福岡県のワイングルメ・レストラン情報
福岡県のワイングルメ情報が21件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になるワインのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、福岡県のワイングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
九州の多彩な食材と和の要素を取り入れた、クリエイティブなフレンチにひたる
天神・博多駅から少し離れた場所に佇む隠れ家のようなレストラン『orchidee』。ほの暗いモダンな空間の中で味わうのは、地域や季節の食材を余すことなく使い、フレンチに和の要素をボーダーレスに取り入れた料理の数々。そんな料理を丁寧に１枚１枚の皿の上にクリエイティブしていくオーナーシェフ山元忠明氏にはファンが多いといいます。心を刺激する美しい料理の数々は、特別な日だけでなく日々の心の栄養にもなる存在。昼・夜とも完全予約制のコース料理を供し、シーンに応じた4種のコース料理で訪れる人をもてなしてくれます。
- 9,000円
- 9,000円
- 渡辺通駅 徒歩5分
季節のコース 季節の移ろいを感じる料理を、お好みに合わせてお選びいただけるコースです。
11,000円(税込)
1名～6名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
「美味しさ」の本質を追求し続ける“フレンチレストラン”にて特別なひと時を
西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩5分。時代や流行に左右されない本質的な「美味しさ」を、探求し続けるフレンチレストラン【La Cuisine de KAWAMURA】(旧Grillかわむら)。前菜からメイン、そしてデザートに至るまで。四季折々の食材をいかした一皿に、シェフの考える「美味しさ」がフィルターを通して料理の中に表現されます。料理と共にいただくワインは、ソムリエでもあるシェフ自らがセレクト。60種類以上取り揃えたこだわりの一本で、料理、そしてワイン双方の、美味しさの共鳴に感動するはず。料理を愛する多くの人々に評価され、2014年以降『ミシュランガイド』にも度々登場しています。日常を忘れるような“食の喜び”をご堪能下さい。
- 8,000円
- 薬院駅 徒歩5分
スペシャリテが入るおまかせコース
7,700円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～22:30
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旨みが滴る『とんかつ』とワインが奏でる上質マリアージュを、肩肘張らずに堪能
霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩10分
6800円コース
6,800円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～25:00
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ゆったりと過ごせる憩いの空間。厳選食材を使用した繊細な味わいの老舗フランス料理店
明るく清潔感あふれる店内は、落ち着いて食事が楽しめる憩いの空間です。そんなゆったりと過ごせる雰囲気の中で、厳選された食材を使用した、繊細な味わいのフランス料理を味わえるのが【フランス料理ペシェミニョン】です。オープンは1995年。福岡では歴史のある店です。シェフが厳しい目で選び抜いた上質な食材は、旬の国産を中心に、国内で手に入らないものは輸入ものを使用。選りすぐった良い食材のみを使い、その持ち味を最大限に引き立てるように調理されています。ランチは4種類のコース料理、ディナーは3種類のコース料理が基本。オードブルも充実しているので、追加で一品というオーダーも可能です。
- 3,000円
- 7,500円
- 西鉄平尾駅 徒歩10分
La cuisine de KAWAMURAのシェフがオススメしています
クラシカルなフランス料理を堪能できる【フランス料理ペシェミニョン】は、福岡でも長い歴史を持つ素晴らしいお店です。ランチからディナーまで季節の食材を使った料理を楽しむことができ、記念日デートなど、どんなシーンにも喜ばれると思います。
おまかせコース
7700円（税込）
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- プレミアム掲載店
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美食の街・西中洲で絶大の支持を得る、大人のためのグランメゾン
サービスマンの視点による店づくり。大人の街・西中洲で瀟洒なビルの奥にひっそりと佇むグランメゾン【レザンドール】はそんなコンセプトで生み出されたフランス料理店です。店主でありソムリエの石井秀樹氏は、元【ホテル日航福岡】のレストランにて支配人を務めていた人物。自身の経験から生み出されたのが“サービスマンの目線の店づくり”だったのです。究極の居心地と、美味にこだわる同店。料理は、石井氏の想いに共感した加治佐尚樹氏が担当。数々の星付き店で腕を磨いた氏の料理は、契約農家まで足を運び、選び抜く野菜など、香りを巧みに操るのが特徴。それをサービスマンによる説明とともに提供することで、華やかな時を演出します。
- 20,000円
- 天神南駅 徒歩7分
ル シュッドのシェフがオススメしています
オーナーソムリエがいるちいさなグランメゾン。サービスマン目線の寛げる一軒です。福岡屈指の高級店としても、全国各地から多くのゲストが訪れる名店。心を満たすサービスを受けられます。私自身、こちらのシェフを務めていましたが、後任シェフによる料理も素晴らしく“レザン・ドールらしい料理”を堪能できます。おまかせコースで、四季折々の美味に出会えます。訪れるたびに楽しませてくれる盛り付け、食材の生かし方で、五感を楽しませるおもてなしを受けられます。デートや記念日など、特別な日にとっておきの時間を過ごせます。 他1件
13200円コース
13200円（税込）
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シェフ自ら活魚を放血、神経締め。福岡を代表する情熱的フレンチ
福岡にオープンしておよそ20年。【GEORGES MARCEAU】といえば、言わずと知れた福岡のフレンチを代表する名店です。しかし、20年経ってなお、シェフの小西晃治氏の料理に対する情熱は衰えることを知りません。それを象徴するのが、魚の仕入れ。週に3回ほど唐津から届く活魚は、シェフ自ら放血、神経締めといった処理を施します。ヒラメにカサゴ、時には15キロ以上にもなるクエといった魚が、ここでは寿司屋顔負けの熟成魚となっていくのです。そこに小西氏の熟練のフレンチの仕事が加わり、食材の滋味はこれでもかと引き出されていきます。料理に対する圧倒的熱量が、この店のひと皿ひと皿から伝わってくることでしょう。
- 5,000円
- 13,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
OHARA ET CIEのシェフがオススメしています
繊細な味わいが楽しめるフレンチレストランです。福岡のほかに大分や長崎など、九州各地から仕入れた食材を使った料理で、地産地消も楽しめます。福岡にお立ち寄りの際はぜひ訪れてみてください。 他1件
Menu A ＜Delicieux＞
5150円
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パリで一ツ星を獲得したシェフが繰り広げる、福岡での新たなる挑戦
パリで一ツ星を獲得した吉武広樹氏が、2018年12月、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンした【Restaurant Sola】。パリジャンの舌を唸らせてきた吉武氏の料理は、ここ福岡で新たなベクトルを示しています。それは「価値のないものに新たな価値を見出すこと」。たとえば、料理の火入れに使う薪。これは2017年に豪雨で甚大な被害に合った福岡県朝倉市から調達しているそうで、災害ゴミとして街に散乱する樹木に吉武氏は薪としての役割を見出したのだそう。高級な食材を使わず、あえてどこにでも手に入る身近な食材を使うのも吉武氏のスタイル。フランス時代から変わらない、自由度の高い料理はここ福岡でも健在です。
- 18,000円
- 福岡県福岡市博多区築港本町13-6…
アフラクタスのシェフがオススメしています
パリで一つ星を獲得した吉武広樹氏が、2018年12月、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンしたフランス料理店です。ランチコースとディナーコースが用意され、海・山・大地 自然の恵みに敬意を払い、ジャンルや先入観にとらわれず自由に仕上がった逸品が提供されます。 他2件
本日のお料理(税・サービス料込)
12100円
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- プレミアム掲載店
シックでラグジュアリー。新しいフランス料理とワインのマリアージュを楽しめる一軒
桜坂駅から徒歩4分。閑静な桜坂山の手通りに店を構えるのが【アフラクタス】。落ち着いた大人な空間で、新しいフランス料理とワインのマリアージュを楽しめるフランス料理店です。扉を開けるとダークな色合いを基調にした、シックで落ち着いた空間が広がります。2名用テーブル席と個室が用意されているので、それぞれ用途に合わせて選べます。料理のコンセプトは、四季折々の食材で表現したイノベーティブフレンチ。「地産地消」をテーマにした季節感のある食材を使用し、斬新なアイデアから生み出されるフランス料理を堪能できます。大切な人の記念日や接待、デートや女子会などの利用にオススメの一軒です。
- 6,000円
- 10,000円
- 桜坂駅 徒歩4分
ランチコース
6600円（税込）
2名～11名 ・ 12:00～14:30
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- プレミアム掲載店
非日常空間でイノベーティブフレンチを。季節の素材を活かしたコース料理に舌鼓
都会の喧騒を忘れ、非日常空間でイノベーティブフレンチを。天神南駅から徒歩6分、春吉三番丁沿いのビル3階にあるのが【illimité】です。店内は、洗練されたモダンな内装に、和のテイストを取り入れることで、温かみのある雰囲気を演出しています。九州産オーク材の一枚板を使用したカウンター席と、高級感溢れる完全個室が用意されています。メニューはコースのみ。季節の素材を活かした逸品を『季節のおまかせコース』として提供しています。また、シェフが厳選した、魅力溢れるワインとのマリアージュが楽しめる『ペアリング付きおまかせコース』も用意。枠に囚われないフレンチに、革新をもたらす一皿でゲストを魅了します。
- 25,000円
- 天神南駅 徒歩6分
季節のおまかせコース
22000円（税込）
1名～6名
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薪焼きでジューシーに仕上げるステーキを、モダンとレトロが調和する大人の空間で
A5ランクの黒毛和牛や糸島豚、ジビエといった肉を薪の炎で焼き上げるステーキが自慢のダイニングです。薪焼きの特長は何と言ってもそのスモーキーな香りと、焼く際に薪から発生する水分で食材がよりふっくらとジューシーに仕上がること。上質な肉の持つポテンシャルを、最大限まで引き出す調理法です。フランスやイタリアをはじめとする世界各国のワインとともに味わうのがオススメ。創業50年のブティックをリノベーションし、モダンとレトロが調和した空間は、デートや接待など大人の時間を過ごすのにふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。フラットカウンターを採用しているため、料理人の仕事を見られるライブ感も楽しめます。
- 7,000円
- 天神南駅 徒歩3分
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
おすすめの薪焼き和牛赤身肉！BeraJr.定番コース◇全9品
6,600円(税込)
2名～10名 ・ 18:00～24:30
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- プレミアム掲載店
四季を感じるコース料理を堪能。温かなもてなしに心が和む、創作料理レストラン
大牟田市街、どこか懐かしさを感じる銀座通り商店街に佇む小さなレストラン【GrandiR】。扉を開けると、オープンキッチンを前にカウンターとテーブル席が並ぶ、穏やかな非日常空間が広がります。提供されるのは、月替わりのシェフおまかせコース。山梨の農家から仕入れる野菜や米と九州産の食材を巧みに融合させた、フレンチベースの創作料理が味わえます。中でも、魚料理に定評があり、熟成魚を使った料理はシェフの丁寧な仕事が光る絶品です。また、パティシエであるシェフの妻が手がける自家製デザートも、魅力の一つ。季節感あふれる一皿は、料理の締めくくりにぴったりです。お祝いの席や会食、自分へのご褒美に訪れてはいかがでしょう。
- 7,000円
- 10,000円
- 新栄町駅 徒歩7分
＜ランチ＞シェフのおまかせショートコース 4950円
4,950円(税込)
1名～8名 ・ 12:00～15:00
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塊で仕入れた九州産黒毛和牛の希少部位をオートクチュール料理で味わう
木と土と緑をイメージしてつくられたという店内は、洗練されたデザインでありながら、どこか温かみのある空間です。白金の隠れ家といった大人の雰囲気を楽しみながら、ゆったりと料理が堪能できます。塊で仕入れる九州産の黒毛和牛と契約農家から取り寄せた野菜を使った料理が【Rotisserie Lampe】のスペシャリテです。ゲスト一人一人に合わせたオートクチュール料理が五感を刺激します。料理人が自ら試飲会などに足を運び、美味しいと感じた銘柄を仕入れているというワインは肉料理と抜群の相性です。気軽に会話が楽しめる、広々としたカウンター席はアットホームな気分で美食が満喫できます。
- 6,000円
- 名島駅 徒歩10分
［healthyコース］6600円
6600円（税込）
2名～9名
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- プレミアム掲載店
九州の風土・文化・季節をフレンチで表現。魅惑の美味にひたれる最先端ガストロノミー
福岡・香椎照葉。心地良い光と風を感じるアイランドシティに凛と佇む【KOGISHI】は、九州のテロワールが生む美味と文化を最先端フレンチで供するレストラン。国内外のミシュラン三ツ星店で約20年間腕をふるった小岸氏が、この地で独立。九州各地の最上質食材を揃え、土地の文化を織り込んだ多彩な皿を披露。その圧巻のおいしさと世界観は、「妥協なきガストロノミー」と食通たちに讃えられています。メニューは昼・夜とも完全予約制で、ランチ1種・ディナー3種を用意。白を基調としたリュクスな空間、スマートで温かなもてなしも評判で、記念日やお祝い事などの舞台に理想的。県外や海外の方は、九州への旅の目的地の一つにするのも素敵です。
- 25,000円
- 38,000円
- 照葉北小学校前駅 徒歩3分
DEJEUNER 12:00スタート
22000円（税込）
1名～6名 ・ 12:00～14:30
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非日常的な高級食材の料理を普段使いで味わう、大人の遊び心を加えた「男のフレンチ」
～ミシュラン ビブグルマン獲得店～ビストロの名店【AIGNON】。コンセプトは、男性が気軽に通えて、大切な女性をエスコートできる「男のフレンチ」。木の扉を開けた先にある木目のテーブルとアンティークな椅子が洗練された印象を醸し出しつつ、看板、内装、メニューの細部に遊び心が光る居心地のいい空間です。オーナーシェフの本田フトシ氏が非日常的な高級食材で創り出すのは、旨味を幾重にも引き出す『仏産ビュルゴー家クロワゼ鴨肉のロースト』『仔羊骨付きロース笹の葉包みロースト』などの肉料理。思い切り口に頬張って、ワインを流し込む醍醐味を味わう。男性が「こんな店を待っていた」と膝を打つような一軒です。
- 17,000円
- 天神駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
うどんダイニング 天空のシェフがオススメしています
地下鉄空港線・天神駅を降りて歩くこと3分ほどのところにある【アニオン】。両親が営む洋食レストランの名を受け継いだシェフが織り成す、“男のフレンチ”をコンセプトとした料理を味わえるお店です。カジュアル過ぎず重過ぎない料理と、男性一人でも男性同士でも周囲を気にすることなく食事を楽しめるインテリアが魅力です。
【おまかせコース】高級食材を使用した逸品料理の数を心ゆくまで
9000円
1名～2名 ・ 18:00～22:00
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- プレミアム掲載店
魚にこだわるフレンチレストラン その日の魚の入荷に合わせて組み立てるコースです
山海の幸に恵まれ、世界遺産でも名高い宗像。「鐘崎漁港」から仕入れの新鮮な魚達。魚は当店に近接する、福岡有数の漁港である「鐘崎漁港」から仕入れて使用。その日の海の状態や水揚げの内容などを漁師の皆さんと連絡を取りながら入荷してます。腕をふるうのは、父親が横浜で始めた名店を宗像で受け継いだ舩越清玄シェフ。ソムリエ資格を持つため、料理とのマリアージュの完成度も評判です。メニューは7～11皿前後で紡ぐ『シェフのお任せコース』基本となり、玄界灘の旬魚介、 素材がいきいきと輝く皿が続き、温かな幸福感に包まれます。記念日など大切な日の食事、旅行時など、ここでしか出会えない料理を堪能できる舞台です。
- 5,500円
- 9,000円
- 東郷駅
hitosara lunch course A
6,480円(税込)
2名～6名 ・ 11:30～15:30
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貯まる・使える 
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