フランスヤ

FRANCEYA(フランスヤ)

050-5870-8459

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

ヒトサラお任せディナーコースA

6,270円(税込)

「terroir~地域食材の地産地消」
生産者から届く本物の素材を使って、現代料理の軽やかさと古典料理の歴史を融合。
宗像、福津産の旬の食材から組み立てるシェフお任せフルコースで
季節感に満ちたフランス料理をご堪能ください。

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:日・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~21:30

滞在可能時間:2時間

備考

〇苦手食材、アレルギー食材がございましたらご記入ください。

※ご予約確認の為、お電話させていただく場合がございます。
※キャンセル料は当日100%、前日50%となります。
※写真はイメージです。

私がおもてなしさせて頂きます

舩越 清玄 氏

ソムリエ
舩越 清玄 氏(フナコシ セイゲン)

専門ジャンル: フランス料理

宗像の食材に愛情を注ぎ、一期一会の季節のフレンチを織りなす

1978年、横浜市出身。横浜で父親が33年間営んでいた【仏蘭西屋】の二代目として、「フランス料理が家庭料理」という環境で育つ。幼い頃から鍛えた味覚と共に、伊豆のリゾートホテルのフレンチ、東京のビストロなどで腕を磨き、横浜の市場鮮魚店での仕事も経験、魚の知識や扱い方を学ぶ 加えて、2006年ソムリエ資格も取得。2007年宗像へ移住2010年にシェフとして店を継ぎ、地産地消の皿を繰り出す。誠実な仕事がこもる料理が評判。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)完全予約制。18:00-/19:00-の2部制

定休日

月・火曜日

空席確認・予約する

このお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見る

宗像・糟屋・筑豊のアクセスランキング

もっと見る

宗像・糟屋・筑豊でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

宗像・糟屋・筑豊で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top