トキヒロ

時廣

050-5263-7445

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【お昼限定】本日のおすすめコース

4950円(税込)

旬な食材をたくさん味わえるお昼限定のコースです。

コース内容

◇コース内容◇


先付:完熟トマトの冷静スープ
おくらの花 白おくら

揚肴:鮎の唐揚 たで酢 甘辛唐辛子

造里:旬の海鮮三種

凌ぎ:沖縄太もずく冷たい素麺風

焼肴:鱸のポワレ低温調理 香味だれ

煮肴:むつみ豚の山椒煮 加茂なす

止め椀:梅煮めん

食事:じゃこと高菜のまぜご飯

水菓子


※苦手な食材はご相談下さい。

ご予約条件

利用可能人数:2~5名様

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

時廣 陽太郎 氏

料理人
時廣 陽太郎 氏(トキヒロ ヨウタロウ)

専門ジャンル: 和食全般

自分なりのサービスで楽しく、笑顔でくつろいでいたける店に

山口県出身。岡山から大阪へ、次いで山口、また大阪に戻り、ホテル、和食料理店、など数店舗で料理人としての経験を積む。2014年9月北新地に現店舗【時廣】を独立開業。地元である山口県を中心に、各地から取り寄せる選び抜いた食材を使用し、素材を活かす調理を心がける。常連客も多く訪れる、地元で愛されるお店。【時廣】流の旬の料理と飾らない笑顔で訪れる人をもてなしている。2016年ビブグルマンに選出。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~00:00

定休日

不定休

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