愛知県「ワイン」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県のワインの創作和食グルメ情報が49件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、愛知県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。愛知県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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『生牡蠣』や『焼き牡蠣』を心ゆくまで堪能。海洋深層水で浄化した牡蠣が自慢の専門店
牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣を使った創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテーが各2Pずつのセット。いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用にとっておきの一軒です。
- 2,200円
- 5,000円
- 栄駅 徒歩1分
『カジュアルコース』
3300円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~22:00
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【刈谷駅3分】 日本料理の職人が腕を振るう鮮魚や銘柄肉など厳選素材の創作和食 歓迎会飲み会予約受付中!!
まだまだ忘年会、各種飲み会ご予約受付中! 12月のお二階貸し切りや団体のご予約受け付け開始しております! 厳選鮮魚や各地の銘柄肉、旬野菜で仕立てる創作和食を日本酒とともに堪能 少人数での飲み会から4~8名様の中団体、70名以上貸切可能な大広間もございます。 ご利用シーンに合わせて様々なお席がございますので各種会合利用お気軽にご相談ください。 ■プロの技で仕立てる創作和食 名古屋・北部市場の厳選鮮魚や各地の銘柄肉、地元商店の旬野菜などこだわり素材 刺身升盛りや1年を通して味わえる生ガキがおすすめ ■地元の銘酒や全国の地酒 鮮魚と純米酒とのペアリングをご提案
- 3,500円
- 刈谷駅 徒歩3分
12月限定忘年会に!老舗鮮魚卸の目利きが選り抜く鮮魚や手仕込み唐揚げに幽庵焼きなど5500円忘年会コース!
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お出汁を活かした料理に、季節の日本酒。日本の魅力をもう一度確かめてみませんか
和食において、切り離すことのできない存在であるお出汁。日本の心ともいえるお出汁に焦点を絞った一軒です。こだわりの和風出汁でしっかりと煮込むことで、旨味を引き出した食材にさらにひと手間。フォンドヴォー、赤ワインを用いることで、より奥深い味わいに仕上がった『牛ホホ肉の赤ワイン煮』をはじめ、和洋折衷のバラエティに富んだ料理が用意されています。共に味わいたいのが、旬の日本酒。全国から集結した飲みごろの日本酒を、銘柄に合った酒器と温度でいただけば、日本にいることの幸せを実感することでしょう。【煮込み家Matsu】で、日本の魅力をもう一度確かめてみませんか。
- 1,000円
- 5,000円
- 新栄駅 徒歩5分
鉄板dining香音のシェフがオススメしています
【煮込み家 Matsu】(にこみやまつ)さんは、新栄駅からすぐのところにある煮込み料理と日本酒のお店です。肉や魚はもちろん、野菜も和風、洋風といろんな煮込み料理が楽しめます。また、煮込み以外の料理も豊富でおいしいです。日本酒も種類がたくさんあり、こちらも楽しみながら勉強になっています。お酒に煮込み、とゆっくり寛げるのでオススメです。 他3件
旬の味覚コース[刺身・とんてき・土鍋ご飯]付き 飲み放題込6000→5500円(税込)
6,000円(税込) 5,500円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名~10名 ・ 17:00~24:00
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朝びき名古屋コーチンでつくる逸品とワイン満喫、ジャズが流れる名古屋コーチン専門店
店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。
- 1,200円
- 栄駅 徒歩5分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
名古屋コーチンづくしコース
5800円(税込)
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四季折々の和食と沖縄の味を堪能し尽くす。さまざまなシーンで使えるオシャレな食事処
豚しゃぶしゃぶが人気の【あぐー豚しゃぶ居酒屋はくりゅう 錦】。店で使用されるのは、旨みたっぷりの沖縄県の特産品「あぐー豚」です。コースで楽しめる『蛤×あぐー豚しゃぶ』では、新鮮な蛤も一緒に堪能できるという贅沢さが自慢。種類豊富な飲み放題も含まれているため、お酒と共にたっぷりと和の味わいを堪能できることでしょう。上質な食材を使った一品料理も味わい深いものばかり。モダンでありながら「和」のテイストも取り入れたオシャレな店内は、ゆったりとしていて落ち着いた空間です。普段の食事はもちろん、大切な日のお祝いにも最適。おいしい食事で、思い出に残るひとときを過ごして。
- 6,000円
- 栄駅 徒歩5分
◆お料理のみ◆はくりゅうコース~しゃぶしゃぶ~ 3,500円
3,500円(税込)
2名~42名 ・ 17:00~27:30
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- プレミアム掲載店
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名古屋の中心街で地元民と観光客で賑わう『ひつまぶし専門店』
鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。
- 3,000円
- 5,000円
- 栄駅 徒歩1分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
華会席<6600円>
6600円(税込)
1名~8名
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- プレミアム掲載店
地場の素材をテーマにその日のためのコースを提案。大切な人と訪れたい池下駅前の一軒
池下駅からほど近くに佇む静かな大人の隠れ家。熟練の料理人がその日訪れるゲストのために手掛ける、四季折々のコースを楽しめるお店です。コースは“地産地消”をテーマに、地元の食材の魅力を引き出したおまかせのコース。“その時その時の一番いいものを味わっていただきたい”という店主の想いから、決まった料理を提供するのではなく、ゲストのリクエストとその日手に入った食材から、今日の献立を組み立ててくれます。旬の逸品と楽しみたい飲み頃の地酒も用意。一期一会を味わうコースは、大切な記念日や、日頃お世話になっているゲストへのおもてなしの席にも最適です。移り行く季節の美しさを“食”という形で満喫してみませんか。
- 4,500円
- 10,000円
- 池下駅 徒歩5分
ランチのおまかせコース
5,500円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~12:30
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- プレミアム掲載店
店主と女将のおもてなしに身を委ね、豊かな旬食材のおいしさを五感で楽しんで
古今融合の技法を凝らした創作の和食を楽しめる【乙味 あさ井】。和食の古典と真摯に向き合う店主による、アイデンティティあふれる逸品が揃います。夜は、食材や予算に応じて選べるおまかせコースが3種類。季節感あふれるお造りや八寸、厳選牛のステーキから手打ち蕎麦まで、四季折々の厳選素材を使用し、そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。ゆったりと流れるコース料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた日本酒やワイン。料理に合う、バラエティ豊かな銘柄が揃います。カウンター8席の店内は、上質ながらも肩肘張らずにくつろげる空間。さまざまなシーンで何度も訪れたくなる、日本料理店です。
- 10,000円
- 13,000円
- 新栄町駅 徒歩5分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
丁-ひのと-昼限定コース
9,800円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~14:00
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料理長の技とセンスが光る料理の数々と会話を堪能
全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててくれる【ぬくみ】。その中でも特に人気の食材はキンキ、のどぐろ。お野菜につきましては、長野や静岡の農家さんと連絡を取り合い直送で仕入れております。これなに?珍しい食材マニアなのか。とお客様に聞かれるほど。 当日仕入れた食材の木箱<メニュー>から好きな魚と調理法を選んでいただく『魚料理』 (お野菜も同様です。種類や数、量はわがままにどれもこれもバラバラにお好きなだけお申し付けくださいませ。) お酒は日本酒に加え、ワインも多彩な品揃えとなっています。 お好きなお酒を伝えていただければご用意も致します。 よろしくお願いいたします。
- 1,000円
- 8,000円
- 久屋大通駅 徒歩3分
●おまかせ7000円コース
7000円
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豪快な『藁焼き』を楽しめる藁焼き専門店。KITTE名古屋3階で、土佐の味覚を満喫
高知県は海、山、川の幸を活かした良質な食材の宝庫。【わらやき屋 名古屋】はそんな高知の味覚を存分に味わうことのできるお店です。一本釣りで有名、言わずと知れた「かつを」をはじめ、「土佐はちきん地鶏」などの地の食材を、素材そのものの旨みを引き立てる『藁焼き』で豪快に調理。食事のお供には高知の日本酒を、見事なマリアージュを堪能することができるでしょう。店内は和を基調としたモダンな空間、友人との飲み会から接待、宴会まで幅広い活用の仕方が可能です。名古屋駅直結、KITTE名古屋3階とアクセス良好な点も嬉しい限り。【わらやき屋 名古屋】で高知の旬の味覚を贅沢に満喫してみませんか。
- 1,800円
- 4,500円
- 名古屋駅 徒歩1分
【11月25日~2月】土佐漫遊かつをの藁焼きコース≪8品≫【2H飲放付】6050円◆クーポン→5500円(税込)
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 11:00~21:00
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- プレミアム掲載店
春夏秋冬を感じる天ぷら懐石のコースに舌鼓。名古屋栄の隠れ家的天ぷら割烹
栄4丁目、女子大エリアにひっそりと構える【てんぷら竹本】。日本の春夏秋冬を感じる美味を、天ぷらを主体としたコースで堪能できる隠れ家的一軒です。メインとなるのは7席のカウンター。料理人の技を目の前で楽しむ臨場感たっぷりのカウンター席は、非日常な一時を演出してくれます。心地よい音や香りをダイレクトに伝える空間は、今日巡り合う逸品をさらに深いものへと変えてくれます。接待や会食といったプライベートな場面には、落ち着いた個室での食事がオススメ。日本酒などのドリンクも、選りすぐりの逸品を取り揃えています。デートから会食まで、さまざまなシーンに対応可能な一軒です。
- 15,000円
- 栄駅 徒歩7分
カウンター13000円コース
13,000円(税込)
1名~7名 ・ 17:00~23:00
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季節の味わいが集うおまかせ会席を、ライブ感とともに楽しめる日本料理の名劇場
名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」との想いを込めた店名のとおり、毎日、雅な宴で彩られます。まるで劇場のような祝祭の舞台に上るのは、渡邊氏とその日のすべてのお客様。昼も夜も、完全予約制の月替わりの『季節のおまかせ会席』は、予約のお客様全員が揃ってから一斉にスタート。渡邊氏が目の前で料理の技を披露しながら、昼は7~8品、夜は9~10品が饗されます。丁寧な仕込みをほどこし、手間を惜しまず仕上げた料理は、完成度を極めた逸品揃い。熟練の手仕事のライブ感、同じ宴を囲む人との一期一会は、驚きと幸福感に満ちる時間。最髙の和のもてなしを堪能できます。
- 3,500円
- 8,000円
- 本山駅 徒歩10分
お昼のお献立
3500円
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季節を感じる本格和食のランチで贅沢なひとときが過ごせる、お洒落な和モダン空間
【絢ね(あやね)】は、お洒落なモダン空間で本格和食を気軽に愉しむことができる店。岐阜に2019年オープンし、2023年6月に一宮へ移転。和の道ひと筋に技を磨いてきた田中料理長が季節ごとの素材をふんだんに使用し、素材を引き立てる数種の出汁を使い分けて丁寧に仕上げた料理を堪能できます。自然の情景をそのまま皿に映しとったような彩り鮮やかな盛付も相まって、食を愉しむ豊かな時間がここにあります。ランチ・ディナーともメニューは季節のコース料理となっていて、リーズナブルに和食コースが味わえるランチタイムは特に人気。家族での外食、女子会、デートなどにぜひ利用したいお店です。
- 2,800円
- 5,700円
- 奥町駅 徒歩9分
季節の月替わり『ランチ』
2800円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
シェフの華麗なパフォーマンスに魅せられて…。ゆったりと鉄板焼を味わう至福の時間
モダンな空間でゆったりと大人の時間を過ごせる【鉄板焼 匠】。料理長が厳選した新鮮な食材を、シェフが目の前の鉄板で珠玉の逸品へと仕立ててくれます。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるような柔らかさ。活伊勢海老や活鮑といった高級食材も揃っており、素材の良さを活かした料理で堪能できます。名古屋駅から徒歩10分ほどのストリングスホテル名古屋内とアクセス良好。高級感漂うダイニングには個室も完備されており、接待や記念日のデートはもちろん、顔合わせや家族のお祝いごとなどさまざまなシチュエーションで利用できます。日常を忘れて、くつろぎのひとときを。
- 7,000円
- 18,000円
- 名古屋駅 徒歩10分
●匠 和牛ディナーコース<平日>
15180円(税込)
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和風モダンの店内で新鮮で美しい日本料理が堪能できる
豊田市駅より徒歩5分の【和 is 魯菴】は、旬の食材をていねいな手づくりで料理し、美しい盛りつけで提供してくれるる和食の店です。店内は、和とモダンを融合させたおしゃれな雰囲気。すべてテーブル席のバリアフリーですから、車いすの方も安心して食事ができます。また、フードアレルギーの人にも親切に対応してくれる配慮もうれしいです。たくさんあるメニューのなかで、おすすめの一つが『おばんざい盛り合わせ』。味もさることながら、彩りが綺麗で目を楽しませてくれます。一品料理のほかにコース料理も充実していているので、会食や接待に最適です。
- 2,000円
- 5,000円
- 豊田市駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
cafe po.tto 豊田 ~カフェポット~のシェフがオススメしています
季節ごとに選び抜かれた食材を使った一皿を楽しむことができる和食料理店。名鉄三河線「豊田市駅」から東へすぐのところにあり、アクセスがとても良い場所にあります。店内は一人で気兼ねなく過ごせるカウンターや、4名席・6名席の個室が完備。落ち着いた雰囲気で、周囲に気兼ねなく接待や会食に利用できると思います。料理に合わせたお酒には、焼酎や日本酒、ワインなど多種多様。そして銘柄もいろいろと揃っているのでお酒と和食を楽しむ大人の時間を過ごせます。
和no風コース
4500円
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春夏秋冬・季節の食材で彩る“おいしい和食”に舌鼓!
四季を有する美しい国「日本」。伏見駅より程近い場所にある【山葵野】は、日本全国より仕入れる優れた食材を使った、季節のおいしい一皿を堪能できるお店です。春の筍、桜鯛。夏の鮑やトウモロコシ。秋の松茸、冬のフグ…。その上質な季節料理を頬張れば、日頃の疲れも飛んでいくようです。カニやすっぽんなどもコース仕立てで味わえるとあって、接待などにも人気。厳選された日本酒は、定番の銘柄から希少なものまで豊富に取り揃えられ、料理と共にいただけば至福のひと時です。蕎麦好きな店主が打つのは「外二」の蕎麦。〆の蕎麦湯を味わいながら「次はいつ来よう?」と、思わず笑みを浮かべる、“おいしい”を満喫できるお店です。
- 1,000円
- 7,000円
- 伏見駅 徒歩2分
大将おまかせコース(6,600円)
6,600円(税込)
2名~8名 ・ 17:30~22:30
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- プレミアム掲載店
月替わりのコース料理とともに、至高の一貫を味わう「赤萩 鮨 玉鋼」
カウンターの後ろには、現代の刀匠が魂を込めて造り上げた日本刀。 名刀を前に、店主も玉鋼から日本刀を生み出すが如く、腕を振るいます。 月替わりでご提供する各種料理と、目の前に一貫ずつご提供する拘りの鮨を是非お楽しみください。 21時迄は、おまかせコースのみのご提供。各種コース当日予約無しのご来店でも承れます。21時以降はアラカルトでもご注文頂けますので、お一人からでも気軽にご来店ください。 ※小上がりの3名テーブル席あり。 ※4名様迄の完全個室もご用意。 ※未就学児童を同伴してのお客様は、完全個室のご利用のみとさせて頂いております。 ※個室は一室のみの為ご要望に応じられない場合あり。予めご了承ください。
- 10,000円
- 車道駅 徒歩2分
鮨セット4000円
4400円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~23:00
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