大阪府の日本酒がすすむ鍋料理料理があるお店
大阪府の日本酒がすすむ鍋料理料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
大阪府の【日本酒がすすむ鍋料理料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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料理に合う種類豊富な全国の銘酒
小栗街道に面した静かな住宅地に店を構える【日本料理 大金樓】は、1860年代の江戸・文久年間より続く老舗料亭。創業以来160年にわたって、慶事や法事など人々が集まる宴席の場として利用されています。春慶塗りの器や狩野探幽の掛軸など、料亭に代々受け継がれる格調高い什器や備品からも、その歴史が伝わってきます。接待や結納などに最適な、それぞれに趣が異なる5室の個室には、座椅子の他に体への負担が少ない高座椅子も用意されており、老若男女すべての人がリラックスできる和の空間となっています。また、10名以上の利用ではマイクロバスでの無料送迎もあり、大人数の宴会やハレの日の顔合わせなどに是非オススメしたい一軒です。
- 2,000円
- 10,000円
- 鳳駅 徒歩7分
季節懐石料理 華
6,930円(税込)
2名~30名 ・ 11:00~21:30
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豊富な品揃え
大阪福島区にあるふぐ料理の名店。質が良くサイズも特大の「佐賀の三年とらふぐ」を使うぶつ切りの『てっさ』は絶品。ぷりぷりの食感、じわりと広がる旨みは、このサイズならではです。ポン酢は店内で手づくり。醤油は本醸造、酸味は“幻の果実”といわれる徳島のユコウを使ったユコウ酢を使用。ふぐの旨みを消さないフルーティで、まろやかな仕上がりとなっています。さらに韓国風ニンニクピリ辛醤油ダレや塩昆布とレモンで食べる『焼きふぐ』、夏場に出る『はもしゃぶ』も人気。お酒はやはり日本酒。ふぐや鱧に合うものを厳選しています。テーブル席のほか掘りごたつの座敷もありさまざまな場面で使えるのもうれしい店です。
- 7,000円
- 福島駅 徒歩5分
【佐賀の三年とらふぐ】定番メニュー◎あじ平コース(2名様専用)
6,000円(税込)
2名 ・ 15:00~20:00
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厳選された日本酒
本格的な和食お手頃な値段で楽しめる隠れ家感のある居酒屋です。漁港直送の魚介類を使ったお造りや、食肉直営店から独自ルートで仕入れている牛肉など、他のお店ではなかなか食べられない食材を使った料理がたくさんあります。人気メニューの『半熟玉子と自家製ツナのポテトサラダ』は本鮪を使ったうまいの濃いツナが好評。素材にこだわりながらも、良心的な価格で提供することにも力を入れており、気軽にお食事を楽しむことができます。日本酒も豊富で、仕事仲間や友人と ゆったりと楽しみたい時に最適なお店です。
- 4,000円
- なんば駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
WA鶏BAR 本店のシェフがオススメしています
季節ごとの食材を生かしたメニューをお酒とともに楽しめるお店。時期ごとにメニューの内容は異なるため、特定の料理をおめあてにというよりも、当日のオススメを楽しみに足を運んでいます。
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- プレミアム掲載店
日本酒も多数ご用意
カウンター8席の隠れ家割烹【御料理あきやま】は、日々食通が足を運ぶ人気店。季節を意識した美麗な盛付けとこだわりの器は、特別な日に相応しい鮮やかさだ。店内で削りたての鰹節を使用した本格的な和風だしが一番のこだわり。夜はおまかせコースを2コース、季節の鍋会席2コースと、すっぽんコースを用意している。それに合わせる日本酒も多数取り揃え、その日にしかいただけない希少なお酒も。ランチで人気の『宇和島鯛めし』は、北新地時代の人気メニューを豊中に持ち帰り、あきやま流にアレンジ。鯛めしだけでなく、鯛の骨を炙っただしのにゅうめんは、小鉢ながら夜のお料理への期待が高まる一碗だ。
- 1,200円
- 10,000円
- 豊中駅 徒歩10分
おまかせ料理+ワンドリンク制 8,800円
8,800円(税込)
2名 ・ 18:00~21:00
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- プレミアム掲載店
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生牡蠣はクリーミーなおいしさ、蒸し牡蠣は濃厚なおいしさ、食べ比べも楽しめる『殻付き牡蠣』
産地から直送される新鮮な魚介や、銘柄牛を味わえる【鮮魚と郷土料理の店 たつと】。宮城県産の大ぶりな牡蠣や、島根県隠岐郡産の朝どれ白イカなど厳選食材を使用した料理は、ゲストを魅了してやみません。中でも『備前黒牛うにく』は、美しいサシが入ったリブロース肉と生ウニを合わせた贅沢な一品。食べた人を至福のひとときへと誘います。階数ごとに趣の異なる店内は、1階にテーブル席、2階に個室、3階にVIPルームを用意。他のゲストと顔を合わせずに済むよう、3階にはVIPルーム専用の洗面所が完備されています。誰にも邪魔されない隠れ家的な空間と、見た目も美しい多彩な料理の数々に、大事なゲストもきっと喜んでくれることでしょう。
- 1,000円
- 6,000円
- 長堀橋駅 徒歩2分
牛ハラミ陶板焼きコース
4,500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~23:00
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さっぱりとした肉のうまみ『和牛たたきのわさびおろし和え』
手頃な価格で本格的な和食を楽しむことができるお店。旬の食材を使用し、季節を感じる料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。店内は賑わいながらも、落ち着いた雰囲気でゆったりと寛ぐことができます。お席も12名様までの座敷個室があり、食事会や宴会として利用できます。飲み放題付きのコース料理も。季節によって変わるメニューは品数も豊富で、中でも名物『伝助穴子』は、お造りの皮目をあぶった香ばしさがたまらない人気の逸品。ほかにも『和牛たたきのわさびおろし和え』という黒毛和牛のうまみをじっくりと楽しめる一皿もオススメです。『懐石風コース』では、お造りのほか季節の鍋もお楽しみいただけます。
- 5,000円
- 十三駅 徒歩2分
いやさかコース
3,500円(税抜)
4名~8名 ・ 17:30~25:00
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お店で干した鰭を使った「ひれ酒」は見逃せないおいしさ
リーズナブルにカニとフグを味わえる《かにふぐ家》。お刺身・焼き・お鍋、素材を活かした 様々な料理をお楽しみ頂けます。 カニ.フグとコースも多彩で、 アラカルトメニューも豊富です。 店内は、大小様々な個室がございますので、 誕生日.記念日.接待.御宴会など大切な人と 素敵な時間を過ごす場所としてご活用下さい。 予約限定でケーキやデザートプレートなど 対応致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
- 7,000円
- 福島駅 徒歩4分
ふぐとかにと海鮮料理 亀虎のシェフがオススメしています
大阪駅から徒歩10~15分、福島駅から徒歩4分の場所にあるカニとフグの専門店【かにふぐ家】。とくに『てっちり』に使われるフグは、歯応えもぷりぷり感もあり、ふっくらとした身はほのかに甘味が感じられ、旨みたっぷり。大きくてとても上質なフグが使われているのがわかり、非常においしいです。コース料理も充実しており、完全個室もあるので様々な宴会にもオススメです。
とらふぐ ぶつ切りコース5500円
5,500円(税込)
2名~24名 ・ 16:00~21:00
空席
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今日
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16 日
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17 月
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18 火
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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23 日
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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28 金
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- プレミアム掲載店
接待や会食にも。季節の食材が贅沢に使われた『季節の会席コース』
天満市場裏手、飲食店が立ち並ぶ一角に居を構える完全予約制の店【ツキと寿っぽん】。会員制の隠れ家的な一軒は、全席完全個室。全9部屋の個室席が用意され、プライベートな空間の中、安心して食事を楽しめます。その日のうちに店で絞めた、新鮮なスッポンをまるごと味わう『スッポン鍋コース』をはじめ、ゲストの8割がオーダーするという名物『痛風鍋コース』など多彩なメニューはコース料理を中心に。豪勢な料理とホスピタリティ溢れる丁寧なもてなしは、接待や会食など、ここぞという一席の心強い味方となってくれることでしょう。特別な日に訪れてみませんか。
- 5,000円
- 8,000円
- 天満駅 徒歩5分
秋田のお米で育てられたじゅんすい豚(純穂豚)しゃぶしゃぶコース
5800円
2名~25名 ・ 12:00~23:00
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- プレミアム掲載店
西心斎橋の隠れ家で「一期一会」の日本料理ともてなしに和める
名店がひしめく大阪ミナミ。その一画、西心斎橋の隠れ家として長年愛されるのが【日本料理 十方】。和食料理人としての功績により、黄綬褒章を受章した店主・尾崎滋氏が平成半ばに創業。以来、同氏の座右の銘である「一期一会」を大切にしながら、季節の日本料理で国内外のゲストをもてなしています。四季折々の上質食材を揃え、種類豊富な会席料理・鍋料理コース・単品メニューを提供。品書きと予算の幅が広く、ニーズに応じて柔軟に楽しめるのも大きな魅力です。テーブル席とお座敷席があり、プライベート&ビジネスの多様なシーンに対応。和気あいあいと楽しめる雰囲気も心地よく、日本料理の醍醐味を自然体で楽しめる貴重な一軒です。
- 3,500円
- 8,000円
- なんば駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
料理人 えとう 二丁目店のシェフがオススメしています
大阪にある利き酒師のいる和食料理店です。コースも数種類あり、気分で選択できます。お琴が流れる和の空間で、ゆったりと食事を楽しめます。
[十方膳]四季折々の旬をリーズナブルに堪能する全8品
3,000円(税込)
1名~12名 ・ 11:30~14:00
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大阪ならではの“うまいもん”で大切な方をおもてなし
季節の食材に高級食材と、大阪ならではの食材を使った会席料理をリーズナブルに楽しめる料亭旅館【大和屋本店】。日本三大和牛である高級ブランド「神戸牛」に、旬を迎えた、はも・ふぐ・クエ・かになど、熟練の料理人が素材から厳選。それぞれの素材の持ち味を丁寧に活かし、色とりどりの楽しみ方を提案してくれます。店内には2名~100名まで対応可能な個室を完備しており、プライべ―トな空間での接待・会食に大人のデート、宴会場での忘新年会・歓送迎会など、さまざまなシチュエーションに活躍してくれます。道頓堀川のほとり、大阪ならではの”うまいもん”を存分に味わえる一軒です。
- 7,000円
- 日本橋駅 徒歩3分
ふぐ鍋フルコース
8,250円(税込)
2名~99名 ・ 17:00~21:30
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兵庫県産の但馬鶏を朝挽きで。いつでも新鮮な鶏を味わえる焼鳥店
JR吹田駅から徒歩5分。鶏を研究しつくした経験豊富な代表による、朝挽きの新鮮な鶏肉が味わえるお店です。挽きたてで新鮮だからこそできる、鶏のお刺身やタタキが一番の魅力。鶏肉はコクがあり臭みの少ない兵庫県の但馬鶏を使用しています。『モモ焼き』『ハート塩』『から揚げ』も人気で、名物の『モモ焼き』は大きめにカットした鶏モモ肉を鉄板で楽しめます。ソースは3つから選べて、食べ応えがあり満足感の高い一品です。店内は昭和歌謡や懐メロの流れるノスタルジックな雰囲気で、大人が癒される居心地のいい空間。カウンター席、テーブル席、お座敷があり、おひとり様から宴会まで利用可能です。
- 3,000円
- 吹田駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
旨処 すずらんのシェフがオススメしています
朝挽き地鶏など、食材からこだわっており、しかもリーズナブルなのでオススメのお店です。
朝引き若鶏コース
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 17:00~23:00
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博多味処いろは北新地店
北新地 ・ 鍋料理 、水炊き 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
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季節に応じて変わる日本酒に、今宵も上機嫌の客人たち
大阪・日本橋駅すぐ、堺筋沿いのビル1階にある【酒と肴 よしまさ】。少し奥まった場所にあるため、初めての時には一度で辿り着けないというお客様が多いとか…知る人ぞ知る隠れ家です。産地直送の新鮮な魚と、大将が自分の舌で厳選した日本酒を堪能できます。おすすめは、なんといって『お造り盛り合わせ』、魚の鮮度が違います。寒い時期には『魚すき』も外せません。旬の魚を出汁で野菜と一緒に味わう鍋は、2人前から予約で楽しめます。こぢんまりとした店内にはカウンターとテーブルがあり、ひとりで軽く一杯という時でも、宴会でも気軽に使えます。気さくな大将との会話も魅力のひとつで、美味しい魚が食べたくなったら訪れたいお店です。
- 1,000円
- 5,000円
- 日本橋駅 徒歩2分
和食・懐石 がんこ 和歌山六三園のシェフがオススメしています
日本橋駅近くにある【酒と肴 よしまさ】は、魚にこだわりを持つ大将が営む和食店。四国の方から取り寄せた地の魚を使い、さまざまな料理でもてなしてくれます。特に煮魚がおいしくてオススメ。20席ほどのこぢんまりした店で、親しい方と行くのに最適です。落ち着いた雰囲気の中、肩ひじ張らずに本格的な和食をお酒とともにゆったりと楽しむことができます。
魚すき鍋コース
4400円(税込)
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九州の“旨い”を堺で味わう【九州居酒屋 博田中】
堺東駅西口エリア、リーズナブルに九州の味を楽しめるお店【九州居酒屋 博田中】。九州出身の料理人が手掛ける博多流本格もつ鍋に、熊本直送の馬刺し、チキン南蛮やさつま揚げといった人気メニューに、各地の郷土料理など、さまざまな九州料理を味わえる場所です。日本酒・焼酎もすべて九州の銘柄で統一。女性向けの果実サワーも取り揃えています。飲み放題付きのコースもあるため、女子会・宴会といったシチュエーションにも活躍してくれそうです。店内には座敷・テーブル席に、お一人様にも最適なカウンター席を完備。気軽に足を運びやすいアットホームな雰囲気も魅力的です。大阪・堺で九州を満喫してみませんか。
- 3,000円
- 堺東駅 徒歩7分
4000円120分宴会コース
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~10名 ・ 17:00~24:00
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料理に合わせて入荷する厳選日本酒や焼酎にワイン。飲み放題も可
北新地の賑やかな街中にあるビルの3階。【北新地 こころばせ 箔】は、旬の食材で織りなす、和食を中心とした料理とお酒を堪能できるお店です。和食の名店で腕を磨いた若女将自慢の「おばんざい」をはじめとする味わいは、自ら目利きして入荷する鮮魚や旬の野菜を存分に味わえるものばかり。独自ルートで入手する鮮度抜群な魚介類の『お造り』や、鱗のパリッとした食感もたまらない『甘鯛の塩焼き』、その時の気分でソースの味を変えて楽しめる『大海老の一本揚げ』など見逃せない逸品が並びます。お任せコースは5,500円から。明るい笑顔で出迎えてくれる若女将の「こころばせ」と「料理」そして「銘酒」に酔いしれてみてはいかがでしょう。
- 1,000円
- 6,000円
- 北新地駅 徒歩7分
■季節のお任せコース
8,800円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~22:00
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うおまん 西梅田本店
西梅田 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、鍋料理
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お料理一例
特製だしと2種類のこだわりのつけダレで味わう『豚しゃぶ』や、『せいろ蒸し』を楽しむことができるお店【豚しゃぶ せいろ蒸し 豚匠 なんば邸】。周りの目を気にすることなく食事ができる、プライベートな個室空間が魅力。会社での宴会に便利な部屋は、忘年会、歓送迎会などの宴会シーズンに大活躍してくれそうです。ガールズトークが弾むソファ席や、一人使いにも便利なカウンター席、ゆったりと足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の座敷などさまざまな種類の座席を用意。リーズナブルな値段とアクセスの良さで多くのシチュエーションで活躍してくれるお店です。
- 900円
- 4,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
【◎お得な宴会◎特製つゆ出汁ダレで食す水炊き昆布出汁豚しゃぶ】華コース5000円
5000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 17:00~22:30
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
山口の銘酒をはじめ、数多くの日本酒を取り揃え
高級店が立ち並ぶ北新地にあり、常連客も多く訪れる【時廣】。料理長の地元である山口から、旬で新鮮な食材を仕入れており、その素材を活かした料理には定評があります。お任せコースで味わう全8品の料理はどれも逸品揃い。日によって内容が変わるのでいつ行っても新しい味わいに出合えます。また、山口県産の日本酒といえば、「獺祭」。料理と共にぜひお試しを。他にも日本各地の日本酒も数多く取り揃えており、都度、料理に合うお酒を料理長がおすすめしてくれます。店内は、和モダンな雰囲気。カウンター席や、接待にもおすすめな個室も完備。予約して至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
心屋のシェフがオススメしています
北新地にある本格和食料理店。旬の新鮮な魚介を堪能できるのが魅力です。用意されているのはコース料理のみ。コースを構成するのは旬の素材をふんだんに使用した逸品料理の数々。コース全体を通じて季節感を味わえるので、とても満足度の高いコースになっています。また、一品一品がていねいにつくられており、目を奪われるほどの美しい盛り付けも必見です。店内は木の温もりを感じられる落ち着いた空間。ゆっくり食事を満喫できます。
【お昼限定】本日のおすすめコース
4950円(税込)
2名~5名
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- プレミアム掲載店
ふぐ料理に良く合う高級日本酒が、日替わりでスタンバイ
洗練された空間で、活ふぐ・活蟹料理を堪能できる【泳ぎとらふぐ 活蟹料理 あじ平 曽根崎】。信頼のおける業者から活で仕入れたふぐや蟹が生け簀で管理されており、活けのままさばいて調理してくれます。甘みが際立つ『活てっさ』や、ホクホク食感がたまらない『活てっちり』など、いずれ劣らぬ逸品揃い。有名どころの日本酒が日替わりで用意されており、料理のおいしさを一層引き立ててくれます。店内には、シンプルな色合いで落ち着いた個室やゆったりとくつろげる掘りごたつ席を完備。接待や特別な日のデートはもちろん、忘新年会やコンペの打ち上げといった各種宴会など、いろいろなシチュエーションで重宝します。
- 10,000円
- 東梅田駅 徒歩8分
活ふぐコース【梅】+ワンドリンク付き
7,480円(税込) 6,600円 (税込)
2名~12名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
こだわりの日本三大和牛「神戸ビーフ・松阪牛・近江牛」を一度に
匠の技でもてなす秘密の邸宅を意味する「吟匠邸」の名を掲げ、完全個室のプライベート空間で、贅沢な肉料理を堪能できる【和牛まつした 吟匠邸】。日本三大和牛と呼ばれる黒毛和牛を食べ比べできる貴重なお店です。「神戸ビーフ」は枝肉共励会で数々の受賞歴がある川岸牧場の雌牛を産地直送で仕入れています。「松阪牛」は32ヶ月以上の長期肥育されたBMS10以上のみを使用した希少な松阪牛を。「近江牛」は、総料理長の目利きする、BMS11.12の最高ランクのみを厳選。和牛へのこだわりが生み出す贅沢な味わいは、至福のひと時を与えてくれることでしょう。お祝い事はもちろん記念日デートや接待まで、大切なシーンに訪れたいとっておきのお店です。
- 5,000円
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
■吟選サーロインすき焼き 12000円
12000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~18名
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出汁は4種類からセレクト可能『串しゃぶ』
ゲストへのおもてなしの心を大切にした接客で、楽しい時間を提供してくれる【串しゃぶ えみし】。熊本直送の『馬刺し』や、国産肉で野菜を巻いた『串しゃぶ』を堪能することができます。『串しゃぶ』の出汁は、4種類の中からセレクト可能。店内は3フロアに分かれていて、メインの1階フロアにはカウンター席やテーブル席があり、誰もが気軽に利用できます。3階には完全個室を4部屋完備。フロア貸切にすれば、扉を開放して最大25名まで利用できる広々とした空間となります。4階は、カラオケやプロジェクター、音響機器などが設置され、ローソファーが置かれたお家のような空間。15名まで利用でき、会社の送別会や誕生日会に最適です。
- 4,000円
- 南方駅 徒歩1分
30種類飲み放題付<アラカルトコース>
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~24名 ・ 17:00~25:00
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新潟県の日本酒を多く入荷。和食に合うお酒を堪能してみては
質と鮮度にこだわった魚や肉が堪能できる、大阪、堺市にある【旬魚ざこば】。天然本鮪を使った『本鮪造り』や、質の良い鯖が入荷した時のみにつくる『さば棒寿司』、黒毛和牛を使用した、和食屋さんがつくる『ビーフシチュー』など、こだわりの食材を使った数々のメニューを用意。お酒は酒屋さんのアドバイスを受け、和食に合う日本酒を仕入れているといいます。上品で落ち着いた雰囲気の店内には、3つの個室を用意。ゆったりと寛いだ気分でお食事を楽しめます。お昼限定の会席料理も用意していることから、法事や会食に利用するのにぴったりのお店です。
- 花田口駅 徒歩3分
お昼のミニ会席
5500円
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