テッパンダイニングカグワ

鉄板ダイニング 芳

050-5870-6191

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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九州産黒毛和牛やオマール海老。厳選素材の鉄板焼を気軽に愉しむ、薬院駅近くの隠れ家

薬院駅に近い静かな一角にある【鉄板ダイニング 芳(かぐわ)】。九州産黒毛和牛のステーキをメインに、旬素材を使った鉄板焼と、一流店で経験を積んだシェフのオリジナル一品料理が堪能できるお店です。オーナーシェフの髙森氏は「本物の素材を使ったとびきりの料理を、多くの人に届けたい」と心意気を語り、贅を尽くした料理をできるだけ抑えた価格で提供。人気の『芳コース』や黒毛和牛とオマール海老が入る贅沢な『極コース』など、どれも充実した内容です。一方で『フォアグラのソテー 有馬山椒だれ』などの一品料理とワインでゆったりと過ごすスタイルも可能。大切な方との食事や語らいの場としておすすめです。

鉄板ダイニング 芳
これだけは食べてほしいベスト3

黒毛和牛と海鮮鉄板焼の『芳コース』など、各種コースがおすすめ

多くのゲストが注文するコース料理では、九州産黒毛和牛をメインに海鮮や旬野菜まで素材を厳選し、熟練の技で焼き上げます。人気の『芳コース』はステーキのほか新鮮魚介の鉄板焼も楽しみです。

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黒毛和牛と海鮮鉄板焼の『芳コース』など、各種コースがおすすめ

豪快な鉄板焼で素材を堪能『オマール海老』

【芳】では大ぶりのカナダ産ロブスターを使用。シェフが自在に鉄板の火を操り、オマール海老の旨味を最大限に引き出してくれます。単品注文では1尾、『極』などのコースでは半身の提供となります。

豪快な鉄板焼で素材を堪能『オマール海老』

追加メニューとして人気No.1『焼きしゃぶユッケ』(2枚)

ランチタイムにも追加注文が入る、【芳】で評判の一品料理がこちら。黒毛和牛霜降肉のスライスにうずら卵・自家製甘辛ダレを載せて強火で炙ったら一口で。口のなかで溶け合う、えも言われぬ美味に酔いしれます。

追加メニューとして人気No.1『焼きしゃぶユッケ』(2枚)

料理人 / 髙森 芳幸 氏 (タカモリ ヨシユキ)

専門ジャンル:鉄板焼

鉄板の火を操り、一流店仕込みの腕を奮うオーナーシェフ

1975年、福岡県生まれ。父が帝国ホテルの料理人という環境で、楽しみながら料理を覚えて育った。19歳で「ホテル日航福岡」に就職。約1年後「ヒルトン福岡シーホーク」に移籍し、イタリアンや鉄板焼で9年程経験を積む。その後福岡にワインを広めた二コラ氏の店【ル・シュバリエ】料理長、ステーキレストラン料理長を経て2012年【鉄板ダイニング 芳】を開業。「本物の味を多くの人に楽しんでもらいたい」と辣腕を奮っている。

プロフィールを見る

髙森 芳幸 氏

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鉄板ダイニング 芳の店舗情報

基本情報

店名 鉄板ダイニング 芳
TEL

050-5870-6191

092-531-8760

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩5分
地下鉄七隈線 薬院駅 徒歩5分
アクセス 薬院駅又は渡辺通駅より徒歩5分 車では日赤通りセブンイレブン福岡高砂1丁目店右側より入って100m
住所 福岡県福岡市中央区高砂1-17-27 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ランチ 11:30~15:00
【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 火曜日

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衛生対策と予防の取り組み ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
席数形態 全15席
カウンター7席
テーブル8席
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, アプリ, 来店

インスタグラムでも受付しています。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kaguwa.owst.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6191 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区高砂1-17-27 薬院駅又は渡辺通駅より徒歩5分 車では日赤通りセブンイレブン福岡高砂1丁目店右側より入って100m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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