フランスヤ

FRANCEYA

  • 貯まる・使える

050-5870-8459

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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シェフのこだわりあり

魚中心のフランス料理

入荷したその日の魚を丁寧に下処理している際に
魚に合わせた最善の調理法を見つけ出しコースの組み立てをします。魚のフォン(出汁)にも徹底的にこだわり魚の旨味を最大限に引き出しソースが完成されます。

食材にこだわっている

鐘崎漁港の漁師からの直接仕入れ

漁師からの連絡で鐘崎漁港に水上げされた鮮度抜群の鮮魚を見てからコースを組み立てます。

記念日・お誕生日特典がある

大切な人の特別な日をフルコースの後のホールケーキで演出します

【お祝いプラン】
[Lunch] A6,000円/B9,300円/C13,700円
[Dinner] A9,500円/B14,300円

ワインにこだわっている

ソムリエでもあるシェフ厳選のワインが揃い、マリアージュも完璧

フランスのボルドー、ブルゴーニュを中心に70種ほどを取り揃え。ボトル3800円~と、高コスパで提供しています。シェフは熟成ワインの扱いに慣れており、ボトルの持ち込みもOKです(持込料1本2000円)。

接待・会食におすすめ

海外の賓客も迎える「宗像の迎賓館」。料理・接客ともきめ細やか

世界遺産の地を訪れる賓客のもてなしも経験。地元食材をふんだんに用いたフレンチで、大事な方をもてなせます。グランヴァンの品揃えも充実。特別な銘柄やマグナムボトルのご用意も可能です(早めにご相談を)。

デートにおすすめ

結婚記念日やお誕生日などの記念日デート、プロポーズの場にも

絶景の中に建つ一軒家フレンチは、特別な日を祝う食事にもふさわしい場所。また、プロポーズの舞台になることも。サプライズ演出の相談も承ります。旅行時のご利用には、提携リゾートホテルでの宿泊プランもご用意。

レストランウェディングにおすすめ

「ゲストにお料理を楽しんで頂く」を テーマにしたブライダル

世界遺産の宗像にある一軒家レストランで
ハウスウェディングは いかがですか。
ウェディングプランナーが専属していますので
細やかなところまで相談できます。

オシャレな雰囲気

FRANCEYAの店舗情報

基本情報

店名 FRANCEYA
TEL

050-5870-8459

0940-62-3959

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR鹿児島本線 東郷駅
アクセス JR鹿児島本線「東郷駅」より車で15分。道の駅むなかたより岡垣方面へ495号線を500M進んだところ。
住所 福岡県宗像市江口800 地図を見る
営業時間
【木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:30)
【木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.19:30) 完全予約制。
定休日 月・火・水曜日

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平均予算
【ディナー】
9000円
シェフお任せコース¥9000・¥13800・¥22000
【ランチ】
5500円
シェフのお任せコース¥5500・¥8800・¥13200
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
席数形態 会食向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.france-ya1975.com

私がおもてなしさせて頂きます

舩越 清玄 氏

ソムリエ
舩越 清玄 氏(フナコシ セイゲン)

専門ジャンル: フランス料理

玄界灘の鮮魚から一期一会の季節のフレンチを織りなす

1978年、横浜市出身。横浜で父親が33年間営んでいた【仏蘭西屋】の二代目として、「フランス料理が家庭料理」という環境で育つ。幼い頃から鍛えた味覚と共に、伊豆のリゾートホテルのフレンチ、東京のフレンチなどで腕を磨き、横浜の市場鮮魚店での仕事も経験、魚の知識や扱い方を学ぶ 加えて、2006年ソムリエ資格も取得。2007年宗像へ移住2010年にシェフとして店を継ぎ、地産地消の皿を繰り出す。誠実な仕事がこもる料理が評判。

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営業時間・定休日

営業時間

【木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:30)
【木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.19:30)完全予約制。

定休日

月・火・水曜日

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この情報は2024年5月12日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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