シェフおすすめの創作料理
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料理人 / 高山 氏 (タカヤマ)
専門ジャンル: 創作料理
食との出会い
クロスオーバー・フュージョン料理を展開。
フランス料理の技法で和の食材を調理するなど、国境やジャンルを超え、複数の食文化・調理方法を融合させた新しい独創的な料理(無国籍料理)。
和食と洋食、アジアとラテンなど異なる要素を掛け合わせる事で、既存の枠に囚われない味わいや演出を生み出し、食の多様性を広げます。
ビストロツナグの店舗情報
基本情報
| 店名 | ビストロツナグ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0600 092-408-3885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 二日市駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR鹿児島本線二日市駅西口から出て徒歩7分 |
| 住所 | 福岡県筑紫野市湯町2-5-7 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火・水曜日 店休日が変更の場合もございます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 店内30~35名入店可(6名用個室1部屋完備)※貸し切り等要相談となります。詳細は店舗までご連絡ください。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

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