
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9 金
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10 土
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16 金
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19 月
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20 火
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21 水
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玄界灘で獲れた新鮮な“海の幸”や、日本各地の“陸の幸”に舌鼓。和モダンな料理店
地元の食材を心行くまで堪能できる【海の味有福高砂店】。福岡産を中心に、日本各地から状態の良いものを厳選仕入れしています。四季折々の味覚を楽しめるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えます。食事に華を添える“美酒”は、料理の味に合わせて吟味しており、どれを飲んでも納得の美味しさです。好みのものを頼むのはもちろん、店主・中島氏のお任せに身を委ねるのも乙なもの。木の温もりを感じる店内は、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる空間で、おひとり様でも入りやすい雰囲気です！3～4名から利用できる個室も完備しており、接待や会食などのビジネスシーンにもそっと寄り添ってくれます。※2023年2月13日～ランチスタート
- 6,000円
- 西鉄平尾駅 徒歩7分
飲み放題2時間
2500円
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《完全予約制》のプレミアムな空間で長州赤鶏をつかった水炊きや日本酒がいただける
築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊けば、素材が持つ本来の魅力を味わうことができるでしょう。口の中に広がる上品な旨みに心打たれ、幸福感で包まれます。秀逸な料理を一緒に愉しみたい日本酒は、旬のものを中心としたラインナップ。大切な商談をまとめたい、取引先の方を招いての接待に最適です。
- 10,000円
- 薬院駅 徒歩2分
水炊きコース
6000円
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【中央区大名エリア】 仙台直伝の熟成牛タン焼きを福岡で堪能する。 昼間はランチで賑わい、夕刻からは名物料理と酒をたしなむ大人空間 ぐるなびネット予約受付中
厳選の最高級牛タンのやわらかい部分のみを使用した逸品の数々。 “素材・熟成・焼き”に妥協しない格別の味をお楽しみください。 仙台の専門店で修業したオーナーが直伝の牛タン料理をご提供します。 ■高火力で絶品に焼き上げます■ 「牛タン定食」2,970円「牛タン焼き」2,464円 ※牛タンを1.5倍にしたメニューもございます。 ■牛タンを素材にした逸品料理■ 「タンシチュー」1,200円「牛タンフランク」831円など ■テイクアウト販売も承ります■ 「熟成牛タン弁当」2,472円～3,630円 「牛タン焼き」2,415円～3,547円 お電話いただければ指定のお時間にご用意いたします。 シックな店内には、お気軽にご利用いただけるテーブル席やくつろげる掘りごたつ席を完備。 ご希望の人数に合わせて対応いたします。 ※価格はいずれも税込。
- 2,000円 ～ 2,999円
- 4,000円 ～ 4,999円
- 福岡市中央区大名1…
ディナータイム【席のみ予約】
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