ディナー：9000円 ランチ：5500円 
東郷駅 
月・火・水曜日 
貯まる・使える 
料理メニュー
（税込価格）
FRANCEYAでこれだけは食べてほしいベスト３
ブリの自家製スモークとフロマージュブランのムース
宗像鐘崎産高級魚キアラのカルパッチョ
宗像鐘崎産真鯛のパイ包み～ソースジュドポワソン
パイ生地の中に真鯛と真鯛のムースを詰め込み
贅沢に焼き上げた一品。
天然の魚のジュ（出汁）で仕上げた
ソースジュドポワソンと一緒にお召し上がりください。
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雲丹とグリンピースのムースコンソメジュレ
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カワハギのバロティーヌ～宗像産ブラッドオレンジのソース
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奥日向サーモンのマリネブロッコリーのショーフロア
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キアラの昆布締めアニスのチュイール
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宗像鐘崎産高級魚キアラのカルパッチョ
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宗像産牡蠣山桃のソース
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車海老と菊芋のムース
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ブリの自家製スモークとフロマージュブランのムース
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宗像産甲イカとカリフラワーのムース
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有機人参のムースとコンソメジュレ～フランス産キャビア添え
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宗像鐘崎産真鯛のパイ包み～ソースジュドポワソン
パイ生地の中に真鯛と真鯛のムースを詰め込み
贅沢に焼き上げた一品。
天然の魚のジュ（出汁）で仕上げた
ソースジュドポワソンと一緒にお召し上がりください。 -
宗像産ヒラスズキのポワレ～春菊のソース
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アラカブのポワレと旬野菜
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宗像鐘崎産本日の天然魚の鮮魚のムニエル
水揚げされたばかりの新鮮な白身魚を、身や皮の状態を吟味しながら繊細＆丁寧に火入れ。素材の頂点の味わいでご提供します。真鯛、舌ビラメ、ハト鯛など、玄界灘の魚ならではのドラマチックなおいしさをどうぞ。
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宗像鐘崎産甘鯛の鱗焼き～ソースブールブラン
鐘崎漁港水揚げの高級魚甘鯛を鱗焼きで仕上げました。
魚の濃厚な出汁とバターで繋いで仕上げたジュドポワソンにフランス産キャビアを添えて。 -
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FRANCEYAの店舗情報
基本情報
| 店名 | FRANCEYA |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8459 0940-62-3959 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 東郷駅 |
| アクセス | JR鹿児島本線「東郷駅」より車で15分。道の駅むなかたより岡垣方面へ495号線を500M進んだところ。 |
| 住所 | 福岡県宗像市江口800 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・火・水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.france-ya1975.com |
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