警固・薬院・平尾の焼肉・ステーキがおすすめのお店

薬院駅に近い静かな一角にある【鉄板ダイニング　芳（かぐわ）】。九州産黒毛和牛のステーキをメインに、旬素材を使った鉄板焼と、一流店で経験を積んだシェフのオリジナル一品料理が堪能できるお店です。オーナーシェフの髙森氏は「本物の素材を使ったとびきりの料理を、多くの人に届けたい」と心意気を語り、贅を尽くした料理をできるだけ抑えた価格で提供。人気の『芳コース』や黒毛和牛とオマール海老が入る贅沢な『極コース』など、どれも充実した内容です。一方で『フォアグラのソテー　有馬山椒だれ』などの一品料理とワインでゆったりと過ごすスタイルも可能。大切な方との食事や語らいの場としておすすめです。

精肉店で1年肉の勉強をしたオーナー店主が繰り出す絶品肉料理が評判の【膾炙　Kai　Sya】。黒毛和牛を使った『かめのこのローストビーフ』や『トモ三角のにんにく醤油』で、しっかりとした赤身肉の旨味を堪能できます。ステーキをメインに、アキレス、テール、ホホ肉、タンなどを様々な形で味わえるのも魅力。どの料理も噛めば噛むほど肉の美味しさがあふれ出し、食べる者を魅了してやみません。ゆったりとしたスペースのシックな店内は、デートや接待、各種食事会などにおすすめです。個室はパーテーションの仕切りを外すと最大20名まで入れる大きな個室に。貸切の場合は、パーテーションを外して1フロアとして利用できます。

気軽に来店、カジュアルに鉄板料理を味わえるのが魅力の【Anone　鉄板焼・お好み焼き】。店内にはカウンター６席、テーブル24席が用意され、メニュー数が豊富で宴会や記念日、女子会利用などさまざまなシーンで活躍します。一番の売りは、バラエティー豊かなお好み焼きが絶品です。また上質な素材をリーズナブルに堪能できる『ステーキ』と『ボリュームたっぷりな鉄板料理』は、自慢の種類豊富なワインと共に。店内は、おしゃれで温かみのある、空間です。

遠方からも訪れる人が絶えない名物の「タン料理」や和をベースとした充実したメニューを堪能できる【たんか　本店】。1Fはデートや一人飲みなど少人数での利用におすすめです。木板を使ったテーブルや格子など木の温もり感じる落ち着いた雰囲気。2F席は宴席に最適な広々とした空間。座敷席になっているフロアには最大で27名ほど入ることが出来るので、会社の集まりや大人数で楽しみたい方にぜひ。コースは飲み放題がセットになったプランもありお酒もゆったりと楽しむ事ができます。食を通して笑顔になってもらいたい、スタッフの想いが詰まった逸品に今宵も心も身体も満たされます。

福岡駅から徒歩15分の七輪炭焼ホルモン専門店【筑豊りぼん】。炭坑の町として知られた筑豊で生まれ育った料理長が、地域の食文化を伝えたいとの熱い思いで創業者とやってきたお店です。丁寧な下処理が施されたホルモンは種類が豊富、食感や味の違いを堪能できます。創業当時から不動の人気は店名にもなった『りぼん』。ジューシーな脂が炭に落ち煙が上がり燻されて、炭の香りをまとったその味はまさに絶品！　最高級備長炭と素材の良さがなせるごちそうです。なかなか手に入らないというこだわり焼酎も各種、ホルモンとの相性は抜群です。赤と黒が基調のお洒落な店内は女性にも人気。カップルはもちろん、女子会や宴会でも楽しみたいお店です。

【テイクアウトはじめました！】県道31号線沿線の、ビルの谷間にある一軒店です。こちらは店名で謳われているとおり、「ぢどり」（地鶏）の専門店。それも飼育に450日かけて丹念に育てられる「さつま知覧鶏」を扱うとあって、熱心なファンを惹きつけてやみません。この鶏は飼育期間が長いのでコラーゲン、リノール酸、アミノ酸を多く含み、運動量も多いため、脂の乗りは最高。普通の若鳥にはないコク深い味わいと、弾力に富んだ柔らかな食感が魅力です。同店ではこの希少種を『炭火焼き』や『炭火たたき』など多彩なメニューで提供。また、特殊な焼き網の七輪を用いて客席で焼く『ぢどりの網焼き』は、焼肉感覚で地鶏を楽しめると評判です。

フランスのビストロ文化好きなオーナーがプロデュースしたおしゃれなお店【ビストロ　ロベール　エ　ルイーズ】。まるでフランスのビストロにいるかのような雰囲気の中、グリル料理とワインを楽しめます。薪窯を使い、1時間ほどかけてゆっくり焼き上げられる塊肉は、仕上がりがとてもジューシー。分厚いのに柔らかい『鴨ロース（ハンガリー）』など、肉の旨味にスモークの香りが加わり、よりいっそう美味しくいただける逸品揃いです。肉が焼き上がるまでの間、前菜とワインでワクワクしながら待つのも楽しみの一つ。フレンチのメートル・ド・テルを目指して修業を積んだ中津留氏の心地よいサービスとともに、素敵なひとときを満喫できます。

【心の鉄板　今生焼】はアットホームな雰囲気の中、素材の味を活かした鉄板料理を楽しめる店。代表メニューは、本場の味を伝えるために開店に至った経緯のある、広島流お好み焼です。薄く伸ばした生地に手切りの千切りキャベツをたっぷり盛り、イカ天や豚肉などをのせてじっくり蒸し焼きに。ソバと合体させて青ネギをトッピングし、カープソースでいただく『王道』は、素材の持ち味をとことん引き出した奥深い味わいです。チーズをのせて焼いた『鉄板ポテサラ』や香ばしい『牡蠣のバター醤油』など、他の料理も豊富。鉄板焼きに合うお酒も和洋バランスよく用意されています。1人飲みに女子会に、その他あらゆるシーンに気楽に利用できる店です。

大濠で15年間、ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶの店として人気を博していた【仙匠】が、‘06年5月に移転オープンし、焼肉店になった。一見、カフェとみまがうスタイリッシュな空間ながら、テーブルにはちゃんとロースターがあり、ここは間違いなく焼肉店である。大濠時代と変わらず、すべてAの4及び5クラスの国産黒毛和牛を使用するが、カルビ・ロース・タン・ハラミが各840円と、価格は至ってリーズナブル。この空間＆肉質、そして価格に惹かれ、週末はカップルや女性グループなどで賑わいを見せる。また、カウンター席もあり、女性の一人客も少なくない。すき焼きやしゃぶしゃぶも相変わらずの人気で味わうことができる。

国産の肉にこだわった炭火の串焼きは、全部で30種類以上。豚ばらやレバー、せせりなどの串焼きやホルモン鉄板など、食欲をそそるメニューについ目移りしてしまう。クオリティの良さを追求しつつも“良心的な町の居酒屋”を目指したリーズナブルな価格設定は感嘆もの。一人3000円もあれば、十分にお腹いっぱいになるというから驚きだ。店の雰囲気は、華やかさはなく大衆的。だが、おいしい料理が低価格で満足できるとあって足繁く通うファンは多い。しかも土曜日は、ドリンク半額（一部除く）というから狙い目。

ホテルの鉄板焼きレストランで腕を振るっていたシェフが、心を込めて料理を振る舞う川口バル。素材の味を生かした料理が美味しい、お酒も進むお食事をご提供しております。カウンター席でおひとり様や少人数でもお楽しみいただけます。また、20名～25名様までお楽しみいただける宴会やパーティーもオススメです。