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�`����Tの創作料理グルメ情報が34件見つかりました。グルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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神戸の人気イタリアンが、木場へ！ 新生【T.N】誕生
【リストランテ・ペペ】（現・大阪北新地【イル ペペ】）の平井シェフに師事し、その後、東京の名店【ASO】で修業したシェフの中野通さんが、「自身のアイデンティティを料理で表現したい」という想いから、イニシャルを冠してオープンした、神戸【T.N】。 東京で培ったテクニックをもって神戸で鍛えた、伝統的なイタリア料理を基本としながらも、だし感のある現代風イタリア料理を提供。 住宅街ながら常に人気イタリア料理店として名声を誇り、2023年5月、東京・木場へ移転。 新生【T.N】では、関西・関東における最上級のイタリア料理を体験してきた中野さんが、東京でさらに広がったという新たな食材を採用し、新境地へ挑む。
- 15,000円
- 20,000円
- 木場駅 徒歩1分
Degustazione ～デグスタツィオーネ～
17600円（税込）
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- プレミアム掲載店
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名古屋城金シャチ横丁に新店オープン！
東京･大阪のミシュラン一つ星で揚げ方を勤めたシェフが名古屋に創作串揚げ店をオープン！ 全ての食材にこだわり、生でも食べられるほど新鮮な魚貝や地元産の美味しい食材を使用。サクっと揚がった串揚げは軽く、たくさん食べても胃もたれしません。イクラや菊の酢漬けなどのトッピングや、じっくりと煮込んだソース、お店でブレンドした塩・醤油がさらに美味しさを引き立てます。そのこだわりの串揚げがたっぷり楽しめる『おまかせコース』はストップをかけるまで、タイミングを見ながら一串ずつ提供されます。カウンターとテーブルで20席の落ち着いた雰囲気。デート、家族連れ、接待などお客様に合わせたサービスが受けられるお店です。
- 5,000円
- 高岳駅 徒歩5分
串コース 3800～
3800円（税込）
1名～8名
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歴史ある名古屋城東門に登場。旬の厳選素材を使ったおしゃれで美味しい創作串揚げ店
東京･大阪のミシュラン一つ星店で揚げ方を勤めたオーナーが、名古屋城東門横「金シャチ横丁」内に【創作串揚げ つだ】を本店に続きオープン。白木を多用した明るい店内には2ヶ所のカウンターがあり、目の前で揚げられる出来たての串揚げをいただくことができます。新鮮な魚介や地元の厳選食材を使用し、サクっと揚がった串揚げは触れても油が手にほとんどつかない、驚きの軽さ。おすすめの『おまかせコース』は、ストップをかけるまでタイミングを見ながら1本ずつ絶妙のタイミングで提供されます。極上の串揚げに合うワインも、オーナーこだわりの大型ワインセラーに勢揃い。名城公園を訪れたその足で、職人技の絶品串揚げを堪能してはいかが。
- 2,500円
- 5,000円
- 市役所駅 徒歩5分
【串12本コース】5500円
5500円（税込）
2名～12名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
オリーブオイルを使った和食のような、イタリア料理の神髄を五感で味わう
「カノビアーノ」のお料理は、バター・生クリームなどの動物性油脂やニンニク・唐辛子を使用せず、 素材本来の豊かな味わいを最大限に引き出し創られています。 【お店の衛生管理について】 店内・備品そしてスタッフの衛生管理・マスク着用 ゲストの皆様にも、検温のご協力などのコロナウイルス感染防止策を徹底して参ります お客様、従業員の安心安全を配慮する為 ご不便・ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願いいたします。
- 5,000円
- 8,000円
- 江坂駅 徒歩10分
中国料理 四川／都ホテル 尼崎のシェフがオススメしています
野菜をふんだんに使った美味しい料理に出合える自然派イタリアンレストラン【CANOVIANO ANNEX】。季節の素材の組み合わせ、オリジナリティー溢れる料理で楽しませてくれるお店です。ラグジュアリーな雰囲気はデートにもオススメ。天気の良い日には緑に囲まれたテラス席でもったりくつろげます。
カノビアーノコース
6100円（税込）
2名～12名 ・ 11:30～14:30
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鳥せゑ 四条木屋町店
四条河原町周辺/寺町 ・ 居酒屋 、和食 、創作料理
【阪急 河原町駅 徒歩2分】 京料理独特の技に磨きをかけ生み出した自慢の鶏料理 銘柄鶏を堪能できるコースは税込3500円～ご用意 各種宴会のご予約承ります！
★インボイス制度登録事業者です。インボイス対応の領収書を発行致しております。 京料理の技術を用いて素材の旨味を引き出した鶏料理をご提供！ 銘柄鶏の焼き鳥をはじめ、おやどり焼や竜田揚げをお楽しみいただけます！ 鶏料理以外にも、季節の味覚を楽しむ「旬のメニュー」もオススメ◎ 鶏料理と相性抜群の地酒も豊富にご用意！ ●コースも充実のラインナップ 『だんらんコース』（7品）3500円 『鳥せゑコース』（9品）4500円 ※+2500円で飲放題付き ※当日注文可 ●酒蔵をイメージした和モダンな空間 カウンター、テーブルに、9～12名様までの半個室席のお席をご用意。 幅広いシーンでご利用いただけます。
- 5,000円
- 祇園四条駅 徒歩4分
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《京橋駅徒歩1分》 九州産銘柄鶏の焼き鳥や、おやどり焼など自慢の鶏料理をご提供。 飲み放題付きコースは5,000円～ご用意。 各種宴会のご予約承ります◎
【歓送迎会の予約受付中！】 ★インボイス制度登録事業者です。インボイス対応の領収書を発行致しております。 ◆京都伏見の名水が育んだ蔵元"神聖"の酒と 自慢の国産銘柄鶏を使った「鳥せい」ならではの多彩な鶏料理 季節の味覚を楽しむ「旬のメニュー」もご提供！ ◇季節限定コース 『◆会席コース◆／全8品』5500円（税込） 『◆にぎわいコース◆／全6品』5000円（税込） 『◆鳥せいコース◆／全7品』5900円（税込） 『◆串満喫コース◆／全8品』6200円（税込） 2時間の飲放題付き！飲み放題には生の原酒やスーパードライも◎ ◆店内は京都をイメージさせる和風な造り お仕事帰りや女子会など老若男女問わず利用頂ける落ち着いた空間！ 観光、デートなど日常使いからご宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます♪
- 1,000円
- 4,000円
- 京橋駅 徒歩1分
人気♪◆鳥せいコース◆全7品5900円（税込）鳥せい自慢のお料理を気軽に◎2時間飲み放題付き
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自分好みにセレクトできる、カラダにやさしい一汁六菜バランス定食
南海難波駅直結「大阪髙島屋」8階、大人女子を中心に話題の【ON THE SQUARE】。このお店の一番の魅力は、カラダにやさしいバランスのよい食事に出合えることです。オンザスクエアの定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付きます。さらに土鍋を使ってお席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びください。オフホワイトを基調とし、緑をあしらったスタイリッシュな空間で、今日の自分に心地よい、お食事の組み合わせと愉しみ方をぜひ発見してください。
- 2,500円
- 3,000円
- 難波駅 徒歩3分
【スクエアコース】和牛の溶岩石プレートにミニスイーツ付◎
4400円（税込）
1名～4名 ・ 17:00～23:00
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料理のセンスが光る日常に通いたくなるフランス料理店
前菜からデザートまで8品のフルコースが僅か6,000円で楽しめる。そんな等身大のフレンチを目指して、2021年7月、初台にオープンしたのがここ【HATO】です。オーナーシェフの野村昂史さんは、外苑前【ラス】の兼子大輔シェフに師事。修業先にならい、コスト削減による低価格を提唱。高級な食材を使うのではなく、丁寧な下拵えと料理センスで勝負します。例えば鴨の一皿。低温調理でしっとりと火を入れた鴨に添えているのはサボイキャベツと海苔のバターソースという意表をつく組み合わせ。ですが、この意外性が食べ手の好奇心と胃袋を刺激します。シンプルながら居心地の良いナチュラルな空間と料理とのマッチングも上々です。
- 9,000円
- 初台駅 徒歩4分
おまかせコース
6600円
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丹精込めて仕上げられた逸品と、世界各国から厳選された90種類のワインで優雅な時間を
選りすぐられた90種類のワインと秀逸なフレンチを愉しめる【ワイン&ダイニング華花】。食材はシェフ自ら市場へ足を運び、目利きを働かせて仕入れるこだわりようです。『鴨の低温調理 瞬間燻製』は、絶妙な火入れ加減によりおどろくほどの柔らかさ。目の前で燻製香をつけるパフォーマンスも、料理の旨みをさらに引き立たせるエッセンスとなっています。『自家製パンの盛り合わせ』は、シェフが時間をかけて生み出す特製天然酵母を使用。テイクアウトもできる人気のメニューです。店内はワインを愉しみながらの会食、大人のデート、記念日などに最適な落ち着いた雰囲気。ラグジュアリーな空間で、シェフが生み出す逸品と共に至福のひとときを。
- 1,000円
- 3,000円
- 出島表門橋駅 徒歩1分
カジュアルなコース
3500円（税込）
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【桃山御陵前駅 徒歩8分/伏見桃山駅 徒歩7分】 鉄板串焼きや熱々鉄板料理をメインに日本酒に合う逸品を豊富にご用意◎ 【歓送迎会・ご予約承ります！】
☆インボイス対応の領収書発行しております ●食材の本来の旨味をシンプルに鉄板串焼きで 健康的でヘルシーな《オリーブオイル》を使用 肉・魚貝・野菜など大型鉄板で焼き上げる新しいスタイル！ 串焼き以外にも熱々鉄板料理や咲蔵名物バリーズシリーズも♪ ●歓送迎会にぴったりの飲み放題付コース！5,300円～ 当店自慢の逸品をたっぷりと楽しめる[龍馬コース]は スタンダード飲み放題付きで5,800円◎ +200円でプレミアム飲み放題に変更可能です♪ ●酒処ならではのこだわり 伏見の地酒を存分にお楽しみください！ ○ご家族・お子様連れも安心◎バリアフリーな広々店内 完全禁煙◎車椅子でも入店可能な広々とした空間 2Fフロア貸切◎30名様～60名様OK また、風通しの良いテラス席も完備◎ペット同伴可 馬通りを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみください！
- 1,000円
- 3,500円
- 桃山御陵前駅 徒歩8分
【スタンダード飲み放題付】龍馬コース ～ボリューム・味・満足度、三拍子そろった充実コース～ ≪宴会≫
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- プレミアム掲載店
シェフの感性を交えた、おまかせシチリア料理フルコース
名古屋の中心地から程よく離れた繁華街の喧噪とは無縁の木の温もりに溢れた何故か懐かしさや古き良きヨーロッパのモダンな、ここ「SicuLamente」では、旬の食材を使ったシチリア料理が食べられる店。ランチ、ディナー共にお任せフルコースをご案内。苦手食材やアレルギーを伺ってコース内容を仕立てさせて頂きます。シェフはイタリアのレストランで活躍した実力者で、郷土料理にアレンジを加た料理の数々。ワインはシチリア産をはじめイタリア産ナチュールワインなど。ソムリエ資格があるシェフが選ぶこだわりのワインとのマリアージュが楽しめます。ナチュラルフレンドリースタイルなリストランテにてお食事とワインをお楽しみ下さい
- 6,050円
- 11,550円
- 西高蔵駅 徒歩5分
クチーナ イタリアーナ ガッルーラのシェフがオススメしています
イタリア南部にある山間の町・モディカで修業をつんだオーナーシェフ兼ソムリエの伊藤吉暢さんが、新しいシチリア料理を提供されています。シチリアのチーズや、三河湾ではあまり見かけない魚など、めずらしい食材を積極的に取り入れています。グレードが高いところは子供連れNGの場合が多いのですが、こちらはOKなのでよくうかがっています。 他3件
ランチ限定メニュー 5500円
5500円（税込）
2名～14名
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五感を刺激する極上鉄板焼きと豊富なワインの饗宴
京都・四条烏丸近くに位置する当店では、五感を刺激する鉄板焼きの醍醐味をお楽しみいただけます。京都産の厳選肉をメインに、旬の野菜を使用した料理は、特に『金目鯛カルパッチョ』や『仔羊テンダーロイン』など、目でも楽しめる逸品です。常時30～40種類揃う豊富なワインと共に、特別なひとときをお過ごしください。完全個室もご用意しておりますので、大切な集まりにぜひご利用くださいませ。
- 980円
- 6,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
せん田のシェフがオススメしています
【GRIDDLE FORCE 逸楽】は、阪急京都線・烏丸駅から4分ほど歩いたところにある鉄板焼きの店。友人たちとお酒を飲みに行くところです。厳選した上質な素材が使われた鉄板焼きが絶品。ワインをはじめとしたお酒が充実しているので、バーのような使い方もでき、デートや二軒目として、重宝します。個室専用の出入口があるので、お忍びデートにもオススメです。
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素材にこだわった薪火料理とソムリエ厳選のワイン達。ゆったりと味わえるビストロバル
旬の厳選食材を薪火で香ばしく焼き上げてくれる【薪火ビストロバル Ken's Familia】。炭火とは違う、薪火独特の香りが美食の世界へと誘ってくれます。熾火（おきび）の遠赤外線効果で、外はこんがり、中はしっとりとやわらかい『熾火で調理した肉汁溢れ出す能登牛サーロインA4ランクの薪焼き』や、肉のおいしさを堪能できる『自家製ベーコンと能登牛とイベリコ豚のハンバーグ』など、薪火調理ならではの独創的な料理でもてなしてくれます。そんな料理と相性のよいソムリエ厳選のワインも充実。カウンターと掘りごたつ席、テーブル席が用意されている店内は温かみのある雰囲気で、老若男女問わず、幅広い年代で楽しめるのが魅力です。
- 2,500円
- 5,000円
- 福光駅 徒歩15分
■PLANZO Primoプリモコース
2400円（税込）
1名～15名 ・ 11:00～15:00
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- プレミアム掲載店
レストランに行くことの喜びを確かめさせてくれる、天神の完全予約制イタリアン
経験豊富なシェフがもてなす、天神の完全予約制イタリアンレストラン【aga-ri(アガーリ)】。パスタとソースの絡め方で変化する繊細な味わいや、素材の個性を見極めた火入れ、さりげないサプライズを散りばめた逸品など、レストランだからこそ届けられる感動を大切にしているお店です。良い食材を伝えることも重要なテーマに掲げており、パスタに使用している「石本農場」のこだわり卵や九州産の小麦、旬の野菜や鮮魚といった本日の食材はメニューでも確認できます。ワインはソムリエでもあるシェフ自らセレクト。接待・記念日に向けた特別なコースも相談可能です。レストランに足を運ぶことの喜びを、大切な人と分かち合いませんか。
- 10,000円
- 15,000円
- 天神駅 徒歩5分
レザンドールのシェフがオススメしています
上里シェフのお店で、カウンター席に座るとライブ感が楽しめます。食材にこだわっており、知らない食材や面白い食材を使っていたりするため、お客さんがビックリするような演出やお皿の出し方が斬新。料理のネーミングもセンスが光ります。例えば、一口ハンバーガーを出すときに、ファストフードのような紙袋に入れて出したりとそういう発想があるのかと感心しました。しっかりとした料理のベースがありながら、カウンターでのオープンキッチンを充分に生かす顧客満足が高いホスピタリティ溢れる演出と接客のやわらかさが印象的です。 他3件
乾杯ドリンク付きaga-riお試しショートコース【ランチ】
9900円（税込）
2名～4名 ・ 12:00～15:00
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素朴で旨い岩手県産の食とお酒を、第二の我が家のような“居酒家”で
「里伊」と書いて「さい」と読みます。どなたでもくつろげる居場所ということで“居酒家”です。【居酒家 里伊（いざかや さい）】は2015年にオープン。岩手県には美味しいものが多いので、シンプルなお料理がお奨めです。地元特産卵にかつおだしを効かせた『だし巻きたまご』が当店一のおすすめです。お酒は釜石の『浜千鳥』、盛岡の『菊の司』『七福神』などをご用意。三陸鉄道を応援し、『さんてつサイダー』が飲める数少ない居酒屋でもあります。お店は広々したスペースに「カウンター」「テーブル」「お座敷」合わせて約60席。「一人飲み」「会社の歓送迎会」「ご家族のお食事」など、幅広くご利用ください。
- 6,000円
- 盛岡駅 徒歩20分
steak＆grill MARU3のシェフがオススメしています
盛岡駅徒歩20分のところにある和食居酒屋【肴食居間 岩手八幡線 居酒家 里伊】。オススメの『里伊のだしまき玉子』は、たっぷり使用する卵としっかりとっただしでふんわりと焼き上げられ、何度でも食べたくなるおいしさです。地元の食材を使用した料理の数々はどれもおいしくて、よく利用しています。一人でも気軽に入れるアットホームなお店です。
料理付飲放題コース
6000円（税込）
飲み放題付 ・ 4名～50名
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イタリアンを中心に手作りの味を自慢とする品数豊富なレストラン
「伊予の小京都」と呼ばれる大洲市、その中心地となるJR伊予大洲駅から徒歩1分という最高の立地にある、イタリアンを中心に様々なジャンルのお料理を楽しめるお店が【創作】です。パスタ類やピッツアを中心としたメニューに加え、フレンチやカレーなど、なじみ深いものからちょっと珍しいものまで選ぶ楽しみも。市販品は使わずに、すべてミートソース、ホワイトソースからピザ生地、フォンド・ボーまで「すべて自家製」というのも自慢のひとつです。またお酒の種類の豊富さにも注目、各国のビールに多種多様なスピリッツ、そして圧巻なのはワインの銘柄の多さ。珈琲も自家製ブレンドでケーキも手作りと、喫茶店としてのご利用も大歓迎です。
- 2,000円
- 伊予大洲駅
◆PARTY COURSE 3000円／4000円／5000円
3000円
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京都らしさを感じさせる洗練された空間で味わう、アツアツの串やきと創作鶏料理
創業五十余年の歴史ある焼鳥店の流れをくむ【鳥せゑ 蛸薬師店】。昔ながらの伝統的な料理はもちろん、常に挑戦の心を忘れずにつくられる新しい料理にも出合うことができます。店自慢の『やきとり』を始め、スパイシーでビールとよく合う『おやどりやき』や、新鮮な鶏肉を使っているからこそできるレアな鶏のたたき『うす造り』など、鶏料理好きにはたまらない逸品揃い。京都伏見の酒蔵から直送の日本酒なども用意されており、食通たちを喜ばせています。店内は、京都らしい洗練された落ち着きのある空間。少人数用の半個室や完全個室が完備されており、いろいろなシーンで日頃の疲れを癒やせます。
- 3,500円
- 烏丸駅 徒歩3分
【お料理のみ】にぎわいコース～「串焼き」はもちろん、鳥せゑの逸品を手軽に楽しめる人気プラン♪～
3000円（税込）
2名～68名
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【読谷Gala青い海の施設内】店内・テラス、パノラマに広がる オーシャンビュー！アメリカンスタイルのピザ食べ放題￥1,990
※2024年10月より金額が変更します。大人￥1,790⇒￥1,990(税込) アメリカンスタイルのピザを中心に￥1,990で食べ放題！ ☆子供・シルバー・ゴールド料金あり☆ ■PIZZA □サラダバー ■カレー □コーンクリームスープ ■スパゲティー □タコライス ■マフィン □クラッカー ■ソフトクリーム さらに！ソフトドリンクが飲み放題(^▽^) お天気の良い日は、日差しの差し込むテラス席で、沖縄の海を眺めながらゆったりと寛ぎの時間をお過ごしください。 ランチパーティー、各種パーティー承ります。 お気軽にお問合せください。 オーシャンピザは、アメリカ領事時代から続く老舗店・Pizza in Okinawaの姉妹店です。
- 1,150円
- 1,150円
- 沖縄県中頭郡読谷村字高志保915 …
ランチ＆ディナーバイキング
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