テッパンヤキアカツキ

鉄板焼 曉

050-5263-5561

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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九州で当店のみ!年間約120頭の希少で高品質な高森和牛を堪能。記念日やお誕生日にも

扉を開くと白を基調としたスタイリッシュな空間が広がります。山口県産高森和牛をはじめとして、佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛などの様々な部位の食べ比べが堪能できる鉄板焼曉。シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と共に満喫できます。特にあっさりとした甘みが特徴的な高森和牛のランプやイチボステーキは、必ず食べてもらいたい逸品。柔らかな肉質と口の中いっぱいに広がる肉の旨み。伊勢海老やアワビ等の高級海鮮メニューから、関西風お好み焼きやフォアグラなど約50種類のメニューが取り揃っています。ワイン、ウィスキー等も種類豊富です。料理が焼きあがる音、香りと共に五感で楽しめる格別なお店です。記念日、お誕生日等にもオススメです。

鉄板焼 曉
これだけは食べてほしいベスト3

A5ランクの上質な甘みと旨み『高森和牛ステーキ』

年間120頭の希少で高品質な山口県産「高森和牛」をはじめとして、佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛などの様々な部位の食べ比べをご堪能頂けます。特に、九州では当店のみの「高森和牛」は、必ず食べてもらいたい逸品です

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A5ランクの上質な甘みと旨み『高森和牛ステーキ』

焼けたチーズの香りがたまらない『焼きチーズポテトサラダ』

ポテトサラダと、カリカリに焼いたチーズが相性抜群! 一口食べると、チーズの香ばしさと、なめらかなポテトサラダの旨みが口の中いっぱいに広がります。ワインのお供としても最適なメニュー。

焼けたチーズの香りがたまらない『焼きチーズポテトサラダ』

中はふわっふわ、豚バラはカリッと香ばしい関西風の絶品お好み焼き『豚玉』

20分程度かけて丁寧に焼き上げたお好み焼きの中はふわっふわ、表面にのせた豚バラはカリカリの焼き上がり。甘さを控えた自家製ソースが、香ばしく食欲をそそります。追加料金で、トッピングや大盛りにも対応可能。

中はふわっふわ、豚バラはカリッと香ばしい関西風の絶品お好み焼き『豚玉』

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料理人 / 藤田 剛平 氏 (フジタ コウヘイ)

専門ジャンル:鉄板焼

臨場感あふれるパフォーマンスで、五感に語り掛ける料理人

福岡県出身。20代の頃、広島へ転勤。その時に訪れたお店の、目の前の鉄板で手際よく、さまざまな食材を焼くスタイルに感動。鉄板焼に興味を持ったことが、今の自分へのきっかけに。福岡市、【串焼 博多 松介】、【博多 みやちく】などで修業。多くの経験を得て【鉄板焼 曉】をオープン。「高森和牛」や「活き伊勢海老」などの厳選した食材の旨みを、鉄板で豪快に焼き上げるライブ感と共に、お客様に届けている。

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藤田 剛平 氏

鉄板焼 曉の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 曉
TEL

050-5263-5561

092-524-0481

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最寄駅 福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩4分
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分
アクセス 福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅より徒歩4分。西鉄天神大牟田線「薬院」駅より徒歩6分です
住所 福岡県福岡市中央区薬院3-12-22 美山ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~01:00
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 テーブル6人席(半個室)/4人席/6人席/ カウンター7~8人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあります

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり
こだわり
ホームページ http://akatsuki-fukuoka.com

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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