サカリバ

さかりば

050-5384-4738

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「本マグロ」をリーズナブルにいただく。刺身と日本酒のペアリングを堪能できる酒場

アットホームな雰囲気ただよう【さかりば】。市場から仕入れた新鮮な魚介をリーズナブルにいただけるお店です。中でもマグロに注力しており、「本マグロ」は常時楽しめるように用意しているのだとか。仕入れによって食せる物が異なり、数量限定の魚介もあるので、詳細はお店のSNSを要チェックです。日本酒にもこだわり、四季折々の旬のものを取り揃えています。刺身と日本酒のペアリングをどうぞご堪能あれ。カウンター席も完備された店内は、こぢんまりとしていて清潔感あふれる空間です。掘りごたつ式の座敷もあり、足を伸ばしてゆったりくつろぎながら過ごせます。“一人飲み”や友人とのサシ飲みにも最適です。

さかりば
これだけは食べてほしいベスト3

あふれ出る「いくら」がインパクト大の『いくらぶっこ飯』

「日本酒の盛りこぼしをイメージしてつくりました」と語る宮地氏。いくら好きにはたまらない光景に、見ているだけでもワクワクしてくる一皿です。みんなでシェアしても盛り上がること請け合いです。

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あふれ出る「いくら」がインパクト大の『いくらぶっこ飯』

【さかりば】といえばコレ。定番人気の『マグロ箱』

来店したゲストの多くが頼むという、お店の名物料理。滑らかな「中トロ」、旨みの詰まった「赤身」、とろけるような「大トロ」が一度にいただけます。日本酒とのペアリングもどうぞご堪能あれ。

【さかりば】といえばコレ。定番人気の『マグロ箱』

その時々で最も旬を迎える魚介をいただく『大漁板盛』

四季折々の味わいが食せる豪華な盛り合わせ。海老、帆立を含む計7種の魚介が楽しめます。苦手なものがあれば省いてくれるので、気軽に相談してみては。リースナブルな価格設定もポイントです。

その時々で最も旬を迎える魚介をいただく『大漁板盛』

料理人 / 宮地 栄成 氏 (ミヤジ タカナリ)

専門ジャンル:和食全般

“魚介一筋”で修業。季節の旬魚のおいしさ、魅力を広める料理人

1979年、愛媛県生まれ。寿司を食べることが好きで、寿司職人への憧れが高じて寿司店で修業をスタート。5年間経験を積んだあと、ほかのお店を手伝いながら料理の腕を磨く。海鮮を中心とした居酒屋で10年ほど研鑽を重ね、2013年に現在の会社に入社。同時期にオープンした【さかりば】に配属になり、料理長に就任。気さくな人柄と確かな腕前で、スタッフやゲストから親しまれている。

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宮地 栄成 氏

写真

  • 新鮮な「マグロ」と日本酒を合わせて楽しめる【さかりば】

    新鮮な「マグロ」と日本酒を合わせて楽しめる【さかりば】

  • 友人と退社時間を合わせて、“仕事終わりの一杯”なんていかが

    友人と退社時間を合わせて、“仕事終わりの一杯”なんていかが

  • “お一人様”を満喫するゲストも多数。気兼ねなく訪れられる

    “お一人様”を満喫するゲストも多数。気兼ねなく訪れられる

  • アットホームな雰囲気で、家族そろっての食事会にも最適

    アットホームな雰囲気で、家族そろっての食事会にも最適

  • 靴を脱いで足を伸ばしながら、ゆったりくつろげる掘り炬燵も完備

    靴を脱いで足を伸ばしながら、ゆったりくつろげる掘り炬燵も完備

  • 【さかりば】といえばコレ。定番人気の『マグロ箱』

    【さかりば】といえばコレ。定番人気の『マグロ箱』

  • その時々で最も旬を迎える魚介をいただく『大漁板盛』

    その時々で最も旬を迎える魚介をいただく『大漁板盛』

  • あふれ出る「いくら」がインパクト大の『いくらぶっこ飯』

    あふれ出る「いくら」がインパクト大の『いくらぶっこ飯』

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さかりばの店舗情報

基本情報

店名 さかりば
TEL

050-5384-4738

084-966-3122

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR福塩線 道上駅 徒歩12分
アクセス 486号線沿い「サンキューランド」内(K-1 400さん前)
住所 広島県福山市神辺町十九軒屋253-2 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4738 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県福山市神辺町十九軒屋253-2 486号線沿い「サンキューランド」内(K-1 400さん前) ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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