広島県でソムリエのいるお店
広島県でソムリエのいるお店│ワイン・日本酒が楽しめるお店特集
広島県でソムリエのいるお店です。ワイン知識豊富なソムリエの選ぶワインで、ステキなお料理を楽しみたい、ワインについてもっと深く知りたい、そんなワイン好きにぴったりのお店をご紹介します。広島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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【さかりば】といえばコレ。定番人気の『マグロ箱』
アットホームな雰囲気ただよう【さかりば】。市場から仕入れた新鮮な魚介をリーズナブルにいただけるお店です。中でもマグロに注力しており、「本マグロ」は常時楽しめるように用意しているのだとか。仕入れによって食せる物が異なり、数量限定の魚介もあるので、詳細はお店のSNSを要チェックです。日本酒にもこだわり、四季折々の旬のものを取り揃えています。刺身と日本酒のペアリングをどうぞご堪能あれ。カウンター席も完備された店内は、こぢんまりとしていて清潔感あふれる空間です。掘りごたつ式の座敷もあり、足を伸ばしてゆったりくつろぎながら過ごせます。“一人飲み”や友人とのサシ飲みにも最適です。
- 4,000円
- 道上駅 徒歩12分
【単品飲み放題2時間2000円】
2,000円(税込)
2名~50名 ・ 17:00~26:00
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噛めば噛むほどに旨み溢れる。ビールとも相性抜群『自家製せんじがら』
地域で愛されてきた食の文化を大切に、『がんす』『せんじがら』など広島発のローカルグルメを多彩に用意。牡蠣料理や穴子料理の用意もあり、広島ならではの旬の味覚を贅沢に満喫できる一軒です。季節の魚介や新鮮な野菜など、上質な素材は広島県内でとれたものを中心に。生産者のもとへ足を運び、直接仕入れる素材は新鮮そのものです。店内は木のぬくもりを感じさせる温かな雰囲気。友人や同僚との飲み会、カップルでのデートなど気さくに食事を楽しめます。またお店は24時間営業。昼飲み利用ができるのもうれしい限りです。【広島大衆居酒屋 十升】で、憩いの時間を過ごしてみませんか。
- 4,000円
- 胡町駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
寅兎午(とらとうま)のシェフがオススメしています
24時間営業のいつでも行ける気軽な大衆酒場。仕事帰りに食事や飲みに立ち寄ります。リーズナブルなのに、しっかりとした料理が食べられる“コスパ”のいい店です。終電を逃してしまったときや、朝まで飲み明かしたいときにも心強いですね。
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完全個室(堀ごたつ)
厳選した旬の食材を使い、職人技をこらした本格的な日本料理をいただける【割烹 掬水】。オススメは月替りの会席コースで、献立だけでなく器などでも季節感が演出され、おいしさはもちろん、華やかな見た目も楽しめます。お酒は酒どころの西条をはじめ、広島各地の地酒を中心にラインナップ。店内は上品な和空間で、落ち着いた雰囲気が漂い、ゆっくりくつろげます。席は個室メインで、美しい庭に面して全5室あり、掘りごたつまたは座敷として使え、すべて繋げれば30名まで対応可能だとか。カウンター席も4席あるので、一人で静かに食事とお酒を楽しみたいときも安心。自分へのご褒美や顔合わせなどの席など、様々なシーンで訪れたい店です。
- 2,000円
- 7,000円
- 西条駅 徒歩3分
ランチ限定 季節のおまかせコース【掬水会席】
4,400円(税込)
2名~30名 ・ 11:30~14:30
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親睦を深めたい時のカジュアルな接待に最適
当店の調味料は化学調味料添加物は一切使用しておりません。ポン酢は国産だいだい酢、北海道ラウス産昆布をふんだんに使い、一か月以上熟成させたものをお出ししています。同様に刺身醤油、ドレッシング、土佐酢、乾燥椎茸の煮切り醤油も手作りです。また、生きて仕入れる国産天然魚介は、貝も魚もお出しする直前まで活かしております。井筒精肉店様より仕入れておりますお肉は、その日の状態に合わせて1番美味しくお召し上がり頂ける方法にて調理しております。
- 6,000円
- 土橋駅 徒歩2分
5500円(税込み)おまかせコース
5,500円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~24:00
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がっつり食べられてビールや日本酒に合う『コウネの塩焼き』
大勢の仲間や家族連れでワイワイ楽しく食べて飲める、みんなの憩いの居酒屋【大衆酒場あかふじ】。赤い富士山の看板が目印で、昭和レトロでポップな雰囲気がゲストを明るく出迎えてくれます。地元野菜に、漬けカンパチをのせた『ゴマカンパチ』は、サラダ代わりに食べられる一品。脂がのっている牛の脇肉を炒めた『コウネの塩焼き』は、知る人ぞ知る広島名物です。広島の地酒が多数揃い、おいしい日本酒とうまい肴を、仲間と一緒に和気あいあいと楽しめます。学生向けのリーズナブルな飲み放題コースや、社会人向けのちょっと贅沢な飲み放題コースも用意されているので、大勢での宴会にオススメです。
- 700円
- 2,500円
- 寺家駅
学生おススメ飲み放題100分付 3000円コース
3,000円(税抜)
飲み放題付 ・ 4名~6名 ・ 18:00~23:00
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彩り美しい和創作料理と広島食材に舌鼓。モダンジャパニーズに酔いしれる至福のひと時
季節食材が織りなす美しい料理を味わえる【和創作DINING 花みづき】。「モダンジャパニーズ」をテーマに、趣向を凝らした多彩なメニューをリーズナブルに提供する、落ち着いた空間です。旬の味覚はもちろん、広島名物料理も人気。段原周辺の常連だけでなく、少し離れた土地から訪れるファンにも喜ばれるメニューが充実しています。オーナー自ら吟味した食材は、鮮度も品質も抜群。一品料理のみならず、月替わりコースも用意。器にもこだわった“花みづきらしい和創作料理”を堪能できます。飲み放題もあり、会食にもおすすめ。ソーシャルディスタンスを保てるよう工夫された店内には開放的な個室もあり、プライベートな時間に酔いしれられます。
- 800円
- 5,000円
- 的場町駅 徒歩10分
【コースご注文のお客様限定】飲み放題プラン
1,650円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~24名 ・ 11:30~24:00
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広島の味をあれこれ堪能できる『広島三昧コース』
広島電鉄「八丁堀駅」から徒歩8分ほど。月~木曜は27時まで、金・土・祝前日は28時まで営業していて、飲んだ後のシメに利用する常連さんや近隣の飲食店スタッフからも親しまれています。色鮮やかな暖簾で仕切ったテーブル席や座敷は半個室使いで特別感たっぷりの空間。辛みが少なく、甘さが詰まった広島県産の宝島ねぎをどっさり使ったお好み焼きや鉄板焼きメニューが豊富にそろいます。氷点下のキリッと冷えた喉ごしが爽快な「フリージングハイボール」や広島の銘酒「誠鏡(せいきょう)」など、お酒も多彩なラインナップ。広島名物が堪能できるお得なコースは店主自慢の焼きそばが食べ放題と、圧巻のボリュームです。
- 1,000円
- 八丁堀駅 徒歩8分
ねぎ庵コース
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~50名 ・ 18:00~27:00
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目の前でダイナミックに焼き上げる『親鶏コリコリ焼き』には爽快な炭酸系ドリンクが一押し
2004年の開店以来、馴染みのもつ鍋店として地元で愛されています。4時間かけて炊く鶏ガラスープに3種類の味噌とコチジャンが深みのあるコクを与えています。赤味噌、白味噌は地元の「ますやみそ」製。牛の小腸は国産品を使用するなど、素材にもこだわっています。お好み焼きやステーキといった鉄板料理も、もつ鍋と並ぶ看板メニュー。備後府中市のソウルフードとも言える『府中焼き』はミンチ肉の脂で揚げ焼きになった麺のカリカリ食感が絶品です。明るさをおさえた照明が空間を照らす、昭和レトロな店内。入ってすぐのカウンターでは料理人が腕をふるい、鉄板焼きの音や香りといった臨場感が満喫できます。
- 4,000円
- 福山駅 徒歩8分
【出来立てオーダー食べ放題!】120分食べ放題&飲み放題が4500円!!
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~15名 ・ 18:00~23:00
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親睦を深める大切なおもてなしに
賑わいある薬研堀の一角に位置する、築60年の町屋づくりの建物が風情を感じる【あなご料理廣島 紅緒】。広島名物の穴子をはじめ瀬戸内の鮮魚を抜群のコスパで堪能できる、酒飲みにはたまらない名店です。観光客から常連までを虜にする名物は、穴子の刺身『あなごの生ちりポン酢』。生きたまま仕入れ、朝〆にする穴子はコリコリの食感で上品な脂の旨みが絶品です。穴子の刺身や天ぷらが楽しめる飲み放題付きのコースも用意し、宴会利用もオススメ。2階の座敷は10名より貸切可能で、最大16名までを収容できます。仲間とゆっくり過ごすも良し、1階のカウンターで店主と語らうも良し。どこか懐かしい雰囲気の中、美酒美食に酔いしれられるお店です。
- 3,500円
- 胡町駅 徒歩5分
あなごの刺身も味わえる【飲み放題2時間お得コース】
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~18名 ・ 18:00~23:00
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美しい庭園を眺めながら、旬の食材を使った懐石料理でおもてなし
広島駅・平和公園よりお車で15分 昭和の初期よりつつじの名所で作庭家重森三玲氏が作庭した日本庭園(約1000坪)が広がる料亭。季節と瀬戸内の素材を活かしたお料理をお愉しみいただけす。外国からのお客様も多くご来店頂いており全室庭園を眺めながらの食事で、大変喜ばれております。お2人様の小部屋から大人数の宴会場までご用意いたします。全室完全個室。夜は庭園がライトアップされて美しい景色が広がります。 またマイクロバスの無料送迎バス2台ご用意いたしております(1台20様まで片道30分圏内※要予約 15名様以上)・大型バスの駐車場完備(6台)ドライバー様の食事も対応しております。MICEにも最適です。
- 7,700円
- 15,000円
- 広島駅
広島鉄板焼炭火焼 八黒のシェフがオススメしています
【庭園と料亭 半べえ】は、広島市南区にある懐石料理店です。料理長の川村氏とは、広島県の日本調理技能士会の役員を務める同士というご縁があり、いつも勉強させてもらっています。料理は地元の農家直送の食材を使い、ていねいに引いただしで風味豊かに仕上げた逸品揃い。四季の移ろいを映し出す美しい日本庭園を眺めながら、本格懐石を味わう贅沢を体験できます。
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貫路
並木通り/袋町/中町 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
2Fには6名まで着席可能な個室を完備。大切な接待や会食に
賑やかな表通りから離れ路地裏に佇む【お料理 貫路~かんじ~】 木目の美しい外観の扉を開くと、和モダンでシックな空間が迎えてくれます。6席のカウンター、テーブル席、6名様まで収容可能な個室を完備。日本料理人歴30年の料理長は、広島の一流ホテル出身。料理長自ら厳選した素材を長年つちかった卓越した技術で、本物の「うまい」味を知る大人たちから厚い支持を受けています。瀬戸内海で育まれた海の幸、温暖な気候でつちかった山の恵みを取り入れた料理の数々。なかでもイチオシは、『お刺身盛り合わせ』。その季節の旬な海の幸は、新鮮なかおりと自然の美味な甘みを堪能できます。広島の銘酒とともに寛ぎのひとときをお過ごしください
- 6,000円
- 袋町駅 徒歩3分
さけのさかなのシェフがオススメしています
瀬戸内海の海の幸をふんだんに取り入れた日本料理を楽しめる【貫路】。大通りの喧騒から逃れ、路地裏にひっそりと佇む隠れ家的なお店です。広島の一流ホテルで腕を振るっていた料理長の手づくり鮨がオススメ。とくに『鯖寿司』が絶品です。ゆったりと落ち着いて食事ができる個室も完備されているので、接待などの会食にも重宝します。 他2件
6000円 梅雨の頃の宴 貫路のコース料理
6000円(税込)
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並んでも食べる価値あり! お好み焼き『そば肉玉』
広電銀山町駅から徒歩10分のところにある【八昌】はいつも満席、たくさんの人が待っているお店です。8割以上の人が食べる『お好み焼きそば肉玉』は誰もがまた食べたくなるおいしさ。ソースに絡みの良い「いそのの生麺」を使い、生地には質の高い国産の薄力粉と牛乳を使っています。ソースとぶつからないよう出汁はあえて使いません。2黄卵をお客さまの目の前で割るのは楽しいパフォーマンス。鉄板焼きは広島蒲刈の藻塩をつけていただきます。まろやかな塩味が味を引き立てます。片山シェフをはじめすべてのスタッフがおいしいものをつくる努力を毎日忘れないお店です。ピカピカの鉄板が毎日迎えてくれます。
- 1,000円
- 銀山町駅 徒歩10分
鉄板dining KOTAROのシェフがオススメしています
広島焼きを初めておいしいと感じた店。味もさることながら、職人の手さばきも軽快です。カウンターでその光景を見ながら食べる食事は、なおよし。行列覚悟で訪れたいお店です。 他1件
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鮮度の良い海老と、やわらかいヒレを贅沢に味わえる一品『海老&ヒレ定食』
尾道市の【レストラン尾道レスポワールドゥカフェ】などを経営する株式会社エスワングループによるとんかつ店が【とんかつ福まる】です。暖簾をくぐると、木の温もりのある明るい雰囲気。テーブル席のほか、ボックス席や座敷など、さまざまなシーンで使用できるつくりになっています。メインのとんかつには、鹿児島県産の「天恵美豚」や「黒豚」を主に使用。また、毎日交換する揚げ油や2種類の特注生パン粉を使った衣、地元産コシヒカリなど、食材にはとことんこだわっています。メニューは定食が中心。その定食すべてに付くのが「特製出汁」。最後にひと切れ残したとんかつをご飯に乗せて、食事の〆として「出汁茶漬け」にして召し上がれ。
- 1,300円
- 1,500円
- 三原駅
4500円コース
4500円(税込)
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カジュアルな会食におすすめな雰囲気
【電光石火 東千田店】では、広島のソウルフードをベースにした新しい形のお好み焼きを食べることができます。素材の旨みを閉じ込めるため、生地を押さえず空気を入れながら焼く『電光石火』はふわふわの食感が特徴です。広島産の大ぶりな牡蠣を使用しぷりぷりの食感が楽しめる『牡蠣焼き』、こだわりのオリジナルソースをかけていただく『えびまよ!!』など地元産の食材にこだわったメニューを用意。店内にはカウンター、掘りごたつの小上がり、個室を完備し、貸し切りも可能なことからシーンに沿った利用が可能です。活気あふれる店内ではスタッフが元気よく対応、おいしい料理を満喫しながら楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
- 1,000円
- 1,500円
- 日赤病院前駅 徒歩1分
<テイクアウト>マヨラー『たっぷりマヨネーズ』
1085円(税込)
1名~
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お好み焼きと瀬戸内の恵みを堪能。旅行や出張時に、ふらりと立ち寄れる一軒
ふわふわまあるいお好み焼きが人気の名店【電光石火】の広島5号店。看板メニューのお好み焼きはもちろん、瀬戸内・広島の食材を使った鉄板焼きやドリンクが楽しめるお店です。お好み焼きは、3種類。中でも、イカや蛸、牡蠣などの魚介類がたっぷり入った『ラブレター』は、同店ならではの限定メニューです。自然豊かな瀬戸内から、牡蠣や穴子などの新鮮な魚介類のほか、広島県産のもみじ豚や牛肉、瀬戸内レモンなど、確かな目利きで厳選した食材を仕入れ。職人技で仕上げたメニューで、食材の旨みはもちろん、香りと風味まで堪能できます。提灯と暖簾が目印の【電光石火 ekie広島店】で、くつろぎのひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,500円
- 広島駅 徒歩2分
<テイクアウト>マヨラー『たっぷりマヨネーズ』
980円(税込)
1名~
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10種の野の幸、山の幸が楽しめる『春のおひたし』
広島随一の繁華街、流川町の路地裏に暖簾を掲げ約60年。市内でも最も古い割烹のひとつがここ【白鷹】です。その名は、前身である大正年間創業の万屋にあり、当時灘の酒『白鷹』 を扱っていたことに由来。初代が創業時に灘の酒蔵までお願いに出向き、屋号を授かったといいます。もちろん、その『白鷹』は広島の地酒とともに今も店の顔に。そんな酒と合わせるのが、手仕事の光る料理です。昔からのこだわりという刺身は、鮮度をいかした魚がある一方で、軽く昆布締めにしたり、その美味しさを最大限に引き出します。一枚板カウンターも老舗割烹ならではの見事なつくり。美酒、美肴、空間が楽しめる、広島の名割烹と呼ぶに相応しき一 軒です。
- 12,000円
- 胡町駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
寿司幸本店のシェフがオススメしています
東京の名店で修業をした河口洋平さんがつくる、瀬戸内海で獲れる魚介や地元の野菜をつかった料理は、絶品です。 他1件
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辛味好きな人には見逃せない。さっぱり感と強い辛味が慣れると病みつきになる『辛味大根そば』
五月橋東詰交差点のたもとにある三栄中通ビルに店を構える【そばと地酒 彩華 Saika】。カフェを思わせるドアをくぐると、大正ロマンを彷彿とさせる酒蔵をイメージした空間が出迎えてくれます。昼間はそば専門、夜は大人の粋な時間を提案してくれる店のメニューは、本格手打ちそばや鴨料理・そばガレット・ガンス天といった呉名物など、バラエティー豊かです。そば粉は季節によって各地から厳選した、石臼挽きの国産のものを使用。呉の地酒を始めとする40種類以上の銘酒が揃っているので、料理との相性を楽しむこともできます。アンティークやファクトリーアイテムを組み合わせたモダンな店内は、大人の時間を過ごすのにお薦めです。
- 1,000円
- 3,500円
- 呉駅 徒歩7分
【当日予約OK】粋な夜のオススメセット 3300円
3300円
1名~12名
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