四条烏丸/烏丸御池のお店一覧
四条烏丸/烏丸御池のグルメ情報が31件見つかりました。四条烏丸/烏丸御池のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、四条烏丸/烏丸御池のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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名割烹【桜田】出身の店主がつくる、情熱あふれる京料理
2015年1月惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた京都の名割烹【桜田】。そんな師の魂を受け継ぐひとりが、【和ごころ 泉】の主人・泉昌樹氏です。「料理はもちろんですが、床の間のお軸やお花、器や設えなど、店を彩るすべてで季節を感じてもらうのが日本料理の真髄」と泉氏。食を突き詰め、時に生産者まで訪れる情熱は、老若男女問わず愛されるやさしい味わいに転化されます。さらに店を構築するすべてで季節を表現することで、ここを訪れれば日本の四季の豊かさを実感できます。完全個室スタイルの店内で、泉氏の妥協なき料理を楽しんでみてください。
- 6,600円
- 13,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
御料理 吾・いちのシェフがオススメしています
四条烏丸にある懐石料理店です。誠実な仕事ぶりで安心できるお店。器も素晴らしく盛り付けも素敵なので、接待やデートなど晴れの日に最適だと思います。コースの『お椀』は、やさしい味わいで、ほっこりとした気持ちにさせてくれます。 他2件
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100年の歴史を刻む京町屋で、独自のルートで仕入れる上質な黒毛和牛に舌鼓
独自のルートで仕入れる上質な黒毛和牛を筆頭に、数々の名物料理が並ぶ【京の焼肉処 蓮蔵 烏丸】。和をモチーフに構築されSNS映えする『京の階段盛り』や、20種類以上のバリエーションがあるユッケ・刺しなど、肉好きには堪らないメニューが揃っています。アラカルトはもちろん、肉の魅力を堪能できるコースもオススメ。飲み放題をプラスできるので、より充実した食事会になることでしょう。歴史ある100年の京町屋が改修された店内は、伝統的な建物の趣を保ちつつ、和モダンな雰囲気も取り入れた特別な空間。カウンター席以外は、すべてが個室・半個室となっているため、ゆったりとした食事の時間を過ごせます。
- 1,650円
- 6,500円
- 烏丸御池駅 徒歩3分
蓮蔵コース 5000円(逸品7種+ユッケ3種+肉11種+デザート)
5,000円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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ゆったりとくつろげる個室で、素材にこだわったお料理が楽しめるお店
プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席はそれぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。漁港直送の新鮮な魚介類を使用したお料理は、お酒の席を華やかに彩ります。焼き・炙り・煮付け等様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食をご堪能下さい。
- 3,500円
- 四条駅 徒歩1分
鉄板とアテふぅふぅ 四条烏丸店のシェフがオススメしています
シーンに合わせて個室が選べる【鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店】。落ち着いて個室で食事を味わうことができます。
2時間飲み放題プラン<スタンダード>
1980円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~99名 ・ 15:00~21:30
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洗練された和の空間で堪能できる極上のおもてなしと、季節を感じる色彩豊かな会席料理
四季折々の食材をふんだんに使った美しい会席料理が楽しめる【瓢斗】。鹿児島県桜島のブランド豚「美湯豚(びゆうとん)」や、季節の京野菜など、こだわりの食材が並びます。人気の『出汁しゃぶ』は、手間と時間をかけてひいた五段仕込みのお出汁が特徴。厳選したかつおや昆布の旨みがぎゅっと凝縮し、肉や野菜の旨みをさらに際立たせます。また、青竹の徳利で香りを楽しむ『青竹酒』や、ボトルから注いでいただけるハウスワインなど、心遣いを感じるおもてなしも魅力です。内装は、日本を代表する著名人が手掛け、スタイリッシュで洗練された和の佇まい。個室も用意されており、落ち着いた空間で、至福の時を過ごせるとびきりの一軒です。
- 5,000円
- 10,000円
- 烏丸駅 徒歩6分
厳選豚肉 出汁しゃぶ会席 あかね 3800円
3800円(税込)
2名~70名 ・ 11:30~21:00
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メキシコの文化と京都の独自性を融合し、本場メキシコの味を届ける革新的なレストラン
京都の魅力を最大限に引き出しながら、メキシコ料理の歴史を尊重している【Piopiko】。伝統的なメキシコ料理と先進的なデザインが見事に交差しており、訪れる人々に新たな食を提供しています。例えば、ヴィーガンにも対応した『タコス』や、京野菜を中心に揃えた『ティラディート』、トルティーヤ生地を使った『クレパス・コン・カヘータ』など、多彩なメニューを楽しめます。フロアデザインは、著名な日本人建築家とアメリカのデザイングループによるコラボレーションで、中2階から2階への吹き抜けを利用した開放的な空間が魅力。ホテルのコンセプトでもある「East meets West」を具現化し、料理と空間との両方で皆に深い感動を与えています。
- 3,000円
- 5,000円
- 烏丸御池駅 徒歩1分
メキシカンブリトーランチセット
2900円(税込)
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- プレミアム掲載店
季節の移ろいを映した日々ごとのフレンチコース。絶妙の火入れもシェフの真骨頂
京町家が多く残る新町通界隈にあって【La famille Morinaga】もまた、築80年の町家を利用しています。森永さんの家族という店名の通り、温かみのある小さな店の主は、東京【シェ・イノ】やフランスの三ツ星レストランなどで腕を磨き、神戸北野【グランメゾン・グラシアニ】で総料理長を務めた誰もが認める実力派です。提供されるのは日替わりのコース料理のみ。新鮮な旬の素材を使い、その持ち味を生かし切る絶妙の火入れ、昆布だしや醤油、京野菜など和のものも取り入れ、特別感がありながらどこかホッとする味わいも森永流フレンチの魅力。一皿一皿が豊かな味のハーモニーを奏で、優美な盛り付けとともに、最後まで食べる楽しさが続きます。
- 6,500円
- 12,000円
- 烏丸駅 徒歩10分
ル・ヴェルデュリエのシェフがオススメしています
京都に帰京の折にはかならずこちらに寄ります。【シェ・イノ】、【トロワグロ】、【ジラルデ】と、つねにフレンチの王道を歩いて来たような森永シェフが、生まれ故郷の京都でオープンした店で、ミシュランでは1ツ星を獲得しています。京都らしい食材を使いつつ、フランス料理の技法をきっちりと使った彼の料理は、非常に繊細かつ筋の通った仕上がりで、ある種の食べ応えを感じさせます。また、マネージャーの接客もつかず離れずの良い距離感で、料理に合わせてもらう数々のワインもこの店の魅力をさらに引き立てています。 他2件
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ほっこり寛げるカウンター割烹。主人厳選の地酒を月替わりのアラカルトともに
居酒屋よりもグレードが高く、かと言って雰囲気は肩肘張らずに。そんな気の利いた1軒がこちら【むろまち加地】です。主人は【祇園鳥居本】【祇園にしかわ】といった京を代表する店で腕を磨き、その技と心を映しながら、誰にでも親しんでもらえるよう、気取りのないカウンター主体の店を開きました。献立は中央市場等で主人自らが厳選する旬の食材を用いた、月替わりのアラカルトがメイン。『お通し八寸』は大皿に豆皿や小鉢をあしらって季節を散りばめ、それだけでお酒がすすみます。『お造り』も趣向を凝らし珍味や鯖寿司を添える出し方で左党の心をくすぐり、素材を生かす繊細な味わいや可愛らしさのある盛り付けは、女性の心を引き付けます。
- 7,000円
- 四条駅 徒歩10分
シチリア料理 リカータのシェフがオススメしています
おいしい和食を食べたいなと思ったときにオススメなのが、五条駅にある日本料理【むろまち加地】。リーズナブルな価格で本格的な京料理を堪能できます。雰囲気がとてもよく、もちろん料理もおいしい。コストパフォーマンスもいいと思います。店主の加地さんの気さくな人柄の心地よさもたまりません。 他1件
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2~20名様まで個室空間でご案内。様々なシーンにあわせてご利用いただけます
「駅近で、リーズナブルな焼鳥居酒屋」です。地下鉄烏丸御池駅より徒歩3分。阪急烏丸駅から徒歩5分と駅近。2~50名様まで個室が多数あり、カウンターも8席あり、さまざまなシーンにご活用いただけます。ご宴会などにオススメのコースも充実。クーポン利用で飲み放題付きコースが3500円~となっております。ご予算にあわせたコースも可能です。一度、「メニュー」タブからコース内容をご覧ください。 備長炭を使用した逸品メニューや、梅酒や果実酒など、ドリンクも種類豊富です。年中休まず、毎日営業してます。17時~25時まで。
- 1,000円
- 3,000円
- 烏丸御池駅 徒歩3分
炭火焼鳥を含む全8品『風見鶏コース』120分飲放題付4,000円税込
4000円(税込)
飲み放題付
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京の台所・錦市場の中にあり、大人がゆっくり過ごせる和食の隠れ家
錦市場の賑わいの中、幅広いニーズに応えてくれる【日本酒とおばんざいの京酒場 けんすい錦】。揚げたてアツアツの天ぷらが食べられる『天ぷら盛り合わせ』や、季節ごとに5種類の鮮魚を厳選した『お造り盛り合わせ』など豊富な単品料理が揃います。また、宴会や友人同士の飲み会に評判の高い、コース料理もオススメです。シンプルに料理を楽しむリーズナブルなコースから、質と量のバランスに優れたコースまで幅広く用意されています。店内にはカウンター席もあり、お一人様も大歓迎。落ち着いた雰囲気は、特別な時間を過ごしたいデートや女子会にもぴったりです。個室も完備しており、接待や記念日にプライベートな空間で食事を楽しめます。
- 4,000円
- 烏丸駅 徒歩3分
【本格和食を大皿で】和食料理人がふるまう!『宴会コース』日本酒含120分飲み放題付(LO30分前)
4000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~40名 ・ 15:00~24:00
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長屋造りの風情ある本格小料理店。季節の素材とダシの調和を、和酒と共に堪能する
烏丸駅にほど近い長屋造りの趣きを残した【わかしろ】は、親子二代で切り盛りする和食と日本酒のお店。丁寧に旨みを引き出した、かつおと昆布のダシが馴染んだ料理が評判です。「四季を感じられる和食にこだわっています」と語るのは二代目・米山さん。毎朝吟味して仕入れた旬の素材を味わう和食と、日本酒のハーモニーを堪能できます。春は「山菜」、夏は「鱧」、秋は「土瓶蒸し」に冬は「かぶら蒸し」…京都の味覚で存分に楽ませてくれます。日本酒も豊富で、キリリとした冷酒や“燗銅壺”でじんわり温めた燗酒など、好みに合わせたおもてなしも嬉しい。お一人様でもコースでも、四季折々の和食と和酒に酔いしれる至福のひと時を過ごせます。
- 1,500円
- 烏丸駅 徒歩5分
季節のおまかせ 5500円コース(全6品)
5,500円(税込)
2名~10名 ・ 18:00~22:00
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上質な素材だけを厳選した目にも鮮やかな鉄板焼のお店です
阪急京都線の「烏丸駅」から徒歩4分という京都の中心地、四条烏丸近くにある素材にこだわった鉄板焼のお店です。メインの肉類は京都産の中心に厳選され、野菜類は毎日、中央卸売市場から旬のものを仕入れられています。盛り付けにこだわった料理は、特に女性から大人気で『カルパッチョ』や『仔羊テンダーロイン』は、彩りも鮮やかで、目でも楽しめるヒトサラです。アルコール類は各種揃っていますが、特にワインの種類が豊富です。世界各国の美味しいワインは泡、赤、白が常時30~40種類ほどあり、お酒をメインにしたバーのような使い方も可能です。ランチは『ステーキランチ』が人気です。
- 980円
- 6,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
せん田のシェフがオススメしています
【GRIDDLE FORCE 逸楽】は、阪急京都線・烏丸駅から4分ほど歩いたところにある鉄板焼きの店。友人たちとお酒を飲みに行くところです。厳選した上質な素材が使われた鉄板焼きが絶品。ワインをはじめとしたお酒が充実しているので、バーのような使い方もでき、デートや二軒目として、重宝します。個室専用の出入口があるので、お忍びデートにもオススメです。
ランチ 1日1組限定 個室確約 厳選牛フィレステーキコース
3300円(税込)
3名~6名 ・ 11:30~14:00
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烏丸駅から徒歩5分! 産地直送の新鮮な素材を使った、新感覚の鉄板串焼きが絶品
阪急京都線・烏丸駅、地下鉄烏丸線・四条駅から徒歩5分の好立地にある【串鉄板ぞろんぱ室町仏光寺店】。産地直送の新鮮な食材を使用し、鉄板焼きの定番メニューから旬の食材や高級食材を使用した創作料理を一本の串で表現。新しいスタイルの鉄板串焼きを常時40種類以上取り揃えています。ライブ感を楽しめるカウンター席をはじめ、大人の空間を表現した個室を完備。さらには本格的な和食やイタリア料理を幅広く取りそろえ、来る人を飽きさせないメニュー構成が魅力です。デートや接待などいろいろなシーンに利用することができます。
- 6,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
串鉄板コース
5,000円(税込)
1名~10名 ・ 17:30~20:00
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心地よい和空間でいただく絶品洋食。京食材を使用した逸品料理と京都の美酒を堪能
ゆっくりと食事を楽しみたい方に定評のある【京洋食まつもと】。京都肉や京野菜をはじめ、季節の京食材をふんだんに使った絶品料理の数々を堪能できます。ここに来たら外せないのが『大人のハンバーグ』です。京都産黒毛和牛と京の都もち豚を使用したハンバーグと、ワインで酸味を効かせた特製デミグラスソースが相性抜群の逸品。接待や会食には、メインを選べるディナープラン『おまかせコース』が最適です。落ち着いた和個室なら、大切な商談も和やかに進められるでしょう。京都産の銘酒も揃っており、お酒好きなゲストにもってこいの一軒です。くつろぎの空間で、京都の魅力溢れる料理と美酒で至福のひとときを過ごしてみては。
- 1,000円
- 4,000円
- 烏丸駅 徒歩8分
【ヒトサラ限定】特製ハンバーグランチ!ドリンクとデザート付き
2860円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
肉を極めた正真正銘“本物”のステーキ
2016年、烏丸三条に開店した【炭火ステーキ坂井】。3年連続トリップアドバイザーのトラベラーズチョイスアワードを獲得し、海外からも注目を集める一軒となりました。そして2020年、新型コロナの影響はありつつも、根強いファンに支えられています。神戸プレミアムビーフ並びに、北海道が育てた、惚れぼれするような肉質の、芸術”と呼ぶにふさわしい黒毛和牛「摩周湖牛」、そして、その最高の肉がもつ味わいを最大限にする調理技術……。これらが一つになることで生まれる“本物の肉料理”こそ、京の都で私たちが目指すもの。それに対峙するとき、ゲストは本当の“和の素晴らしさ”を感じていただけます。
- 15,000円
- 15,000円
- 烏丸御池駅 徒歩5分
京都つゆしゃぶちりり六本木店のシェフがオススメしています
希少な摩周湖和牛がいただけるお店。こちらのお店は御所南の有名店【肉専科はふう】さんから独立された鎌田シェフのお店。店内の雰囲気やガーリックチップが載ったステーキは、確かにどことなく【はふう】さんを彷彿とさせます。2016年6月にオープンしたお店です。 他1件
シェフのおまかせコース
13800円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~21:00
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目の前で焼き上げる鉄板焼き。ライブ感あふれた、美食のひとときを過ごせる和ビストロ
四条駅から徒歩1分の【鉄板匠 まんまるの月 錦店】は、京都の食材をふんだんに使った鉄板焼き店です。目の前の鉄板で豪快に焼き上げる様子を見ながら、美味しい料理に舌鼓。しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンター席はデートにもぴったりです。香り高いダシが効いた『京お好み焼き』や『豪快!キャベツのステーキ アンチョビクリームソース』など、旨みたっぷりでワインにもよく合う名物料理が揃っています。ビオワイン(自然派ワイン)を豊富に取り揃えているので、お気に入りの一杯に出会えます。ゆったりとくつろげる店内は、女性にも人気のおしゃれな雰囲気。個室利用で女子会、宴会を楽しむのもオススメです!
- 4,000円
- 四条駅 徒歩1分
馬耳東風のシェフがオススメしています
烏丸にあるあるお好み焼き、鉄板焼きの店で、予約しないと入れないほどの人気店です。マスターは、フレンチでの修業経験もある方で、洋風なメニューがあったりBIOワインもそろっていたりと、オリジナリティーがあふれています。アットホームな店内と気さくなスタッフが出迎えてくれるので、友人同士だけでなく一人でも気軽に入れる雰囲気。『利休焼き』や『まんぼ焼き』など、京都ならではのお好み焼きもぜひ味わってみてください。
【ベーシック】 大山どりのステーキ コース ¥4000(税込)
4,000円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~22:00
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カリッ&ふわトロの特大青うなぎとタレが絶品。名古屋の人気店の味を大丸京都店で堪能
「お腹いっぱい、旨いうなぎを食べて頂きたい」。この想いのもと、1995年に名古屋で創業した【炭焼うな富士】は、圧巻のおいしさでゲストを魅了する店。その名店が2023年、京都・四条通の大丸京都店8階に登場。西日本初出店となり、連日、旨いうなぎを笑顔で頬張る人で賑わっています。うなぎは最高級の青うなぎの中でも特大のみを使い、関西風に腹開きし、炭火で地焼き。表面はカリッ、身はふっくらジューシーで、秘伝のタレを合わせると極上の味わいに!名物の『うなぎ丼』、本場の『ひつまぶし』など、豊富なメニューも大きな魅力です。ミシュラン星付きと食べログ百名店の選出も実力の証。地元の人はもとより、旅グルメにも素敵な一軒です。
- 6,000円
- 6,000円
- 烏丸駅 徒歩1分
夜の御食事 8800円コース
8800円(税込)
3名~10名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
祇園花街で愛された【ほりべ】の新天地。伝統と真摯に向き合った京料理の名店
店名の「研覃(ケンタン)」とは物事を深く深く研究する。探求する。自分自身を耕し研鑽を積むという意。祇園の花街で評判を呼んだ【祇園 ほりべ】の店主・堀部努氏が新天地として選んだのは、市内でも最も人で賑わうの繁華街のひとつ烏丸エリア。京都の代表建築である町家を改装。店の奥には坪庭を配し、街中にいながらも京の風情を味わえる贅沢な空間となっています。堀部氏の繰り出す、伝統と真摯に向き合った逸品。食に対しどこまでも実直な姿勢が、多くの食通から支持されています。千利休も愛したといわれる名水「柳水の水」で出汁を取り、その日の食材を吟味した献立。祇園時代から変わらず愛され続ける名店です。
- 10,000円
- 25,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
せん田のシェフがオススメしています
阪急京都線・烏丸駅から徒歩5分ほど、錦小路通室町西入ルにある日本料理店【研覃ほりべ】。祇園の花街で人気のあった【祇園ほりべ】の店主・堀部努氏が移転して営んでいるお店です。伝統を大切にした日本料理を堪能でき、接待や節目の大切な日によく利用されています。割烹について一から学ばせていただいたお店。いまでも勉強をしに行く気持ちで訪れています。
【昼餉】造り、強肴、焼物など全8品
8800円(税込)
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土鍋で炊いた『御飯』に惚れ込む客人。和の心を大切にした繊細な日本料理を堪能
京甲屋いけ田は「京の台所」と親しまれている錦市場にほど近く中京区堺町通り六角にございます。旬にこだわったお料理を築100年の京町屋を改装した趣漂う空間でお楽しみ下さいませ。 希少な各地の日本酒、ワインなど多数取り揃えております。
- 6,000円
- 15,000円
- 烏丸駅 徒歩7分
日本料理真砂家のシェフがオススメしています
八寸の彩りの美しさ、趣向の深さに魅了される【京甲屋(きょうかぶとや)】は、京都・四条烏丸に風情漂う店舗をかまえる日本料理店です。旬食材をふんだんに用いた会席を楽しめ、とくに季節の彩りと香り、滋味を巧みに表現した八寸の趣向が見事。日本酒・ワインの取り揃えも素晴らしく、日本料理とお酒の多様なペアリングを楽しめます。接待などに人気で、海外の方をもてなす場としても喜ばれるでしょう。 他5件
はまぐり鍋コース
10800円(税込)
2名~
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天ぷらとワインのカジュアルに楽しむ!
天ぷらをアテにワインなどのお酒をお楽しみいただける新業態です。食材のレアな断面を見せたり、巻き寿司を揚げたりするなど思わず写真を撮りたくなる「映え天ぷら」を考案しました。もちろん、見た目だけではなく、和食の職人が新鮮な食材にこだわった料理をご提供します。天ぷらは、海老や特大穴子・かぼちゃなどの定番から、日替わり3種類の海鮮を海苔で巻いた『名物!てんぷぅ巻き』やだしがしみた『おでん大根天』などの創作天ぷらまで30種類以上をご用意しております。揚げ油には、植物油の中で最も血中コレステロール値を下げる効果が高く、胃もたれしにくいと言われる米油を使っています。
- 3,500円
- 烏丸駅 徒歩5分
てんぷぅのスタンダードコース
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~10名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
京町家で、ランチやディナーをゆっくりとお召し上がりください
築100年以上の京町家をリノベーションしました。玄関から続く長いエントランスには、京都の町名を書いたレンガの道が続きます。店に一歩入って頂くと、正面に吉野杉の一枚板のカウンターがお出迎え。広間は、庭の見えるゆったり空間。土蔵を改装した蔵は、4~6名様の貸し切り個室です。できる限り京素材を使った料理と京都をはじめ、近県の日本酒をご堪能下さい。
- 2,000円
- 8,000円
- 烏丸御池駅 徒歩1分
鮨とSAKE 茶屋町Marryのシェフがオススメしています
築100年以上の京町家をリノベーションした店内は内観からワクワクした気持ちにさせてくれます。「七谷鴨」のたたきやすき焼きは、凝縮された食材の味わいがほかとは別物です。なかなか入手できない食材で、オススメの逸品です。
店長おまかせコース
8,000円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~22:00
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京都らしさを感じさせる洗練された空間で味わう、アツアツの串やきと創作鶏料理
創業五十余年の歴史ある焼鳥店の流れをくむ【鳥せゑ 蛸薬師店】。昔ながらの伝統的な料理はもちろん、常に挑戦の心を忘れずにつくられる新しい料理にも出合うことができます。店自慢の『やきとり』を始め、スパイシーでビールとよく合う『おやどりやき』や、新鮮な鶏肉を使っているからこそできるレアな鶏のたたき『うす造り』など、鶏料理好きにはたまらない逸品揃い。京都伏見の酒蔵から直送の日本酒なども用意されており、食通たちを喜ばせています。店内は、京都らしい洗練された落ち着きのある空間。少人数用の半個室や完全個室が完備されており、いろいろなシーンで日頃の疲れを癒やせます。
- 3,500円
- 烏丸駅 徒歩3分
【お料理のみ】にぎわいコース 2,700円
2700円(税込)
2名~68名
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伝統的な味わいを堪能し、通うたび出合える新しいおいしさにも心躍る京料理の名店
室町の旦那衆に愛されてきた【京料理 木乃婦】は、御所御用達の料理旅館であった「木藤」の暖簾分けで昭和10年創業の会席料理の名店です。3代目を継ぐ高橋拓児氏は、先々代や先代だけではなく【吉兆】創業者の湯木貞一氏に師事。日本料理の真髄を身につけました。また、海外料理人との交流から西欧や中国料理の料理法・食材を果敢に取り入れたり、大学と共同で旨みや栄養成分を化学的に分析するなど、独自の取り組みで新風を吹き込んできました。さらにはソムリエの資格を取り『ワイン献立』を考案。旬を惜しみなく用い繊細な味わいに仕立てる伝統とサプライズのある革新と。状況に合わせ、巧みに料理構成を替える技量と創作力に脱帽です。
- 6,500円
- 20,000円
- 四条駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
- 6人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
越前町漁港地魚もてなし 滝の川 福井御幸店のシェフがオススメしています
京都にある落ち着いた佇まいの懐石料理店。本当にキレイにとられただしのおいしさを味わえます。店主は、料亭【吉兆】の創業者・湯木貞一氏の最後の付き人だった方。その洗練された料理の数々は、人に感動を与えるものだと思っています。また、そのクオリティに対して、非常にリーズナブルだといえるオススメのお店です。 他1件
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風情溢れる京町屋でゆったりと。季節の食材に味噌を合わせた料理と美酒に酔う
季節の食材と全国各地から厳選した味噌を合わせた日本料理を美味しいお酒とともに楽しめるのが、四条烏丸に暖簾を掲げる【Feliz-團斗】。大正時代に建てられた京町屋を改築した情緒ある佇まいで、日常の喧騒を忘れゆったりと寛げるお店です。床の間付きの個室も完備されており、接待や顔合わせなどの会食に最適。お手土産や記念品として、当店特製「八丁味噌のガトーショコラ」のご予約をおすすめしております。先付からデザートに至るまで、味噌を使った料理が揃ったコース料理。近江牛や天然魚が堪能できる『比叡』がおすすめです。全国から揃えられた美味しい日本酒もお店の自慢です。
- 3,500円
- 6,500円
- 烏丸駅 徒歩3分
《平日価格》【限定10食】團斗特選 味噌すきやき御膳 ※カウンター席限定
2200円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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