大牟田の隠れ家的な和風ダイニング。和とモダンが混在した空間で地元食材と酒に舌鼓
ショッピングモール「ゆめタウン大牟田」からすぐ。国道208号に佇む、瀟洒な店構えが目印です。中に入れば、和とモダンが混在した空間。東京で長年に渡って食べ歩きを重ねてきたオーナーが、地元の食材を駆使して一等地の味を再現。その持ち味を最大限に引き立てる調理でもてなしてくれます。おすすめは、自家製ジャポネソースで味わう『特上ホルモンの鉄板焼き』。また、ボリューム満点でリーズナブルな『和牛を使った贅沢ピラフ』や、マイルドな味わいで一番人気の『明太子クリームのパスタ』をはじめ、九州の地酒やプレミア焼酎と相性抜群です。充実した個室は女子会や合コンに。買い物客や地域住民たちに愛されている、大人の隠れ家です。
和風ダイニング 蔵羅
これだけは食べてほしいベスト3
特上牛タンステーキ
料理人 / 江崎 氏 (エサキ)
専門ジャンル:創作料理
地元の食材をいかして一等地の味を再現する、2店舗のオーナー
1979年生まれ、熊本県出身。幼少時から両親が飲食店を経営し、20代前半から県内の洋食店や居酒屋で修業したことが、この世界に進むきっかけに。東京で食べ歩きを重ねてきた経験をもとに帰郷。地元の食材をいかして再現しようと、2007年に【和風ダイニング~穴蔵~(あなぐら)】、09年に【和風ダイニング 蔵-kura-】を立ち上げる。15年には、【和風ダイニング 蔵羅-kulala-】をオープン。
和風ダイニング 蔵羅の店舗情報
基本情報
店名 | 和風ダイニング 蔵羅 |
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TEL |
050-5263-4087 0944-54-0635 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 新栄町駅 徒歩7分 |
アクセス | 西鉄天神大牟田線新栄町駅から7分 |
住所 | 福岡県大牟田市東新町1-5-14 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 不定休の為、ご来店の際はお電話にてご確認お願い致します。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 |
あり
軽専用×4台・普通車×4台分の駐車場有り。 満車の場合はお近くの有料パーキングをご利用下さい。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 | 分煙 |
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こだわり | |
ホームページ | http://kulala.life/ |