福岡県の日本酒がすすむ鍋料理料理があるお店
福岡県の日本酒がすすむ鍋料理料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
福岡県の【日本酒がすすむ鍋料理料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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肉本来の上質さと美味しさを堪能できる『和牛肉刺し盛り』
独自の観点でブラッシュアップさせた、福岡の郷土料理『もつ鍋』を味わえる【もつ鍋 こうづき 今泉店】。『もつ鍋』のスープにはすっきりとした旨みがある「あごだし」を使用しています。極上のスープで煮込んでいく上質な黒毛和牛のもつは、旨みがより一層高くなりすっきりとした味わいになるのが特徴です。料理の傍らに置くのは、福岡産の地酒。九州の食材との素晴らしいマリアージュを奏でてくれることでしょう。和モダンな店内は、開放感あるガラス張りのエリアや窓に面した個室、デート利用向きな窓際のソファー席などさまざまなスタイルの座席を完備。接待やデート、女子会などワンランク上の会食に足を運んでみませんか。
- 4,000円
- 福岡(天神)駅 徒歩2分
【2H単品飲み放題】[ラストオーダー30分前]2,200円(税込)
2200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 17:00~23:00
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熊本県産特選馬刺し3種 霜降り・赤身・フタエゴ
店内は木の温もりを感じる温かな雰囲気の内装。個室が用意されているので寛いで食事ができるほか、20人程度の宴会も可能です。店の魅力はなんといっても、採れたての青ねぎをたっぷり味わえること。鍋でさっと湯がいていただく自家栽培の青ねぎの歯触りや甘さは、初めて体験するおいしさのはず。その青ねぎを食べ放題でいただける『ねぎ鍋』は一番人気のメニューです。ドリンクのオススメは、『はるいちレモンサワー』と、『あまおうサワー』。どちらもフルーツのジューシーさをたっぷり楽しめるようにと、まるごとクラッシュされた果実が惜しみなく使用されています。
- 5,000円
- 渡辺通駅 徒歩7分
朝採りねぎ鍋 鹿児島県産黒豚コース
4600円(税込)
1名~20名
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全国から取り寄せた30種類の地酒は馬刺しとの相性が抜群です
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋 松葉】。まるでバーのような空間で、新鮮なもつを使ったもつ鍋が食べられます。塩や味噌といった定番はもちろん、柚子が香る『柚子もつ鍋』はさっぱりとしたスープが後を引く新しい味。もつ鍋のほかにもとろける食感の『和牛酢もつ』や、熊本の専門店から取り寄せる馬刺しなど九州の名物が多数揃っています。料理に良く合う日本酒は常時30種類という充実のラインナップ。カウンター8席、テーブル4席の小ぢんまりとした店内は、少人数で静かにゆっくりと楽しむのに適しています。デートや友人同士、接待にオススメの大人の隠れ家です。
- 5,000円
- 薬院大通駅 徒歩3分
【選べるもつ鍋と馬刺し】初めての方におすすめ!
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 18:00~23:00
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本酒は地酒を中心に常時7種
さまざまなルートを駆使して季節の野菜や旬の魚を仕入れ、絶品の居酒屋料理を堪能させてくれるお店です。なかでもカウンターに並んだ「おばんざいの大皿」は、その日オススメの料理を“見て注文できる”こともあって大人気。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。また、地元名物の『博多雑煮』を通年提供し、鴨鍋、水炊き、ふぐちりなど鍋料理も豊富です。日本酒は地酒を中心に常時7種、日替わりが3〜4種類揃い、飲み放題の設定も可能。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。
- 3,500円
- 渡辺通駅 徒歩3分
お任せコース 4400円
4,400円(税込)
2名~20名 ・ 18:00~24:00
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日本酒×水炊き。自分好みの組み合わせを見つける
店内は自然光の入る、白を基調とした和モダンな空間。 カウンター席もご用意しておりますのでお一人様でも気軽にお越しいただけます。 毎日店舗で職人が仕込むスープは、新鮮な鷄ガラを贅沢に使い短時間で一気に炊き上げます。鷄の深い旨味とコク、あっさりとした後味です。 コースに使っております豚しゃぶは福岡県糸島産、美豚。 脂身の甘みと香ばしい香りが特徴です。 山芋を使いました軟骨入りのミンチ、地元のお野菜、厳選した橙入り酢醤油のまろやかな味と芳醇な香り。 全てに最高のお鍋に欠かせないこだわりがつまっています。 水炊きの食べ頃は仲居にお任せください。 ぜひ博多でお待ちしております。
- 1,300円
- 2,300円
- 博多駅 徒歩1分
博多水炊きセット
3300円
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女性のお客様に大人気の『爽やかレモンもつ鍋』
北海道旭川産の甘みのあるぷりぷりの白もつを使用した『もつ鍋』と九州産にこだわった食材を使用した一品料理が自慢の【もつ鍋専門もつ蔵】。歴史を感じさせる築102年(1921年築)の和の空間で、ゆったりと全10種類の『もつ鍋』を堪能できます。もつ鍋以外にも、福岡県内の和食店などで腕を磨いた店主が様々な料理を取り揃えています。客室は、個室(全4室)と座敷があり、窓から風情ある庭園や景色を眺めながら贅沢なひとときを満喫でき、家族での利用や大切な方の接待、会食などにもぴったり。さまざまシーンで利用したいオススメのお店です。
- 4,500円
- 福岡県八女市本町42-2
厳選コース
2500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名
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酒屋さんが選ぶこだわりのお酒
創業28年、博多駅から徒歩2分にある【大衆酒蔵 友添】 はお酒のことを知り尽くした酒屋さんが営む人気の居酒屋です。ドリンクメニューはお酒のプロが厳選した25種の日本酒をはじめ、50種類以上のこだわり焼酎、ワイン、カクテルなど豊富に取り揃えています。18年間守り続けた伝統の味『元祖もつ鍋』や鉄板焼、炭火焼など一品料理の種類も多く、どれもこだわりのお酒に合うメニューばかりです。店内はカウンター、テーブル席、お座敷があり、どんなシチュエーションにもピッタリ。広いお座敷や個室では宴会もOKです。リーズナブルなコースメニューに飲み放題は全て3時間!も楽しめるので幹事さんも安心。ゆっくりと美味しいお酒を楽しめます。
- 750円
- 3,000円
- 博多駅 徒歩5分
お料理2000円コース
2000円(税込)
飲み放題付 ・ 6名~32名
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稀少な部位を使用した、歯ごたえを楽しむおつまみ『酢もつ』
大きなのれんをくぐるとオシャレで居心地良い空間が広がる【博多もつ鍋いちたか 博多本店】。福岡で人気のもつ鍋店【一藤】から誕生した新スタイルの店です。伝統の『もつ鍋』は、注文ごとに一つずつ、時間と手間をかけてつくられるこだわりの逸品。「味噌」「醤油」に加え、辛さの中に奥深い味わいが感じられる「辛味噌」が揃い、どれも「心に残る」味です。一品料理は『酢もつ』『胡麻カンパチ』など九州の郷土料理が満載。熊本県から仕入れる新鮮な馬肉を『馬刺し』や一口カツ『馬カッちゃん』などいろいろな料理で楽しめるのも魅力です。さまざまな座席タイプが完備され、お一人からデート、女子会、宴会まで幅広いシーンで利用できます。
- 4,000円
- 博多駅 徒歩3分
【鷹】3,000円
3000 円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~
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牛肉は、こだわりの「佐賀牛」と「鹿児島牛」が中心
佐賀牛と鹿児島牛を使用し、素材の美味しさを最大限まで引き出すために選んだ調理法が『すき鍋』と『しゃぶしゃぶ』。鍋底に牛脂を引き、脂の溶け始めを見計らい牛肉を軽く炙り、割り下を掛け、サッと一口。途端に『すき鍋』の美味しさで口福感に包まれます。最後は旨みが凝縮された出汁で作るうどんか雑炊で〆ましょう。合わせて地酒や赤ワインで、軽く一杯いかがですか? 筑後市役所近くの便利な立地にあるすき焼きしゃぶしゃぶ専門店。 カウンターでひとり呑みにもおすすめ。個室では、接待、会食、デートはもちろん、家族や女子会での外食や夜ご飯にも最適です。
- 5,000円
- 羽犬塚駅 徒歩5分
梅 厳選国産牛しゃぶ鍋コース
4800円(税込)
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スープと丸腸の肉汁がたっぷりの『和牛 丸腸入もつ鍋』
人口あたりの焼き鳥店が多い町として知られている久留米。この町の焼き鳥の特長は、食材を鶏だけに限らず、牛や豚、野菜など種類が多いこと。【串焼ほたる川】では、特に“丸腸”にこだわっています。新鮮さや下処理にもこだわったという『丸腸』(串)は皮の中に旨みが閉じ込められており、噛むとジュワッとたっぷりの肉汁があふれます。また、『和牛丸腸入りもつ鍋』では、同じ“丸腸”がトロトロになっており、つゆの旨みもまた加わって違った味わいとなっています。店内はカウンター席やテーブル席、掘りごたつの座敷や個室があり、ひとりで気軽に立ち寄ったり、ファミリーでの食事、グループの宴会など、多目的に利用できるお店です。
- 3,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩10分
ほたる川串焼コース
2500円
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お座敷
創業38年目の当店は旬の食材の旨味をシンプルな調理でご提供致します。厳選された材料と季節の味にこだわっております。特に日本酒党垂涎の銘酒「十四代・飛露喜・而今・鄙願」等や本格焼酎「村尾・魔王・佐藤・兼八」等が勢揃いです。カウンターは7席とゆったりと座れます。テーブル席(個室)を2部屋と掘りこたつ席(個室)と畳席(個室)を御用意し、御商談や接待、御家族様にも御利用出来ます。御座敷は12名様迄です。コース料理は全て御予約となりますが、鍋料理等も各種御用意出来ます。準備の都合等もございますので必ず2日前迄には御予約下さいませ。御一人様4,000円~となっております。皆様の御来店を心より御待ち申し上げております。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
おまかせコース 4000円~10000円
4000円(税込)
飲み放題付
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お料理と寄り添う地酒に酔いしれて
繁華街が隣接しながらも落ち着いた空気が漂う大人のグルメ街・春吉 路地裏を進んだ先に、ひっそりと佇むのが2020年8月に渡辺通りの路地裏から移転リニューアルした【鶏刺焼鍋さるく】。 看板メニューの鶏料理は朝引きの鶏を使用する他、提供する料理は地産地消にこだわり、福岡県八女産の食材を厳選。 福岡市内でここでしか食べれない幻の八女炭蘇鶏を使用しています。 一人飲みや気の知れた友人、デートや女子会など様々なシーンで“大人の隠れ家”をご利用ください。
- 4,000円
- 渡辺通駅 徒歩10分
備長焼 焼鳥まるののシェフがオススメしています
アットホームな空間で、おいしい鶏料理を食べられます。
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地元22蔵から仕入れている日本酒は約40種のラインナップ
- 1,500円
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
炭火焼 一絆のシェフがオススメしています
久留米では珍しい馬刺しの食べられる店で、部位の豊富な馬刺しはこの店ならでは。随所に料理へのこだわりが伺え、どの料理を食べても非常においしいので、【炭火焼一絆】スタッフもよく行きますね。地元の蔵から仕入れている日本酒をはじめ、焼酎やワインなどお酒の種類も豊富。熊本出身の店主が織りなす熊本の郷土料理を久留米で堪能できます。11時30分からオープンしており、昼飲みも可能。和モダンで大人な雰囲気が居心地よく、ゆったりとくつろぎながらおいしいお酒と料理を楽しめるオススメのお店です。 他1件
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